2023環(huán)境工程微生物學試題及答案

2023環(huán)境工程微生物學試題及答案（一）

一、名詞解釋（每題1、5分，計30分）

類病毒：是一個裸露的閉合環(huán)狀RNA分子，它能在感染寄主細胞并在其中

進行自我復制使寄主產(chǎn)生病癥。異染粒：分散在細胞質(zhì)中的多聚磷酸鹽顆粒。

細胞壁：細胞壁是包在細菌細胞表面、內(nèi)側(cè)緊貼細胞質(zhì)膜的較為堅韌并略

具彈性的結構。

半知菌：還不知道是否有有性繁殖階段的真菌。

鎖狀聯(lián)合：是擔子菌的次生菌絲為確保子細胞都含有于父母親本

的核而進行的特殊的分裂方式。無氧呼吸：以無機物作為最終電子受體，進行

有機物的生物氧化的過程。

主動運輸：是微生物中的主要運輸方式，在代謝能和載體的參與下可進行

逆濃度梯度的運輸。

表面活性劑：具有降低表面張力效應的物質(zhì)叫做表面活性劑。它改變細胞

的穩(wěn)定性和透性，使細胞內(nèi)的物質(zhì)逸出細胞外，從而引起微生物的死亡。

互生：兩個群體相互協(xié)作，達到在某一生境中共同生存的目的。

堿基配對：核酸分子中喋吟堿基和喀咤堿基配對互補。

DNA聚合酶：以反向平行的DNA鏈為模板催化合成新鏈DNA?

生物圈：是地球表面進行生命活動的有機圈層，包括了生活于大氣圈下層、

水圈、巖石圈以及三圈界面的所有生命體。

活性污泥：具有活性的微生物絮凝體。

氨化作用：是指有機態(tài)N被微生物降解形成NH3的過程。

細胞膜：是圍繞在細胞質(zhì)外面的雙層膜結構。

污泥容積指數(shù)：在暴氣池出口處的混合液，經(jīng)過30分鐘靜沉后，每克干污

泥所形成的沉淀污泥的體積。優(yōu)勢菌種掛膜法：將優(yōu)勢菌種附著在濾料上，以

廢水中的有機物為營養(yǎng)生長繁殖，使之形成生物膜的方法。生態(tài)系統(tǒng)：是生物

群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。

生物絮凝劑：是一類具有絮凝作用的微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。

廢氣的微生物滴濾法：用微生物掛膜的生物填料上方噴淋循環(huán)水，當廢氣

中的有機污染物經(jīng)過填料時，被掛膜的微生物分解的過程。

二、是非題（每題1分，計10分）

1、病毒有抗青霉素的效應，因它們不具有基因組。（-）

2、放線菌具有菌絲，并以抱子進行繁殖，它屬于真核微生物。（-）

3、屬于肉足蟲綱的原生動物借助鞭毛運動。（-）

4、微生物的能量除了貯藏在ATP中外，還可以貯藏其他有機物中。（+）

5、主動運輸是廣泛存在于微生物中的一種主要的物質(zhì)運輸方式。（+）

6、嗜鹽微生物是那些能夠生活在高糖環(huán)境中的微生物。（-）

7、DNA的遺傳密碼在蛋白質(zhì)中通過單糖的序列表達它們自己。（-）

8、民間制作的泡菜就是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸對其他腐敗菌產(chǎn)生的拮抗作用

才保證泡菜的風味、質(zhì)量和

良好的保藏性能。（+）

9、多數(shù)土壤含有豐富并且各不相同的微生物群落，包括原生動物、藍細

菌、藻類、細菌和真菌。

二（+）

10、質(zhì)粒是細胞染色體外的環(huán)狀DNAo（+）

三、選擇題（每題1分，計20分）

1、自然發(fā)生說的理論認為a。

（a）微生物來自無生命的物質(zhì)（b）大動物中發(fā)現(xiàn)有系統(tǒng)發(fā)育

（c）人類是從類人猿進化的'（d）病毒是從細菌退化的

2、下列耐熱能力最強的是。

（a）營養(yǎng)細胞（b）菌絲（c）抱子（d）芽抱

3、革蘭氏陰性菌細胞壁特有的成分是_c_。

（a）肽聚糖（b）幾丁質(zhì)（c）脂多糖（d）磷壁酸

4、下列細胞器中不是真菌細胞器結構的是_bo

（a）線粒體（b）葉綠體

（c）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（d）高爾基體

5、原生動物所表現(xiàn)的特征最接近于_b的特征。

（a）植物（b）動物（c）細菌（d）病毒

6、在實驗中我們所用到的淀粉水解培養(yǎng)基是一種_b_培養(yǎng)基

（a）基礎培養(yǎng)基（b）加富培養(yǎng)基（c）選擇培養(yǎng)基（d）鑒別培養(yǎng)基

7、合成代謝是微生物細胞中_a_的一個過程。

（a）合成分子及細胞結構（b）在電子載體間傳遞電子

（c）分解大分子為較小的分子（d）糖酵解和三竣酸循環(huán)是關鍵的中間產(chǎn)物

8、酵母菌屬于。

（a）病毒界（b）原核原生生物界（c）真菌界（d）真核原生生物界

9、菌根是和植物的共生體

（a）細菌（b）放線菌（c）真菌（d）病毒

10、為了下述目的微生物學中可以用濾膜，除了之外。

（a）從細菌中分離出病毒（b）測定細菌數(shù)目

（c）從ATP分子分離出葡萄糖分子（d）從原生動物分離出病毒

11、下列抗生素作用機制中，干擾病原蛋白合成的是—c_。

（a）井岡霉素（b）短桿菌素（c）鏈霉素（d）灰黃霉素

12、由氨基酸構建蛋白質(zhì)，指導信息傳遞從DNA至La—o

（a）一個RNA分子（b）含有FAD的一個酶分子

（c）一系列酶蛋白（d）細胞膜中蛋白質(zhì)合成場所

13、在土壤環(huán)境中，多數(shù)細菌見于—d—。

（a）土壤的最深部分（b）在最表面的幾毫米

（c）僅在有大量沙的地方（d）在上面的25厘米處

12、自然界微生物主要分布在中。

（a）土壤（b）水域（c）空氣（d）生物體

15、細菌重組過程常指。

(a)物理因素影響而改變基因特性(b)微生物的回復突變

(c)細胞中的基因缺失(d)從一個生物中獲得DNA

16、下列物質(zhì)屬于生長因子的是—d—。

(a)葡萄糖(b)蛋白腺(c)NaCl(d)維生素

17、適合細菌生長的C/N比為—b—

(a)5：1(b)25：1(c)40：1(d)80：1

18、微生物分批培養(yǎng)時，在延遲期—b_o

(a)微生物的代謝機能非常不活躍(b)菌體體積增大

(c)菌體體積不變(d)菌體體積減小

19、實驗室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是_c_。

(a)牛肉膏蛋白腺培養(yǎng)基(b)馬鈴薯培養(yǎng)基

(c)高氏一號培養(yǎng)基(d)麥芽汁培養(yǎng)基

四、填空題(每題0、5分，計10分)

1、病毒是嚴格的一寄生它只能在—活細胞—內(nèi)繁殖，其繁殖過程可分為一

吸附_、-侵入_、一復制_、—組裝—和—釋放—五個階段。

2、分類學的內(nèi)容包括_、—鑒定—和一命名—三部分。

3、真核微生物主要類群有—和。有一類真菌，由于僅發(fā)現(xiàn)未發(fā)現(xiàn)

有性繁殖所以在真菌學中叫半知菌。

4、獲得純培養(yǎng)的方法有：稀釋平皿分離法、平皿劃線分離法、

5、病毒粒子的基本化學組成是—和

五、問答題（共計30分）

1、簡述革蘭氏染色機理。

答：對G-菌來說，由于壁的主要成分是脂類和蛋白質(zhì)，肽聚糖很少，而

脂類很易被乙醇溶解，這樣在乙醇脫色過程中，G-菌細胞壁的滲透性增加，使得

原生質(zhì)體內(nèi)的被乙醇溶解的結晶紫被抽提出來。所以表現(xiàn)為脫色而成為紅色。而

對G+菌來說，細胞壁主要是由肽聚糖組成的網(wǎng)狀、緊密的結構，在乙醇環(huán)境下，

細胞壁脫水，壁的結構更加緊密，孔隙縮小，壁的滲透性減少，以至原生質(zhì)體內(nèi)

的結晶紫不被抽提出來。所以表現(xiàn)不脫色而仍為紫色。

2、什么叫生長因子?它包括那幾類化合物?是否任何微生物都需要生長因子？

如何滿足微生物對生長因子的需要？

答：生長因子是指微生物生長必需的但本身不能合成，需要從外界吸收的

且需要量又很小的有機物質(zhì)。包括氨基酸、堿基（喋吟與喀咤）和維生素三大類。

不是任何微生物都需要生長因子。培養(yǎng)基中添加生長因子。

3、什么叫生長曲線?單細胞微生物的典型生長曲線可分幾期？

答：反應微生物生長規(guī)律的，以培養(yǎng)時間為橫坐標，菌數(shù)的對數(shù)為縱坐標

而制成的曲線。單細胞微生物的典型生長曲線可分為延遲期、對數(shù)期、穩(wěn)定期、

衰亡期。

4、簡述好氧生物膜的凈化作用機理。

答：首先上層生物膜中的生物吸附廢水中的大分子有機物，將其分解成小

分子有機物，同時吸收溶解性的有機物和小分子有機物氧化分解，構件自身細胞，

并釋放代謝產(chǎn)物;下層生物膜吸收從上一層生物膜流下來的代謝產(chǎn)物，進一步氧

化分解成C02和H20;老化的生物膜和游離細菌被濾池掃除生物（原生動物）吞

食，最終廢水得到凈化。

5、簡述生物傳感器的構成及工作原理？

答：是用生物活性物質(zhì)做敏感器件，配以適當?shù)膿Q能器所構成的分析工具。

原理：待測物質(zhì)經(jīng)擴散作用進入固定化生物敏感膜層，經(jīng)分子識別，發(fā)生

生物化學反應，產(chǎn)生的信息轉(zhuǎn)化為可定量和可處理的電信號，再經(jīng)儀表測定。

6、什么叫固氮酶?固氮酶作用的基本條件是什么？

答：固氮是大氣中氮被轉(zhuǎn)化成氨（鏤）的生化過程。其基本條件：能量、電

子供體和電子載體。

2023環(huán)境工程微生物學試題及答案（二）

二選擇題

1、碳源和能源來自同一有機物的是（D）

A、光能自養(yǎng)型B、化能自養(yǎng)型C、光能異養(yǎng)型D、化能異養(yǎng)型

2、以下有關氮源的描述錯誤的是：（C）

A、氮源是提供微生物細胞組分中氮素的B、氮源包括有機氮和無

機氮

C、氮氣是固氮微生物的唯一氮源D、氮源是少數(shù)微生物的能源物質(zhì)

3、硝化細菌屬于（C）型的微生物

A、光能自養(yǎng)B、光能異養(yǎng)C、化能自養(yǎng)D、化能異養(yǎng)

4、以下不屬于細菌內(nèi)含物的是：（C）

A、異染粒B、PHBC、核糖體D、硫粒

5、屬于細菌細胞基本結構的為（B）

A、莢膜B、細胞壁C、芽抱D、鞭毛

6、在普通培養(yǎng)基里加入某種試劑或化學藥品，用以區(qū)別微生物的是（A）。

A、鑒別培養(yǎng)基B、選擇培養(yǎng)基C、補充培養(yǎng)基D、天然培養(yǎng)基

7、噬菌體是侵染（B）的病毒

A、植物B、細菌C、動物D、動物和植物

8、放線菌具吸收營養(yǎng)和排泄代謝產(chǎn)物功能的菌絲是（A）

A、基內(nèi)菌絲B、氣生菌絲C、抱子絲D、抱子

9、能夠利用利用現(xiàn)成有機物中碳源和能源生長的細菌叫（D）型細菌、

A、光能自養(yǎng)B、化能自養(yǎng)C、光能異養(yǎng)D、化能異養(yǎng)

10、反硝化作用（A）

A、是將硝酸根還原為氮氣的過程B、是反硝細菌和硝化細菌共同完成的

C、在有氧無氧條件下都可發(fā)生D、可在廢水處理的曝氣池階段發(fā)生

11、能夠利用光能并以C02作為唯一或主要碳源的細菌叫（A）型細菌

A、光能自養(yǎng)B、化能自養(yǎng)C、光能異養(yǎng)D、化能異養(yǎng)

12、地衣是微生物間的（B）

A、競爭關系B、共生關系C、互生關系D、寄生關系

13、供氧不足時產(chǎn)生有機酸的主要原因A

A、微生物發(fā)酵B、微生物有氧呼吸C、微生物無氧呼吸D、細菌死亡

14、測定水樣中活細菌數(shù)的方法B

A、計數(shù)器直接計數(shù)法B、平板菌落計數(shù)法

C、染色涂片計數(shù)法D、比濁法

15、催化反應的酶屬于B

A、氧化還原酶類B、轉(zhuǎn)移酶類C、裂解酶類D、合成酶類填空題

1、霉菌產(chǎn)生的無性抱子有抱囊抱子、分生抱子、厚坦抱子和節(jié)抱子。

2、細胞膜的主要化學組成是磷脂和蛋白質(zhì)。

3、一分子丙酮酸完全氧化可產(chǎn)生3分子二氧化碳和15分子ATPO

4、細菌的莢膜通常在生長曲線上的穩(wěn)定時期時期產(chǎn)生。

5、原核生物能量產(chǎn)生的部位在細胞膜，而真核生物能量產(chǎn)生的部位在

線粒體。

_名詞解釋題

1、細菌的特殊結構：只有部分細菌具有，無此結構不影響細菌正常代謝，

有此結構細菌具有特殊功能，包括：芽抱、莢膜、鞭毛

2、糖酵解：微生物在厭氧條件下，通