緣來“柿”你秋，是一個豐收的季節~大自然的魔力就在于它總是有新鮮、有趣的事物，等待著孩子們去發現，去探索。隨著我們主題《多彩的秋天》的開展，孩子們帶來很多秋天的果實到幼兒園里來，一顆顆橙黃的柿子吸引了孩子們的注意。柿子是長在哪里的呢？柿子是什么樣的？柿子是什么味道的呢？孩子們產生一系列的問題，于是我們就有了這次跟柿子的親密接觸。一、初篇章：原來“柿”你L育有哇！我們又這么多柿子，我們一起來看一看，比一比，找找柿子的小秘密吧。多多：我的柿子是橙色的。TT：我的柿子是有點黃也有點綠，跟你的柿子顏色不一樣。洋洋：我的柿子比你的小，是這里最小的。口口：我的柿子是最大的。2,摸一摸捏一捏，我的柿子硬硬的，你的柿子怎么軟軟的？睿睿：我媽媽說，我帶來的柿子是硬的，還不能吃要軟了才可以吃。3.嘗一嘗心心：快看，這個柿子里面還有核呢。加多寶：我的柿子很甜，但是我的怎么沒有核呢？豆豆：我的柿子好苦呀，好難吃呀。成熟的柿子香香甜甜，但是有的柿子還沒有成熟，硬硬的，吃完嘴巴好難受,一點都不好吃。二、集體活動：奇妙“柿”界為了更加深入了解柿子，我們將對柿子的自由探索轉變成集體活動。集體活動科學《好吃的柿子》語言《賣柿子》美術《柿子》科學《柿子分類》活動目標.認識柿子，知道柿子有“籽”、果肉、柿蒂、柿子皮組成。.嘗試運用各種感官，感知柿子的主要特征。.能正確區分平翹舌音，發準柿（shi）、澀（澀）子（zi）等音，提高幼兒詞匯的表達能力。.大膽嘗試敘述兒歌，提高語言表達能力。.嘗試用蠟筆畫出長長短短、彎彎曲曲的線條表現柿子樹的形態。.讓幼兒感受繪畫帶來的藝術樂趣。.會初步區分生柿子和熟柿子，了解柿子的簡單分類。.知道不同的柿子顏色、形狀、大小都有差別。通過集體活動我們知道了柿子的組成：聞一聞我們的柿子，真香啊！嘗一嘗，真甜！柿子寶寶有哪些部分組成呢？活動中我們知道柿子從外到內由小帽子（柿蒂）、柿子皮、果肉、籽組成。有一些柿子籽是黑黑的，硬硬的，不能吃。有些柿子核是軟軟的，可以吃。按照柿子的外形我們給柿子進行了分類我們還畫了誘人的柿子按照柿子的外形我們給柿子進行了分類我們還畫了誘人的柿子三、區域游戲：趣“柿”一蒙筐柿子不光顏色誘人，外形也圓滾滾的很受孩子們的喜歡，于是我們將柿子投放到我們的區域中，給孩子們提供了樂探、樂創、樂玩、樂玩的機會。美工區里，孩子們貼貼畫畫，一個個可愛的柿子，搖身一變，成為了一個個活靈活現的小人。入冬后，柿子也越來越少了，怎么樣才能把柿子一直留在我們教室呢？有的小朋友提議可以把柿子畫下來，有的小朋友說我們可以做不會壞掉的假柿子，一直掛在我們教室里。根據孩子們的興趣，我們在美工區提供了一些做“柿子”和畫柿子的材料，孩子們在涂一涂、畫一畫、捏一捏中，對柿子有了更深厚的喜愛。四、生活活動：甜蜜“柿”界1.品嘗甜甜的柿子1.品嘗甜甜的柿子聞起來香香的，吃起來甜蜜蜜的。2.柿子趣味吃法多柿子除了可以剝開來吃，還可以怎么吃呢？小朋友們在家里查閱資料后發現,柿子還可以做成柿子醬、柿子汁、柿子餅……孩子們在得知，胖嘟嘟的柿子還可以變成扁扁的柿餅，儲存起來，等柿子都下市了還可以吃，于是一群小吃貨們蓄力待發，決定一起嘗試做柿餅。五、柿餅大作戰猜想：柿子是怎么變成柿餅的呢？可樂：柿餅外面干干的，大概是用烤箱烤的吧。軒軒：不是的，我們只要把柿子拿到外面曬幾天，就會變成柿餅了，我看我奶奶做過了。心心：對，就像曬衣服，要有大太陽。場地篇一一選址場地篇一一選址加多寶：可以曬在操場,.操作篇一一削皮軒軒：我奶奶說要先把柿子皮削干凈，我們要用到削皮的刀。諾諾：柿子圓圓的，我削皮的時候總是會掉在地上，我想了一個好辦法，把柿子放在桌子上，轉起來削皮。贊贊：柿子削好皮，我爸爸說還要用線串起來，掛在外面曬太陽。那里地方大，可以直接曬在地上。彤彤：不行不行，曬在地上太臟了，我們怎么吃呀，要不曬在滑滑梯上吧!可樂：滑滑梯和地上都很臟，要不我們把柿子掛在我們自然角樹枝上吧。于是孩子們將柿子有的掛在了我們自然角的樹枝上，有的掛在了架子上。

.曬制篇選出了合適的地點后，新的問題又產生了……贊贊：怎么樣才能我們的柿子都曬到太陽呢？多多：不行不行，你柿子的影子在我的柿子上，要再分開一些。孩子們每天都會興致勃勃去觀察一下自己的柿餅：諾諾：我的柿子顏色好像變深了。當當：我的柿子摸起來很冷。軒軒：快看，我的柿子變小了！為了讓孩子們能夠隨時將自己的發現記錄下來，我們設計了一張柿餅記錄表。3.失敗篇3.失敗篇為什么我們的柿餅會發霉呢？（猜想）,泰是不是水分曬干了，它就發霉了大概是被毛毛蟲吃掉了吧我覺得是溫度不太好我覺得是太陽曬得不夠多是不是放太

久，過期了。,泰是不是水分曬干了，它就發霉了大概是被毛毛蟲吃掉了吧我覺得是溫度不太好我覺得是太陽曬得不夠多是不是放太

久，過期了。查閱資料后我們發現：原來柿餅要多曬太陽，多通風才可以成功。通過翻閱記錄表，我們發現，由于我們這一段陰雨天比較多，我們柿餅沒有曬足夠的太陽，所以發霉了。于是孩子們決定再制作一次柿餅。第二是嘗試制作這一次，孩子們吸取上一次的教訓，我們專門成立了天氣預報小組，孩子們提早記錄好天氣，記錄好天氣。天氣晴朗，孩子們就會把自己的柿餅拿出去，掛在陽光充足的地方給他曬太陽讓他們曬曬太陽。放學前再把我們的小柿子收回家。下雨天我們就把柿子們搬到通風的地