Word文檔酒店服務生暑期社會實踐報告俗話說：好女人要上得了廳堂，下得了廚房。言外之意就是優秀的女人要學會多種技能，這樣不論在生活或者在職場都會有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當代高校生的我們就更應當學會多種生存技能，這樣無論對我們自身，還是將來對我們的家庭都是一種責任心的體現。

我現在是一名即將步入大三的同學，說實話并沒有真正的、獨立的體驗過生存的意義，更不能體會到一份工作對一個工畢竟意味著什么？不知道工作究竟有多累？不知道工作中有什么樂趣？不知道自己究竟能不能勝任一份工作？帶著疑問，趁著暑假，我鼓起士氣做好全部的心理預備，準備要找一份工作。

經伴侶介紹我在一家名為味道制造的酒店得到了一份酒店服務生的工作。在XX年7月1日報道，工作時間為每天18點到21點半，三個半小時，薪金30元/天，前三天實習不算工資。領完工作服。第二天正式上班。帶著緊急的心情，期盼著我的工作日的到來。但天有不測風云，上班的第一天我就突發感冒，不得不請假，這讓我既生氣又慶幸，生氣是原方案的期盼要推遲一天，慶幸是可以緩解一下感動的心情。

2日，我最終脫離了感冒的糾纏，一切就順其自然的開頭發生了······

換好工作服，經經理介紹，找到了帶我實習的部長，并支配了我所要服務的包廂，給我介紹講解了一遍工作流程和要留意的工作細節，但全部的事情還都要通過親身操作才能真正理解把握。部長叮囑過一切之后，并讓隔壁的同事幫助我，就這樣真正的工作悄然而至，不會給你許多的適應時間。當然，一個新面孔的消失確定會引來許多老員工的留意，雖然被看的很不習慣，但我必需適應，就這樣帶著忐忑的心情，開頭了我的工作。面對到來的客人，我突然變得不知所措，不知道我要干些什么，于是我只能去隔壁同事尋求關心，在得到一次關心后，我就像抓住了一根救命稻草一樣，從開頭到結束，來來回回，我不知道我向她尋求了多少次關心，幾乎那天我的活都是她幫我做了，但她絲毫沒有厭倦，很急躁的幫我，講給我聽工作細節。就這樣很尷尬的結束了我的第一天工作。

面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲，也不能總是去尋求關心，我們要知難而上，幾次經受之后一切都會游刃有余。之后的我就親自試著要去做了，盡量少求關心這樣一切才能上手的更快。

生活中我們總會遇到各種各樣的挫折，但我們照舊要不畏艱險的努力前行。在我工作到7月21日的時候，我們支配的金工實習如約而至，而我面對的境遇就是白天參與金工實習，而晚上卻要去連續工作，理論上并不沖突，但事實我卻每天過著跟時間賽跑的日子，早上可怕從東區到堯山校區實習遲到，下午可怕上班遲到，只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發生著，而我卻欣然接受著，別人都說我的生活很充實，但又有誰知道想要生活充實卻要承受著要贏得了時間的苦痛。每天倒數著實習的時間，就這樣二十天充實生活還是轉瞬即過，二十天內我瘦了十斤，但我并沒有懊悔過，我覺得這就叫做生活。

實習結束了，工作依舊，直到8月26日離職。時間過的真的很快，快的我們根原來不及抓住些什么，剩下的只是回憶，所以我們要學會珍惜。在那里工作我很快樂，因為有一群快樂的人，那就是我的同事們，這里有許多的美德叫相互關心，這里有最美的微笑叫做問候，這里有很好玩的事叫我的經受。在這里我經受了許多、學會了許多，與客人接觸溝通，熬煉了交際力量和應變力量，懂得了一些基本禮儀，熬煉了自己的耐性，懂得了珍惜，通過自食其力體會了工作的艱辛，培育了對社會的服務意識。

我的這個暑期我認為是充實的，它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作，天下沒有免費的午餐，只有付出才能會有收獲，工作的意義是靠個人體會去定位的，有些人工作意味著養家糊口，有些人工作是為了學習，有些人工作是為了查找歡樂···由此我體會到高校生的學習不能僅僅束縛在兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書上，這不是現今社會所需要的人才，高校生要在社會實踐中培育獨立思索、獨立工作和獨立解決問題力量。通過參與一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的學問和技能。因為學問要轉化成真正的力量要依靠實踐的閱歷來熬煉。

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飯店服務生暑期社會實踐報告范文

一年的高校生活轉瞬間就在歡聲笑語中度過了。高校的生活是很滿意的，當跨進高校的第一步，心里始終幻想著自己心目中的高校，但當一年的高校生活過去后，才發覺高校沒有想象中的那么舒適，反而讓自己有了緊急感。為畢業以后干什么而感到緊急，我意識到不能要這樣的過著了，暑假來了。

在家我過完了村里的廟會，又在家休整了幾天。當回到家的興奮與滿意慢慢淡去，我回想了一下自己一年的學習生活。雖然在學校里的生活安靜而歡樂，而我卻看到了危機——就業危機。因而為將來而感到緊急。

高校只是溝通校內與社會的橋梁，是我們進入社會連續充實自己學問的深加工廠，最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰，僅僅依靠校內里的只是是不夠的。于是，我開頭思索怎樣才能讓自己在這個短暫的暑假里學到學校里學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己，而我也不能落后。

于是我來到了一個名叫畫苑人家的飯店，當上了服務生，剛開頭的幾天，是一個在那干了兩三個月的男生教我的，他教我在這里該干什么，怎么干，遇到問題如何解決。等過了幾天之后，他覺得我可以自己獨立看臺了，我就負責那幾桌，包括點菜，回答一些客人提問的問題，幫客

客人添碗筷，拿餐巾紙阿！還有就是等客人走后，我就整理整理桌子阿掃掃地，就基本上就是我的工作了。

在這里雖然一天需要干好多的活，客人少的時候，我們可以歇會，但是到客人多的時候，我們就會很忙，雖然很忙，很累，但是我還是覺得跟興奮。因為在這里，每一個人都把我當成她們的妹妹來看待，沒有因為我是假期工，做兼職的，而欺侮我。不像有的地方就只會欺侮做兼職的，欺侮新人，在這里，我交到了好多新的伴侶。這是一件很令人興奮的事。

這里打工，我見到了各種各樣的客人，好說話的，難服侍的，愛開玩笑的，嚴厲?的，喜愛斤斤計較的，愛找別人麻煩的……總之印證了一句古話，世界之大，無奇不有。這應當也可以說是長見識了吧。把以前沒見過的人都見了，也曾因為客人的有意的有意刁難而偷偷掉過眼淚，可事后想想，又何苦犯難自己呢。大堂經理曾給我們說過，不管客人有多難說話，多難服侍，我們的服務就是從他們踏進飯店的門開頭到他門們用餐結束，門迎微笑著說:感謝，歡迎下次光臨。為止。既然怎樣都是服務，為什么要計較那么多呢，看開一點，仔細做好這次服務就行了，其實，大堂經理說的也挺有道理的。他們走出飯店的大門，我們又是生疏人了，為什么要和一些

無關緊要的生疏人生氣呢！那才是傻瓜。

記得有一次和領班談天，可能是領班覺得我這個人有點馬虎，不夠細心吧。領班就跟我說:我知道你是高校生，有志向，想做大事，但是千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷積累起來而成的。是啊，不積跬步無以至千里，不積小流，無以成江海。仔細做好每一件小事，將來也會有做好大事的資本阿。可是我始終就是大大咧咧的性格，突然要細心起來，還真不是一件簡單的事。盡管這樣，我還是會盡自己最大的努力，做好現在的本職工作，雖然只是做服務員。

在這一個月來，我雖然過得比較辛苦，我也曾想放棄，就這樣在家虛度光陰，但最終我還是振作起來了，我也想明白了許多。現在的就業形勢那么的不容樂觀，社會已經盡全力的緩解就業壓力了，國家只能賜予我們這么多，那么我們還能靠自己的實力、耐力在社會上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了，不久的將來我們就要步入社會，我明白那份壓力。現在的假期就是為將來做一個鋪墊。多積累些社會閱歷，多增長些人生閱歷，多豐富些專業學問，這對以后我們就業都是大有裨益的。還是那句話：一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社

會中生存下來，唯靠自己!千軍萬馬爭過獨木橋，只有讓自己出類拔萃，方能闖出自己的一片天地！

不知不覺中，暑假也快過完了，通過這次的社會實踐，我想我學到了更多的人與人之間相處的方式，那就是寬容與敬重，這樣可以使我們從最開頭的生疏人變成將來的好伙伴，每個人都不行能十全十美，所以我們應當學會包涵別人的缺點，觀賞別人的優點對于不同身份的人，不管她們地位如何，我們都應當予以敬重，因為不管她們是何種身份，對于我們來說。我都是吃飯的客人而已，這沒有什么不同的。同時，我也懂得了，賺錢的辛苦，所以以后不會在亂花錢買一些不必要的東西。我想，在以后的生活中，我會努力做好自己，為自己以后能更好的走進社會打下很好的基礎。

飯館服務生暑期社會實踐報告范文·

繁長的暑假又開頭了，為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩嬉戲與看電視中，也為了增長自己的社會閱歷和熬煉自己的品質，在20xx年7月1日到20xx年8月1日短短一個月期間，我去做暑期工。

我的工作是去一家飯店做服務生，由于店面不大，算上老板整個飯店就三個人，但由于地理位置特別，毗鄰萬達廣場和明珠大廈等繁華區，還有廣陽區法院，檢察院等企事業單位，所以人流量較大，飯店生意也不錯，我的主要工作是點菜與上菜，可別小看了這點菜與上菜的過程，以前我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜端上去而已，實際工作起來遠遠沒有這么簡潔，點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定辦法，這種狀況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定辦法，一般老年人喜愛吃一點家常小菜，中年人喜愛吃一些特色風味，年輕人喜愛肉類多一點，依據他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當菜品說到他們的心坎上，他們會很愿意吃這道菜!點菜還要留意寫清桌號，以免上錯菜，有些客人的特別要求也要寫清晰，比如說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號盤子雙手端，要持于胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子

子，而不是提盤子，小號盤子單手端，食指托起盤底，大姆指扣住盤邊，千萬留意不能把手指伸進菜肴里，上菜以后，還要報上菜名，這要平常多背菜譜，熟識菜譜里各道菜的主要構成，上菜的時候才能上對桌，報對菜!

雖然只有短短的一個月，但這一個月讓我學會了許多東西。

1，我更加深化了解了社會與民生。民以食為天，飯桌上有社會各層的人，他們對社會的認知也不同，我所接待的客人中可以簡潔分為這么幾類，一是退休老干部，他們最多談論的還是自己在位時的輝煌，二是法院等的公務員，他們主要關懷的是自己兒女的訓練以及家庭問題，三是一群中青年自主創業者，他們在事業上已小有成就，他們主要關懷與爭論的是國家的富強與穩定，以及我國與外國的各種關系，比如黃巖島，釣魚島等問題是他們談論的重點。四是在修建萬達的民工，他們討價還價，珍惜自己的血汗錢，在飯桌上總忘不了家里的七七八八，給人感覺勤勞樸實。

2，從我自身動身，讓我更加充實，讓我成長許多。一是待人要真誠。剛開頭工作，接觸到許多生疏的面孔，我微笑著和他們打招呼，我總覺得，常常有一些微小的東西簡單被我們忽視，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對客人的關懷，