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文檔簡介

酒店行業常用的各類指標1.

ARI平均房價指數AverageRateIndex

是指房間平均房價在市場上所占比例。

計算公式為:酒店平均房價/市場平均房價

備注:市場平均房價=所有競爭酒店的房間收入總和

2.

CTP營業利潤貢獻ContributiontoTradingProfit

計算公式為:IHG營業利潤貢獻=IHG管理費+IHG獎勵管理費

IHG管理費=酒店總收入*合同約定的比率

IHG獎勵管理費=酒店GOP*合同約定比率

3.

GOP總經營利潤GrossOperatingProfit

計算公式:酒店各生產營業部門營業毛利總和(包括Room,F&Bandother)-非營業部門總費用(包括A&G,S&M,EngineeringandEnergy).

各生產營業部門營業毛利=收入-直接成本-營業費用。

4.

RevPAR平均每間可賣房間的收入RevenuePerAvailableRoom

公式為:RevPAR=TotalRoomRev.房間總收入

TotalAvailableRoom可賣房總數

5.

RGI收入產生指數RevenueGenerationIndex

公式為:RGI=酒店RevPAR(平均每間可賣房收入)

市場的RevPAR(市場每間可賣房收入)

市場RevPAR=所有酒店房間收入總和

所有酒店的可賣房總數

6.

GSTS賓客意見調查系統GuestSatisfactionTrackingSystem

GSS=GuestSatisfactionIndex.(AkeymeasurewithinGSTS).

Aguestoverallevaluationofthequalityofservicereceivedduringtheirstay.

GSS賓客滿意程度指數(衡量GSTS的一個重要指標)。是賓客對入住期間所接受的服務的總體評價。

7.

ESPS員工滿意度調查EmployeeSatisfactionPulseSurvey

ESS=EmployeeSatisfactionIndex(員工滿意指數)衡量員工對公司及崗位的整體滿意程度。

KeyDriverReport(關鍵項目報告)最影響ESS分值的五個問題。

13.

RFP合作協議申請RequestforProposal

-Mostlysignorrenewonyearlybasis(大多數每年簽訂或續簽一次)

-NSO/RSOoftenprovideassistance(中國區/地區銷售辦公室會提供協助)

-AppliedmajorfromKNR(主要應用于KNR(重要公司協議價))

-Availabletoaccountsworldwide(適用于全球范圍的客戶)

14.

FIT散客FullyIndependentTraveler

Bookroomindividually,noorganizer,clearaccountdirectlybyhim/herselfwhencheck-out.

個人訂房,沒有組織者,退房時直接與酒店結算。

15.

DND請勿打擾DoNotDisturb

-DNDlight(DND燈亮)

-DNDsignage(懸掛DND標志牌)

16.

VIP非常重要的人VeryImportantPerson

-

HotelhasdifferentstandardfordifferentVIPsetup,includingfruitbasket,floweretc.(酒店對不同的VIP級別有不同的標準,包括果盤,鮮花等。)

-

HotelhasVIPA,B,C(酒店有VIPA、B、C不同的設定)

-

VIPAmainlyGovernmentleaders,companyCEOetc.PCRplatinummemberisVIPB,GoldenmemberisVIPC.(VIPA主要包括政府首腦,官員,公司CEO,及社會名流等,白金會員是VIPB,黃金會員是VIPC)

17.

IBP綜合經營計劃IntegratedBusinessPlan

Hotelcompletefigure/informationsystem,includingoperationalandnon-operationaldata,involvedinrooms,F&Bandalltheotherdepartment.FromIBPyoucanclearlyseethebudget,actual,forecastnumbers,hotelstrategiesandotherqualitycontrolperformance,suchasTQM,ESPS,GSTS,PCRenrollment.Tomaketheinformationcorrectandalive,needtoupdateintime.IBP是酒店完整的數據信息綜合系統,包括經營的及非經營的數據資料。涉及客房,餐飲及所有的其它部門。通過IBP可以清楚的看到酒店的預算、實際及預測數據,酒店的經營策略以及其它質量控制方面的表現,例如TQM,ESPS,GSTS,PCR會員發展等。為了保證IBP信息的正確性及活躍性,必須及時更新數據。

18.

QES質量評估系統QualityEvaluationSystem

Toensurethatweareconsistentlymeetingguestexpectationsandcontinuouslyimprovingourproductsandservices,weneedtomeasureourperformancetounderstandwhereweare,andwhatweneedtoimproveon.TheQualityEvaluationSystemisatoolthatfulfillstherole;itmeasurestheconsistencyandcomplianceofourhotels&resortstoProductandServiceStandardsofourbrands.

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