1DB53/TXXX—2020川貝母栽培技術(shù)規(guī)程本文件確立了川貝母（FritillariacirrhosaD.Don）栽培的產(chǎn)地環(huán)境、選地整地、搭蔭棚、育苗、移栽、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采收與加工、包裝、貯存與運(yùn)輸?shù)燃夹g(shù)要求和內(nèi)容。本文件適用于川貝母的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義GB/T20000.1界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1川貝母川貝母FritillariacirrhosaD.Don，又稱(chēng)卷葉貝母，為百合科貝母屬多年生草本植物，以鱗莖入藥。3.2松貝鱗莖呈類(lèi)圓錐形或近球形，表面類(lèi)白色；外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱(chēng)“懷中抱月”；頂部閉合，內(nèi)有類(lèi)圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1枚～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鱗莖盤(pán)。4產(chǎn)地環(huán)境海拔宜為2800m～3500m，年平均氣溫3℃~10℃,年降雨量800mm以上，土壤為棕壤或暗棕壤。土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。5選地整地2DB53/TXXX—20205.1選地宜選擇有澆灌水源，土層深厚，背風(fēng)的緩坡地為種植基地。5.2整地播種或移栽前清除雜草和前茬殘留物，耕深25cm以上，每667㎡均勻施入有機(jī)肥800kg～1000kg和過(guò)磷酸鈣50kg，耙平。5.3理墑順地勢(shì)開(kāi)墑，墑面寬1m～1.2m，高20cm，墑溝寬40cm，長(zhǎng)依地形而定。6搭蔭棚整地后理墑前，應(yīng)搭蔭棚棚架，棚高1.5m～1.8m，用鋼管、水泥桿或木桿作立柱，用細(xì)鋼繩加固棚頂，邊緣的立柱用鐵絲固定。育苗地遮光率為60%～70%，大田生產(chǎn)期的遮光率為50%～60%。4月初降雪結(jié)束后，川貝母出苗前，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。8月份植株倒苗后撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。7.1選種選取5年生以上生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株采種。7月～8月分批采收果殼為黃褐色的果實(shí)。把采收的果實(shí)放在室內(nèi)通風(fēng)處晾干，剝出種子。川貝母種子凈度≥90%，千粒重≥1.6g。7.2播種7.2.1播種時(shí)間9月下旬至10月中旬。7.2.2播種宜撒播，在準(zhǔn)備好的墑面上均勻撒播。播種量為（2500～3000）粒/㎡。播后覆蓋2cm～3cm厚的細(xì)土，再覆蓋厚度為2㎝的松針。7.3管理7.3.1除草人工及時(shí)拔除雜草，應(yīng)除早、除小、除盡。7.3.2水肥管理冬、春季視墑情及時(shí)澆水，育苗地保持土壤濕潤(rùn)。雨季及時(shí)排除墑溝積水。苗期第一年，6月初開(kāi)始每隔15d噴施0.2%磷酸二氫鉀水溶液2次。第二、三年，5月下旬每667㎡施用水溶性復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）10kg，按1:100倍兌水澆施。7.3.3起苗出苗后第三年9月~10月起苗。選晴天，土壤干燥疏松時(shí)采挖鱗莖。采挖時(shí)須仔細(xì)揀出小鱗莖。可3DB53/TXXX—2020將較大的鱗莖作為松貝加工出售。采挖的鱗莖應(yīng)在5d內(nèi)移栽完畢，如需長(zhǎng)途運(yùn)輸需相應(yīng)保鮮措施。8移栽8.1種苗質(zhì)量要求單個(gè)鮮鱗莖的重量為0.2g以上，無(wú)明顯病斑和損傷。8.2移栽時(shí)間9月上旬至10月上旬。8.3種苗處理移栽前，用70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡1h。8.4移栽方法按行距10cm開(kāi)溝，溝深4cm~5cm，按株距5cm~8cm將鱗莖放入溝內(nèi)，頂部向上，用細(xì)土覆蓋至與墑面齊平，再覆蓋一層厚2cm的松針或碎草。9田間管理9.1除草移栽后出現(xiàn)雜草及時(shí)拔除，要做到除早、除小、除盡。9.2水肥管理旱季視墑情及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。雨季及時(shí)排澇。4月下旬和6月上旬，每667㎡分別施用水溶性復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）10kg，同期噴施0.2%磷酸二氫鉀水溶液2次～3次。10月每667㎡施用有機(jī)肥300kg～500kg。9.3摘花蕾不留種的植株，現(xiàn)蕾時(shí)及時(shí)摘除花蕾。10病蟲(chóng)害防治堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治，物理防治和生物防治為主，化學(xué)方法為輔的綜合防治理念。在病蟲(chóng)始發(fā)期，選用高效低毒生物農(nóng)藥防治。川貝母的主要病蟲(chóng)害有灰霉病、立枯病、菌核病、銹病、地老虎和蠐螬。化學(xué)防治方法見(jiàn)附錄A。11采收與加工11.1采收4DB53/TXXX—2020移栽3年后可采收。9月～10月植株倒苗后采挖。選晴天，土壤疏松時(shí)采挖鱗莖，清除殘莖。較大的鱗莖宜加工成商品出售，較小的鱗莖宜留作種苗。11.2加工及時(shí)用清水沖洗鱗莖表面泥土，勿損傷表皮，除去須根、雜質(zhì)。按大、中、小分級(jí)，分別攤在懸空的網(wǎng)架或竹席上，自然曬干或在40℃條件下烘干至含水量≤15%。干燥過(guò)程中忌堆捂和翻動(dòng)。12包裝、貯存與運(yùn)輸12.1包裝川貝母包裝以?xún)?nèi)襯有密封袋的潔凈紙箱或布袋為宜，符合SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范要求，并附標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)地、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、等級(jí)、重量等內(nèi)容。12.2貯存與運(yùn)輸應(yīng)選擇清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染、通風(fēng)干燥、防潮的運(yùn)輸工具和貯存場(chǎng)所。運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)防止雨淋和曝曬，不能