《中外工藝美術(shù)史》課程標(biāo)準(zhǔn)課程代碼：課程名稱：湘繡簡(jiǎn)史課程類別：職業(yè)素質(zhì)工學(xué)模塊中基本素質(zhì)模塊課程適用專業(yè)：藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)課程學(xué)分：2開設(shè)學(xué)期：第三學(xué)期一、課程性質(zhì)《中外工藝美術(shù)史》是湘繡設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)、湘繡設(shè)計(jì)與營(yíng)銷專業(yè)職業(yè)素質(zhì)工學(xué)模塊中基本素質(zhì)模塊中的必修課。本課程主要講授從原始社會(huì)到近現(xiàn)代中外工藝美術(shù)的發(fā)展脈絡(luò)，了解經(jīng)典的設(shè)計(jì)作品與設(shè)計(jì)風(fēng)格。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握不同政治、經(jīng)濟(jì)、地理、文化等背景下，設(shè)計(jì)作品在造型、紋樣以及藝術(shù)風(fēng)格上的不同面貌；掌握每個(gè)歷史時(shí)期經(jīng)典的最具代表性的工藝美術(shù)種類以及經(jīng)典造型、紋樣；能正確鑒賞、分析各種工藝美術(shù)種類的審美特點(diǎn)和工藝特點(diǎn)；能靈活的運(yùn)用所學(xué)的只是用于設(shè)計(jì)實(shí)踐。本課程的前導(dǎo)課程有素描、色彩、三大構(gòu)成等專業(yè)基礎(chǔ)課和公共文化課，后續(xù)課程是設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、專業(yè)設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、職業(yè)規(guī)劃等。因此本課程在整個(gè)課程體系中起承上啟下、統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)的作用，并貫穿于學(xué)生的整個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)。根據(jù)本課程在課程體系中的地位，結(jié)合高職院校的辦學(xué)理念，本課程定位于“三個(gè)立足、三個(gè)服務(wù)”，即立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，服務(wù)行業(yè)發(fā)展需要；立足學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展，服務(wù)學(xué)生職業(yè)崗位需要；立足學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，服務(wù)學(xué)生潛能開發(fā)需要。二、課程目標(biāo)《中外工藝美術(shù)史》課程的學(xué)習(xí)過程中要求學(xué)生了解中外工藝美術(shù)的發(fā)展歷程，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生在掌握基本知識(shí)和技能的同時(shí)，掌握自主學(xué)習(xí)的能力和方法；在學(xué)習(xí)的過程中培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、分析問題、解決問題的能力，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，引導(dǎo)學(xué)生建立終生學(xué)習(xí)的理念、培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。課程學(xué)習(xí)的具體目標(biāo)主要表現(xiàn)在知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)三個(gè)方面。（一）知識(shí)目標(biāo)1.使學(xué)生掌握中外工藝美術(shù)史涉及到的基本概念；2.了解中外美術(shù)的發(fā)展歷程；3.了解經(jīng)典的工藝美術(shù)作品；4.了解在不同歷史時(shí)期工藝美術(shù)呈現(xiàn)出來的不同的風(fēng)格特征。（二）能力目標(biāo)1.學(xué)會(huì)欣賞經(jīng)典的工藝美術(shù)作品；2.能靈活運(yùn)用傳統(tǒng)工藝美術(shù)的元素及理念于設(shè)計(jì)實(shí)踐中；3.能設(shè)計(jì)出具有民族風(fēng)格和地區(qū)風(fēng)格工藝美術(shù)作品。（三）素質(zhì)目標(biāo)1.使學(xué)生具有自我學(xué)習(xí)的能力2.使學(xué)生具有作為一名設(shè)計(jì)師應(yīng)具備對(duì)設(shè)計(jì)的人文關(guān)懷；3.使學(xué)生具有作為一名設(shè)計(jì)師應(yīng)具備設(shè)計(jì)綜合素養(yǎng)。三、課程內(nèi)容與教學(xué)設(shè)計(jì)（一）課程設(shè)計(jì)思路本課程基于設(shè)計(jì)師基本專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，服務(wù)于具體設(shè)計(jì)崗位對(duì)專業(yè)知識(shí)的需求，關(guān)注學(xué)生在設(shè)計(jì)行業(yè)中的可持續(xù)發(fā)展的總體設(shè)計(jì)思路。其設(shè)計(jì)特點(diǎn)主要體現(xiàn)在：教學(xué)內(nèi)容針對(duì)化：每個(gè)單元設(shè)置導(dǎo)入篇、理論篇、實(shí)踐篇、啟示篇、鞏固篇等，分別針對(duì)教學(xué)目標(biāo)中的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)；組織教學(xué)多樣化：課堂理論講授、互動(dòng)交流、主題演講+課外空間專題討論、現(xiàn)場(chǎng)考察、空間問答等；評(píng)價(jià)方式多元化：利用空間實(shí)現(xiàn)校內(nèi)督導(dǎo)、專家評(píng)價(jià)+教師自評(píng)+學(xué)生自評(píng)+學(xué)生互評(píng)+校外專家、老師的多元評(píng)價(jià)方式。（二）教學(xué)內(nèi)容序號(hào)章節(jié)參考學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求評(píng)價(jià)1第一章原始社會(huì)時(shí)期的工藝美術(shù)21．工藝美術(shù)概述；2．石器工藝；3．陶器工藝。1.了解“工藝美術(shù)”的含義及其學(xué)習(xí)工藝美術(shù)的意義；2.能把握這一時(shí)期石器工藝、彩陶工藝、黑陶工藝的造型裝飾特征及藝術(shù)特點(diǎn)；3.能解讀原始社會(huì)時(shí)期工藝美術(shù)的藝術(shù)特征；4.能靈活的運(yùn)用原始工藝美術(shù)作品的設(shè)計(jì)元素進(jìn)行現(xiàn)代設(shè)計(jì)；5.掌握人類起源時(shí)期的設(shè)計(jì)意識(shí)；6.使學(xué)生理解工藝美術(shù)課程的學(xué)習(xí)對(duì)于設(shè)計(jì)實(shí)踐的重要意義；7.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于本課程學(xué)習(xí)的熱情過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）2第二章奴隸社會(huì)時(shí)期的工藝美術(shù)21.奴隸社會(huì)時(shí)期工藝美術(shù)概述；2.青銅工藝1.了解奴隸社會(huì)時(shí)期的時(shí)代背景；2.掌握奴隸社會(huì)時(shí)期青銅器的發(fā)展?fàn)顩r；3.能掌握奴隸社會(huì)時(shí)期青銅工藝的造型裝飾特征及其社會(huì)功能4.能解讀奴隸社會(huì)時(shí)期的青銅工藝作品；5.能靈活運(yùn)用青銅器的裝飾紋飾進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作6.了解工藝美術(shù)作品與社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的關(guān)系；7.培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心與設(shè)計(jì)相關(guān)聯(lián)的專業(yè)，拓展學(xué)生的思維能力。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）3第三章秦漢時(shí)期的工藝美術(shù)21.秦漢工藝美術(shù)概述2.漢代的銅器工藝；3.漢代的漆器工藝；4.漢代畫像石；5.漢代瓦當(dāng)。1.能解讀漢代工藝美術(shù)作品；2.能靈活的將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)；3.培養(yǎng)學(xué)生在設(shè)計(jì)中對(duì)于環(huán)境的關(guān)注，做一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感與道德感的設(shè)計(jì)師；4.培養(yǎng)學(xué)生提升對(duì)于傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，去挖掘博大精深的傳統(tǒng)文化，作為自己設(shè)計(jì)的靈感源泉。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）4第四章六朝時(shí)期的工藝美術(shù)21.六朝時(shí)期的工藝美術(shù)概述；2.六朝時(shí)期的陶瓷工藝。1.能理解六朝工藝美術(shù)產(chǎn)生的特殊時(shí)代背景；2.能解讀六朝時(shí)期的工藝美術(shù)，體味六朝時(shí)期工藝美術(shù)所散發(fā)出來的獨(dú)特魅力；3.了解工藝美術(shù)作品與社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的關(guān)系；過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）5第五章隋唐時(shí)期的工藝美術(shù)21.隋唐時(shí)期的工藝美術(shù)概述；2.唐代的瓷器工藝；3.唐代唐三彩；4.唐代的金屬工藝。1.了解隋唐時(shí)期工藝美術(shù)的發(fā)展概況；2.了解唐代陶瓷工藝的發(fā)展概況以及呈現(xiàn)出來的藝術(shù)特點(diǎn)；3.掌握唐代金屬工藝的發(fā)展情況；4.掌握唐代金屬工藝的造型、裝飾紋樣特征；5.能將唐代工藝美術(shù)的造型與紋樣靈活的用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)；6.培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注中國(guó)的傳統(tǒng)文化，并將傳統(tǒng)文化作為設(shè)計(jì)靈感的源泉，創(chuàng)造出具有民族特色的設(shè)計(jì)作品。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）6第六章宋代的工藝美術(shù)21.宋代工藝美術(shù)概述；2.宋代陶瓷工藝；3.宋代織繡工藝；4.宋代金屬工藝。1.了解宋代的時(shí)代背景以及工藝美術(shù)發(fā)展概況；2.掌握宋代個(gè)來工藝美術(shù)的發(fā)展情況及呈現(xiàn)出來的藝術(shù)特色；3.能分析宋代瓷器藝術(shù)風(fēng)格所形成的原因；4.能將所學(xué)的知識(shí)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)；4.培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析以及實(shí)踐能力。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）7第七章元代的工藝美術(shù)21.元代的工藝美術(shù)概述；2.元代的陶瓷工藝；3.元代的金屬工藝；4.元代的漆器工藝。1.了解元代的時(shí)代背景；2.掌握元代工藝美術(shù)的發(fā)展概況及影響；3.掌握元代工藝美術(shù)的種類、造型特征、紋樣特征。4.能解讀元代工藝美術(shù)作品；5.培養(yǎng)學(xué)生“古為今用、推陳出新”的設(shè)計(jì)創(chuàng)作能力過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）8第八章明代的工藝美術(shù)21.明代的工藝美術(shù)概述；2.明代的瓷器工藝；3.明代的家具工藝；4.明代的漆器工藝；5.明代的金屬工藝。1.了解明代的時(shí)代背景；2.掌握明代工藝美術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r；3.掌握工藝美術(shù)中的名詞、概念；4.掌握明代工藝美術(shù)的種類、特點(diǎn)。5.培養(yǎng)學(xué)生“古為今用、推陳出新”的設(shè)計(jì)創(chuàng)作能力過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）9第九章清代的工藝美術(shù)21.清代工藝美術(shù)概述；2.清代的陶瓷工藝；3.清代的織繡工藝；4.清代的雕塑工藝1.了解清代的時(shí)代背景以及工藝美術(shù)的發(fā)展概況；2.掌握陶瓷工藝、織繡工藝、雕塑工藝的發(fā)展概況；3.掌握清代工藝美術(shù)的藝術(shù)特色；4.使學(xué)生能解讀經(jīng)典的工藝美術(shù)作品；5.培養(yǎng)學(xué)生傳承傳統(tǒng)手工藝的責(zé)任感與使命感。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）10第十章外國(guó)史前的工藝美術(shù)0.51.外國(guó)史前工藝美術(shù)的發(fā)展概況；2.石器工藝；3.陶器工藝。1.了解外國(guó)史前工藝美術(shù)發(fā)展概況；2.了解歐洲石器工藝中所體現(xiàn)出來的原始人的生殖崇拜；3.了解世界各地在史前陶器工藝的呈現(xiàn)出來的不同特征。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）11第十一章古埃及的工藝美術(shù)1.51.古埃及工藝美術(shù)概述；2.古埃及的陶工藝；3.古埃及的金屬工藝；4.古埃及的金屬工藝1.了解埃及的時(shí)代背景；2.掌握古埃及的陶工藝、金屬工藝、玻璃工藝的造型、紋飾、藝術(shù)風(fēng)格特征；3.能解讀古埃及工藝美術(shù)作品；4.能靈活的運(yùn)用的古埃及工藝美術(shù)的造型、紋飾等設(shè)計(jì)元素運(yùn)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)5.激發(fā)學(xué)生對(duì)于古代文明的興趣，培養(yǎng)學(xué)生探索古代文明的熱情過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）12第十二章古希臘的工藝美術(shù)21.古希臘工藝美術(shù)概述；2.古希臘陶工藝。1.了解古希臘的時(shí)代背景；2.了解古希臘文明的發(fā)展情況及對(duì)歐洲文明的影響；3.掌握古希臘陶工藝及建筑工藝的造型、裝飾、紋樣等藝術(shù)特色；4.能解讀古希臘的工藝美術(shù)作品；5.能靈活的將古希臘工藝美術(shù)作品的設(shè)計(jì)元素運(yùn)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)實(shí)踐。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）13第十三章古羅馬的工藝美術(shù)21.古羅馬工藝美術(shù)概述；2.古羅馬的金屬工藝。1.了解古羅馬工藝美術(shù)的發(fā)展概況；2.掌握古羅馬金屬工藝在造型紋飾上的特點(diǎn)；3.分析古羅馬工藝美術(shù)與古羅馬政治、經(jīng)濟(jì)、文化的聯(lián)系；4.培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）14第十四章歐洲中世紀(jì)的工藝美術(shù)21.歐洲中世紀(jì)工藝概述；2.歐洲中世紀(jì)的金屬工藝；3.歐洲中世紀(jì)的象牙工藝；4.歐洲中世紀(jì)的玻璃工藝。1.了解中世紀(jì)的時(shí)代背景；2.掌握中世紀(jì)工藝美術(shù)所呈現(xiàn)出來的總體特征；3.掌握中世紀(jì)的金屬工藝、象牙工藝、玻璃工藝的造型、紋飾等藝術(shù)特征；4.能解讀中世紀(jì)工藝美術(shù)作品；5.能將中世紀(jì)工藝美術(shù)作品的設(shè)計(jì)元素靈活的運(yùn)用于現(xiàn)代設(shè)計(jì)。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）15第十五章文藝復(fù)興時(shí)期的工藝美術(shù)21.文藝復(fù)興時(shí)期的工藝美術(shù)概述；2.文藝復(fù)興時(shí)期的陶工藝；3.文藝復(fù)興時(shí)期的玻璃工藝；4.文藝復(fù)興時(shí)期的金屬工藝。1.了解歐洲與文藝復(fù)興時(shí)期的時(shí)代背景；2.掌握文藝復(fù)興時(shí)期的時(shí)代觀念對(duì)工藝美術(shù)作品的影響；3.掌握文藝復(fù)興時(shí)期陶工藝、金屬工藝、玻璃工藝的發(fā)展?fàn)顩r及工藝、藝術(shù)特征；4.能熟練的解讀文藝復(fù)興時(shí)期的工藝美術(shù)作品；5.能分析文藝復(fù)興時(shí)期的政治經(jīng)濟(jì)文化背景對(duì)工藝美術(shù)發(fā)展的影響。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）16第十六章巴洛克時(shí)期的工藝美術(shù)21.巴洛克時(shí)期的工藝美術(shù)概述；2.巴洛克時(shí)期的陶工藝；3.巴洛克時(shí)期的木工藝。1.了解巴洛克的時(shí)代背景；2.掌握巴洛克時(shí)期工藝美術(shù)的發(fā)展概況；3.掌握巴洛克藝術(shù)風(fēng)格在建筑、家具、陶器的具體表現(xiàn)；4.掌握巴洛克風(fēng)格的設(shè)計(jì)元素。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）17第十七章洛可可時(shí)期的工藝美術(shù)21.洛可可時(shí)期的工藝美術(shù)概述；2.洛可可時(shí)期的陶工藝；3.洛可可時(shí)期的木工藝。1.了解洛可可的時(shí)代背景；2.掌握洛可可時(shí)期工藝美術(shù)的發(fā)展概況；3.掌握洛可可藝術(shù)風(fēng)格在建筑、家具、陶器、室內(nèi)設(shè)計(jì)上的具體表現(xiàn)；4.能熟練的解讀洛可可時(shí)期的工藝美術(shù)作品；5.能靈活運(yùn)用洛可可的裝飾元素進(jìn)行現(xiàn)代設(shè)計(jì)。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）18第十八章新古典主義時(shí)期的工藝美術(shù)21.新古典主義時(shí)期的工藝美術(shù)概述；2.新古典主義時(shí)期的木工藝；3.新古典主義時(shí)期的陶瓷工藝。1.了解新古典主義時(shí)期的時(shí)代背景；2.了解新古典主義時(shí)期的工藝美術(shù)發(fā)展?fàn)顩r；3.掌握新古典主義時(shí)期工藝美術(shù)作品的造型、4.能熟練的解讀新古典主義時(shí)期的工藝美術(shù)作品；5.能靈活運(yùn)用新古典風(fēng)格的裝飾元素進(jìn)行現(xiàn)代設(shè)計(jì)。過程評(píng)價(jià)（自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)）四、課程考核為全面、綜合地考核學(xué)生《中外工藝美術(shù)史》課程學(xué)習(xí)的情況，課程考核應(yīng)將過程考核與結(jié)果考核結(jié)合起來，具體考核辦法如下：課程考核包括職業(yè)素養(yǎng)、作業(yè)情況、期末考查3個(gè)方面，總分為100分。其中職業(yè)素養(yǎng)考核占課程考核總分的35%，職業(yè)素養(yǎng)成績(jī)根據(jù)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度，團(tuán)隊(duì)協(xié)作情況、課外自學(xué)情況等進(jìn)行綜合評(píng)判；平時(shí)作業(yè)完成情況占課程考核總分的25%；期末考核占課程考核總分的40%。《中外工藝美術(shù)史》課程考核的項(xiàng)目、方式、標(biāo)準(zhǔn)及所占比例：考核項(xiàng)目考核內(nèi)容考核方式考核標(biāo)準(zhǔn)比例素質(zhì)考核職業(yè)素養(yǎng)課堂考勤1.無缺勤、遲到、早退現(xiàn)象；10%觀察記錄學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn)1.在分組中表現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)合作、關(guān)心他人等優(yōu)良品質(zhì)；2.體現(xiàn)良好的工作習(xí)慣，能事前做好準(zhǔn)備工作，在方案完成過程中有條不紊，逐步推進(jìn)；3.語(yǔ)言表達(dá)清晰流暢，行為舉止大方得體，符合要求。25%作業(yè)考核課后作業(yè)老師批閱按量完成規(guī)定了作業(yè)次數(shù)，作業(yè)質(zhì)量符合要求。25%實(shí)踐課的方案學(xué)生提交的方案文本（或PPT制作演講）1.內(nèi)容詳實(shí)，條理清楚，知識(shí)連貫；2.文本排版美觀，PPT質(zhì)量高。3.語(yǔ)言表達(dá)流暢藝術(shù)創(chuàng)作1.緊扣主題、構(gòu)思新穎；2.構(gòu)圖合理、紋樣清晰；3.色彩和諧，線條流暢期末考查本期課程學(xué)習(xí)內(nèi)容考查客觀題審題清楚，答題內(nèi)容準(zhǔn)確；主觀題思路清晰，語(yǔ)句流暢，有一定的創(chuàng)新思想40%五、課程實(shí)施（一）教學(xué)方法與手段根據(jù)本課程的教學(xué)目標(biāo)要求和課程特點(diǎn)，選擇采用適合本課程的最優(yōu)化教學(xué)法，綜合考慮教學(xué)效果和教學(xué)可操作性等因素，本課程建議選用以下教學(xué)法：1.興趣教學(xué)法：將于課堂教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系緊密的，同時(shí)在社會(huì)中影響比較大的事件、案例引入課堂，激發(fā)學(xué)生對(duì)于課堂教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣。2.案例教學(xué)法：將與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的設(shè)計(jì)案例引入教學(xué)活動(dòng)，能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也可縮短教學(xué)與市場(chǎng)的距離，為學(xué)生“零距離”就業(yè)打下基礎(chǔ)。3.分組教學(xué)法：采用小組陳述與互評(píng)的教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，調(diào)動(dòng)各小組積極性，形成你追我趕的學(xué)習(xí)氛圍，鍛煉學(xué)生口頭表達(dá)能力，培養(yǎng)同學(xué)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與協(xié)作精神。4.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法：根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，確立教學(xué)任務(wù)，為學(xué)生提供體驗(yàn)實(shí)踐的情境和感悟問題的情境，圍繞任務(wù)展開學(xué)習(xí)，以任務(wù)的完成結(jié)果檢驗(yàn)和總結(jié)學(xué)習(xí)過程等，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，使學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)探究、實(shí)踐、思考、運(yùn)用、解決、高智慧學(xué)習(xí)。（二）教材選用根據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，推薦選用以下三本教材，除此之外，教師也可以利用企業(yè)資源、網(wǎng)絡(luò)相關(guān)資源自編教材。1.課程教材《中外工藝美術(shù)史》陳鴻俊劉芳編著湖南大學(xué)出版社20102.課程參考書目（1）《中國(guó)工藝美術(shù)史》華梅天津人民出版社2005年4月版（2）《外國(guó)工藝美術(shù)史》張夫也中央編譯出版社2001年2月版（3）《中國(guó)工藝美術(shù)簡(jiǎn)史》李紅