65.020B

05DB3710

3710/T

090—2020蘋果矮化自根砧苗木休眠期枝接技術規范Technical

specification

of

dwarf

trees威海市市場監督管理局 發

布DB3710/T

—2020 本標準按照GB/T

給出的規則編寫。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本標準由威海市威海市農業農村局提出并歸口。果行業協會、威海市農業科學院、威海市臻藝農業科技有限公司、威海昱昊園林科技有限公司。王治科、于樹增、曹洪建。DB3710/T

—20201 范圍本標準規定了蘋果矮化自根砧苗木枝接技術規范的術語和定義、砧木和接穗的準備、嫁接前準備、嫁接、包裝和貯存、愈傷組織的誘導。本標準適用于蘋果矮化自根砧苗木休眠期在室內進行雙舌法枝接。2 規范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB

8370 蘋果苗木產地檢疫規程GB/T

12943 蘋果無病毒母本樹和苗木檢疫規程NY/T

蘋果無病毒苗木繁育規程NY/T

1839 果樹術語3 術語和定義NY/T

1839界定的以及下列術語和定義適用于本文件。3.1矮化砧木 dwarfing

rootstock嫁接后使樹體生長矮小的砧木。[NY/T

1839-2010,3.2枝接 stem

grafting以枝段為接穗的嫁接方法。[NY/T

1839-2010,

3.3砧苗根簇 root

cluster

of

apple

rootstock

plantlet著生在無性繁殖砧木根部莖段上的簇狀須根。3.4根系著生點root

siteDB3710/T

—2020根簇著生在根部莖段上的位置。4 砧木和接穗的準備4.1 砧木準備4.1.1 砧木品種選擇根據苗木市場需求和立地條件，選擇適應性強、砧穗組合好的無性矮化砧木苗，如B系、JM系、M系、MM系等。4.1.2 砧木規格砧木應符合NY/T

328

8370規定的檢疫性病蟲害及GB/T

中規定的病毒，根系發達、枝條充實、粗細均勻、芽眼飽滿、皮部光滑，砧根段的根系著生點（砧苗根簇）數量不少于3砧苗剪離母株部位向上～40cm處的粗度8mm～，剪截后長度50cm～60cm。4.1.3 砧木儲存按品種規格分別整齊碼放在長寬高各1.0m～1.2m有內襯袋的塑料箱或木箱等儲存箱內中，扎緊袋口，箱體外標明數量、品種、規格等。儲存于相對濕度不小于95%、溫度為℃～℃的冷庫中。4.2 接穗準備4.2.1接穗采集4.2.1.1 采穗母樹應具有豐產、穩產、優質的性狀，樹體生長發育健壯，無檢疫對象。接穗枝條應發育充實、皮部光滑、芽體飽滿，粗度與砧木苗嫁接部位粗度相近。4.2.1.2 采穗采集以母樹葉片脫落后至封凍前為宜，通常為

11

月中下旬至

月初，接穗采集應符合NY/T

的規定。4.2.2 接穗處理50cm100采集時間、采集地點、采集人等信息。4.2.3 接穗保存及防凍傷措施。接穗的儲存環境同4.1.3。5 嫁接前準備5.1場地選擇選擇平坦空闊、照明良好的室內場地，室溫15℃～℃，空氣相對濕度～，避免陽光直射。5.2 工作臺DB3710/T

—2020工作臺可為木制或鋼制，參考尺寸為長～×寬(60～80)

cm×高(70～80)cm，面板外沿上標尺，作為保留砧木長度的標準。標尺長度通常為。5.3 封蠟臺封蠟臺為長2m、寬1.5m0.9m的木質或鋼制平臺，中間固定放置兩根長2m、間距30cm、直徑的鐵管等；操作臺正中放置具有加熱功能的石蠟鍋及石蠟。5.4 嫁接準備5.4.1 工具修枝剪、嫁接刀、磨刀石等。5.4.2材料綁帶、石蠟、塑料盆或盤、高錳酸鉀、絲光繩、儲存箱內襯袋、小噴壺、標簽釘槍、規格為110cm×110cm×70cm的儲存筐、溫度計、濕度計、水浴鍋、鋼管、毛刷、標簽、簽字筆、膠皮手套、醫用小藥箱、消毒液、盛廢物的塑料桶以及抹布等。6 嫁接6.1 時間11月中下旬至翌年3月。6.2 方法宜采用雙舌枝接法。嫁接過程示意見圖1。6.3 嫁接流程6.3.1 嫁接場地消毒6.3.1.1 用

3%～5%的

84

消毒液等消毒劑對室內嫁接場地進行噴灑消毒，噴灑后緊閉門窗

～36h。也可采用紫外線燈等其它方式消毒。6.3.1.2 當天工作結束后仍需繼續嫁接的應用消毒劑消毒，第二天在上班前

2h

打開門窗通風。6.3.2 工具消毒與工作臺清理6.3.2.1 每天定時對嫁接刀和剪枝剪進行兩次消毒，并做好消毒記錄。6.3.2.2 把

600

倍左右高錳酸鉀放到消毒盆內，將嫁接刀和剪刀的剪削部分立著放入盆中，浸泡時間不少于

10min。從消毒盆內取出，用清水清洗干凈、晾干或擦干備用。也可采用

75%酒精等藥劑進行消毒。6.3.2.3 及時清理處置遺棄在工作臺上的殘葉、木屑和枝段，保持工臺面的整潔、有序。6.3.3 砧木削制作6.3.3.1 剪枝梢將砧木苗根部抵頂嫁接工作臺上標尺，從40cm處剪掉枝梢。DB3710/T

—20206.3.3.2 削切砧木6.3.3.2.1 從芽體背面距離芽體向下

1.5cm

處入刀，削出長度不小于

3cm

光滑無棱的斜面。6.3.3.2.2 在砧木削面由上往下的

～

1.5cm處回切一刀，回切長度恰好是斜面長度的一半。削切示意圖見圖

1。6.3.4削切接穗6.3.4.1接穗的削切方法與要求與削砧木相同。接穗削好后，在頂芽上方

處將其剪斷，一般保留3

織形成，長度

～6cm。6.3.4.2 削取砧木與接穗均要求斜削面應平滑干凈，保證適宜的回切厚度，以便砧木與接穗能夠充分對接。圖1 雙舌枝接法嫁接過程示意圖6.3.5 對齊接口6.3.5.1 對齊砧、穗削面的形成層，舌片交叉對接，相互咬緊，二者形成層應對齊。6.3.5.2 若砧木與接穗的粗細不一致時，對接時應確保接穗與砧木同一側形成層對齊。DB3710/T

—20206.3.5.3 若兩者斜面長度不一致，而粗細程度相一致，則應再次進行適當的削剪，使二者的形成層充分接觸。6.3.6 接口綁扎不能分離為好。6.3.7 接口蠟封與蘸蠟6.3.7.1 將成塊的石蠟掰碎放入水浴鍋內進行加熱溶化，溶液溫度

72℃～6.3.7.2 嫁接好的苗木按每

5

株～

，深度至嫁接口以下。將蘸好蠟的嫁接苗分株散開晾放在封蠟臺鐵管上進行晾干固化，株距

為宜。6.3.8 捆扎計數嫁接苗晾干固化后，對齊苗木根部，每50株～100株扎成一捆，用絲光繩等材料捆緊。6.3.9 標簽及查驗6.3.9.1 捆扎后應懸掛苗木標簽，標簽上注明砧木類型、品種名稱、苗木數量、嫁接時間、嫁接人員及追溯等信息。6.3.9.2 準備儲存箱，箱體上標記有砧木和品種的名稱、規格、數量等信息，二者標簽信息內容應一致。標簽上的文字和圖案應清晰、完整、牢固。6.3.9.3 核實后的明細表等相關信息應整理到日志等檔案中，以便于日后查驗。7包裝和貯存7.1 包裝鋸末，可噴布殺菌劑，將內襯袋