ICS11.120.01C23團體標(biāo)準(zhǔn)T/CACM1021.842018代替T/CACM1021.1262018中藥材商品規(guī)格等級莪術(shù)commercialgradesforchinesemateriamedica2018-12-03發(fā)布2018-12-03實施中華中醫(yī)藥學(xué)會發(fā)布前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4規(guī)格等級劃分 附錄A(資料性附錄)莪術(shù)藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 附錄B(資料性附錄)莪術(shù)藥材品質(zhì)評價沿革 —第1部分:中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第83部分:中藥材商品規(guī)格等級—第84部分:中藥材商品規(guī)格等級—第85部分:中藥材商品規(guī)格等級……益智;莪術(shù);草豆蔻;—第226部分:中藥材商品規(guī)格等級玄明粉。起草。整,并重新進行了編輯。本部分按照GB/T1郾1—2009《起草。整,并重新進行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國家重點實驗室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會歸口。本部分起草單位:中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所海南分所、中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、中藥材商品規(guī)格等級標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測認證有限公司。本部分主要起草人:劉洋洋、馮劍、陳德力、王德立、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:莖葉枯萎后采挖,莖葉枯萎后采挖,洗凈,蒸或煮至透心,曬干或低溫干燥后除去須根和雜質(zhì)。4規(guī)格等級劃分中藥材商品規(guī)格等級莪術(shù)本部分規(guī)定了莪術(shù)的商品規(guī)格等級。本部分適用于莪術(shù)藥材生產(chǎn)、流通以及使用過程中的商品規(guī)格等級評價。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。莪術(shù)CURCUMAERHIZOMA根據(jù)市場流通情況,按照基原的不同,將莪術(shù)藥材分為“蓬莪術(shù)冶和“廣西莪術(shù)冶兩個規(guī)格。在規(guī)格項下均為統(tǒng)貨。應(yīng)符合表1要求。表1規(guī)格等級劃分規(guī)格等級性狀描述蓬莪術(shù)統(tǒng)貨本品呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形,頂端多鈍尖,基部鈍圓。長2~8cm,直徑1郾5~4cm。表面灰黃色至灰棕色,上部環(huán)節(jié)突起,有的圓形微凹的須根痕或殘留的須根,有的兩側(cè)各1列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕,有的可見刀削痕。體重,質(zhì)堅實,斷面灰褐色至藍褐色,蠟樣,常附有灰棕色粉末,皮層與中柱易分離,內(nèi)皮層環(huán)紋棕褐色。氣香或微香廣西莪術(shù)統(tǒng)貨環(huán)節(jié)稍突起,斷面黃棕色至棕色,常附有淡黃色粉末,內(nèi)皮層環(huán)紋黃白色注1:市場上莪術(shù)藥材,個子貨不常見,以統(tǒng)貨出售,存在規(guī)格混合使用情況。注2:另有溫莪術(shù)主要被加工成片姜黃用,市場少見。注3:關(guān)于莪術(shù)藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見附錄A。注4:關(guān)于莪術(shù)藥材品質(zhì)評價沿革參見附錄B?！獰o變色;—無蟲蛀;—無霉變;—無變色;—無蟲蛀;—無霉變;附錄A(資料性附錄)莪術(shù)藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革莪術(shù)的生境分布最早記載于宋代的《開寶本草》,曰:“生西戎及廣南諸州。冶宋代《本草圖經(jīng)》描述為:蓬莪荗生西戎及廣南諸州,今江浙或有之。明代多部本草均記載了莪術(shù)產(chǎn)地,《本草品匯精要》記載為:蓬莪荗……道地西戎?！侗静菝审堋酚涊d為:多產(chǎn)嶺南諸州,或生江浙田野。嶺南即今廣東、廣西等地?！侗静菰肌酚涊d為:始生西戎及廣南諸州,今江浙或有之。《本草品匯精要》記載:“蓬莪荗……道地西戎?！酶鶊詫嵳邽楹谩Ｒ薄侗静菰肌酚涊d:“始生西戎及廣南諸州,今江浙或有之,三月生苗在田野中,其莖如錢大,高二三尺。葉青白色,長一二尺,大五寸以來,頗類襄荷。五月有花作穗,黃色,頭微紫,又名莪術(shù)。冶《本草綱目》記載:“[志曰]蓬莪荗生西戎及廣南諸州。葉似襄荷,子似干椹,荗在根下并生,一好一惡,惡者有毒。西戎人取之,先放羊食,羊不食者棄之。[藏器曰]一名蓬莪,黑色,二名蒁,黃色,三名波殺,味甘有大毒。[大明曰]即南中姜黃根也。海南生者名蓬莪荗。[頌曰]今江浙或有之。冶近代文獻均有詳細記載莪術(shù)產(chǎn)地,《中華本草》(1997年)收載莪術(shù):“蓬莪術(shù)冶主產(chǎn)于四川溫江及樂山地區(qū)。廣東、廣西、云南、浙江、福建、湖南等地也有少量栽培;“廣西莪術(shù)(桂莪術(shù))冶主產(chǎn)于廣西的上思、貴縣、橫縣、大新、邕寧等地;“溫郁金(溫莪術(shù))冶主產(chǎn)于浙江瑞安?！?00味常用中藥材的經(jīng)驗鑒別》(1999年)收載莪術(shù):“蓬莪術(shù)冶主產(chǎn)于四川溫江和樂山地區(qū);“廣西莪術(shù)冶主產(chǎn)于廣西南寧、柳州、貴縣、梧州、玉林、橫縣、大新、邕寧、上思;“溫郁金冶主產(chǎn)于浙江溫州、瑞安、臺州等地。《現(xiàn)代實用中藥鑒別技術(shù)》(2000年)收載莪術(shù):莪術(shù)主產(chǎn)于四川、福建、廣東等地;郁金主產(chǎn)于浙江、四川、臺灣、江西等地,又稱“溫莪術(shù)冶;廣西莪術(shù)主產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū),稱“毛莪術(shù)冶或“桂莪術(shù)冶。《現(xiàn)代中藥材商品通鑒》(2001年)收載蓬莪術(shù)產(chǎn)四川等地;貴莪術(shù)產(chǎn)廣西的上思、貴縣、橫縣、大新、邕寧等地;溫莪術(shù)主產(chǎn)于浙江瑞安?！冬F(xiàn)代實用本草》(2001年)收載莪術(shù):蓬莪術(shù)主產(chǎn)于福建同安,四川雙流,廣東樂昌、封開、清遠,廣西博白、百色、龍州等地;廣西莪術(shù)主產(chǎn)于廣西靈山、橫縣、百色,廣東湛江等地;溫郁金主產(chǎn)于浙江溫州地區(qū)的瑞安縣,福建安溪縣等地?！缎戮幹兴幹尽?2001年)收載莪術(shù):廣西莪術(shù)(桂莪術(shù))主產(chǎn)于廣西的上思、貴縣、橫縣、大新、邕寧等地;溫莪術(shù)主產(chǎn)于浙江瑞安;蓬莪術(shù)主產(chǎn)于四川溫江和樂山地區(qū)。《常用中藥材品種整理和質(zhì)量研究》(2003年)收載莪術(shù)主產(chǎn)于浙江、廣西、四川等省區(qū)?！吨胁菟幣c民族藥藥材圖譜》(2005年)收載莪術(shù):“廣西莪術(shù)冶主產(chǎn)于廣西;“溫郁金冶主產(chǎn)于浙江;“蓬莪術(shù)冶主產(chǎn)于四川?！督鹗涝兴幉膫鹘y(tǒng)鑒別經(jīng)驗》(2010年)收載蓬莪術(shù)主產(chǎn)于四川溫江、樂山、沐川等地;廣西莪術(shù)主產(chǎn)于廣西貴縣、橫縣、靈山、大新、欽州,廣東四會、高安、鶴山等地;溫莪術(shù)主產(chǎn)于浙江溫州地區(qū)瑞安陶山、馬嶼及福建南安、安溪等。附錄B(資料性附錄)莪術(shù)藥材品質(zhì)評價沿革《本草圖經(jīng)》曰:“……今廣南、江西州郡亦有之,然不及蜀中者佳。冶1963年版《中國藥典》:“莪術(shù)以個均《中華本草》(1997年):“莪術(shù)、廣西莪術(shù)和溫郁金(溫莪術(shù))均以質(zhì)堅實,氣香者為佳。其品《500味常用中藥材的經(jīng)驗鑒別》(1999年):“莪術(shù)多于秋、冬兩季采收,以冬至前后產(chǎn)者質(zhì)佳。莪術(shù)以個大,質(zhì)堅實,斷面色發(fā)綠,氣香者為佳,全國以桂(廣西)莪術(shù)為主流商品,質(zhì)佳,尤以《現(xiàn)代實用中藥鑒別技術(shù)》(2000年):莪術(shù)以質(zhì)堅實、氣香者為佳,其中溫莪術(shù)或桂莪術(shù)質(zhì)量最佳。《現(xiàn)代中藥材商品通鑒》(2001年):莪術(shù)分為逢莪術(shù)、溫莪術(shù)和廣西莪術(shù),均以個大、質(zhì)堅實、《現(xiàn)代實用本草》(2001年):均以個均勻、質(zhì)堅實、斷面灰褐色、氣香濃者為佳。斷面淡綠色、氣味香者為佳,揮發(fā)油含量《中國藥典》《現(xiàn)代實用本草》(2001年):