校園食品安全知識廣播稿合：老師們、同學們,大家中午好!A:碧藍的大海里,魚兒自由自在地遨游;蔚藍的天空下,鳥兒無憂無慮地鳴唱。這個世界最生機盎然的就是生命!正是這些鮮活的生命,讓我們的整個地球也充滿活力。但調查數據顯示,每年我國有1.6萬名中小學生非正常死亡,平均每天有44人死于食物中毒、溺水、交通和其他安全事故。排除不可預見的自然災害和人力不可抗拒的重大事故,約有80%的非正常死亡是可以通過預防措施和應急處理得以避免的。B:有位名人說過:"安全是'1',安全以外的所有東西是'1'后面的'0'。如果'1'沒有了,那么所有的'0'也就沒有意義。"可見,安全是何等重要。A:食物是我們人類生活中必不可少的,但食物質量問題和飲食不當也會導致疾病甚至食物中毒。B:食品安全關乎人的生命健康。在校園生活中,我們有時會看到一些同學為了方便,會從校門口路邊的小攤隨意購買食品,卻不知這些食物大多來自地下工廠、非法制造,有些炸食品的油還是反復使用的。吃這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,增加患脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖等疾病的危險,甚至可能增加心臟病和多種癌癥的風險。A:所以,我們應該注意食品安全,掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,注意以下幾點:(1)不去衛生條件較差的馬路餐桌或個體攤點進餐或購買食品;(2)生吃的蔬菜、瓜果類食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農藥,最好在開水里燙3-5分鐘再食用;(3)選購食品時,要注意生產廠家及生產日期,不食用無標簽或非正規生產廠家的包裝食品,不食用過期變質食品和病死的禽畜肉;B:(4)食用魚、蝦、肉、蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈,不要吃隔夜變味的飯菜;(5)存放食品的容器要清潔無毒,食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風條件好的地方,并防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染,避免化學藥品與食物混放;(6)要注意個人衛生,養成飯前便后洗手的良好習慣,盡量不要用手直接接觸食物;(7)堅持一日三餐,做到有規律進食,不暴飲暴食,根據氣候和個人身體狀況合理安排飲食,特別是患病期間要注意飲食衛生。A:生命最值得珍愛,安全最需要重視。只有安全得到保證,我們生命的花朵才能芬芳爛漫,我們美好的追求才能實現,我們擁有的一切才有存在的價值。B:同學們，讓我們從現在開始，增強安全意識，養成良好衛生習慣，學會合理的選擇食品,拒絕三無產品,為了我們的健康共同努力吧!(甲)：同學們，下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標識》專家認為，所謂標識是指用于識別產品及其質量、數量、特征、特性和使用方法所做的各種表示的統稱。同學和家長們在購買食品時，最先接觸的是食品的包裝，而包裝標識的正確與否也關系到食品質量的好壞，因此我們有必要教給同學們一些必要的小常識，希望對大家在購買食品時有所幫助：乙：(1)食品包裝一定要具有標識，產品標識可以用文字、符號、數字、圖案以及其他說明物等表示。產品標識應當清晰、牢固，易于識別。產品標識所用文字應當為規范中文。可以同時使用漢語拼音或者外文，漢語拼音和外文應當小于相應中文。而沒有標識的食品希望同學們不要購買。裸裝食品和其他根據產品的特點難以附力口標識的裸裝產品，可以不附加產品標識。甲：(2)產品標識應當有產品名稱、生產者的名稱和地址、生產日期(限期使用的產品應當標明安全使用期或者失效日期)。日期的表示方法應當符合國家標準規定或者采用“年、月、日”表示。生產日期和安全使用期或者失效日期應當印制在產品或者產品的銷售包裝上。進口產品可以不標原生產者的名稱、地址，但應當標明該產品的原產地(國家/地區，下同)，以及代理商或者進口商或者銷售商在中國依法登記注冊的名稱和地址。沒有這三項內容的屬于"三無產品"，建議同學們不要到無證攤販處購買食品，也不要買"三無"食品，應到大型的、信譽好的食品店或超市購買名牌廠生產的定型包裝食品，并要索取發票憑證，以便發現問題后作為索賠憑證或訴訟的依據。乙：(3)國內生產并在國內銷售的食品，應當標明企業所執行的國家標準、行業標準、地方標準或者經備案的企業標準的編號。甲：(4)實行生產許可證管理的產品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油)，其包裝上應當標明有效的生產許可證編號和標記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母"QS"(意思是質量安全)，請同學們告訴家長不要購買。乙：(5)根據食品的特點和食用要求，需要標明食品的規格、等級、數量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術要求，應當相應予以標明。甲：(6)食品標識應當標注有效的產品條碼。(甲乙)：今天的廣播到此結束，謝謝大家!(甲乙)：敬愛的老師，親愛的同學們，下午好!(甲)：我是主持人——。(乙)：我是主持人——。(甲乙)：今天又由我們為大家廣播，希望大家能喜歡。(甲)：我們每天看到同學們不管是課間，還是午后，都喜歡吃零食，今天我們想與大家來談談有關兒童的食品問題。(乙)：我們先給大家聽一個新聞：廣州市最大的一家食品批發市場——德路特色商業街的情人梅、相思梅等蜜餞的調查。看到這一幅幅觸目驚心的場面，真讓我們難以相信，這就是我們平時最喜歡吃的。(甲)：接下來我們來談談《兒童食品十大安全問題》(乙)：近年來，以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現，兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數家長缺乏這方面的知識，因此，在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題，不能不引起人們的重視。近日，記者在采訪北京石景山區消費者協會時了解到，消協除了維護消費者權益之外，還有指導消費者消費的功能。消協的趙副會長向記者介紹，他們同一些兒童食品健康專家在對兒童食品消費的調查中發現，兒童食品消費中存在的十大健康安全問題較為突出，一些家長缺乏兒童食品健康安全意識，希望廣大消費者尤其是家長們注意避免、減少出現這些問題。(甲)問題一：食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標準規定的，很多兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。(乙)問題二：分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等癥狀。(甲)問題三：過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也并非100%完美。其實，如今的國產兒童食品從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大改觀，有不少已達到出口標準，因而不能迷信于一個“洋”字。(乙)問題四：用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常食用方便面會導致營養不良。(甲)問題五：多吃營養滋補品。兒童生長發育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。(乙)問題六：用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。現在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。(甲)問題七：用甜飲料解渴，餐前喝飲料，飲后具有飽腹感，妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。(乙)問題八：吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道，其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發育。同時，甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。(甲)問題九：長期食用“精食”。長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經系統發育，還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力，造成近視。(乙)問題十：過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發生中毒反應，長期偏食某種食物，會導致某些“毒性”成分在體內蓄積，當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時，就會出現過敏癥狀。音樂：2分鐘合：敬愛的老師，親愛的同學們：大家好!A：南通中心小學紅領巾廣播又和大家見面了。B：今天我們為大家準備的欄目有《食品安全》和《你點我播》。A:我們每天看到同學們放學后都喜歡吃零食，今天我們想與大家來談談有關兒童的食品問題。B：大家可要認真聽了，關系到我們小朋友的健康問題呢。A：近年來，以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現，兒童正餐外的食品費用已成為家庭的重要開支項目之一，且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于多數家長缺乏這方面的知識，因此，在兒童食品的消費中存在著一些健康安全方面的問題，不能不引起人們的重視。B：問題一：食品中的添加劑“三精”未引起高度重視。“三精”，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有國家標準規定的，很多兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。A：問題二：分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料，乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，反而會引起腸胃不適等癥狀。B：問題三：過分迷信洋食品。從有關部門的抽查結果可以看出，進口兒童食品也并非100%完美。其實，如今的國產兒童食品從質量和包裝上來看，比前幾年已有很大改觀，有不少已達到出口標準，因而不能迷信于一個“洋”字。A：問題四：用方便面代替正餐。方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經過高溫油炸，蛋白質、維生素、礦物質均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常食用方便面會導致營養不良。B：問題五：多吃營養滋補品。兒童生長發育所需要的熱能、蛋白質、維生素和礦物質主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養品的攝入量本來就很小，其中對身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用。A：問題六：用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。現在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。B：問題七：用甜飲料解渴，餐前喝飲料，飲后具有飽腹感，妨礙兒童正餐時的食欲。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。A：問題八：吃大量巧克力、甜點和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛的味道，其它味覺是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到大腦的發育。同時，甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這類食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。B：問題九：長期食用“精食”。長期進食精細食物，不僅會因減少維生素B的攝入而影響神經系統發育，還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”視力，造成近視。A：問題十：過分偏食引起過敏。兒童食物過敏者中大約30%是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發生中毒反應，長期偏食某種食物，會導致某些“毒性”成分在體內蓄積，當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時，就會出現過敏癥狀。B：同學們，下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標識》A：(1)食品包裝一定要具有標識，產品標識可以用文字、符號、數字、圖案以及其他說明物等表示。產品標識應當清晰、牢固，易于識別。產品標識所用文字應當為規范中文。可以同時使用漢語拼音或者外文，漢語拼音和外文應當小于相應中文。而沒有標識的食品希望同學們不要購買。B：(2)產品標識應當有產品名稱、生產者的名稱和地址、生產日期(限期使用的產品應當標明安全使用期或者失效日期)。沒有這三項內容的屬于"三無產品"，建議同學們不要到無證攤販處購買食品，也不要買"三無"食品。A：(3)國內生產并在國內銷售的食品，應當標明企業所執行的國家標準、行業標準、地方標準或者經備案的企業標準的編號。B：(4)實行生產許可證管理的產品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油)，其包裝上應當標明有效的生產許可證編號和標記。以上五類食品的外包裝上如果沒有大寫英文字母"QS"(意思是質量安全)，請同學們告訴家長不要購買。A：(5)根據食品的特點和食用要求，需要標明食品的規格、等級、數量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術要求，應當相應予以標明。B：(6)食品標識應當標注有效的產品條碼。A：今天我們倆為大家介紹了關于食品安全的一些知識，希望對同學們能有所幫助。播放歌曲~A：本期南通中心小學紅領巾廣播到此結束。B：老師、同學們再見!合：再見!合：點亮智慧，傳遞溫暖。各位老師、同學們，大家好!小橘燈廣播臺又和大家見面了!男：我是主播張欣禹。女：大家好!我是主播黃容妍。我是導播戴雪潔。合：小橘燈廣播臺今天為大家準備了一期“中學生食品衛生與安全”特別節目，希望對大家有所幫助。女：保爾·柯察金曾經說過：“人最寶貴的是生命，生命對于每個人來說，只有一次。”而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花兒，嬌嫩纖弱，應該珍愛。然而，在我們身邊，隨時都可能因為某些舉動而發生危及我們生命的`事，所以，我們從小就應該提高安全意識。男：食物是我們人類生活中必不可少的，但食物的質量問題和人在飲食時的不注意也會導致一些疾病甚至食物中毒，而我們小學生由于幼稚無知可能是最大的受害者。女：食品的安全關乎人的生命健康。在校園生活中，我們時常會與老師、同學一起開展一些戶外活動，而在活動中有時會帶一些零食，為了求方便，有些同學會從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的……同學們只為了一時的享受，殊不知這些發出陣陣香味的食物，是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復使用的。吃了這種不健康的食物，容易損傷胃粘膜，輕則拉肚子，重則胃腸炎、膽囊炎等。另外，有的同學剛玩過，手弄得臟兮兮的，便吃東西;有的同學吃東西的時候不注意節制，暴飲暴食。這樣都可能會危害我們的健康。女：所以，我們首先就應該注意食品安全。曾經，一則新聞一度轟動：劣質奶粉造成了許多“大頭娃娃”，他們頭大，嘴小，浮腫，低燒。這些幼小生命的罪魁禍首竟然是本應為他們提供充足“養料”的安徽阜陽生產的奶粉。造成171名嬰兒致病，13名嬰兒死亡的事例，著實讓我感到心寒與心痛：現在的生產廠家太缺德了，不管對別人的身體健康會造成怎樣的傷害，只顧著賺錢!男：現在，食品安全管理存在的標準不統一、多頭管理問題，成為擺在食品安全上建設面前的首要難題。處于我們現在這個開放的時代，超市的食品架上增加了許多新品種，擺滿了琳瑯滿目的副食品;農貿市場里蔬果的顏色，紅的紅，紫的紫，黃的黃，五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好，但有些恰恰是我們的頭號健康“殺手”。女：食品安全是我們老百姓日益關心的話題，工商部門積極管理的同時，也常常實施著食品的檢查工作。在人的生活當中，衣食住行，樣樣都不得。古人云：“民以食為天，食以安為先”，由此可見食品在生活中的重要性。合：在這里我們要提醒大家，病從口入，一定要嚴格把好食品安全衛生關。女：那么在購買食品時，我們需要注意哪些方面呢?男：在購買食品時，要注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。女：打開食品包裝后，要檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用fu敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有異味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。男：不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。女：注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品。男：少吃油炸、油煎食品。女：在選購冷飲食品要看包裝是否嚴密無損、商標內容是否完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等是否清晰可見。男：要看色澤：產品色澤應與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。女：還要聞香味：產品香味應與品名相符，應香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質。男：也要品滋味：產品滋味應酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。女：最后要觀液汁：產品應清澈透明、無雜質、不混濁，無沉淀。如果發現飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質的顯著標志，不能飲用。合：同學們，食品安全要警鐘長鳴，不容忽視。稍不留神就會影響健康，甚至危及生命。一句話，為了大家的利益、健康和安全，讓我們重視食品安全吧!女：下面，我們將向同學們介紹一些有關食品安全的知識。男：為提高消費者購買食品時的辨別能力，確保食品消費安全，省消協提醒廣大消費者在購買食品時要掌握“六要”、“五不要”原則。“六要”原則：一要看證照。看食品經銷商是否具備營業執照、衛生許可證及所售食品檢驗合格證明等相關證件。二要看包裝。看包裝有無破損或外漏;密閉性金屬包裝是否有受脹起鼓現象;包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰，是否有仿冒知名品牌包裝裝潢問題;進口食品是否有中文標識、檢驗檢疫證明等。三要看廠名。看包裝和標簽上生產企業的名稱、地址、郵編、電話等是否齊備、詳細。四要看日期。看食品是否標注了生產日期和保質期;是否有提前標注生產日期或涂改、偽造生產、保質期限等問題。五要看文號。看食品是否注有衛生批準文號、生產批準文號、食品標簽認可編號等資質批準文號。六要看標志。看食品是否有產品執行標準(“GB”開頭是國家標準、“DB”開頭是地方標準、“Q/”開頭是企業標準)、成分配料、質量等級、凈含量、進口食品的“CIQ”等標注;“QS”標志為食品質量安全市場準入標志。“五不要”原則：一不要購買添加劑超標的食品。謹防“甜味劑”、“著色劑”、“防腐劑”等添加劑超標，如外表有潮潤、發黏、發霉以及過白、過紅、變綠、變黑等非正常顏色的食品不要購買。二不要購買雜質污染食品。注意食品中是否摻入表面類似物質或低檔物質冒充正常食品，是否混入沙粒、發絲等雜物;不要購買散裝銷售的沒有防蠅、防塵設施的熟肉制品、涼拌菜等食品，以及售貨員未按衛生要求配戴手套、口罩等銷售的食品，這些食品極易受細菌污染，應慎重購買。三不要購買分量不足的食品。防止稱重的食品缺斤少兩、摻入水分或以包裝物等其他成分充重;定型包裝的食品應驗證標注重量與實際重量是否一致。四不要購買價格偏低的食品。購買食品要盡量選擇合法正規、信譽較好的經銷商和信譽較好的食品品牌;同品牌、同規格、同重量價格明顯偏低的要慎重購買。五不要忘記索要購物憑證。購買食品尤其是直接入口的熟食品，一定要索取并保留好發票或收據，以備發生消費糾紛時舉證。最后，希望小橘燈廣播本期《中學生食品衛生與安全》專題節目能給大家帶來健康和幫助，點亮智慧，傳遞溫暖。我是張欣禹，我是黃蓉妍，我是戴雪潔，我們下期節目再見嘍!尊敬的各位老師，親愛的同