涪陵榨菜盈利能力分析與評價策略目錄TOC\o"1-1"\h\z\u\t"標題2,2,標題3,3"12216前言 表33表示了2019-2023年涪陵榨菜公司和BDC開胃菜集團公司的存貨周轉率的對比數據，可以看出涪陵食品企業的儲存或周轉速在逐漸地減慢，存貨管理質量在下降，問題可能在于內部控制不夠健全、非正常存貨擠占了正常存貨等等，這些問題的存在在一定程度上對涪陵食品企業的銷售收入產生了影響，對其他各方面的項目產生被動消極影響，使得盈利能力的水平下降，質量降低。（四）盈利能力呈現下降在經濟形勢的新時期下，國外市場由許多不穩定因素，國內經濟形勢也不樂觀,將來開胃菜行業會有向何方尚未可知。開胃菜行業需求的下降 ,整個開胃菜市場的銷售不暢快,盈利能力會出現下降。2019年以來，尤其是2020年，由于外部環境的變化，給開胃菜行業的發展帶來了嚴重的挑戰，整個開胃菜行業業績出現前所未有的下降，使得企業的盈利能力被迫下降，雖然隨著開胃菜市場的發展，涪陵食品的情況已有所好轉，各大開胃菜企業也找到了一些發展的新方向，但是新時代，新經濟下，市場對于開胃菜行業產品的需求依舊沒有以前那么飽滿，比較低迷，使得公司的銷售方面發展緩慢，就像涪陵榨菜公司，市場知名度依舊需要提升，營銷策略需要繼續創新。四、涪陵榨菜盈利能力提升的對策建議（一）大力提倡技術創新對于涪陵榨菜公司而言，如何盡快突破成本和技術瓶頸成為涪陵榨菜公司發展的關鍵因素。因此涪陵榨菜應緊跟優勢公司，著力于降低原材料成本，提高原材料質量，然后在開胃菜的創新研發方面，加大科研力度，努力推進。涪陵榨菜公司當前緊急的是加大力度研發創新技術和創新產品，提高企業自主研發新產品的能力,才能使涪陵食品公司突破發展的禁錮,同時需要培養相關經驗的人才,提高研發技術,開胃菜上市公司要想在市場上具備強大的與別人對抗的能力,就必須推進技術創新和商業模式的雙重創新。（二）通過加大融資和加強現金管理改善企業現金流1.增加一定合適比例的負債一方面，一個企業擁有合適比例的短期負債將會有利于環節公司的資金矛盾REF_Ref21969\r\h8。另外，同長期性質的負債相對比，對于涪陵食品企業的管理者的過度投資而引起的與涪陵食品公司股東的矛盾問題，短期性質的負債更有利；最后，對于涪陵食品的資產的替代問題，短期性質的負債因為到期還本付息的特點，也會得到控制。涪陵食品公司可以向銀行或者其他的借款貸款等相關機構進行資金的借入等操作，來增加適當比例的負債，緩解涪陵食品公司現金流以及以上問題。2.加強企業貨幣資金的管理加強涪陵食品公司貨幣資金自己得控制，是保證涪陵食品開胃菜公司貨幣資金穩定，完整，合法的重要前提。提高涪陵食品企業貨幣資金的利用能力還可以使企業賺取最大的經濟效益。（三）走多元化發展路線，開拓國外市場經過分析發現開胃菜企業的發展，容易受到宏觀經濟環境的左右，同時受國家政策的影響比較大，所以涪陵榨菜為了保持其發展，應該把優質的產品質量和多元化的產品銷售渠道相結合。涪陵榨菜不應該僅關注國內市場，同時還應具備長遠的目光，對于國外市場更要給予關注，快速搶占海外開胃菜市場份額，擴大海外影響力，將儲能領域的成功模式應用到其他領域。（四）深化產業結構調整，促進產品升級。對于涪陵榨菜公司來講，涪陵食品公司主要的利潤來源在于開胃菜，故提升盈利能力的關鍵點隨即落到了提高主營業務利潤上來，主營業務開胃菜還是需要進行技術創新和產業結構調整。涪陵食品產業結構調整和技術創新促進成本的降低、總利潤的提升，從而促進總資產報酬率的提升REF_Ref22155\r\h11，近而促進資產的盈利能力。第一、加大創新能力，提升知名度。第二、生產過程中投入技術，提高產品質量和產品地位結語本文分析了涪陵食品公司銷售利潤和盈利能力。發現涪陵食品公司在現金流上存在銷售凈利率比較低、投資籌資比較低的問題，在資產資本股權方面，總資產報酬率、銷售凈利率、總資產凈利率降低、每股凈資產數值表現低、存貨結對額較高、存貨周轉率較低、盈利能力呈現下降的趨勢等問題。提出了大力提倡技術創新，通過加大融資和加強現金管理改善涪陵食品企業現金流，擴大涪陵食品企業規模，走多元化發展路線，深化產業結構調整，促進產品升級等措施。參考文獻2010~2019年中國家電行業前景及發展趨勢研究。李明軒,張雨.2019.上市公司盈利能力分析.中國西部科技.陳思睿,黃佳音,郭文.2021.企業盈利能力分析應注意的幾個問題.商場現代化.高志強,周心怡,徐浩.2021.上市公司盈利能力分析.中國科技信息.韓夢琪,趙天.上市公司財務指標分析方法的應用--以東旭光電為例[J].河北企業,2023(09).孫雨辰,朱梓.M上市公司盈利能力分析及提升策略研究[D].西安理工大學2023.吳欣怡,鄭嘉欣,楊晨曦，宋錦春，高常識.財會管理學概述.高等教育出版社.2010馬梓軒,馮雅婷,蔣夢，陳作模.企業資金周轉原理.高等教