《家畜解剖及組織學實驗》育人大綱一、課程基本情況課程編號：25305006課程總學時：32，其中：授課8學時、實驗24學時課程學分：1課程分類：必修開課學期：秋（√）開課單位：動物醫學院適用專業：動物學（非獸醫）所需先修課：無二、教學理念（提示：從以學生為中心，價值觀教育、創新創業教育融入教育教學全過程等方面闡述）本課程是實踐類的專業基礎課，教學的過程以學生為主體，通過對標本和組織切片的觀察驗證和加強對理論知識的理解，并初步了解解剖和組織學研究方法。在教學過程中要教授學生科學觀察的方法，引導學生勤于思考，發現并提出問題；教師并非立刻給予答案，而是鼓勵大家查閱資料、相互交流和互相啟發、以及教師的引導下加強自己解決問題能力；于此同時培養學生的表達能力，嚴格地規范實驗報告地書寫規范；幫助學生理解動物有機體宏觀結構與微觀結構的聯系，以及結構與功能的關系。在給予學生專業知識的同時，要有意識地提高實驗操作技能，培養學生勤于動手的實踐能力，培養學生理論聯系實際地能力，獨立解決實踐中遇到地問題；從而對創新能力進行培養。并且在實驗中鍛煉學生團隊合作地能力，在工作中學會互相關心，相互取長補短，相互支持。三、課程目標課程目標對應的專業培養目標、畢業要求1、知識層面：1.1構建實踐教學與理論教學相互聯系的驗證實驗教學體系1.2微觀結構的觀察1.3通過比較了解結構與功能地關系1掌握各系統主要器官的組織結構2掌握各系統主要器官的解剖學的構特點3了解宏觀與微觀的結構關系，形態與功能的關系2、能力層面：2.1提高學生的實驗觀察能力、空間想象能力及對動物機體宏觀結構的文字描述能力2.2培養學生對組織學切片的觀察和識別能力、對圖像的綜合分析以及平面與立體的關系轉換的能力2.3鍛煉學生實際動手操作的能力以及結合和驗證基礎理論的能力2.4鍛煉學生在實踐過程中的團結協作能力4掌握組織學的研究方法5掌握解剖學的研究方法6鍛煉學生的動手操作能力和協作精神3、價值觀層面：3.1通過實驗課程深入了解熱愛自然，關愛生命3.2建立再了解動物習性基礎上的關愛動物，幫助動物，建立良好的動物福利3.3通過專業基礎課的學習幫助學生樹立尊重客觀、實事求是、誠實守信、契而不舍的學術道德觀念7建立職業精神四、課程內容、教學要求與課程目標關系圖課程模塊教學內容與教學要求學時數教學方式支撐課程目標參考書目或閱讀材料實驗一、實驗須知和細胞掌握解剖與組織學的研究方法顯微鏡使用的注意事項；細胞有絲分裂的形態特征。3理論講解1、2、3課本參考書印發資料實驗二、上皮組織的組織學觀察（包括被皮系統）觀察各種類型上皮組織的結構，了解其分布。觀察皮膚的結構3組織學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗三、結締組織，肌組織，神經組織各種結締組織的結構特征及分布。觀察橫紋肌和心肌兩種肌組織的形態特征。重點掌握神經元和神經膠質細胞的組織學結構。3組織學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗四、運動系統全身的骨，骨連接，肌肉的介紹3解剖學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗五、全身血管神經的分布全身的主要動脈，靜脈的分布（主干及一級側支）；外周神經：包括軀體神經（腦神經和脊神經）和內臟神經分分布3解剖學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗六、心血管、神經、內分泌和淋巴器官的組織學觀察鏡下觀察腦，心臟，中動、靜脈，胸腺，淋巴結，脾，垂體，腎上腺的組織結構3組織學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗七、內臟器官解剖結構的觀察觀察牛、羊和豬的消化，呼吸，泌尿和生殖系統各器官的解剖結構3解剖學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗八、內臟主要器官的組織結構顯微鏡下觀察牛和豬的胃，小腸，肝，胰,肺，腎，睪丸，卵巢的組織結構3組織學驗證實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗九、雞的解剖學生操作雞的解剖實驗4解剖操作實驗1、2、3課本參考書印發資料實驗十、羊或豬的解剖觀察解剖結構4解剖操作實驗1、2、3課本參考書印發資料五、教學方法（1、如何實現1？2、如何實現將立德樹人教育融入教學活動？3、如何實現創新能力培養融入教育教學全過程？請給出具體措施）1以學生發展為中心地教學模式《家畜解剖與組織學實驗》是為非獸醫專業本科生開設的一門實驗性基礎課。主要并通過實驗觀察家畜、家禽各系統的器官組成、形態、結構、位置及相互關系，以及各系統主要器官的組織結構。本課程共設有8個驗證性實驗和兩個綜合性解剖實驗。安排有4個實驗是按系統觀察器官的解剖結構；有4個實驗觀察組織結構。鞏固并加深對理論知識的理解和掌握。在進行驗證性實驗前要求學生復習所學地理論知識，通過實驗前測試方可進入實驗室進行實驗觀察；在實驗過程中要嚴格按照實驗指導地要求進行觀察，發現問題及時提問，由老師組織大家討論或在老師地引導下找到問題地答案；認真做好實驗記錄，并按照規范寫好實驗報告。通過雞的解剖實驗鍛煉學生的解剖操作能力，同時三人一組培養同學間地實驗協作能力，力爭在較短的時間內保質保量地完成解剖實驗，并進行完整規范地實驗記錄，最后撰寫完整地實驗報告，要求總結協作實驗地體會，并納入評價標準。通過羊的解剖實驗使學生了解整個機體各系統的器官宏觀結構和位置關系。學習的重點同時也是難點即把機體的宏觀結構與器官的微觀結構聯系在一起，理解其結構與功能的關系。2將立德樹人教育融入教學活動的方法在實驗的過程中鼓勵學生勤于觀察、勤于思考的習慣。同時在發現問題后鼓勵大家查閱資料并相互交流，相互啟發，共同解決問題在解剖實驗的操作過程中是最好的鍛煉相互協作的能力的機會，讓同學們自己尋找合作伙伴，自己建立合作的秩序，提出發現問題的解決方式，相互取長補短，相互幫助，這些經驗是書本上學不來的。同時要求同學們隊出現的問題如實記錄，不能掩蓋錯誤，文過飾非，首先要求客觀地反應問題，在解決問題地過程中實事求是、契而不舍。3將創新能力培養融入教育教學全過程首先是觀察能力地培養:在實驗操作地過程中教會學生觀察實驗現象并清晰地做實驗記錄地能力；然后是思維方式地訓練：培養學生在熟練掌握基礎知識地基礎上，學會運用嚴密地邏輯思考能力敏銳地發現問題。并帶領學生不放過任何細節,認真進行追究。最后是運用信息，交流，協作地方式打開思路，解決問題。六、考核方法（強化過程考核，注重知識考核與能力培養相結合）考核形式分值考核范圍及要求對應課程目標實驗前測試成績和實驗出勤10理論知識，按時上課不遲到早退1、2、3組織學實驗報告20本學期觀察的所有切片共分四個實驗1、2、3解剖學實驗觀察10當堂測試指認標本1、2、3綜合性解剖實驗20雞的解剖操作及實驗報告羊的解剖1、2、3切片觀察考試40本學期觀察過的切片任選兩張顯微鏡操作考試1、2、3七、使用教材、主要參考書目和資料1.滕可導主編，《動物組織學與胚胎學實驗指導》，第二版，中國農業大學出版社，2014.2.BachhaWiley主編,ColorA