關于制造型企業車間現場管理培訓前言

現場管理是一個企業的企業形象、管理水平、產品質量控制和精神面貌的綜合反映，是衡量企業綜合素質及管理水平高低的重要標志。搞好生產現場管理，有利于企業增強競爭力,消除“跑、冒、漏、滴”和“臟、亂、差”狀況，提高產品質量和員工素質，保證安全生產，對提高企業經濟效益，增強企業實力具有十分重要的意義。

第2頁,共61頁，2024年2月25日，星期天第3頁,共61頁，2024年2月25日，星期天第4頁,共61頁，2024年2月25日，星期天一、優秀現場管理的標準和要求

1、什么是現場管理：現場管理就是指用科學的管理制度、標準和方法對生產現場各生產要素，包括人（工人和管理人員）、機（設備、工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、檢測方法）、環（環境）、信（信息）等進行合理有效的計劃、組織、協調、控制和檢測，使其處于良好的結合狀態，達到優質、高效、低耗、均衡、安全、文明生產的目的。

第5頁,共61頁，2024年2月25日，星期天一、優秀現場管理的標準和要求1）定員合理，技能匹配；2）材料工具，放置有序；3）場地規劃，標注清析；4）工作流程，有條不紊；5）規章制度，落實嚴格；6）現場環境，衛生清潔；7）設備完好，運轉正常；8）安全有序，物流順暢；9）定量保質，調控均衡；10）登記統計，應記無漏。2、優秀生產現場管理的標準第6頁,共61頁，2024年2月25日，星期天一、優秀現場管理的標準和要求第7頁,共61頁，2024年2月25日，星期天一、優秀現場管理的標準和要求

現場管理的六個要素即：人、機、料、法、環、測。

----也稱為5M1E分析法。1)人（Man）：操作者對質量的認識、技術、身體狀況等；2)機器（Machine）：設備、測量儀器的精度和維護保養狀況等；3)材料（Material）：材料能否達到要求的性能等；4)方法（Method）：生產工藝、設備選擇、操作規程等；5)測量（Measurement）：測量時采取的方法是否標準、正確；6)環境（Environment）：工作現場的技術要求和清潔條件等；由于這五個因素的英文名稱的第一個字母是M和E，簡稱為5M1E。3、現場管理六要素(5M1E分析法)

第8頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法

1、什么是5S現場管理：“5S”活動起源于日本，主要內容為：整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketsu）和素養（Shitsuke）這5個詞的縮寫。因為這5個詞日語中羅馬拼音的第一個字母都是“S”，所以簡稱為“5S”。（一）、5S現場管理第9頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理第10頁,共61頁，2024年2月25日，星期天2、“5S”的基本內容：1）整理(SEIRI)：區分要用和不要用的東西，不要用的東西清理掉；2）整頓(SEITON)：要用的東西依規定定位.定量地擺放整齊，明確地標示；3）清掃(SEISO)：清除場內的臟污，并防止污染的發生：4）清潔(SEIKETSU)：將前3S實施的做法制度化.規范化.貫徹執行并維持成果；5）素養(SHITSUKE)：人人依規定行事，養成好習慣。二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理第11頁,共61頁，2024年2月25日，星期天3、實施5S管理的作用：提升品質，減少浪費，降低成本；營造融洽管理氣氛，愉悅員工心情；工作規范有序，提高工作效率；美化工作環境，增強客戶對企業的信心；提高企業的知名度和形象。二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理第12頁,共61頁，2024年2月25日，星期天手工作坊有規劃的工廠對社會有貢獻和影響的企業整頓清掃整理素養整頓清掃整理清潔企業文化二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理第13頁,共61頁，2024年2月25日，星期天4、5S管理的方法要求：（1）、整理所在的工作場所(范圍)全面檢查；制定“需要”和“不需要”的判別基準；清除不需要物品；調查需要物品的使用頻度，決定日常用量；制定廢棄物處理方法；每日自我檢查。二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理第14頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理紅牌作戰的對象:1.打印機,電話,電腦

2.單證

3.資料

4.…….紅牌張貼的基準1.物品不明者2物品過期者（1）整理第15頁,共61頁，2024年2月25日，星期天（一）、5S現場管理二、現場管理的基本方法調查需要物品的使用頻度,決定日常用量第16頁,共61頁，2024年2月25日，星期天（2）整頓要落實前一步驟整理工作；布置流程，確定置放場所；規定放置方法；劃線定位；標識場所物品(目視管理的重點)。（一）、5S現場管理二、現場管理的基本方法第17頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理整頓重點:1）整頓要形成任何人都能立即取出所需要東西的狀態；2）要站在新人.其他職場的人的立場來看,使得什么東西該在什么地方更為明確；3）對于放置處與被放置物,都要想方法使其能立即取出使用；4）另外,使用后要能容易恢復到原未,沒有回復或誤放時能馬上知道。第18頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理清掃要領：建立清掃責任區(室內外)；執行例行掃除,清理臟污；執行例行污染源,予以杜絕；建立清掃基準,作為規范。（3）、清掃清掃的內容：例行掃除,清理臟污；資料文件的清掃；機器設備的清掃；公共區域的清掃。第19頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理（4）、清潔：將上面的3S實施的做法制度化、規范化，并貫徹執行及維持結果。清潔要領：1）.落實前3S工作；2）.制訂目視管理的基準；3）.制訂稽核方法；4）.制訂獎罰制度，加強執行；5）.維持5S意識；6）.高階主管經常帶頭巡查，帶動重視。第20頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理（5）素養：培養具有好習慣、遵守規則的員工；提高員工文明禮貌水準；營造團體精神。素養內容：1）.持續推動前4S至習慣化2）.制訂共同遵守的有關規則.規定3）.制訂禮儀守則4）.教育訓練(新進人員加強)5）.推動各種精神提升活動(早會.禮貌運動等)第21頁,共61頁，2024年2月25日，星期天（6）、5S現場管理法的推行步驟

二、現場管理的基本方法（一）、5S現場管理1：成立推行組織

2：擬定推行方針及目標

3：擬定工作計劃及實施方法

4：教育

5：宣傳造勢

6：實施

7：評比及獎懲

8：檢討與修正

9常態化第22頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

1、作業標準化的定義：所謂作業標準化，就是對在作業系統調查分析的基礎上，將現行作業方法的每一操作程序和每一動作進行分解，以科學技術、規章制度和實踐經驗為依據，以安全、質量效益為目標，對作業過程進行改善，從而形成一種優化作業程序，逐步達到安全、準確、高效、省力的作業效果。二、現場管理的基本方法（二）、作業標準化第23頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

2、作業標準化的作用：（1）標準化作業把復雜的管理和程序化的作業有機地融合一體，使管理有章法，工作有程序，動作有標準。（2）推廣標準化作業，可優化現行作業方法，改變不良作業習慣，使每一工人都按照安全、省力、統一的作業方法工作。（3）標準化作業能將安全規章制度具體化。（4）標準化作業還有助于企業管理水平的提高，從而提高企業經濟效益。

二、現場管理的基本方法（二）、作業標準化第24頁,共61頁，2024年2月25日，星期天3、標準的制定要求：

1）、目標指向：即遵循標準總是能保持生產出相同品質的產品。因此，與目標無關的詞語、內容請勿出現。

2）、顯示原因和結果：比如“焊接厚度應是3微米”這是一個結果，應該描述為：“焊接工用3.0A電流20分鐘來獲得3.0微米的厚度”。

3）、準確：要避免抽象：“上緊螺絲時要小心”。什么是要小心？這樣模糊的詞語是不宜出現的。

4）、數量化-具體：每個讀標準的人必須能以相同的方式解釋標準。為了達到這一點，標準中應該多使用圖和數字。

5）、現實：標準必須是現實的，即可操作的。

6）、修訂：及時更新與修訂標準。二、現場管理的基本方法（二）、作業標準化第25頁,共61頁，2024年2月25日，星期天4、如何制訂作業標準？二、現場管理的基本方法（二）、作業標準化選擇作業項目技術能手起草參考專業標準結合實際修正試驗論證確定不斷更新完善第26頁,共61頁，2024年2月25日，星期天5、作業標準化應注意的問題：1）制訂標準要科學合理；2）切記不要搞形式主義；3）不要一刀切，該制訂的制訂；4）注意堅持經常。二、現場管理的基本方法（二）、作業標準化第27頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

1、目視管理的涵義：

目視管理是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現場生產活動，達到提高勞動生產率的一種管理手段，也是一種利用視覺來進行管理的科學方法。所以目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式。二、現場管理的基本方法（三）、目視管理第28頁,共61頁，2024年2月25日，星期天二、現場管理的基本方法第29頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

2、目視管理的內容方法：紅牌、看板、信號燈或者異常信號燈、操作流程圖、提醒板、警示牌、區域線、警示線、告示板、生產管理板等等。二、現場管理的基本方法（三）、目視管理第30頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

3、目視管理的作用：（1）迅速快捷地傳遞信息；（2）形象直觀地將潛在問題和浪費現象顯現出來；有利于提高工作效率；（3）客觀、公正、透明化；（4）促進企業文化的建立和形成；（5）透明度高，便于現場人員互相監督，發揮激勵作用；（6）有利于產生良好的生理和心理效應。二、現場管理的基本方法（三）、目視管理第31頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

4、推行目視管理的基本要求：

統一：目視管理要實行標準化；

簡約：各種視覺顯示信號應易懂，一目了然；

鮮明：各種視覺顯示信號要清晰，位置適宜，現場人員都能看得見、看得清；

實用：不擺花架子，少花錢、講實效；

嚴格：現場所有人員都必須嚴格遵守和執行有關規定，有錯必糾，賞罰分明。

二、現場管理的基本方法（三）、目視管理第32頁,共61頁，2024年2月25日，星期天三、生產現場的質量控制生產現場管理是質量管理的核心，也是質量管理的基礎環節，做好生產現場的質量控制是每個生產型企業的重要工作。當今最流行也是最有效的是全面質量管理，這是一項非常繁雜的工作，今天我們主要是簡要的講一下，具體的大家還是學習全面質量管理。第33頁,共61頁，2024年2月25日，星期天三、生產現場的質量控制1、在全面質量管理中使用PDCA循環法●PDCA循環法(戴明環）APDCP（Plan）——計劃階段D（Do）——執行階段C（Check）——檢查階段A（Action）——處理階段第34頁,共61頁，2024年2月25日，星期天三、生產現場的質量控制1、在全面質量管理中使用PDCA循環法第35頁,共61頁，2024年2月25日，星期天三、生產現場的質量控制2、因果圖又叫魚刺圖的使用方法因果圖又叫魚刺圖，用來羅列問題的原因，并將眾多的原因分類、分層的圖形。第36頁,共61頁，2024年2月25日，星期天案例：某車間生產效率一直偏低，連續三個月均在定額指標65%—75%之間。步驟一：特性為“生產效率低落”步驟二：找出大方向原因，從5M1E方向著手生產效率低落環境管理人員方法材料機器生產效率低落第37頁,共61頁，2024年2月25日，星期天步驟三：找出形成大原因之小原因生產車間管理實務環境管理人員方法材料機器生產效率低落品質溫度濕度污染薪資管理考核制度管理人員變化多缺乏訓練士氣不足生手多不良多維修多不良多場所亂工具沒有標準經常中斷不良多廠家多開機率低不足故障高第38頁,共61頁，2024年2月25日，星期天步驟四：找出主要原因，并把他圈起來環境管理人員方法材料機器生產效率低落品質溫度濕度污染薪資管理考核制度管理人員變化多缺乏訓練士氣不足生手多不良多維修多不良多場所亂工具沒有標準經常中斷不良多廠家多開機率低不足故障高第39頁,共61頁，2024年2月25日，星期天步驟五：主要原因再分析步驟六：依據提出之原因擬訂改善計劃，逐項進行，直至取得成果。缺乏訓練計劃缺乏教導人員缺乏時間缺乏訓練缺乏場所缺乏時間第40頁,共61頁，2024年2月25日，星期天三、生產現場的質量控制3、QC小組的活動方法第41頁,共61頁，2024年2月25日，星期天1、生產現場組織，是公司的最基層組織，其組織結構一般有三種，即直線式、職能式和直線職能式。四、生產現場的組織結構設計

原則及職能（1）直線式（2）直線職能式第42頁,共61頁，2024年2月25日，星期天四、生產現場的組織結構設計

原則及職能2、現場組織設計的原則：(1)統一指揮原則(2)權責對等原則(3)集權與分權適度原則(4)因事設職與因人設職相結合的原則第43頁,共61頁，2024年2月25日，星期天（3）職能式四、生產現場的組織結構設計

原則及職能車間主任生產班材料保障設備維護電工班第44頁,共61頁，2024年2月25日，星期天3、生產現場組織的職能一般是根據其具體的工作任務來制定，可參考崗位職責說明書來制定。4、生產現場組織結構設計的要求是：簡單、責清、便于指揮。下屬單元一般在8-15人或（班組）之間，原則上不設副職。四、生產現場的組織結構設計

原則及職能第45頁,共61頁，2024年2月25日，星期天五、生產現場員工的管理1、優秀的生產車間管理者的標準積極推行企業文化會制定和實施合理的管理制度倡導者與實施安全生產避免各種不必要的浪費向上管理和向下負責善于做好生產現場管理使用現代管理工具的多面手

第46頁,共61頁，2024年2月25日，星期天2、生產現場管理的內容：（1）嚴格執行制度（2）提高員工技能（3）關心員工（4）積極處理問題（5）上下信息傳遞（6）修正管理制度（7）設計科學操作流程（8）提高工作效率（9）確定產品質量（10）安全生產（11）實施員工績效考核五、生產現場員工的管理第47頁,共61頁，2024年2月25日，星期天六、生產計劃的制定要求生產計劃就是企業為了生產出符合市場需要或顧客要求的產品，所確定的生產的時間，生產的數量，生產的質量要求等內容以及如何生產的總體計劃。現場生產管理者是生產計劃制定的主要操作者之一。

第48頁,共61頁，2024年2月25日，星期天

1、生產現場管理者參與生產計劃制定的要求:(1)、客觀闡述生產能力；（2）、提供產品質量保證指標；（3）、準確評估生產成本。六、生產計劃的制定要求第49頁,共61頁，2024年2月25日，星期天2、生產計劃實施中對管理者的要求：（1）、優化操作流程；（2）、解決瓶頸問題；（3）、協調機料關系；（4）、提高生產效率；（5）、及時溝通信息。六、生產計劃的制定要求第50頁,共61頁，2024年2月25日，星期天1、生產成本控制的概念：生產過程中的成本控制，就是在產品的制造過程中，對成本形成的各種因素，按照事先擬定的標準嚴格加以監督，發現偏差就及時采取措施加以糾正，從而是生產過程中的各項資源的消耗和費用開支限在標準規定的范圍之內。

七、生產成本的控制第51頁,共61頁，2024年2月25日，星期天2、生產成本控制的方法：（1）制訂成本標準：

1）計劃指標分解法；

2）預算法；

3）定額法。（2）監督成本的形成；（3）及時糾正偏差；（4）用管理控制生產成本。

七、生產成本的控制第52頁,共61頁，2024年2月25日，星期天3、影響生產成本的主要因素：產品質量事故；設備故障事故；產生流程瓶頸；員工工作消極；生產流程不順；員工技能偏低；生產能力不足；過多生產浪費等。七、生產成本的控制第53頁,共61頁，2024年2月25日，星期天4、成本管理的有效方法（一）消滅浪費●制造過多的浪費●等待的浪費●搬運的浪費●加工過程中的浪費●庫存的浪費●動作的浪費●制造不良品的浪費七、生產成本的控制第54頁,共61頁，2024年2月25日，星期天1）、

增進員工對公司的了解；2）、

提高員工修養，減少事故的發生；3）、

增強員工紀律性，降低員工流動率；4）、

培訓可以提高工作效率，降低消耗5）、

能使員工自信心更強，提高團體合作協調能力。七、生產成本的控制4、成本管理的