遺傳與抗性育種課程教學大綱一、基本概況課程名稱：遺傳與抗性育種(Heredityandresistancebreeding)課程代碼：231010037課程類別：專業基礎課學時/學分：50/3（其中理論40學時，實驗10學時）需預修課程：植物學、生物統計學、植物生理學、植物病理學、農業昆蟲學、農業氣象學適用專業：適用植物保護專業的本科教學課程簡介遺傳與抗性育種學課程是研究選育及繁殖具有抗性的作物優良品種的理論與方法的科學。主要任務是在研究和掌握作物性狀遺傳變異規律的基礎上，發掘、研究和利用各有關作物資源；并根據各地區的育種目標（抗性）和原有品種基礎，采用適當的育種途徑和方法，選育適于該地區生產發展需要的高產、穩產、優質、抗（耐）病蟲害及環境脅迫、生育期適當、適應性較廣的優良品種或雜種以及新作物；此外在其繁殖、普及過程中，保持品種純度，提供數量多、質量好、成本低的生產用種，促進高產、優質、高效農業的發展。它是一門以遺傳學、進化論為主要基礎的綜合性應用科學，它涉及植物學、植物生態學、植物生理學、生物化學、植物病理學、農業昆蟲學、農業氣象學、生物統計與實驗設計、生物技術、農產品加工學等領域的知識與研究方法。要求學生在掌握遺傳學基本理論的基礎上，認識到作物種質資源的重要性，掌握種質資源搜集、保存及開發利用的原理，熟練掌握植物引種、選種、雜交育種、誘變育種與良種繁育等的基本理論和重要農作物育種技術，弄清現代生物技術育種的原理。二、教學目標學生通過本課程的學習，在知識和能力等方面達到以下要求：1.理論、知識目標：掌握植物遺傳、變異、選擇各環節的基本知識。掌握基因、性狀傳遞的基本原理；熟悉并掌握作物生長發育過程中各種單元操作的基本原理；熟悉典型生長發育操作環節工作原理和過程。2.能力目標：培養學生分析和解決有關單元操作的能力及運用基礎理論分析和解決實際問題的能力。3.達成目標：本課程對應農學專業和種子科學與工程專業人才培養方案中畢業要求的要求2和3。本課程對應人才培養方案中畢業要求的專業知識、專業技能、協作能力和創新性思維。在掌握遺傳學基本理論的基礎上，在作物選育、繁殖、普及過程中，保持品種純度，提供數量多、質量好、成本低的生產用種，促進高產、優質、高效農業的發展。三、教學內容及教學要求緒論（講課4學時；實驗0學時）教學內容：1.作物遺傳育種的含義、內容和任務；2.作物品種的概念及其類型；3.作物育種目標。教學要求：熟練掌握作物品種的類型和概念；掌握制定育種目標的一般原則和主要育種目標；理解優良品種在發展農業生產中的作用；了解作物遺傳育種的性質和任務。本章重點、難點：品種的概念和類型、作物育種目標。第一章作物遺傳的物質基礎（講課5

學時；實驗4學時）教學內容：1.染色體的形態、結構特征；2.細胞分裂及減數分裂；3.植物配子的形成；4.作物的繁殖方式。教學要求：熟練掌握細胞分裂及減數分裂的全過程及遺傳學意義；掌握染色體的形態、結構特征；作物的繁殖方式；理解植物配子的形成過程。本章重點、難點：重點：細胞分裂及減數分裂的全過程及遺傳學意義。難點：減數分裂解釋植物配子的形成。第二章作物育種的遺傳基礎（講課10學時；實驗2學時）教學內容：1.經典遺傳規律；2.細胞質遺傳；3.數量性狀的遺傳。教學要求：熟練掌握遺傳的三大規律和數量性狀的遺傳；掌握遺傳力的估算；葉綠體遺傳和作物雄性不育的遺傳；理解數量性狀不同于質量性狀的遺傳特點；細胞質遺傳的特點；了解一對、二對乃至多對相對性狀的遺傳現象；多基因假說的要點。本章重點、難點：遺傳的三大規律和數量性狀的遺傳。第三章變異的來源（講課10學時；實驗0學時）教學內容：1.基因突變；2.染色體結構變異；3.染色體數目變異；4.群體遺傳變異。教學要求：熟練掌握變異的來源；掌握染色體結構變異的鑒定方法；基因突變的鑒定方法；理解各種染色體結構變異的遺傳效應染色體數目變異的生物學特點和遺傳特點；了解染色體變異的類型，基因突變的意義和影響因素、突變的機制和特征。本章重點、難點：重點：染色體結構變異的鑒定方法；基因突變的鑒定方法。難點：變異的來源。第四章種質資源和引種（講課2

學時；實驗0學時）教學內容：1.種質資源；2.引種。教學要求：1.熟練掌握引種的程序和方法，能夠按照引種規律引種；2.掌握種質資源收集、保存、研究與利用的方法和技能；引種理論；3.理解種質資源的重要作用；主要作物的引種規律；4.了解中國作物種質資源概況；引種作用。本章重點、難點：重點：種子資源的研究與利用；引種的規律。難點：種質資源的選擇；引種程序和方法。第五章選擇育種（講課3學時；實驗4學時）教學內容：1.選擇育種的概念和特點；2.選擇育種的基本原理；純系育種程序；3.選擇的方法。教學要求：1.熟練掌握選擇和鑒定的方法；2.掌握選擇育種的概念和特點；理解選擇育種的基本原理和純系育種程序；了解集團選擇、改良混合選擇的方法和程序。本章重點、難點：重點：選擇育種的基本原理。難點：選擇和鑒定的方法。第六章抗性育種（講課6學時；實驗0學時）教學內容：1.抗逆育種；2.抗病蟲育種；3.蒸發：蒸發的基本概念：蒸發過程的基本概念，食品物料蒸發的特點，溫差損失。教學要求：了解作物逆境種類，抗旱性、抗寒性的含義及選育的鑒定指標。掌握與抗病性、抗蟲性有關的概念及鑒定方法。本章重點、難點：重點：選抗逆育種的特點，抗旱性、抗寒性的鑒定技術和指標。與抗病性、抗蟲性有關的概念；作物抗病蟲育種的特點性；作物抗病蟲性的類別與鑒定方法。難點：抗旱性、抗寒性的鑒定技術和指標。病原菌致病性的遺傳與變異、作物抗病性的類別、機制和遺傳。四、考核方式及成績評定本課程的成績將由平時成績（考勤、作業及課堂測驗）、實驗成績（參與情況+實驗報告）和期末考試成績三部分組成，其中平時成績占20-30%、實驗成績占20%、考試成績占50-60%；期末考試采用閉卷筆試。