酒店營銷策劃方案篇1一、主題擬定1、新結婚時代新時代，不一樣的婚禮圓夢一日，美夢一輩子不同的愛情之路，同樣的夸姣期許；不同的個性需求，同樣新結婚時代/紅管家，你的專屬婚禮。三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統只因深刻八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣?？珩R鞍過火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部份。1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭2、樂隊：傳統婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想，二胡、洋琴、琵琶等可用于合奏。3、曲目：傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂，如：百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。4、特色節目：新婚三句半、舞獅母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老；長輩發言、新6、菜品：根據客戶籍貫或者客戶要求調整菜系，突出家鄉特色，同時增加部份傳統婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發婚夫婦婚后的日子會越過越紅火?；檠绗F場布置道具必不可少的有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、露蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯、露字，同時可根據客戶要求細節調整，如：體現書香門第可選用書法、水墨花作四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人無法給你愛琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的發誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊，為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲……1、服裝：婚紗、禮服2、樂隊：西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主，也可3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳的西式婚禮音樂4、特色節目：花式調酒表演，為新人調制一款浪漫的愛情美酒5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯；在司儀的見證下發誓、互換戒指、長輩贈言；新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡約時尚充滿異域情調7、餐具：婚宴自助餐具務必考究，同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質感和獨特感。到了本世紀初，白色代表清純圣潔。西方傳統的白色結婚禮服，色婚紗。而整個婚禮的主色調也是在白色上點綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義夸姣的顏色，意指婚禮的神圣圣潔?；檠绗F場布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據客戶需求搭配一些特殊裝飾，如客戶信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福今天是什么日子?漂亮的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠，五彩繽紛?！般y杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅味敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌，訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。1、服裝：蒙古族禮服2、樂隊：民族婚禮中的樂器應具有民族性，馬頭琴自然是3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂，悠揚的蒙古歌，可以將婚禮現場帶回到廣袤的草原上。如：萬馬奔騰、敖包相會、祝酒4、特色節目：蒙古舞5、傳統典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒；祭敖包，步入宴會廳；喇嘛頌經，新郎新娘為父母獻上哈達6、菜品：豐盛的蒙餐7、餐具：蒙古族餐具8、婚宴現場布置：濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點綴。哈達、火盆、圣燈都是婚宴現場布置的道具。六、配套服務1、根據婚禮風格裝飾特色婚車，也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用2、主題服務，宴會服務員根據婚宴形式著裝4、婚宴請柬設計5、婚禮專題片6、婚禮電影7、婚禮記念冊七、商家贊助(降低投入，消費資源共享)作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部份印刷費),同時可以互換廣告八、宣傳冊擬定正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚正文11配套服務/正文12團隊介紹(策劃、樂隊、合作單硫酸紙扉頁祝語/封三內蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯系方式2、工藝：內頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜3、主色調：時尚、現代、簡約酒店營銷策劃方案篇2主題文化營銷品為載體，并通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和營銷方式，主題文化營銷的重點再也不是具體的產品或者某一個適當的主題促銷活動去滿足人們內心的愿望和需要，使顧客與物質利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化化。文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現于產品本身，更應體現在餐廳價值鏈的全過程。因此，餐廳應在實現產品地挖掘文化，在市場調研與預測、市場定位、產品開辟、定價、渠道選擇、促銷、提供服務等各構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關系。透造勢，如通過熱心公益事業、發布公益廣告、積極投身環義上來說，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳惟獨做好為內部員工服務的工作，運用文化力量，影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，才干為餐廳有效地開辟外部市場提供可靠造生存的條件和發展的優勢。酒店營銷策劃方案篇3一、活動背景人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。二、活動地點西餐廳及戶外20年月日15:30-17:00(端五節)五、價格標準免費六、場地分布圖七、活動安排1、帶香囊雖是端五節的習俗之一，但本市區鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動；2、佩五絲是一個比較傳統的習俗，考慮家長愛子心切，通楓社；拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達4、活動延伸，五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目。1、增值活動項目，憑活動入場券，在西餐廳或者其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優惠。2、凡在活動期間凡參加活動除享受()折優惠外，另贈送累計卡3張。5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外，另贈送累計卡2張。6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外，另贈送累計卡2張。一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎2.獎品：以客戶體驗產品及贊助商贊助的物品等2、食品預算：略酒店營銷策劃方案篇4活動目的名度，再次掀起一波銷售高潮，攜程大力推出“端五佳節，酒店優惠多重好禮”大型促銷活動，現特誠邀您共襄盛舉!分的品牌展示!“端五佳節，酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店1)連住優惠/房價優惠2)贈送免費加油卡(或者憑加油卡在退房時抵扣房費)3)免費加床+免費早餐4)贈送端五節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)活動時間：1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封4)使用“攜程消費券”獲得返現支持5)公關新聞發稿促銷產品的競爭力，合理安排宣傳的道和推薦的力度。篇四：酒店端五節營銷活動策劃方案酒店端五節營銷活動策劃方案1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧五、定位：“融融端五情團圓家萬興”在祁陽酒店消費一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣六、促銷活動組合1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，每現金開房2、餐飲部以“融融端五情團圓家萬興”的名義開展如1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。3)、以端五節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。4、桑拿中心全套300元送餐飲消費卷20元。七、營銷活動效果分析1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。2、此活動會讓顧客留下許多夸姣、甜密的回顧，加深顧客4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。估計發5000條，共500元。由鐘經理負責。3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用元。由奉總4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部元。由蔣經理、楊經理負責。6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。附：廣告詞1、新錦江新娛樂新消費端五節全場贈送驚喜多多2、新錦江新口味美食城每款菜價10元，啤酒買一送一4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量7、“融融端五情團圓家萬興”錦江預定酒宴送ktv下午場4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。酒店營銷策劃方案篇51.我店經營中存在的問題(1)目標顧客群定位不太準確，過于狹窄?？偟目次沂芯频陿I經營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位題，影響了消費者到酒店消費的信心。場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。(2)新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的哄動，我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著名企業)但社會再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。2.周圍環境分析位于101國道旁，其位置優越，交通極其方便，比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛不少，流動客人是3.競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，惟獨不少的小餐館，4.我店優勢分析消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的.是質高的產品，在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費(2)我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此，融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多高或者顧客單位本身業務的增長，其需求量也將進一步增長。2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期，關系維護費用就變得十分有限了。3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產品或往會咨詢飯店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高。4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：1)收入水平或者消費能力普通，講究實惠清潔，到酒店消費普通是宴請親朋或者節假日的生活改善。2)不具時常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。3)關注安全衛生，需要比較舒適的就餐環境。學生則更可用低質換取低價，這樣也是對顧客的尊重2.進行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性個讓他有能力享受生活的地方?？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊3.采用強勢廣告，如報紙，以期引起“哄動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。四、20年行動計劃和執行方案(一)銷售方法的策略：度我們可以“含糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“菁華”,把其代表菜我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應了不同口味人的需要。價高，大部份菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照應了高消費顧客的要求。價格策略①優惠折扣。②.抽獎及精品贈送優3.為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主閑廣場，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休4.面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。(二)廣告策略象，刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決層次或者產品具有較大同質性時，市場營銷并非產品之戰，而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基1.市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占領一個特實施方法：①報紙廣告，是整個廣告中的關鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告②宣傳海報.③綜合海報.④公司名稱旗，增強公司的形象.⑤現場派發廣告禮品.⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠.五、評估控制客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。2.獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產品、銷售區、銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢