ICS35.240.60

A10

中華人民共和國國家標準

GB/TXXXXX—XXXX

電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述茶葉

Informationdescriptionofproductforelectroniccommercetransaction—Tea

（征求意見稿）

GB/TXXXXX—XXXX

前言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準由全國電子業(yè)務(wù)標準化技術(shù)委員會（SAC/TC83）提出并歸口。

本標準起草單位：

本標準主要起草人：

II

GB/TXXXXX—XXXX

電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述茶葉

1范圍

本標準規(guī)定了電子商務(wù)交易中茶葉類產(chǎn)品信息的描述屬性、方法、模型、摘要描述以及擴展方法。

本標準適用于電子商務(wù)業(yè)務(wù)中茶葉類產(chǎn)品信息的采集、發(fā)布、交換、存儲和管理等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T7408數(shù)據(jù)元和交換格式信息交換日期和時間表示法

GB/T17295國際貿(mào)易計量單位代碼

GB/T30766茶葉分類

GB32100法人和其他組織統(tǒng)一社會信用代碼編碼規(guī)則

ISO/IEC19501-2005信息技術(shù)開放分布式處理統(tǒng)一建模語言（UML）版本1.4.2（Information

technology-Opendistributedprocessing-UnifiedModelingLanguageversion1.4.2）

ISO24156-1:2014術(shù)語工作與UML關(guān)系中概念模型的圖形符號第1部分：術(shù)語工作中使用統(tǒng)一

建模語言符號的指南（Graphicnotationsforconceptmodellinginterminologyworkanditsrelationshipwith

UML--Part1:GuidelinesforusingUMLnotationinterminologywork）

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

電子商務(wù)electroniccommerce

以電子形式進行的商務(wù)活動。

經(jīng)濟活動主體之間利用現(xiàn)代信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（含互聯(lián)網(wǎng)、移動網(wǎng)絡(luò)和其他信息網(wǎng)絡(luò)）開展商務(wù)活動，實現(xiàn)網(wǎng)上

接洽、簽約、支付等關(guān)鍵商務(wù)活動環(huán)節(jié)的部分或全部電子化，包括貨物交易、服務(wù)交易和知識產(chǎn)權(quán)交易等。

[GB/T31524-2015，定義3.1]

3.2

電子商務(wù)平臺electroniccommerceplatform

在電子商務(wù)活動中為交易雙方或多方提供交易撮合及相關(guān)服務(wù)的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)總和。

[GB/T31524-2015，定義3.2]

3.3

1

GB/TXXXXX—XXXX

茶葉tea

以鮮葉為原料，采用特定工藝加工的、不含任何添加物的、供人們引用或使用的產(chǎn)品。

[GB/T30766-2014，定義2.2]

3.4

屬性attribute

一個對象或?qū)嶓w的特性。

[GB/T18391.1-2009，定義3.1.1]

3.5

信息元素informationelement

信息的基本單元。

注1：與統(tǒng)一建模語言（UML）術(shù)語中的屬性同義。

注2：信息元素在信息實體中是唯一的。

3.6

實體entity

任何現(xiàn)存、曾經(jīng)存在的或可能存在的具體的或抽象的事物，包括事物間的關(guān)聯(lián)。

示例：一個人、對象（物體）、事件、觀念、過程等。

注：實體的存在不依賴于是否有關(guān)于它的可用數(shù)據(jù)。

[GB/T18391.1-2009，定義3.2.10]

3.7

信息實體informationentity

一組說明數(shù)據(jù)相同特性的信息元素。

注1：與UML術(shù)語中的類同義。

注2：可以包含一個或一個以上信息實體。

4描述屬性

4.1基本屬性

本標準使用表1中所示的九個屬性對茶葉類產(chǎn)品的信息實體和信息元素進行描述。表1中：

——描述屬性：描述信息實體和信息元素的屬性；

——要求：描述信息實體和信息元素的該屬性是必備屬性還是可選屬性；

——定義及說明：屬性的說明。

表1茶葉信息的描述屬性

序號描述屬性要求定義及說明

1中文名稱M信息實體和信息元素的中文名稱

2

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2英文名稱O信息實體和信息元素的英文名稱。英文名稱以牛津英語詞典的英文拼寫為準

3說明M信息實體和信息元素含義的解釋

對信息實體和信息元素的有效值域和允許對該值域內(nèi)的值進行有效操作的規(guī)定。

4數(shù)據(jù)類型及格式M

數(shù)據(jù)類型及格式表示方法見4.2

5約束/條件M說明一個實體或信息元素是必備的還是可選的。約束/條件的表示見5.3

6同義詞O與信息實體和信息元素名稱有區(qū)別但表示相同概念的名稱

7值域O信息元素所允許的值的集合

用于表示與其相比較的同種量的大小的約定定義和采用的特定量。約定地賦予計

8計量單位O量單位以名稱和符號；對于一些同量綱的量，即使它們不是同種量，其單位可有

相同的名稱和符號。對于不同物體，計量單位也不同，具體見GB/T17295

9備注O信息實體和信息元素進一步的補充說明

注：“M”是“Mandatory”的縮寫，表示必備屬性；“O”是“Optional”的縮寫，表示可選屬性

4.2數(shù)據(jù)類型及格式

4.2.1數(shù)據(jù)類型

信息實體的數(shù)據(jù)類型為復(fù)合型，信息元素的數(shù)據(jù)類型表示方法見表2。

表2數(shù)據(jù)類型表示方法

數(shù)據(jù)類型數(shù)據(jù)類型的表示方法備注

字符型C可以包括字母字符、數(shù)字字符或漢字等在內(nèi)的任意字符

數(shù)值型N數(shù)值

日期型YYYYMMDD格式按照GB/T7408中的規(guī)定

二進制流BY圖像、音頻、視頻等二進制流文件格式

4.2.2數(shù)據(jù)格式

信息元素的數(shù)據(jù)格式應(yīng)使用以下形式來表達：

a)字符型和數(shù)值型后加正整數(shù)表示定長格式6

示例1：C6表示6位定長的字符；

示例2：N16表示16位定長的數(shù)值。

b)字符型和數(shù)值型后加“x..y”表示從最小到最大長度的格式

示例1：C1..10表示最短1位、最長10位的字符；

示例2：N1..6表示最短1位、最長6位的數(shù)值。

c)字符型后加“..ul”表示長度不確定的格式

示例：C..ul表示長度不確定的字符，一般多為大量的文本內(nèi)容。

d)數(shù)值型（N）后加“x,y”表示小數(shù)位

示例：N..17,2表示最長17位的數(shù)值，其中小數(shù)點前14位、小數(shù)點1位、小數(shù)點后2位。

e)二進制流（BY）后加具體的媒體格式

示例：BY-JPEG表示“JPEG”格式的文件。

4.3約束/條件的表示

用于表示一個信息實體或信息元素是必備的還是可選的，表示方法應(yīng)按下列要求：

a)M：必備，表示該信息實體或信息元素是必選的；

3

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b)C：條件必選，表示該信息實體或信息元素在一定條件下必選，當滿足約束條件中所定義的條

件時必須選擇，具體條件在備注中說明；

c)O：可選，表示該信息實體或信息元素根據(jù)實際應(yīng)用是可選的。

注：“M”是“Mandatory”的縮寫；“C”是“Conditional”的縮寫；“O”是“Optional”的縮寫。

5描述方法

本標準采用UML圖描述和摘要描述兩種方式描述茶葉類產(chǎn)品的信息實體和信息元素。其中：

a)UML圖描述

本標準采用UML圖來描述茶葉類產(chǎn)品的信息模型，信息模型體現(xiàn)了信息實體和信息元素之間的關(guān)

系。在UML圖中，用類的概念表示信息實體，用類的屬性的概念表示信息元素。

本標準使用的符號及有關(guān)內(nèi)容符合ISO/IEC19501:2005和ISO24156-1:2014的規(guī)定，UML符號及說

明如圖1所示。

圖1UML符號及說明

茶葉類產(chǎn)品信息模型見第6章。

b)摘要描述

以摘要形式對信息實體和信息元素的中文名稱、英文名稱、說明、數(shù)據(jù)類型及格式、約束/條件、

同義詞、值域、計量單位和備注等九個屬性進行完整說明。

茶葉類產(chǎn)品摘要描述見第7章。

6信息模型

茶葉類產(chǎn)品信息主要包括基礎(chǔ)信息、感官指標和企業(yè)信息，其中：

a)基礎(chǔ)信息是各類茶葉所共有的相關(guān)信息；

b)感官指標是與茶葉外形和內(nèi)質(zhì)等相關(guān)的信息；

c)企業(yè)信息是與茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商等相關(guān)的信息。

茶葉類產(chǎn)品信息模型用UML圖描述如圖2所示。

用戶根據(jù)實際需要，在本標準的信息無法滿足對茶葉類產(chǎn)品描述的特殊需要時，可以對茶葉類產(chǎn)品

信息進行擴展。擴展方法見第8章。

4

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茶葉信息

基礎(chǔ)信息原料信息感官指標化學(xué)成分信息

?產(chǎn)品名稱?配料?成分名稱

?品牌?原料產(chǎn)地?含量

?商標?原料產(chǎn)地簡介?計量單位

?類別?生長季節(jié)

?級別/花色?采摘部位

外形指標內(nèi)質(zhì)指標

?產(chǎn)品簡介?采摘時間

?凈重?采摘方式?外形介紹?內(nèi)質(zhì)介紹

?毛重?加工工藝?條索?香氣機構(gòu)信息

?產(chǎn)地?色澤?滋味

?機構(gòu)名稱

?生產(chǎn)日期?整碎?湯色

?統(tǒng)一社會信用代碼

?批號?凈度?葉底

?執(zhí)行標準?資質(zhì)名稱

??榮譽名稱

生產(chǎn)許可證號產(chǎn)品認證信息

?食品流通許可證號?網(wǎng)址

?

?檢測報告?認證名稱通信地址

?

?保質(zhì)期?認證機構(gòu)名稱郵政編碼

?

?貯存方式?認證日期聯(lián)系電話

?

?包裝類型?認證有效期即時通訊方式

?包裝規(guī)格?即時通訊賬號

?飲用方法

?適用人群

?注意事項

圖2茶葉類產(chǎn)品信息模型

7摘要描述

茶葉類產(chǎn)品信息摘要描述見表3。

5

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表3茶葉類產(chǎn)品信息摘要描述

約束/數(shù)據(jù)類型及

序號中文名稱英文名稱說明同義詞值域計量單位備注

條件格式

1基礎(chǔ)信息basicinformation茶葉通用的相關(guān)信息。M復(fù)合型

1.01產(chǎn)品名稱productname產(chǎn)品的中文名稱。MC..200商品名稱

企業(yè)可以有別于競爭對手的標示、廣告等

1.02品牌brandOC..200

構(gòu)成企業(yè)獨特市場形象的無形資產(chǎn)。

品牌的標志和名稱部分，是經(jīng)主管部門核商標標識、GIF、JPEG、PNG

1.03商標trademarkOBY

準的、受法律保護的產(chǎn)品注冊商標標識。注冊商標等

宜采用GB/T

茶葉的種類，主要包括花茶、綠茶、紅茶、

1.04類別categoryMC..20種類30766中規(guī)定的

黑茶、黃茶、白茶、青茶、果茶等。

茶葉類別

有等級劃分的茶

茶葉的質(zhì)量等級。

1.05級別/花色gradeCC..20葉，則該信息元

示例：特級、一級、二級等。

素為必備。

1.06產(chǎn)品簡介briefintroduction茶葉的簡要介紹、說明等。OC..ul

克（g）或千

1.07凈重netweight茶葉本身的重量。MN..4

克（者kg）

茶葉本身的重量加包裝物、附件等的總重克（g）或千

1.08毛重grossweightON..4

量。克（者kg）

1.09產(chǎn)地origin茶葉生產(chǎn)的地點。MC..200

應(yīng)符合GB/T

1.10生產(chǎn)日期productiondate茶葉生產(chǎn)的具體日期。MYYYYMMDD

7408的規(guī)定

1.11批號batchnumber茶葉的生產(chǎn)批號。MC..20

1

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約束/數(shù)據(jù)類型及

序號中文名稱英文名稱說明同義詞值域計量單位備注

條件格式

茶葉生產(chǎn)過程中

有執(zhí)行標準，則

1.12執(zhí)行標準executivestandards茶葉生產(chǎn)時執(zhí)行的標準號。CC..20

該信息元素為必

備。

獲得了生產(chǎn)許可

生產(chǎn)許可證numbersof

1.13茶葉生產(chǎn)獲得的相關(guān)許可文件的編號。CC..50證，則該信息元

號productionLicense

素為必備。

獲得了食品流通

食品流通許foodcirculation茶葉產(chǎn)品流通獲得的相關(guān)許可文件的編

1.14CC..20許可證，則該信

可證號licensenumber號。

息元素為必備。

獲得了相關(guān)檢測

相關(guān)機構(gòu)對茶葉產(chǎn)品出具的質(zhì)量檢測的GIF、JPEG、PNG

1.15檢測報告testreportCBY報告，則該信息

書面報告。等

元素為必備。

qualityguarantee

1.16保質(zhì)期茶葉保持正常品質(zhì)的期限。MC..20

period

1.17貯存方式storagemode茶葉保持正常品質(zhì)的儲存方式。OC..200

茶葉產(chǎn)品的包裝方式，包括散裝、盒裝、

1.18包裝類型packagingtypeMC..20

袋裝、罐裝等。

packing茶葉產(chǎn)品的包裝尺寸、數(shù)量、內(nèi)容等的說

1.19包裝規(guī)格OC..20

specification明。

1.20飲用方法drinkingmethod茶葉沖泡、食用的方法。OC..200沖泡方法

1.21適用人群suitcrowds適合飲用茶葉產(chǎn)品的主要人群。OC..100

1.22注意事項precautions對茶葉產(chǎn)品相關(guān)注意事項的描述。MC..200

2

GB/TXXXXX—XXXX

約束/數(shù)據(jù)類型及

序號中文名稱英文名稱說明同義詞值域計量單位備注

條件格式

rawmaterial

2原料信息茶葉產(chǎn)品原料的相關(guān)信息。M復(fù)合型

information

2.01配料ingredient茶葉的配料說明。MC..100原料

2.02原料產(chǎn)地placeofOrigin茶葉原料生產(chǎn)的地點。OC..100

原料產(chǎn)地簡introductionofraw茶葉原料生產(chǎn)的地點的簡要介紹、說明

2.03OC..50

介materialorigin等。

2.04生長季節(jié)growingseason茶葉原料的生長季節(jié)。OC..20

2.05采摘部位pickingposition茶葉采摘的主要部位。OC..20

茶葉采摘的季節(jié)、節(jié)氣等的描述，如明前、

2.06采摘時間pickingtimeOC..20

雨前等。

2.07采摘方式pickingmethod茶葉采摘的主要方式。OC..100

2.08加工工藝processingtechnic茶葉的加工手法、采用的工藝等的描述。OC..100

product

產(chǎn)品認證信

3certification茶葉產(chǎn)品認證的相關(guān)信息。O復(fù)合型

息

information

3.01認證名稱certificationname認證機構(gòu)頒發(fā)的認證證書的名稱。MC..200

認證機構(gòu)名certification

3.02對茶葉產(chǎn)品進行認證活動的機構(gòu)的名稱。MC..200

稱organizationname

認證證書上簽署的認證有效的起始的日

3.03認證日期certificationdateMYYYYMMDD

期。

certification

3.04認證有效期某項認證的有效期限。MC..20

validityperiod

4感官指標sensoryevaluation茶葉外形和內(nèi)質(zhì)等方面的相關(guān)信息。O復(fù)合型

3

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約束/數(shù)據(jù)類型及

序號中文名稱英文名稱說明同義詞值域計量單位備注

條件格式

appearance

4.01外形指標茶葉外部形態(tài)的相關(guān)信息。MC..200

evaluation

appearance

4.01.01外形介紹對茶葉外部形態(tài)的總體描述。OC..200

introduction

各類干茶具有的一定外形規(guī)格，如炒青條

4.01.02條索strip形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒MC..200

形等。

4.01.03色澤colourandlustre對茶葉色度、外表光澤等的描述。MC..200

wholeorground

4.01.04整碎對茶葉完整程度的描述。MC..200

leaves

4.01.05凈度cleanliness茶葉中包含雜質(zhì)情況的說明。MC..200

interiorquality

4.02內(nèi)質(zhì)指標茶葉內(nèi)在品質(zhì)的相關(guān)信息。MC..200

evaluation

interiorquality

4.02.01內(nèi)質(zhì)介紹對茶葉內(nèi)質(zhì)的總體的描述。OC..200

introduction

4.02.02香氣frangrance對茶葉香氣類型及特點的描述MC..200

4.02.03滋味taste對茶葉入口后滋味的描述MC..200

4.02.04湯色liquorcolour對茶葉湯水色澤、亮度等的描述MC..200

干茶經(jīng)開水沖泡后所展開的葉片的色澤、

4.02.05葉底soakedtealeavesMC..200

完整度等描述

4

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約束/數(shù)據(jù)類型及

序號中文名稱英文名稱說明同義詞值域計量單位備注

條件格式

化學(xué)成分信chemicalcomposition

5茶葉所含化學(xué)成分的相關(guān)信息。O復(fù)合型

息information

5.01成分名稱ingredientname茶葉所含化學(xué)成分的名稱。MC..200