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文檔簡介
店面銷售的意義店面銷售的目標是獲得最大的銷售業績,對一般消費者所作的廣告宣傳及各種促銷方案都是為了吸引更多顧客,有關店面環境、維持店內秩序、注意待客禮貌等都能給予顧客好感,并且提高銷售業績。
店面營業人員的職業化訓練非常重要,營業人員的職位雖然不高,卻代表了店面的形象。他們從早晨開業到晚上打烊,面對的人、事、物,所作的一切都代表了企業,代表了店面的形象。店面花費大量的人力、物力、財力,精心設計制訂出來的各種經營決策和標準,最終都要在店面日常工作中體現出來。對成功的店面管理來說,不能忽視營業員的職業化訓練。提高店面的銷售機能營業人員首先要做到的一件事,就是了解顧客的需求及顧客心理,然后根據顧客的需求和心理來設計店面的銷售的方式和手段。經營是工具,人們講“公欲善其事,必先利其器”,只有事先提高了店面營業人員的銷售技能,才有可能相應地獲取高額的銷售業績。1.商品陳列要豐富,能醒目地達到陳列的基本要求
一家普通店的商品種類大概在20~80種左右,一家個體商店,商品種類大概是80~200種,并且隨著季節變換而及時地有所調整,冬天賣保暖鞋墊、除臭鞋墊……夏天賣涼拖鞋,去汗鞋墊……。只有具備了商品的豐富性才能讓顧客有很多的選擇性。【舉例】一位顧客擦鞋的過程中想買一雙鞋墊,發現這家商店只賣幾種普通的鞋墊,顧客的感覺就不會很好。如果不僅有好幾種可選擇的鞋墊,而且有不同的使用效果,從除臭、保健、去汗、舒適……都有,相應地也必然會使顧客的選擇機率就比前一種情況要大得多了,緊跟著的是購買機率也就相應地提高了。如果提高單品的銷售金額,那么整家商店商品的銷售金額也自然會隨之提升。
所以店面商品陳列的豐富性是一個很重要的因素。但是要注意一點,庫存量要適當,避免過分囤積貨物,否則對資金的周轉會造成很大的壓力。
店面干凈、陳列整潔也是一個基本要求。制服的端莊、清潔,營業人員講話的態度是否都能做到對顧客和藹可親,讓人信任,上述這些都是有關于店面營業人員的培訓內容。【舉例】在逢年過節前,店面大量進貨,店面忙不過來,整個店面堆的簡直就像一個倉庫,商品沒有做適當的分類,常常出現很多不同類的產品堆在一起,旁邊貨架上甚至還擺了還沒有清洗的鞋。顧客一看自然會覺得讓人非常惡心,至少也會感到十分別扭,沒耐心的可能早已扭頭就走了,耐心好一點兒的顧客也最多忍耐一兩次,第三次就勢必會到更干凈更整潔的其它店面去了,并且很可能從此就再也不到此店面露面了,這樣你的店面就失去了很多顧客。2.不斷地補充符合顧客需求的商品市場上的商品種類非常多,如何找到最能適應顧客需求的商品?市場調查是一個有效的方法。例如在一個小區開擦鞋店,這個小區到底需要什么類型、多少價位的商品。又如鞋墊,全國有上百種鞋墊,要弄清楚這個小區居民那方面的人群的比較多,如國老年人比較多,那么就多進一些,具有保健效果的鞋墊,現在的老年人,更注重身體健康。經常會出去運動,保健鞋墊,他們會很容易接受。諸如此類,這是一件很重要的事情,可以用市場調研的方法來解決。3.售價合理并富有吸引力價格的合理性也是一個很重要的因素。價格如何合理化呢?要實現價格合理化的目標,就必須做到以下兩點:①市場的參考價;②供貨商提供的價格。任何商品的價格都有周期性,最新上市的商品,隨著需求量的增加,價格會越來越高,當到達一個頂峰之后,就趨于緩和,逐漸下降。商品的售價如何,要看商品的周期性,是處在上升階段,還是處在下降階段。
店面的利潤是指扣除管銷費用之后剩余的凈利。4.利用最少的人員達到最佳的營業額
擦鞋店一般是早晨9點開門,晚上9點打烊,實行12個小時工作時間。一家店面要配置最佳人數,人員越多,開銷也就越大。一家個體商店的工作人員大概在2-3個人左右。大型的擦鞋店,面積可達50平方米以上,甚至還會更大,就要用上6-10人。5.創造舒適的購物環境舒適的購物環境能讓顧客產生親切感,有利于增加顧客的忠誠度。【案例】
逢年過節時,百貨商場勢必也因逢年過節的原因而隨之會非常熱鬧,人頭攢動,然而空氣卻常常很污濁,因為有些店面為了節省電費,不開空調,又不重視和改善店面的通風條件。擦鞋店腳臭味彌漫。在發達國家,這種情況就極為少見。事實上,只要花少量必須花的電費,打開空調,讓顧客即使在擁擠的環境下,也能仍然感受舒適的溫度和清新的空氣,顧客在此商場滯留的時間自然就會延長,購物的機率也相應地就隨之而更大,商場的盈利會更多,比起節省出的一點兒空調通風費來說更劃算得不知要強出幾百倍。6.多做廣告宣傳吸引眾多的顧客上門不論是發的DM,或墻上掛的POP,或通過報紙傳遞、宣傳單等等,目的都是為了要吸引更多的顧客到店里來消費。要講究廣告宣傳效果,而不是徒有其表地做一些沒有實際效果的廣告
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