.::;酒店前廳部月工作參考方案2020年是酒店進一步進步經濟效益、創收創利的一年，前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求，結合前廳部工作特點，制定09年度工作要點如下：第一季度(1-3月)：1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓，主要是針對新入職人員及在實際工作中呈現較弱的方面進展必要的培訓，培訓前廳部員工對客效勞技巧，進步員工的對客效勞認識，方式偏向模仿操作培訓.2、協助營銷部做好春節及情人節的相關活動推銷及接待工作.合理布置員工休假。3、2月中旬將對部門的員工進展一次筆試，主要是測試員工前期所承受崗位的知識面，刺激員工的神經，進步員工對工作的積極性.4、預備部門內部舉辦一次崗位技能操作培訓，主要對象是前廳部各崗位員工，內容是各崗位員工的崗位技能競賽，針對各分部表現較好的員工作為部門重點的培訓對象。5、3月中旬依照2月份的筆試，結合日常工作表現及平時對客效勞認識，綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變動處置.6、親切合作，主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作，親切合作，依照來賓的需求，主動與酒店其他部門親切聯絡，互相配合，充沛發揮酒店整體營銷活力，制造最正確效益。7、進步前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。第二季度(4-6月)1、依照員工的興趣喜好，本職方案在4月中旬舉行一個"野外拓展"的活動，主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.同時為營建一個和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來進步團隊的凝聚力。同時為五一節的接待做好精神預備。2、協助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作.特別對五一黃金旅游周及端午節各類活動的推銷及接待工作，將合理布置人員上崗，爭取圓滿完成接待任務。3、假設工作檔期同意，將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓，主要的目的是加強員工防火認識，并對"預防為主，防消結合"的思想能真正貫徹到底.4、方案在6月中旬對全體部門員工進展一次"飯店對客人的效勞與責任"的相關內容培訓，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、效勞。由于人都是情感動物，有時特別容易由于語言的理解會讓人產生誤解的方法，假設在接待過程中讓客人產生誤解的方法，素養稍好的客人可能只是罵人，假設遇到部份素養較低的客人可能會呈現動手打人的現象，面對這一現象，特別多的員工都是特別難把握，依照這一個工作需要，因而將會對前廳部全體非當班的員工進展"飯店對客人的效勞與責任"的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任.進一步強化銷售員工培訓、進步員工素養、業務程度。5、定期與客房部召開協商溝通交流分析會，做好部門之間的溝通，處置好工作中的矛盾，并搜集客人意見，同時研究客人的需求及消費心理，進步前臺銷售技巧才干。第三季度(7-9月)1、七、8月份是步入秋涼季節的初期，也是旅游季節的啟動期，因而，為了更好的接待好每個團隊，讓每一位在好來登酒店下榻過的來賓都能感遭到酒店每一位成員付出誠心的效勞，本職方案在月初對全體員工進展一次團隊接待的培訓，主要的目的是穩定前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感遭到酒店工的努力，真正讓來賓體驗"家外之家"的溫和.2、做好中秋節客房促銷活動的推銷，力爭完成任務。3、方案出臺一個"最正確員工"的評比活動，內容由部門治理層商定，依照商定的內容呈分管部門的指導批閱，批閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力，同時激發員工對工作堅持積極的心態.4、方案給部門員工進展一次前廳各崗位常見案例的分析與講解，為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降，主要的目的是進步員工的責任心與責任感.5、協助營銷部做好團隊接待、訂房等各項工作，完善部門間的溝通、協調工作.6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職方案在9月份對員工進展全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的討論(主要是互動式)，主要偏向現場模仿演練培訓.第四季度(10-12月)1、十月份是黃金周的旅游期，在10月上、中旬，前廳部主要的工作確實是投入到嚴峻的接待中，把每一位抵店的客人接待好、效勞好確實是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理布置好人力、物力，保證接待工作能到達一個新和頂峰.2、做好十月份黃金周的銷售工作，依照十月份的預訂與當日的售房預測，合理性的支配客房的銷售，對部份房型價格建議調價政策.3、做好客房的預訂工作，屆時將合理布置專人跟進預訂工作，預防呈現超額預訂、反復預訂或漏訂等征詢題.4、10月下旬本職方案將布置員工進展合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業務骨干要適當調整工作的檔期進展合理化休假.5、依照十月份接待的工作進展總結，依照總結出的優點與缺點在會議上與部門的員工分享，表楊表現優秀的員工，鼓舞做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓方案，對部份在工作做得不夠的員工進展崗位突擊性的培訓。培訓方式覺察場模仿為主。目的是為了進步員工對客效勞的熟練度.6、協助營銷部門做好會議與團隊的接待.7、協助營銷部做好十二月份圣誕節的布置及推出相關活動的各項工作.8、12月份是臨近春節的月份，酒店各部門都處于繁忙中，本職方案在12月主要的工作是穩定固定客源的同時應留意散客的接待，因而，本職方案，大堂副理在每天都要定崗在大堂，在大堂協助處置部份突發事件，并搜集來賓意見。9、依照天氣情況，合理的支配空調、燈光的開關時間，將酒店指導響應的號召灌輸到每一位員工，讓員工從內心深處有節能降耗認識.10、總結2020年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業額、運營的情況進展通報，對表現突出的建議進展表揚，對表現較平凡的進展鼓舞或處分.11、依照2020年的工作，擬定好2020年的工作方案呈總經理辦公室.在充溢挑戰的2020年，部門將通過內外培訓、業務交流，努力進步前廳人員的綜合素養，加強前臺的營銷技能。前廳部全體員工在酒店指導下立志往常瞻的視野