緒論1.1研究背景進入二十一世紀以來，互聯網快速的融入了中國的農村，農村得益于互聯網技術的快速發展，農村基礎設施的快速建設，并在政府引導扶持、農村產業發展需求及創新創業理念的共同推動下，農村電子商務發展已經進入了一個大規模、多區域、跨行業、跨領域的時代。隨著電子商務的全面發展，信息已經成為商品交易的重要組成部分，影響著資金和物流的運營效率，甚至影響到經濟、貿易和商業活動的效率性。電子商務的發展，促進了新的市場創新，產生了新的農產品供求關系。農產品電子商務的發展，促進了傳統農產品市場和電子商務產業的變化，細分，發展與融合。如今形成了多種多樣的農產品供應市場。在這樣的背景下發展農產品電商，可以消除傳統農產品貿易體制內的弊端，推進農產品供應體系的結構轉換和升級，提高農產品貿易效率，提高農業系統各要素的生產率。以1995年啟動的糧食網上銷售為起點，中國農產品電子商務經過24年的歷史，取得了5個階段的發展。從2012年開始，農產品電子商務成為業界發展的熱點。從2014年起，中國農產品電子商務平臺的發展進入融資高峰期，農產品成為電子商務市場的熱點。1.2研究意義目前大理市農產品電子商務的發展面臨諸多難關，大理市農產品電子商務發展緩慢。本論文進入大理實際情況，在現場調查分析大理市農產品電子商務發展現狀的基礎上，探索大理市發展農產品電子商務的方法和途徑。本文在因地制宜、因時制宜的原則基礎上，針對農產品電商展開闡述，目的是為各種有關電商的農業行業領域提供一些參考意見，推動政府加大扶持力度，深化這方面的改革力度，加快整個大理市在農產品電商這個行業內的不斷發展進步。1.3研究思路與研究方法1.3.1研究思路在查閱資料，分析整個農產品電子商務發展環境的前提下，結合自身實踐，所見所聞，實地調查研究大理市農產品電子商務發展的現狀、找出問題和產生問題的原因。大理市農產品的種類、分布、產量交易渠道、品牌、利潤等方面的農產品發展情況。再對比其它地域的農產品電商發展的措施，研究總結探索出適用于大理市實際情況的農產品電商發展思路和相應的發展辦法，起到促進大理地區農產品電子商務的發展。1.3.2研究方法定性分析法：用得到的資料依據大理市農產品電子商務發展情況進行分析、統計、概括，用主觀判斷分析能力來推斷本論文的一些結論。文獻分析法：通過查找大理市農產品相關資料數據，大理市農村電商發展的相關資料數據，閱讀大量的農產品電子商務的相關報告資料，大到國家的電子商務發展報告、云南省電子商務扶貧發展報告，小到大理市當地企業農產品電商銷售的數據。并對大理市農產品電商進行系統全面的分析總結，找出大理市農產品電商發展中存在的問題。實地調查法：通過與當地電子商務服務中心交流合作，親身參與農產品電商的項目經歷，搜集了大理市當前農產品電商的發展現狀相關信息，為撰寫論文提供了非常可靠，真實數據，也為論文提出的解決辦法提供了非常有效且實際的論據。2農產品電子商務發展的相關理論2.1農村電商理論體系電商，即電子商務的簡稱，一般指商業和服務活動在網上以電子交易的方式進行。近年來，隨著互聯網技術的普及，電子商務發展迅猛，已經成為經濟發展的新亮點。特別是在農村，電商也蓬勃興起，促進了農民增收，也帶動了農村經濟發展。抓住當前經濟轉型的有利時機，大力推動農村電商發展，對農民增收和農村經濟發展意義重大。農村電商的的發展壯大，逐步形成了農村電商理論體系，在農村發展電商服務，實現工業品下行、農產品上行，實現農村地區“最后一公里問題”。農村電商體系包含農村物流體系，農村電商服務點體系，農產品電商交易體系。所以說農村電商包含農產品電商，二者互為一體，相互影響。2.2農產品電商服務體系理論農產品電商服務體系包含電商交易的方方面面，有身處農村地區、農產品有其特殊性，所以農產品電商的發展需要完善的服務體系理論。從農產品電商基礎服務設施建設，農產品的加工、儲存、運輸、配送。到農村電商服務體系建設，電子商務服務站點的建設、培訓、電商平臺的選擇。再到農村金融、電商技術。論文以農產品電子商務服務體系的角度全方位進行研究，綜合各方面條件、影響。探索出適合大理市農產品的農產品電商發展思路和途徑。2.3農產品電子商務發展模式分析2.3.1商家-消費者（B2C）模式B2C的農產品電商發展模式其核心在于商家，資源的主要掌控者是商家，一種是商家從農產品生產者手中收購農產品后進行一系列的選擇、加工、包裝、宣傳后，通過農產品電子商務平臺或自建品臺銷出售給消費者；集中體現在當地的一些電子商務企業、互聯網企業。另二種是農產品生產企業通過自建平臺銷售自己生產的農產品；更多的是一些涉農企業尋找第三方或自建電商平臺銷售農產品。2.3.2商家-商家（B2B）模式涉農電商企業通過電子商務手段為其他企業或經濟個體提供信息或交易服務的商業模式。農產品電商B2B模式包括農產品批發銷售、信息服務和農產品期貨交易。B2B的發展模式多適用于大宗、大數量、大規模的農產品電商交易，主要體現在農產品的收購、批發。此類的農產品電商需要當地有規模的組織或政府參與。集中在一些企業或者政府性的農產品電商項目中。2.3.3第三方平臺模式依托于第三方平臺產生的農產品電商，幾種體現在電商平臺開設網店，售賣農產品。利用電商平臺有流量、操作規范、資金安全等特點，實現農產品電商交易。第三方平臺完善的交易模式和商品展示，有利于生產者和消費者之間的溝通，有利于大小生產經營者之間的公平競爭。在第三方平臺中產品的銷量受經營者的營銷策略影響，因此在農產品電商第三方平臺模式中，營銷手段和品牌包裝就顯得尤為重要。一畝田和惠農網就是在全國比較有代表性的第三方農產品電子商務平臺。3大理市農產品電子商務發展現狀及問題3.1大理農產品電子商務發展現狀及問題3.1.1大理電商產業發展現狀當前，我國農產品市場面臨諸多障礙。部分農產品產能過剩和區域農產品供給不足并存。農產品的生產分散，效率低下。因此,中央政府在推進農產品供應方面的改革,促進了農產品市場的健康發展,為推進農業現代化,新的農產品流通模式,有必要探索農村地區發送電子商務交易和相關服務。2020年大理市電商交易數據如圖3.1所示。圖3.12020年大理市電商交易數據從數據中可以看出，農產品電子商務在農業發展中的重要作用，大理市可以利用發展農產品電子商務的機會，簡化農產品流通環節，提高農產品供應鏈效率，讓消費者更方便的購買農產品，充分發揮農產品的需求市場，優化整個農業市場的交易體系。因此，農產品電子商務的發展對大理市經濟發展、社會和諧和農民增收中都發揮著重要作用。通過對大理市農村電子商務發展狀況的實地觀察和研究，自己參與的農產品電商項目，總結大理電商產業發展的主要特征如下：大理市電子商務企業情況，具體如表3.1所示。表3-1電子商務企業分布電商企業電商網店電商從業者人數云龍縣22641267000永平縣11012205000合計336534612000（2）電商培訓業迅速發展。電商培訓能夠從體現大理電商產業的人才需求容量和電商發展水平，親自參與到農村電商培訓，為農村電子商務服務站站長培訓農村電商發展，服務站經營項目。總結發現大理電子商務培訓產業的稀缺，特別是為涉農企業或經營者的電商培訓稀缺。（3）部分特色農產品實現電商化銷售。大理市農產品電商已經實現一部分有特色、有品質、有規模的農產品實現電子商務交易，將來也會有越來越多的大理特色農產品通過電商渠道銷往全國乃至國外，大理市本地也出現有規模的農產品電商平臺。（4）農村網商持續發展，形成了集聚態勢。電子商務平臺在大理市農村地區的發展，極大的拓寬了農村經濟的發展模式，增加了農民的收入，讓更多的農產品發展實現了集聚的態勢。在《農村網商發展研究報告2020》中明確指出，網商的出現，提高了家庭的平均收入，為2.05萬元，對于家庭的財富來說，增加了21.3萬元，這樣的收入對于農民來說具有突破意義。2021年“一號文件”也提出要鼓勵地方政府來規范的發展電商產業園，中央對于農村互聯網商務的發展給予了足夠的政策和發展關注。對于農村電子商務集聚發展的另一特點為，農產品等在售產品并非本地生產的農產品，很多都是外地產品，經加工之后呈現的。《中國淘寶村研究報告2020》數據顯示，在全國的淘寶村的銷售額排名中，位列前十的商品為服裝、家具、鞋、箱包皮具、汽車用品、化妝品、戶外用品、玩具、居家日用品和床上用品。這說明電子商務讓農村的發展不再只是簡單的零售，更多的是結合自身特色，讓農村變為商業發展的集散中心。3.1.2大理市農產品電商在發展中存在的問題通過對大理市農產品電子商務發展狀況的研究，相關數據的查找和分析，總結發現出大理市在發展農產品電商中出現的一些問題。（1）農產品實現了電商的流通交易，但是電商化程度不高。大理市農產品大部分是一些水果、糧食類的農產品，很多的農產品初加工比重大，沒有形成自己的特色，沒有開發出更多的產品附加值低，農產品在電商平臺中缺乏競爭力。大理市農產品電子商務化程度低，農產品開發電商銷售程度不夠，還體現在農產品電子商務種類少、規模小、銷售額小、電商平臺的宣傳推廣渠道單一，覆蓋人群和地區有限、農產品電子商務形式較單一，缺乏創意和多樣化的農產品電子商務形式等方面。（2）傳統的農產品生產者和經營者發展農產品電商的意識不強，對農產品電商不夠了解或者想要從事農產品電商卻沒有這方面的技術和人才。在農產品生產和銷售中應用電子商務技術的程度比較低,在眾多農產品電商中，大理市的農產品電商缺乏競爭優勢，電子商務對農業經濟轉型和創造更多附加值的作用未能得到更好的展示。（3）大理市農產品缺乏品牌，大理市擁有很多的農產品生產集聚地，但是在農產品品牌方面的建樹卻寥寥無幾，發展農產品電商，品牌的熟知度和宣傳推廣是非常重要的。大理市豐富的農產品中，可充分挖掘農產品交易價值，卻缺少大理市獨有的農產品品牌。農產品品牌建設薄弱，大理農產品在電商平臺缺少品牌化的建設和宣傳，線上交易的農產品缺乏品牌價值，農產品總體附加值仍較低，成為制約大理市農產品電商發展的重要原因。（4）電子商務專業人才匱乏。調查發現，大理市的縣域電子商務產業園現有的電子商務服務中心數量少且發展困難，縣域的電子商務產業園難以吸引人才，入駐的企業存在規模小，電子商務專業性不強，帶動產業發展效果弱，產值相對較低。大理市內雖然具有較好的農產品資源基礎,但是電子商務技能型的人才和運營管理型人才缺乏,極大的制約了大理市農產品電商產業發展。通過對金川區電子商務服務中心和永昌縣電子商務服務中心10家電子商務公司的抽樣調查發現，7家公司表示在大理本地招不到合適的電子商務專業的人才，電商人才匱乏導致了企業在電商方面難有作為，從而制約大理市電子商務公司發展。（5）農產品電商配套服務體系不完善。一方面，農村地區交通相對不便，信息傳遞落后，使得農民難以獲得新的農產品交易市場信息，擴大了農產品生產端和消費端的距離。另外，大理市農產品電子商務金融服務面臨障礙。發展農產品電商首先和農民交易，需要足夠的資金支持，而傳統金融體制對于農業方面的支持力度不夠，使想要發展農產品電商的企業組織貸款困難。此外，涉及農產品的企業和電商公司發展初期很難得到銀行的貸款，資金壓力得不到緩解，制約了其發展。3.2大理農產品電商問題產生的原因3.2.1社會資源缺乏經濟基礎決定上層建筑，大理市經濟社會的發展水平，制約電商發展。大理市農產品電子商務發展狀況與本地經濟發展狀況和社會文化氛圍是離不開的。盡管近年來新農村建設取得了喜人的成績，但由于地理位置偏遠交通不便和網絡成本高的原因，大多數的農民家里沒有購賣電腦和安裝網絡。一方面，大理市社會經濟發展也比較緩慢，現實的物質條件也制約了農產品電商發展。3.2.2電商氛圍不佳地理位置和社會經濟環境、稍落后的思想文化也影響著大理市農產品電商的發展，當地農產品電商從業者認識新事物、學習新事物、利用新事物能力較弱，需要較長的時間才能領悟。缺少電子商務型的本地企業，大理市的縣域電子商務服務中心，電子商務產業園采取了吸引投資機構，由電商相關的企業，團隊運營本地的電子商務中心，由于與政府對接，缺少本地經營的經驗，導致大理市電子商務產業發展缺乏推動力。大理市沒有足夠的電商人才來發展農產品電商，在農村地區，青年人大部分會選擇外出打工，留下的人又缺乏發展農產品電商的知識和經驗。大理市的社會經濟環境又難以留住有知識和經驗的電子商務高素質人才。總體來說大理市發展農產品電商，缺人的條件造成了電商氛圍不佳。3.2.3品牌價值被忽略大理市的農產品電商品牌較少，農產品電商發展也比較緩慢。大理具有一大批特色農產品資源，但同時，傳統的農產品生產經營方式讓經營者們忽略了品牌的價值，導致大理市的農產品品牌較少。除此之外，大理市還缺乏有實力的農產品經營者，農產品企業和交易電商平臺缺少有影響力的農產品品牌。3.2.4政府支持力度不夠大理市部分政府看不到發展農產品電商帶來的長遠收益，重視程度不夠，出現了以政府主導的電子商務服務中心、電子商務產業園許多舉措不規范、脫離本地實際、脫離農產品交易市場等問題，許多產業園建立是為拿政府補貼資金而建，建設的目的也是完成政府電商方面的形象工程。同時，各地政府缺乏對電子商務相關知識的學習和理解，沒有實際操作經驗，政策措施落實效果也是大打折扣，導致農村電子商務服務體系建設停留在表面，沒有真正的發揮電商服務的作用。總結原因我們可以發現出，影響大理市發展農產品電商的最主要原因是人。從發展的環境上看，氛圍不佳，政府重視程度不夠，或是政府發揮的電子商務服務不到位。從基礎上看，經濟社會資源條件不好、人才流失。一方面在發展農產品電商相關知識不夠，經驗少，意識不夠開放，技術掌握不全面，創新能力不夠；另一方面，大理市農產品電商起步晚，社會經濟對于發展電商的支持力度小，發展或緩慢或受限。所以，大理市想要把農產品電商的發展推動起來，步入下一階段從而助力大理市的經濟社會發展，必須首先就要把發展農產品電商的人才培育出來。4大理農產品電子商務發展對策和建議4.1加大對電商基礎設施建設力度4.1.1發展縣域農村電商利用電子商務進農村綜合示范縣項目，充分利用政府支持，項目資金，加速推進物流建設，發展縣鄉村三級物流體系。要想富，先修路，發展農產品電子商務，基礎設施建設是前提，示范縣項目中建設縣級電子商務服務中心、鄉級電子商務服務站、村級電子商務服務點，示范縣項目中嚴格規范中央資金使用，可以看出大理市的縣域電商發展之決心，是有目共睹的，農村電商為新農村建設鋪設了彎道超車的快軌，在國家新農村建設的戰略布局中，農村電商以其對接城鄉需求、降低城鄉交易成本、融合城鄉市場并推動農村資源、人才要素的賦權增能，發揮獨特作用[]。實地調查發現，在大理市的電子商務進農村綜合示范項目中，縣級電子商務服務中心的運營是由外省較發達地區的電商公司代為建設運營，這類的公司在電子商務，特別是縣域電商的項目有著豐富的經驗，在實施全國電子商務進農村綜合示范整市推進中，論文為各運營公司縣鄉村農村電子商務服務體系建設實施方案大致建議概括為：縣鄉村統籌布局，建立電商服務中心，完善基礎設施建設。政府完善政策、積極引導、強化服務、搭建電商平臺、優化農村電子商務發展環境，推進可持續發展。資源整合，扶持本地龍頭企業、本地特色農產品入駐電子商務服務中心。結合實際，發揮農村電子商務對發展農產品電商的在完善供應鏈、產業扶持中的基礎作用。達到農產品電商擴打市場、增長消費、帶動就業、助力脫貧、穩定增長的重要作用。4.1.2探索農產品電商的物流共享信息化和產業發展部發布了《2020中國共享經濟發展年度\t"/news/chanye/20180302/_blank"報告》，報告顯示，2019年我國共享經濟市場交易額約為49205億元，比上年增長47.2%。2019年我國共享經濟平臺企業員工數約716萬人，比上年增加131萬人，占當年城鎮新增就業人數的9.7%，意味著城鎮每100個新增就業人員中，就有約10人是共享經濟企業新雇用員工[]。共享經濟是當下較新的經濟形態，與傳統的經濟相比，利用當下成熟的物聯網技術，從理念、\t"/news/chanye/20180302/_blank"技術、模式和制度上進行創新。從共享單車、到共享汽車共享充電寶，中國共享經濟取得了非常高的成就，成為當下大眾創業萬眾創新、互聯網+，創新驅動發展的時代縮影。共享經濟主張的是降低成本，整合資源，實現我們想要完成的社會運作和經濟活動。用在物流方面，共享經濟主要體現在，物流基礎設施的共享，線路與運輸設備的共享，閑置車輛的共享，滴滴打車就是在現實中最具代表性的共享物流在市場上成功運作的表現，表明共享物流是可以實施創造價值的。大理市在發展農產品電商中，利用共享物流能大幅度降低農產品的運輸成本。在縣域電商基礎設施建設中，搭建了縣鄉村三級物流體系，在提供基礎物流服務的同時，應當鼓勵企業創新，利用現有的物流體系探索大理市共享物流模式。共享數據：整個大理市的農村物流體系數據共享，包含物流倉儲信息、用戶數據、市場需求數據、各站點、物流集散的數據共享。共享模式：利用現有縣鄉村物流體系，政府和企業可以開發共享物流平臺，采集需求和服務，激發市場活力，促進大理市本地物流發展。共享資源：大理市應當引導物流企業和農產品流通企業的資源，整合大理市現有的快遞資源構建農村物流網絡服務農產品電商物流。共享網點：大理市各電子商務服務點和淘寶村服務站和大理市各郵政、快遞、物流的營業點實現信息的共享流通，完成整個大理市網點的聯通。4.1.3合理布局冷鏈物流渠道冷鏈物流需要綜合考慮生產、運輸、銷售、經濟和技術性等各個要素，并協調好各要素間的關系，以確保易腐、生鮮食品在加工、運輸和銷售過程中保值增值。農產品的運輸儲存易損耗、儲存時間短等特性就要求在發展農產品電商途中，必須發展冷鏈物流，而大理市的冷鏈物流發展規模小、不完善。基本沒有專職服務于農產品電商的冷鏈物流渠道和設備。發展農產品電商途中，農產品在儲存和運輸中損耗率達25%至30%影響收益不說，還影響了生鮮農產品的電商化銷售。因此，在發展一些需要冷存的農產品電商時，需要提前建設冷藏設備和搭建冷鏈物流渠道。4.1.4發揮農村淘寶在農產品電商上的優勢全國首份電商企業服務新農村建設案例研究報告指出：農村淘寶占據龍頭地位，據了解，農村淘寶經歷了三次升級，從1.0模式的農村淘寶服務點的網絡代購，到2.0模式的村淘創業合伙人招募，再到3.0模式由創業者演變為鄉村服務者，把農村淘寶服務點升級為“三個中心”，即生態服務中心、創業孵化中心和文化公益中心。在農村電商市場格局中，農村淘寶仍然占據農村電商行業的龍頭地位，市場份額占有率高達38.8%。阿里巴巴自啟動農村淘寶項目以來，通過搭建縣村兩級服務網絡，充分發揮電商優勢，突破物流，信息流的瓶頸，實現“網貨下鄉”和“農產品進城”的雙向流通功能。截至2020年6月，農村淘寶服務站已經覆蓋約700個縣域，其中包括178個國家級貧困縣和147個省級貧困縣，在3萬多個村莊搭建了村級服務站[]。淘寶村在產業升級轉型、消除貧苦、改善鄉村治理和農村交通、建設新型城鎮化等方面具有突出作用。因此，政府應大力引導縣鎮和農村創業集聚，支持淘寶村的形成與發展；只有金川區市和永昌縣兩個地區在縣域電商項目建設中都引入了淘寶村。金川區通過農村淘寶項目的實施，已經開業村淘服務站112個，其中，貧困村服務站14個，300多人通過農村淘寶實現就業。五是促進了本地特色產品的上行，目前5家本地企業入駐農村淘寶平臺，實現交易額120多萬元。4.2建立農產品分級標準、買賣模式、物流技術和品牌4.2.1建立農產品分級標準大理市各縣區都有自己特色的農產品，制定農產品的分級標準有利于農產品的標準化，有利于大規模農產品電商的實現。可根據不同的產品等級使用不同的營銷策略、包裝方式。客戶群體也能得到細致的劃分。4.2.2發展農產品電商C2B模式互聯網的出現和發展帶動了消費形式的轉變，過去是商家決定的交易，現在由消費者驅動交易。以消費者為中心的農產品C2B模式出現。農產品的評價消費者能更直觀的感受。C2B的農產品電商有利于控制農產品庫存，降低損耗，提高農產品交易價值。4.2.3提高生鮮物流技術建立生鮮農產品的冷藏倉儲和物流渠道是發展農產品電商的必要前提。選擇合理的生鮮物流路勁，降低損耗，利用網絡技術，打造生鮮物流平臺。需要不斷的提高大理市生鮮物流技術，才能助力大理市農產品電商更好更快的發展。4.2.4提高農產品品牌價值和品牌強度目前為止，大理市缺乏知名的、有較高價值的農產品品牌，而發展農產品電商，農產品品牌起著至關重要的作用。大理市的農產品種植技術、種植規模、農產品的運輸條件都缺乏競爭力，但是大理立足自然資源，氣候條件，這些都是農產品種植的優勢，農產品質量好。大力發展大理市自己的農產品品牌是一項非常有益的舉措，有了知名的農產品品牌，才能提高大理市農產品的知名度和可信度，從而提高農產品附加值。4.3重視人才的培養與吸引4.3.1大力培養本地電商人才本地的人才更能掌握大理市當地的農產品，學習電商相關知識后，更能完成一些農產品電商交易。當今社會屬人才第一，企業從來不缺人，缺的是人才，互聯網環境下的電子商務離不開高水平的電商人才。隨著大理市電商規模的不斷擴大，人才缺乏與快速發展的矛盾日漸突出，培養電商人才刻不容緩。因此，加大農村電商方面的專業人才培養，通過展開一系列培訓及宣傳，引導廣大農村民眾加強對電商的認知及掌握電商基礎技能操作，領導民眾學習相關知識，指導他們開設網店，并定期對開設網店的人員進行培訓，讓其學會店鋪運營技能和維護方法。另外，讓早起發展電商的成功人士進行宣傳和培訓，發發揮其示范帶動效應，營造“大眾創業、萬眾創新”的氛圍。4.3.2以產業需求為中心的電商人才團隊建設大理缺少農產品電商發展的人才團隊，因此要圍繞農產品電子商務產業鏈，進行人才團隊的建設，通過私人公司或者電子商務服務中心，建立起一套農產品電子商務流程。讓有需要的企業或農產品種植戶完成農產品電商的前期拍攝，開店，運營，宣傳等工作。5結束語收集了大理市發展電子商務的相關資料，進行整理和分析，在借鑒成功的案列上的基礎上，提出了大理農村電子商務發展的發展背景、目標及發展模式。指出了大理市發展農產品電商中存在的問題及原