Word文檔餐飲月店長工作總結轉瞬間，勞碌的工作就告一段落了，回頭看這段時間的工作，做的如何，又是有哪些方面要去進步的，好好的去反思，做好工作總結。下面是由我我為大家整理的《餐飲月店長工作總結》。

工作是對某一時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總討論，從而分析不足，得出可供參考及改進的閱歷。下面就是我整理的餐飲月店長工作總結，一起來看一下吧。

餐飲月店長工作總結篇一

時間過得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉瞬間我接管食堂的時間又過了一年了。

回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現就一年來的工作狀況總結如下：

第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不行缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不行能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想，為保證每位同學的身心健康而考慮。

第二、作為一個集體食堂，食品衛生平安是關系到每一位同學身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是同學用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒服的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責任有義務搞好食堂的衛生工作。不定期對工作人員進行思想訓練、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛生、餐具的一洗、二沖、三消毒工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發覺工作中有不到位之處馬上指出，勒令改正準時到位。全體工作人員能夠仔細做好本職工作，明確職責、各司其職、聽從安排、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。第三、每天，我一有空閑，就下廚房巡察，與食堂人員取得溝通聯系，對食堂工作方面的所需或不足，作具體了解，如有不周，準時作好調控。如衛生狀況：由于用餐人數多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲乏，有時沒能夠準時、徹底地將衛生打掃潔凈，物品的擺放也不夠整齊。為了準時調整好工作人員的心態轉變當前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或協作他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環境使全體工作人員更加心情舒服，干勁更足;同樣，良好的餐飲環境，也給就餐人員帶來了愉悅。

第三、把住食品進貨也特別重要。一百多人用餐需要常常外出選購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和選購員一同去選購,嚴把沒有檢疫證、食品衛生許可證的食品一律不選購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒大事的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日選購、可長期存放的食品定期選購。

第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。準時、精確?????、順當地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

培育員工服務意識，提高員工綜合素養

為了培育員工的服務意識，提高他們的綜合素養，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水學問》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態、專業服務形象及餐飲專業學問等方面都有所增加，自今年四月份以來，在歷次的人力

資源組織的大檢查中沒有消失員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓，提名貴賓房服務水平

為了提名貴賓房的服務接待力量，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中消失的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態，快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。依據實習生特點及入職狀況，本年度共開展了三場《如何由校內人轉化為企業人》的專題培訓，其目的是調整學員的心態，正視角色轉化，熟悉餐飲行業特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。5、結合工作實際，開發有用課程

培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，依據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程，使管理人員從根本上熟悉到好的，要有好的執行力，并結合各餐廳執行力不夠的詳細表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者熟悉到沒有執行力，就沒有競爭力的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的熟悉和理解，在管理思想上形成了全都。

餐飲月店長工作總結篇二

轉瞬間入職xxx公司工作已一年多了，依據公司經理的工作支配，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將X年度工作狀況作總結匯報，并就X年的工作準備作簡要概述。

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發覺儀容問題馬上指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會消失客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供應重要依據，餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，熟悉餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注意員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發覺不足之處準時彌補，并對培訓方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發覺問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的熟悉和理解，在日常服務意識上形成了全都。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，經常是出了事以后才發覺問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多，削減了生氣和活力

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餐飲店長培訓總結

餐飲店長培訓工作的該如何寫呢?下面我整理相關范文，供大家參考!

餐飲店長培訓總結【1】

20xx年x月x日20xx年x月x日，為期11天的第三屆儲備店長培訓順當拉下了帷幕。

這次培訓分了兩個階段進行，第一階段為篩選階段，主要開設的課程是基本運營課程，包括;店長角色認知、產品應用領域、崗位流程規范等11門課程。

第二階段為進階階段，依據店長崗位所需具備基本學問與力量，主要開設了基本管理課程，包括：連鎖營銷初探、高效團隊建設、有效溝通。

成本掌握等共計8門課程，讓我們的儲備店長除了把握以后所需的崗位學問以外，也能提升他們的管理技能。

此外，我們在培訓的過程中也支配了戶外拓展活動，通過戶外拓展讓他們在團隊的世界里找到自己的縮影，通過感悟去了解人生的哲理大的勝利是靠團隊獵取的，個人的力氣是渺小的，避開重復地犯錯與個人主義;通過自己在團隊中的表現與思索，

讓他們感悟和總結工作中、生活中自己的表現，找到自己的不足與優勢。

我們盼望通過這樣的濃縮，通過這種以小見大的方式，讓他們收獲得更多。

儲備店長學員也非常專心地學習新的學問，仔細做好筆記，有的課堂上來不及做筆記，就下課后補。

有時老師們要共享的課程內容太多，延誤了僅有的半小時的吃飯時間，他們也不會埋怨，也不會因此而上課遲到。

然后課后老師布置的課后練習，即使他們做到零晨1、2點也從不埋怨，仍舊按時完成作業。

全部人的這種專心和努力、及對追求學問的渴望，真讓人感動與敬佩。

前6天的第一階段培訓刷下的那5個人，不是他們不夠優秀，而是領導們用這種方式使得他們熟悉自己的不足，讓他們變得更加的優秀，更好的為自己的家人和公司服務。

此外，最這為期11天的培訓里，有三位學員表現的非常優異，被評為了最優秀學員。

盡管11天很短暫，但是他們的表現真的是很令人鼓舞的，不管怎么樣信任大家只要專心了，就能有所收獲!盼望他們每一個都能在工作中，做到理論和實際相結合，充分發揮他們的潛力。

他們的表現真的是很令人鼓舞的，不管怎么樣信任大家只要專心了，就能有所收獲!盼望他們每一個都能在工作中，做到理論和實際相結合，充分發揮他們的潛力。

最終，這一次的儲備店長的培訓的規模與層次比上兩屆的要更加的大與完善，但是還是存在著一些小瑕疵。

表現的優勢在：1.人數更多，分了四個小團隊，這樣他們團隊的分散力與合作力更加的表現突出。

2.對他們的成果評估分成了，三個方面：課堂表現、總結表現、理論測評。

這樣就從綜合力量來對他們做出了評價。

3.在每一個階段后，都要求了學員進行3-5分鐘的共享環節，且邀請了領導進行評估。

這樣就熬煉了學員在人前講話的膽識與氣場，還有思維與規律力量。

4.做了共享墻，讓他們彼此間相互的鼓舞與勉勵，同時母親節的那一天發了賀卡給學員，讓他們我語給自己的母親，表現了公司的人文關懷。

弱勢表現在：1.由于是第一次對學員進行成果分層次的評估，可能所設的評價百分比不是很合理，后期會相應的改善。

2.課程的設置上有待改善，如《店長角色的認知》這門課程，學員都反映時間設置過短，老師講的很快，使得接受學問很困難。

3.課前預備不充分，如送給共享之星的小禮品就沒有預備足夠多的，使得還要匆忙忙的再次訂購。

4.課前收集講師的課件沒有做到位，弄得上課前沒有提前做好學員手冊給學員做課前預習。

在以后的培訓中，會連續發揚優勢，完善弱勢，讓每一次的培訓都勝利的落幕!

感謝全部關注及支持我們培訓部事業的領導!

餐飲店長培訓總結【2】

一、店長的使命與工作職責連鎖餐飲企業分店的全體員工是一個有機協作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人店長，有著特別明確的使命和工作職責。

1.店長的使命：(1)全面落實貫徹公司的營運規章，制造優異的銷售業績，供應良好的顧客服務。

(2)領導、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

(3)最大限度地激發員工的樂觀性和制造性，從而營造一個令全體同事心情開心的工作環境，使自己成為一名連鎖企業文化最基層的執行者和捍衛者，最大可能地為連鎖企業的集體和長遠利益服務。

2.店長的工作職責：(1)了解連鎖企業的經營理念;(2)完成總公司下達的各項指標;(3)制定分店的經營方案;(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營方案;(5)組織員工進行訓練培訓;(6)監督分店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;

(7)監督檢查分店的財務管理;(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;(9)執行總公司下達的促銷活動與促銷方案;(10)了解并把握本店的銷售動態，準時調整菜肴品種和完善菜品質量;(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳設柜等，維護本店的清潔與衛生;

(12)負責處理顧客的投訴與埋怨;(13)處理日常經營中出現的例外和突發大事;(14)參與一些公益活動，成為該分店的代言人;(15)執行總公司下達的菜品價格的調整。

3.店長的基本素養要求：選拔、聘用合適的一店之長，在連鎖餐飲企業的日常管理中是一項重要的工作，一個合格的店長必需具備如下條件：(1)指導力量：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業績的指導力量。

(2)培訓的力量：按已有的規范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺，關心下級盡快改正并培育他們快速成長的力量。

(3)資訊、數據的駕馭力量：信息資料、數據的整理、分析，并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業績的力量。

(4)組織領導力量：能有效、合理地組織下級，調動員工的樂觀性，共同完成總公司的既定目標。

(5)正確的推斷力量：對問題、對大事要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題。

(6)專業技能：經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿足的力量。

(7)企劃力量：能有方案地組織人力、物力、財力，合理調配時間和利用空間，整合資源，提高效率。

(8)管理力量：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于未然，使分店整體運營結構更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的力量：不斷學習和更新專業學問，在餐飲企業進展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實自己，完善自己的力量。

10)誠信的職業道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和擔當責任的力量：一店之長是整個餐飲企業(飯店)、整個團隊的領導，領導是榜樣有什么樣的店長就有什么樣的員工;遇事要不推諉、劃清責任、勇于擔當。

第二章店長每日工作流程(工作規范)一、店長的工作規范1.布置當日工作任務(1)每天早晨召開各部門負責人會議(例會)，主要對前一天的工作狀況進行總結，及時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進事例;布置各部門當日的工作任務。

(2)傳達總公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布對昨天一些事情的處理結果，并提示各部門防范的詳細措施。

2.檢查、督促各部門工作完成狀況(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成狀況(或當時的工作秩序狀況)，并對典型的事例作具體的記錄。

(2)準時提示各部門何時應完成哪些工作。

3.了解客人對菜肴、服務質量的評價(1)準時了解客人對菜肴質量的評價，并準時與行政總廚進行溝通和溝通。

(2)準時了解客人對服務質量的評價，并準時與餐廳經理進行溝通和溝通。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新，并組織相關人員進行評價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品學問方面的培訓工作。

4.總結當日工作狀況并準時匯報(1)總結當日的工作狀況并準時向總公司相關人員進行匯報。

(2)主動與總公司相關人員進行聯系，詢問是否有新的工作精神，并作具體的記錄。

5.根據本店的經營管理狀況向總公司提出建設性的建議(1)對總公司的提出自己具體的意見。

(2)假如需要開展新的工作或對原先的工作進行改革，提出具體的工作方案書。

餐飲店長培訓總結【3】

1.店長的使命：(1)全面落實貫徹公司的營運規章，制造優異的銷售業績，供應良好的顧客服務。

(2)領導、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

(3)最大限度地激發員工的樂觀性和制造性，從而營造一個令全體同事心情開心的工作環境，使自己成為一名連鎖企業文化最基層的執行者和捍衛者，最大可能地為連鎖企業的集體和長遠利益服務。

2.店長的工作職責：(1)了解連鎖企業的經營理念;(2)完成總公司下達的各項指標;(3)制定分店的經營方案;(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營方案;(5)組織員工進行訓練培訓;(6)監督分店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;

(7)監督檢查分店的財務管理;(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;(9)執行總公司下達的促銷活動與促銷方案;(10)了解并把握本店的銷售動態，準時調整菜肴品種和完善菜品質量;(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳設柜等，維護本店的清潔與衛生;

(12)負責處理顧客的投訴與埋怨;(13)處理日常經營中消失的例外和突發大事;(14)參與一些公益活動，成為該分店的代言人;(15)執行總公司下達的菜品價格的調整。

3.店長的基本素養要求：選拔、聘用合適的一店之長，在連鎖餐飲企業的日常管理中是一項重要的工作，一個合格的店長必需具備如下條件：(1)指導力量：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業績的指導力量。

(2)培訓的力量：按已有的規范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺，關心下級盡快改正并培育他們快速成長的力量。

(3)資訊、數據的駕馭力量：信息資料、數據的整理、分析，并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業績的力量。

(4)組織領導力量：能有效、合理地組織下級，調動員工的樂觀性，共同完成總公司的既定目標。

(5)正確的推斷力量：對問題、對大事要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題。

(6)專業技能：經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿足的力量。

(7)企劃力量：能有方案地組織人力、物力、財力，合理調配時間和利用空間，整合資源，提高效率。

(8)管理力量：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于未然，使分店整體運營結構更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的力量：不斷學習和更新專業學問，在餐飲企業進展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實自己，完善自己的力量。

(10)誠信的職業道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和擔當責任的力量：一店之長是整個餐飲企業(飯店)、整個團隊的領導，領導是榜樣有什么樣的店長就有什么樣的員工;遇事要不推諉、劃清責任、勇于擔當第二講店長每日工作流程(工作規范)一、店長的工作規范1.布置當日工作任務

(1)每天早晨召開各部門負責人會議(例會)，主要對前一天的工作狀況進行總結，準時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進事例;布置各部門當日的工作任務。

(2)傳達總公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣布對昨天一些事情的處理結果，并提示各部門防范的詳細措施。

2.檢查、督促各部門工作完成狀況(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成狀況(或當時的工作秩序狀況)，并對典型的事例作具體的記錄。

(2)準時提示各部門何時應完成哪些工作。

3.了解客人對菜肴、服務質量的評價(1)準時了解客人對菜肴質量的評價，并準時與行政總廚進行溝通和溝通。

(2)準時了解客人對服務質量的評價，并準時與餐廳經理進行溝通和溝通。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新，并組織相關人員進行評價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品學問方面的培訓工作。

4.總結當日工作狀況并準時匯報(1)總結當日的工作狀況并準時向總公司相關人員進行匯報。

(2)主動與總公司相關人員進行聯系，詢問是否有新的工作精神，并作具體的記錄。

5.依據本店的經營管理狀況向總公司提出建設性的建議(1)對總公司的工作方案提出自己具體的意見。

(2)假如需要開展新的工作或對原先的工作進行改革，提出具體的工作方案書。

二、店長的考核內容對店長的考核，主要是從德、能、勤、績四個方面進行。

淘寶店長工作總結

淘寶人人都可以開店但不見得人人都賺錢，不少人都是白花了時間，白花了錢。就像一個醫生救死扶傷一樣，店主作為一個職業，需要完成肯定的任務。店主的任務是什么呢?

目標的重要性

我覺得作為淘寶店長的話，首先必需制定明確的目標，目標不能太遠不能太想象化或者天方夜譚的說一些不行能實現的事情，有幻想當然是好，但是努力還差一大截;目標也不能太低，這樣就沒有了動力，沒有了競爭力，這樣店鋪也沒有多大的進展前途;當然，目標太多的話，確定是沒有方法實現的。我發覺，凡是那些想在一年內達到許多目標的公司，來年做總結的時候基本上沒有幾個目標可以實現。制定少數的目標，也能逼迫你確定那個目標是重要的。

第二就是我們要制定具有挑戰性的目標。需要提示的是，要留意目標的現實性，假如我們的目標人家跳起來也夠不著的話，那么大多數人的反應就是破罐子破摔!既然實現不了目標，不如做別的事情。實際上不能怪下屬不努力，而是我們做為上司不會通過制定目標來引導和管理團隊。

還一個就是局面越是困難，就越需要短期目標。舉一個生活中的例子。假如你要帶著一個小孩去爬山，開頭你讓他跟你一起爬到山頂是一件很困難的事情。但是你告知他，我們不肯定要爬到山頂，我們每走50個臺階歇一下，看看我們能走多少?那么他的留意力就會放在走50個臺階這個很簡單實現的事情上面。當十次、二十次、幾十次實現短期目標的時候，你會發覺突然之間，你的大目標實現了，你真的走到了山頂!所以局面越是危急，越是困難，我們越需要短期的、詳細的、小的目標。

如何領導組織實施決策

組織實施，也就是怎么去設計自己的組織結構和流程。在這個過程中，管理者需要回答下面三個問題：第一，我怎么設計，才能夠讓組織更好的實現客戶的需求。第二，我怎么設計，才能夠讓我的員工能夠更好的完成他要完成的任務。第三，我怎么設計，組織結構能夠讓高層完成他應當完成的任務。

當然，店長確定不能一味的去堅持己見，更需要聽聽員工的聲音與建議;也不能將全部的工作一味的交給別人處理，自己卻毫無己見，這樣的組織也是無法生存的。

然后，店長需要做出決策。我們要拍板，要定下來一些事情。照諾貝爾獎獲得者西蒙的說法，管理本身就是做決策，做合理的決策，做正確的決策。從這個角度來講，我想決策作為管理者的一個任務是大家很簡單理解的。

我們肯定要弄清晰問題所在。我們往往是因為沒有找到正確的問題，所以做出的決策是無效的。我們盡量不要在逼迫的狀況下去做出一個決策。在逼迫狀況下作出的決策，通常不是好的決策。

管理者最重要的人物管理員工的幸福

一個店員的幸福主要在他自己手中，但是作為一個管理者也有義務制造讓員工幸福的條件：信任與授權(讓員工有機會表現自己的用處)，認可(讓員工覺得自己有用)以及學習的氛圍(讓員工有更大的力量和用處)。假如雙方共同努力，我們得到的將是幸福的員工和健康的企業。

我盼望淘寶店長不要一味的固執堅持己見，而忽視了員工的想法，支配任務當然重要，學習也必需執行，但是要懂得尺度，店長作為管理員，更需要以身作則，而不是自顧自的做自己的事情。

在我看來，店長是需要領導店員工作的，而不是對顧客一推再推，對客戶不守信用，這樣不是好的店長，也留不住顧客的。所謂回頭客，就是需要店長誠懇守信!

仔細做好本職的工作，完成每周所需要的目標，才是最該做的。

年度店長工作總結

20xx年，對于我來說，是播種盼望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力協作下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成果。

作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業學問做后盾;三是要有一套良好的管理制度。專心去觀看，專心去與顧客溝通，你就可以做好。

詳細歸納為以下幾點：

1、仔細貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并準時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的樂觀性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增加本店的分散力，使之成為一個團結的集體。

3、通過各種渠道了解同業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，訓練員工有全局意識，做事情要從公司整體利益動身。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發