中國速凍菜肴制品行業重點企業洞析一、企業基本概況1、行業定義速凍菜肴制品，以農產、畜禽、水產品等為主要原料，經前處理及配制加工后，再進行深度快速冷凍，并在低溫中儲存、運輸、銷售的預包裝食品。2、重點企業基本情況對比安井食品主要從事速凍火鍋料制品（以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主）和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發、生產和銷售，是行業內產品線較為豐富的企業之一。經過多年發展，公司已形成了以華東地區為中心并輻射全國的營銷網絡，逐步成長為國內最具影響力和知名度的速凍食品企業之一。海欣食品主要從事速凍魚肉制品和肉制品、速凍米面制品、速凍菜肴制品、常溫魚肉制品和肉制品的生產和銷售，公司產品主要包括火鍋丸滑類（魚丸、肉丸、福袋、魚豆腐等）、速凍米面類（蛋黃燒麥、流沙包等）、速凍菜肴類（烤芝士卷、脆毛肚、培根、巴沙魚片等）；常溫休閑類（蟹柳、魚豆腐、速食關東煮等）。速凍菜肴制品行業重點企業基本情況對比速凍菜肴制品行業重點企業基本情況對比資料來源：公司官網，產業研究院整理二、行業重點企業發展歷程對比安井食品集團股份有限公司前身系廈門華順民生食品有限公司，成立于2001年，2011年整體變更設立股份有限公司，公司名稱變更為福建安井食品股份有限公司。2017年2月安井食品在上海證券交易所掛牌上市交易。海欣食品股份有限公司是由福州海欣冷凍食品有限公司2004年整體變更設立的股份有限公司。海欣食品于2012年10月11日在深圳證券證券交易所上市。速凍菜肴制品行業重點企業發展歷程速凍菜肴制品行業重點企業發展歷程資料來源：公司官網，產業研究院整理三、行業重點企業經營情況對比1、企業總資產和凈資產從資產來看，2022年安井食品的總資產為161.9億元；凈資產達到116.8億元，較上年增加了66.1億元，同比增長130.2%；凈資產比率為72.1%。截至2022年底海欣食品的總資產為17.7億元，同比增長17.9%；凈資產為8.4億元，同比增長7.7%；凈資產比率為47.5%。2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業資產統計圖2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業資產統計圖數據來源：公司年報，產業研究院整理2、企業營業收入和營業成本從營收和營業成本來看，2022年安井食品實現營業收入為121.8億元，較上年增加了29.1億元，同比增長31.4%；2022年營業成本為108.3億元，較上年增加了22.9億元，同比增長26.9%。2022年海欣食品實現了營業收入為16.2億元，同比增長4.6%；2022年營業成本為15.6億元，同比下降1.5%。2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業營收和成本對比圖2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業營收和成本對比圖數據來源：公司年報，產業研究院整理相關報告：產業研究院發布的《2023-2028年中國速凍菜肴制品行業市場深度分析及投資策略咨詢報告》3、企業營收結構2022年安井食品的主要產品有菜肴制品、面米制品和肉制品等，其中菜肴制品的營收占比為24.8%，在該企業主營產品中排名第2；海欣食品的主要產品有速凍菜肴制品和速凍魚肉制品及肉制品等，速凍菜肴制品的營收占比為10%。2022年速凍菜肴制品行業重點企業營業收入結構圖2022年速凍菜肴制品行業重點企業營業收入結構圖數據來源：公司年報，產業研究院整理4、企業凈利潤2022年安井食品實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為11億元，同比增長61.4%。2022年海欣食品實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為0.6億元。2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業歸屬母公司凈利潤對比圖2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業歸屬母公司凈利潤對比圖數據來源：公司年報，產業研究院整理5、企業ROE從盈利能力來看，2016-2021年期間，安井食品平均每年的加權平均凈資產收益率為16.1%；海欣食品平均每年的加權平均凈資產收益率為1.3%。2022年，安井食品的加權平均凈資產收益率較高，說明該企業在經營期單位凈資產創造利潤能力相對較強。2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業加權平均凈資產收益率對比圖2016-2022年速凍菜肴制品行業重點企業加權平均凈資產收益率對比圖數據來源：公司年報，產業研究院整理6、企業研發投入對比2022年安井食品和海欣食品的研發費用分別為0.93億元和0.18億元，研發投入占營業收入的比例分別為0.77%和1.1%。比較2022年和2021年的研發投入增量，安井食品研發費用較上年增加0.05億元，研發費用率較上年減少了0.18個百分點。2022年海欣食品研發費用較上年增加0.004億元，研發投入占營業收入的比例減少了0.03個百分點。2021-2022年速凍菜肴制品行業重點企業研發投入金額統計圖2021-2022年速凍菜肴制品行業重點企業研發投入金額統計圖數據來源：公司年報，產業研究院整理四、重點企業速凍菜肴制品產品經營情況對比1、速凍菜肴制品產品營業收入和營業成本從各企業每年的速凍菜肴制品的營業收入來看，安井食品成績較好。2022年安井食品的速凍菜肴制品實現營業收入30.24億元，同比增長111.6%。2022年海欣食品的速凍菜肴制品產品實現營業收入1.62億元，同比增長1334.4%。2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品營業收入統計圖2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品營業收入統計圖數據來源：公司年報，產業研究院整理2022年安井食品在速凍菜肴制品產品上的營業成本為26.79億元，同比增長118.5%。2022年海欣食品在速凍菜肴制品產品上的營業成本為1.25億元，同比增長979.4%。2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品營業成本統計圖2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品營業成本統計圖數據來源：公司年報，產業研究院整理2、速凍菜肴制品產品毛利率2022年安井食品在速凍菜肴制品產品上的毛利率為11.4%，較上年同期減少2.79個百分點。海欣食品2022年在速凍菜肴制品產品上的毛利率為23.3%，較上年同期增加25.2個百分點。2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品毛利率走勢圖2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品毛利率走勢圖數據來源：公司年報，產業研究院整理3、速凍菜肴制品產品產銷、存量安井食品2022年速凍菜肴制品的產銷量分別為12.6萬噸和14.8萬噸，較上年同期分別增長了28.9%和38.7%；庫存量為2.9萬噸，同比增長70.5%。海欣食品2022年速凍菜肴制品的產銷、存量分別為0.66萬噸、0.62萬噸和0.12萬噸，增速分別為27589.1%、992.2%和2825.0%，速凍菜肴制品的銷售量與庫存量均超過30%，是因為2022年銷量增幅較大，產量相應增加。2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品產品產、銷量統計圖2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品產品產、銷量統計圖數據來源：公司年報，產業研究院整理2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品產品存量統計圖2018-2022年安井食品VS海欣食品速凍菜肴制品產品存量統計圖數據來源：公司年報，產業研究院整理產業研究院對中國速凍菜肴制品行業發展現狀、市場供需情況等進行了詳細分析，對行業上下游產業鏈、企業競爭格局等進行了深入剖析，最大限度地降低企業投資風險與經營成本，提高企業競爭力；并運用多種數據分析技術，對行業發展趨勢進行預測，以便企業能及時搶占市場先機；更多詳細內容，請關注產業研究院出版的《2023-2028年中國速凍菜肴制品行業市場深度分析及投資策略咨詢報告》。速凍菜肴制品本文采編：CY1262推薦報告2024-2030年中國速凍菜肴制品行業市場發展監測及投資戰略規劃報告2024-2030年中國速凍菜肴制品行業市場發展監測及投資戰略規劃報告，主要包括行業前景及投資價值、投資機會與風險防范、發展戰略研究、研究結論及發展建議等內容。如您有個性化需求，請點擊版權提示：產業研究院倡導尊重與保護知識產權，對有明確來源的內容均注明出處。若發現本站文章存在內容、版權或其它問題，請聯系kf@，我們將及時與您溝通處理。相關推薦2024-2030年中國速凍菜肴制品行業市場發展監測及投資戰略規劃報告2024-2030年中國速凍菜肴制品行業市場發展監測及投資戰略規劃報告2023-12-212023-2028年中國速凍菜肴制品行業市場深度分析及投資策略咨詢報告2023-2028年中國速凍菜肴制品行業市場深度分析及投資策略咨詢報告2022-12-082023年中國茉莉花茶行業產量、收購均價、產業鏈、出口及重點企業分析「圖」2023年中國茉莉花茶行業產量、收購均價、產業鏈、出口及重點企業分析「圖」2024-03-072023年中國醫藥電商行業現狀及展望，需求推動下市場規模高速增長「圖」2023年中國醫藥電商行業現狀及展望，需求推動下市場規模高速增長「圖」2024-03-072023年中國酸奶行業產品分類、產業鏈、酸奶及乳酸飲料產量和銷售額、市場規模及競爭格局分析「圖」2023年中國酸奶行業產品分類、產業鏈、酸奶及乳酸飲料產量和銷售額、市場規模及競爭格局分析「圖」2024-03-072023年全球及中國電解槽行業現狀及競爭格局分析，PEM電解槽等新型電解槽技術將得到更廣泛的應用和推廣「圖」2023年全球及中國電解槽行業現狀及競爭格局分析，PEM電解槽等新型電解槽技術將得到更廣泛的應用和推廣「圖」2024-03-07分享劉潘劉潘文章422閱讀量340.7萬2023年全球及中國電解槽行業現狀及競爭格局分析，PEM電解槽等新型電解槽技術將得到更廣泛的應用和推廣「圖」2023年中國慢病管理行業現狀及發展趨勢分析，將加速數字化轉型，實現線上線下融合服務「圖」2023年中國金融云解決方案行業現狀及競爭格局分析，助力金融機構提升服務質量和效率「圖」全部文章免費報告更多2022年中國機器視覺行業簡版分析報告2022年中國機器視覺行業簡版分析報告2022-10-26機器視覺2022年中國集成電路行業簡版分析報告2022年中國集成電路行業簡版分析報告集成電路2022年中國數控機床行業企業洞析2022年中國數控機床行業企業洞析數控機床2022年中國食用菌行業企業洞