食品供應安全維護承諾書合同編號：__________食品供應安全維護承諾書甲方：__________地址：__________聯系人：__________聯系電話：__________乙方：__________地址：__________聯系人：__________聯系電話：__________鑒于甲乙雙方就食品供應安全事宜達成共識，為確保雙方合法權益，經充分協商，特訂立本承諾書，具體如下：第一條食品安全保障1.1甲方作為食品供應商，應確保提供的食品符合國家食品安全法律法規及標準要求，不得供應有毒、有害、變質、過期、假冒偽劣等不合格食品。1.2甲方應建立并執行嚴格的食品采購、儲存、運輸、加工、銷售等環節的質量安全管理體系，確保食品從源頭到餐桌的全過程安全。1.3甲方應對食品生產、加工、儲存、運輸等環節進行不定期自檢，確保食品安全風險得到有效控制。第二條信息披露與溝通2.1甲方應向乙方提供食品的詳細信息，包括產品名稱、規格、生產日期、保質期、生產廠家等，以便乙方進行食品安全管理。2.2甲方應主動向乙方通報食品安全事故及隱患，確保乙方及時采取應對措施。2.3乙方發現食品存在安全隱患時，有權要求甲方進行核實并采取相應措施。第三條質量責任與賠償3.1如甲方提供的食品導致乙方或消費者人身損害、財產損失，甲方應承擔相應的賠償責任。3.2甲方在接到乙方提出的賠償要求后，應在15日內與乙方協商解決，如協商不成，可依法向人民法院提起訴訟。第四條違約責任4.1如甲方違反本承諾書的約定，導致乙方或消費者權益受損，甲方應承擔違約責任，賠償乙方因此遭受的損失。4.2乙方未按約定履行義務的，甲方有權要求乙方承擔相應的違約責任。第五條保密條款5.1除非依法應當向行政機關、司法機關提供本承諾書外，甲乙雙方應對本承諾書的內容和簽訂過程予以保密，未經對方同意不得向第三方披露。5.2本保密條款在本承諾書有效期內及失效后繼續有效。第六條合同的生效、變更與解除6.1本承諾書自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2在本承諾書有效期內，如甲乙雙方同意變更或解除本承諾書，應簽訂書面協議，經雙方簽字（或蓋章）確認后生效。6.3本承諾書期滿后，如甲乙雙方未達成新的協議，本承諾書自動失效。第七條爭議解決7.1本承諾書簽訂過程中發生的爭議，甲乙雙方應友好協商解決。7.2如協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第八條其他條款8.1本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執一份。8.2本承諾書未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補充協議，補充協議與本承諾書具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規及標準2.食品生產許可證3.食品經營許可證4.食品質量檢測報告5.食品運輸安全證明6.乙方食品安全管理制度7.食品安全事故應急預案8.乙方食品經營場所資質證明9.其他與食品安全相關的證明材料二、違約行為及認定：1.甲方供應有毒、有害、變質、過期、假冒偽劣等不合格食品2.甲方未建立或執行食品安全管理體系3.甲方未定期進行食品安全自檢4.甲方未如實提供食品相關信息5.甲方未及時通報食品安全事故及隱患6.甲方未按約定履行保密義務7.甲方未按約定履行質量責任及賠償義務8.甲方未按約定履行違約責任9.乙方未按約定履行義務三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.不合格食品：指不符合食品安全標準，存在安全隱患的食品。3.食品安全法律法規及標準：指國家、地方和國際組織制定的關于食品安全的法律、法規、規章、標準和指南。4.食品生產許可證：指國家對食品生產者實施的一種行政許可，證明食品生產者具備生產該食品的條件和能力。5.食品經營許可證：指國家對食品經營者實施的一種行政許可，證明食品經營者具備經營該食品的條件和能力。6.食品質量檢測報告：指對食品進行質量檢測后，由檢測機構出具的書面報告。7.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒、食品變質等原因，導致人體健康受到損害或者威脅的事件。8.違約行為：指合同當事人違反合同約定的義務行為。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方供應的食品不符合食品安全標準。解決辦法：乙方有權要求甲方立即更換或退貨，并依法要求賠償。2.問題：甲方未按約定履行保密義務。解決辦法：乙方有權要求甲方承擔違約責任，并要求甲方停止侵權行為。3.問題：食品安全事故及隱患的通報不及時。解決辦法：乙方有權要求甲方及時通報，并采取相應措施防止事故發生。4.問題：合同爭議無法協商解決。解決辦法：依法向合同簽訂地人民法院提起訴訟。5.問題：甲方未按約定履行質量責任及賠償義務。解決辦法：乙方有權要求甲方承擔違約責任，并要求賠償因此遭受的損失。五、所有應用場景：1.食品生產廠家與食品經營者之間的食品安全保障協議。2.食品批發商與零售商之間的食品安全保障協議。3.食品進口商與出口商之間的食