1池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖的一般要求、進(jìn)排水、苗種放養(yǎng)、增氧、投飼、水質(zhì)監(jiān)測(cè)及控制設(shè)備、魚病防治、魚污處理、商品魚起捕、清淤。本文件適用于池塘高密度工程化循環(huán)水養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量DB32/4043池塘養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)pondengineeringcirculationaquaculturesystem用占池塘面積2%～5%的水面建設(shè)配有推水、增氧、投飼、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和集排污裝備的系列水槽作為養(yǎng)殖區(qū)，其余95%～98%的水面作為凈化區(qū)，進(jìn)行高密度養(yǎng)殖的池塘生態(tài)生產(chǎn)系統(tǒng)。4一般要求4.1池塘要求池塘應(yīng)選擇2hm2以上，長寬比1：2～1：3，東西朝向，水深在1.8m以上的長方形池塘。池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)要求同一池塘單元應(yīng)建設(shè)3個(gè)以上水槽。養(yǎng)殖池塘水質(zhì)溶氧量大于4mg/L，pH值7.0~8.5，透明度25cm～35cm，其余應(yīng)符合GB11607要求。4.2水槽建造要求4.2.1水槽結(jié)構(gòu)2池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的水槽部分由推水區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、集污區(qū)組成。推水區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、集污區(qū)之間，分別安裝攔魚網(wǎng)。4.2.2推水區(qū)推水區(qū)是用于安裝推水增氧設(shè)備的區(qū)域，位于水槽的前端，底部硬化2m，豎墻長度0.5m～1.5m，高度2.2m～2.5m。4.2.3養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖區(qū)是用于魚類養(yǎng)殖的區(qū)域，位于水槽中端，長度20m～25m，內(nèi)徑寬5m～8m，高度2.2m~2.5m。4.2.4集污區(qū)集污區(qū)是用于魚污收集的區(qū)域，位于水槽末端或底部。采用移動(dòng)式吸污設(shè)備的集污區(qū)內(nèi)徑寬不低于6m，高度2.2m～2.5m。4.2.5材質(zhì)水槽墻體可采用玻璃鋼、不銹鋼或磚混結(jié)構(gòu)等。4.2.6水槽配套設(shè)施池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的設(shè)施裝備由推水機(jī)、增氧機(jī)、投料機(jī)、攔魚柵、吸污設(shè)備、水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備和備用發(fā)電機(jī)等組成。4.2.7凈化區(qū)要求凈化區(qū)設(shè)置導(dǎo)流堤，水草種植面積占凈化區(qū)面積的20%～30%左右，并每畝投放100尾～200尾鰱、鳙等濾食性魚類、少量雜食性魚、蝦、蟹、螺螄等，可增加生物膜等水質(zhì)凈化設(shè)施。4.2.8機(jī)具配套水槽配置智能配電系統(tǒng)1臺(tái)套，與水槽用電功率匹配的發(fā)電機(jī)組1臺(tái)套。5進(jìn)排水5.1進(jìn)排水要求池塘進(jìn)水水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607要求。池塘排水應(yīng)符合DB32/4043要求。高溫季節(jié)保持高水位，水槽水深應(yīng)保持在1.8m以上。5.2配套機(jī)具每6.67hm2，配7.5kW水泵1～2臺(tái)套。6苗種放養(yǎng)6.1苗種放養(yǎng)要求苗種放養(yǎng)要求規(guī)格整齊、體表無外傷、健康有活力。36.2配套機(jī)具配置苗種運(yùn)輸專用車、放魚設(shè)施、防撞網(wǎng)進(jìn)行運(yùn)輸和投放苗種。6.3作業(yè)要求6.3.1活魚運(yùn)輸車放魚口和放魚設(shè)備銜接好，放魚設(shè)施自活魚運(yùn)輸車向水槽方向向下傾斜大于30°,直接將苗種從運(yùn)輸車輛送入水槽養(yǎng)殖區(qū)。6.3.2苗種在放養(yǎng)進(jìn)入水槽前，用濃度3%～5%的鹽水等進(jìn)行消毒，時(shí)間5min～10min。6.3.3苗種在進(jìn)入水槽后，仔細(xì)觀察推水增氧設(shè)備的運(yùn)行情況，并根據(jù)入池不同品種與規(guī)格嚴(yán)格控制氣流量，防止苗種應(yīng)激撞擊攔魚網(wǎng)而造成損傷。7增氧7.1增氧要求水槽養(yǎng)殖區(qū)溶氧量大于4mg/L。7.2機(jī)具配套7.2.1推水增氧每條水槽配2.2kW的推水增氧設(shè)備1臺(tái)套，出氣量大于140m3/h。7.2.2底部增氧每4條～5條水槽配1臺(tái)套2.2kW～3kW微孔曝氣增氧設(shè)備，可采用集中式供氣方案。每條水槽的底增氧供氣量應(yīng)大于30m3/h。7.2.3凈化區(qū)增氧凈化區(qū)可組合配置氣提式增氧機(jī)、水車式增氧機(jī)、射流式增氧機(jī)、葉輪式增氧機(jī)等若干臺(tái)。根據(jù)實(shí)際情況凈化區(qū)增氧機(jī)功率與水槽增氧機(jī)功率配置比1：1。7.3作業(yè)要求7.3.1苗種放養(yǎng)初期推水增氧配合底增氧間歇性開啟，其他時(shí)間全開機(jī)；底部微孔曝氣增氧設(shè)備根據(jù)水槽溶氧情況適時(shí)開機(jī)。苗種養(yǎng)殖期水槽內(nèi)水體流速控制小于0.03m/s中，后期水槽內(nèi)水體流速小于0.08m/s。7.3.2凈化區(qū)增氧設(shè)備同步開機(jī)。8投飼8.1飼料要求飼料質(zhì)量應(yīng)符合GB13078、NY5072要求。8.2投飼要求投飼應(yīng)遵循定質(zhì)、定次、定時(shí)、定量的“四定”原則，根據(jù)養(yǎng)殖品種、規(guī)格、數(shù)量，以及不同季節(jié)、天氣等確定日投飼量，日投飼量為載魚量的2%～5%。48.3機(jī)具配套配置適合的倉儲(chǔ)式投料系統(tǒng)或每條水槽養(yǎng)殖區(qū)前端位置配置投飼機(jī)1臺(tái)。8.4作業(yè)要求根據(jù)魚的生長階段，及時(shí)調(diào)整飼料投放量和每天投放次數(shù)，一般春秋季3次/天，夏季4次/天。陰雨天或?qū)Τ靥翝姙⑺幬镞M(jìn)行消毒時(shí)，應(yīng)注意適當(dāng)減少投喂飼料量。9水質(zhì)監(jiān)測(cè)及控制設(shè)備9.1水質(zhì)監(jiān)測(cè)及時(shí)檢測(cè)水質(zhì)狀況應(yīng)符合NY5051要求，檢測(cè)水的溶氧度、pH值、水溫、透明度、氨氮含量、亞硝酸鹽含量等參數(shù)，參數(shù)高于或低于正常值時(shí)及時(shí)啟停相關(guān)設(shè)備或采取相關(guān)措施。9.2控制設(shè)備養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)配置水質(zhì)監(jiān)測(cè)設(shè)備及預(yù)警設(shè)備。根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象配置不同參數(shù)的監(jiān)測(cè)設(shè)備，自動(dòng)增氧控制器為必配。9.3作業(yè)要求根據(jù)養(yǎng)殖魚類品種，設(shè)置需要監(jiān)測(cè)參數(shù)的下限值和上限值，自動(dòng)啟停控制設(shè)備。水槽養(yǎng)殖區(qū)自動(dòng)增氧控制器最佳的下限值設(shè)為4mg/L,凈化區(qū)上限值設(shè)為7mg/L。及時(shí)清理探頭，確保設(shè)備正常監(jiān)測(cè)。10魚病防治在病害高發(fā)季節(jié)適時(shí)進(jìn)行預(yù)防。一旦發(fā)生病兆，關(guān)停推水，開啟底增氧，封閉水槽兩端攔魚網(wǎng)，對(duì)癥下藥。藥物使用符合NY5071要求。11魚污處理11.1魚污處理要求吸出的污水經(jīng)過沉淀池固液分離及凈化后可重新回到魚塘循環(huán)使用。11.2機(jī)具配套每5條～6條水槽配1套移動(dòng)式吸污設(shè)備，使用安全滑觸線作為電力輸入線，或配置適宜的其它底排污設(shè)備。11.3作業(yè)要求投喂飼料后2h左右，開啟吸污處理設(shè)備，每次吸排魚污的時(shí)長視污水的程度而定，吸出的污水顏色與池水的顏色相近時(shí)停止吸污。12商品魚起捕12.1起捕要求5根據(jù)市場(chǎng)需求，達(dá)到上市規(guī)格即可捕撈。12.2配套機(jī)具可配置拉網(wǎng)、吊車、吸魚機(jī)、上魚機(jī)、活魚運(yùn)輸車等。12.3作業(yè)要求在水槽一端向另一端拉網(wǎng)捕魚，拉網(wǎng)至水槽長度的五分之四處用吊車提起上活魚運(yùn)輸車。使用吸魚機(jī)起捕應(yīng)將吸管放置拉網(wǎng)內(nèi)，將魚吸至裝魚箱或活魚運(yùn)輸車。13.1清淤要求根據(jù)槽底糞污殘留情況適時(shí)清洗水槽。養(yǎng)殖凈化區(qū)一