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文檔簡介

豐谷白酒品牌提高策劃豐谷酒歷史悠久,品質優良,近年銷售額增長突飛猛進。近來,又以推動行業,“飲”領國內白酒消費潮流,彌補中華人民共和國高檔白酒第三大品評原則——“低醉酒度”科研項目,風靡酒界。然而,豐谷酒距離高品位白酒消費市場依然有較大差距,究其因素咱們可以看到豐谷酒在對外宣傳方面沒有向消費者傳達出一種清晰品牌訴求,沒有一種明確故事母題。因而,本文重要是從豐谷酒品牌故事母題設計角度探討豐谷酒品牌提高方略。豐谷酒現狀分析歷史中華人民共和國白酒從來注重歷史積淀,規定歷史深遠,文化厚重,口感自然。豐谷酒源于東漢,曾為劉備摯愛,興于唐宋,精于大清,尊于當今,源遠流長,擁有深厚歷史背景。從東漢富樂燒坊到天佑燒坊,直至今天豐谷酒業,在綿延千年歷史演變中,豐谷人始終嚴格遵循著“古法釀造,始終如一”古訓,延用老窖泥接種繁衍,老窖發酵,陶甕儲藏辦法,專注于生態白酒銷售釀造。康熙十七年(公元1644年),深得杜紹康釀酒之秘王秉政,耳順之年移置綿州銅牟鎮興隆溝(今綿陽豐谷鎮),在傳承千年“富樂燒坊”釀酒秘籍基本上,結合所攜“汾、鳳”二酒秘技,潛心數年,遂創立了“天佑燒坊”。并將掘窖之技,制曲之術,釀酒之法,配料之方,品調之藝,逐個傳授其子王法天,并扶杖親臨現場指引,出酒后又親口品嘗,評估優劣。悠久歷史為豐谷酒向高品位名酒市場發展思路奠定了歷史根據。品質味醇香、清冽、回甘;“醉得舒服,醉得酣暢,醒得快”;“窖香幽雅,醇厚綿甜,尾味爽凈”。今日豐谷如今豐谷酒業是一家集科研、生產、銷售一體原生態白酒公司,其重要產品豐谷壹號、豐谷酒王、豐谷典藏、豐谷特曲、年份系列、清朝系列、老窖系列、星級系列、純釀系列等十各種系列,百余種產品,以“窖香幽雅,醇厚綿甜,尾味爽凈”獨特風格,深受消費者青睞,暢銷全國各地及安哥拉、韓國等地區。雖然豐谷酒近年經營業績連年保持30%以上增長速度,被譽為川酒“第七朵金花”,但是豐谷酒當前依然處在行業中低端層面,距離高品位白酒市場尚有較長路要走。缺少清晰品牌定位,缺少品牌故事訴說是其走向高品位白酒市場阻礙。品牌概念理解雖然各位學者對品牌詳細定義有所不同,但是對品牌理解其核心是相通。咱們可以提取出品牌這樣某些核心性質:辨認性、資產(有形及無形)、價值以及關系。品牌借助于各種各樣載體,在消費者和公司之間搭起了一座橋梁。它并非是單向,并非可以像生產商品同樣生產品牌,它必要是根植于消費者感知,正如品牌最初來源,公司打造品牌是要印入消費者心中。成功品牌可以使消費者獲得有關或獨特滿足她們需要價值和附屬價值。而這種價值不但存在于消費者物質體驗,更存在于精神體驗。知名度不是品牌,品牌是消費者對產品理解,是產品予以消費者印象。公司最忌諱在產品訴求上體現先后不一致甚至自相矛盾,否則市場滅頂之災不可避免。品牌故事母題設計理論根據品牌與故事關系品牌因故事而生動(品牌背書),代表公司:養生堂、鶴年堂、可口可樂故事因母題而永恒,愛情—戴比爾斯、生命—LV、美德—EthosWater(BuyWater,HelpChildren)、尊重(和平、人本、紳士、歷史、互助)、個性—哈雷摩托好母題三個原則故事母題必要符合產品或服務特性。故事與產品在母體上聯系密切,是故事營銷第一規定,這保證了咱們在講一種品牌故事時可以至少看上去真實。這個母題必要符合讀者心理需求,可以引起讀者共鳴,要保證故事母題是消費者在乎,感興趣。母題應當是獨特,新穎。(依照自己產品特性,以及消費者心理需求,在永恒母體中,注入新元素,找到一種新母題,給故事力量,給品牌生命是在品牌建設中第一步。)公司故事從哪里來(故事是講出來;星星之火,可以燎原:沒故事,創造故事)產品故事(產品名稱說故事—真愛至上“石頭記”;產品來源說故事—產品液體黃金“依云”;產品經歷說故事—ZIPPO打火機從戰場走向商場)公司成長故事(公司誕生說故事—Levi’s牛仔褲誕生故事;公司成長故事—海爾砸出來品牌)人物故事(領導者故事—李嘉誠以“誠”贏天下;消費者故事—周星馳電影中故事營銷;代言人故事—“飛人”讓耐克騰飛)創造故事(迪斯尼講故事;麥田圈帶來經濟效益)故事傳播Who—誰來講(代言人講故事,領導講故事,領袖講故事,消費者講故事)Way—講故事方式(講歷史,講文化,講名譽)Where—在哪講(廣告中講故事,媒體上講故事,電影里講故事,搭個舞臺演故事)How—怎么講(講故事時機選取,故事語言感情色彩)故事賺錢模式(找對人,說對話,做對事,30秒法則(注意,興趣,引人入勝,行動)豐谷酒故事母題設計母題選定母體種類愛情表1愛情先進故事母題品牌產品故事母題母題描述Top1戴比爾斯鉆石永恒愛情鉆石恒久遠,一顆永流傳Top2哈根達斯冰淇淋考驗愛情愛她就請她吃哈根達斯Top3Chanel5號香水浪漫愛情我只穿Chanel入睡Top4Singelringen單身戒指招募愛情享有單身等待愛Top5VeraWang婚紗獨一無二愛情在你婚禮上,你是能以情色動人生命表2生命先進故事母題品牌產品故事母題母題描述Top1adidas體育用品生命創造也許ImpossibleisnothingTop2Nike體育用品生命在于運動JustdoitTop3LV行李箱尋找生命價值生命自身就是一場旅行Top4Volov汽車為生命護航安全Top5Johnson’s嬰兒用品因愛而生因愛而生美德表3德行品牌故事母題品牌產品故事母題母題描述Top1TheBodyShop美容健康連鎖環保AgainstAnimalTestingTop2愛國者數碼愛國有朋自遠方來Top3同仁堂藥店誠信炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力Top4UPS服務守時愛惜所托,一如親遞Top5EthosWater礦泉水行善BuyWater,HelpChildren尊重表4文明先進故事母題品牌產品故事母題母題描述Top1奧林匹克運動會和平互相理解、情誼團結和公平競爭精神Top2NOKIA手機人本科技以人為本Top3榮威汽車紳士像紳士同樣生活Top4瀘州老窖酒歷史你能品味歷史435年Top5紅十字會醫療救濟互助Volunteerneeded個性表5個性先進故事母題品牌產品故事母題母題描述Top1吉尼斯世界紀錄個性之最世界之最Top2大眾汽車小比大好想想還是小好Top3奧迪女性褲裝女性解放What’srealC’estCaQueJ’adoreTop4CONVERSE運動產品狂放不羈It’sConverseforComfortTop5Crocs鞋世界上最丑鞋舒服、有趣味鞋目的市場選取國內酒水絕大某些是通過餐飲消費。在國內,餐飲場合是人們開展社交、商務活動重要場合,而經常出入餐飲場合多是社會高品位人群,以政務、商務、文化人士居多。政務、商務、文化人士無疑是酒,特別是高檔酒消費主力。豐谷酒要走向高品位白酒消費市場就需要撬動這三類人士,而這三類人士最看重是酒體現身份感,所覺得豐谷酒選取故事母題必要規定故事體現出來價值感與豐谷新高品位消費群需求高度契合。近年,國家對醉駕懲罰力度越來越大,因而,喝酒不易醉成為了消費者新需求,這不但出于安全考慮,也是出于酒后不失態,維護自身文明形象規定。科特勒指出發掘并彌補需求有三個層次,第二層就是預期營銷。它是一種辨認出萌芽中或潛在需求壯舉。風險比回應營銷大,公司也許太早或太晚進入市場,甚至完全誤判市場發展。豐谷近來“低醉酒度”白酒第三大評判原則提出即是對市場潛在需求預期營銷嘗試。母題選定從上面五個表格中咱們可以看到故事母題重要可以分為五大類,即愛情,生命,美德,尊重,個性。這五個大母題下面又可以分為相應小母題。豐谷酒擁有悠久歷史,因而可以把歷史作為豐谷酒文明故事母題備選方案,在同行業中無論是五糧液還是瀘州老窖都很看重品牌歷史厚度,由此可見歷史在酒類行業舉足輕重地位。從川內酒類品牌來看,無不拿歷史說故事。咱們先看看水井坊故事。一方面,水井坊“600余年不間斷生產”、“全國重點文物保護單位”、“最古老釀酒作坊”、“全國十大考古新發現”、“中華人民共和國歷史文化名酒ZSBJ01-01h號”等為水井坊文化奠定了結實基石。另一方面,水井坊載入世界吉尼斯紀錄,產地獲“原產地區產品保護”,以及“限量生產、元明清古窖群、水井坊一號菌”等成為水井坊品質保證。此外,水井坊率先從其博大精深酒文化中提煉出酒具,并設計出一套古色古香水井坊專用酒具,將品酒文化升華為一門藝術。同樣,瀘州老窖成功與水井坊如出一轍。瀘州老窖1573國寶窖池以“保存最佳,持續使用時間最長”載入吉尼斯世界紀錄。“持續使用430年”,“窖泥中富集400余種微生物”,“拍賣大典”,“贈酒大典”以及超過100億元無形資產評估等事實上都是在為品牌講故事。豐谷酒業在老式工藝與當代科研完美結合下,彌補了中華人民共和國白酒第三大評判原則——“低醉酒度”,并得到生態釀造過程廣泛推廣應用,成為白酒行業技術創新標桿公司。此外,致力于人類長期飲酒健康研究,立足“酒和人”關系研究,是豐谷酒業長期不懈科研摸索遠大抱負。因而,結合高品位白酒消費市場目的群體消費心理和潛在需要,本文決定對豐谷酒故事母題進行如下設計,即將歷時厚度與紳士風范進行合并,形成豐谷獨特故事風格。豐谷深厚歷史發展歷程為其歷史厚度訴說提供了基本,“低醉酒度”為飲酒紳士風范訴求提供了根據。母題描述:“為您品味和風范保駕護航”。豐谷故事故事來源篩選公司故事重要來自于如下幾種方面,即產品故事、公司成長故事、 人物故事以及創造故事。人物故事方面,依照豐谷酒業簡介,咱們發當前豐谷酒漫長歷史發展過程中有許多人物與豐谷酒有著千絲萬縷關系,其中最為知名要數三國時期劉備,劉備入川暢飲豐谷酒并對其愛不釋手。巴蜀自古酒文化濃厚,劉備為什么獨愛豐谷酒并盛贊有加,這不失為豐谷酒業品牌故事訴說素材。除了劉備外,豐谷酒歷代傳承人在歷史中知名度并不高,很難為消費者所知曉,因而宣傳效果并不好。產品故事方面,據東漢富樂坊王氏世譜記載,從東漢富樂燒坊到天佑燒坊,直至今天豐谷酒業,在綿延千年歷史演變中,豐谷人始終嚴格遵循著“古法釀造,始終如一”古訓,延用老窖泥接種繁衍,老窖發酵,陶甕儲藏辦法,專注于生態白酒銷售釀造。此外,康熙年間,曾以李白“花間一壺酒”詩意畫為商標,用陶甕盛裝應市,在綿州乃至整個川西北地區確立了一席之位。如今豐谷酒傳承長期對“酒與人”關系不懈追求,彌補了中華人民共和國高檔白酒第三大品評原則——“低醉酒度”。從豐谷酒成長過程來看,豐谷酒產品自身傳承故事可以作為豐谷品牌故事素材。公司成長故事方面,豐谷酒業成為當代公司應當從解放后改名為國營綿陽市酒廠算起,考慮到這段時期豐谷酒業并沒有為人們所熟知公司故事發生,因而公司成長故事方面不予以考慮。創造故事方面,豐谷酒業豐富歷史以及產品自身個性特性為創造故事提供了很大發揮空間,在其她幾種方面不能較好達到品牌訴說效果狀況下可以作為一種較好選取方案。故事來源擬定通過對以上故事來源簡樸分析,考慮到豐谷酒單個人物故事、產品故事對于品牌故事母題訴說局限性,本文決定將其進行整合從而為豐谷酒業創造故事,通過創造故事全面訴說豐谷酒故事母題。創造故事重要以某個知名歷史人物為主線,這重要是要體現出喝酒者高貴身份,將其與“低醉酒度”進行結合,在故事訴說過程中體現出飲酒者在成功喜慶場景中暢飲豐谷酒王者風范或者是紳士風采。歷史人物可以選取劉備,飲酒場景可以設定為某次戰役勝利后,飲酒過程中一定要向消費者傳遞出好酒不易醉,不失態,不用緊張醉酒后個人風范破壞訊息。此外,也可以設計一種當代場景,以某次商務會談勝利洽談后喝慶功酒為主線,場景要體現出“低醉酒度”這個理念,要體現出故事主人公喝酒時從容和人們風范。這個場景之前最佳設計一種片段,描述故事主人公對飲酒懼怕,然后與遇到豐谷酒后在職場從容和如魚得水形成對比。故事傳播依照既有白酒市場品牌訴說方式,咱們發現大多數公司重要是聘請代言人為消費者講故事,而公司領導講故事、消費者講故事對于高品位白酒消費市場合產生宣傳效果比較弱,此外通過領袖講故事普通很難做到。故事傳播媒體可以考慮分眾傳媒,其在酒店電梯平面媒體上轟炸式宣傳可以加深消費者對于其品牌認知,此外出

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