2024屆湖南省寧鄉縣第一高級中學生物高二第二學期期末質量跟蹤監視模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．所謂質壁分離中的“質壁”分別是指（）A．細胞質、細胞壁 B．細胞質基質、細胞壁C．原生質、細胞壁 D．原生質層、細胞壁2．關于孟德爾研究遺傳規律獲得成功原因的敘述，不正確的是A．先分析一對相對性狀，后分析多對相對性狀B．科學地設計實驗程序，提出假說并進行驗證C．正確地選用果蠅作為實驗材料D．運用統計學方法分析實驗結果3．下列關于動物細胞培養的敘述，錯誤的是A．動物細胞培養的氣體環境需要5%CO2，目的是維持培養液的pHB．動物細胞培養可用于檢測有毒物質，判斷某種物質的毒性C．動物細胞培養液中通常要添加一定量的抗生素，以防止細胞代謝產物積累對自身造成危害D．動物細胞培養所用的合成培養基中通常需加入血清等一些天然成分4．在細胞內，許多由膜組成的像深海中的潛艇一樣、在細胞中穿梭往來繁忙地運輸著貨物的結構，和在其中起重要的交通樞紐作用的結構分別是A．高爾基體、囊泡 B．內質網、高爾基體C．囊泡、線粒體 D．囊泡、高爾基體5．“分子伴侶”在細胞中能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的一定部位相結合，幫助這些多肽折疊形成一定的空間結構，并參與組裝或轉運，但其本身不參與最終產物（蛋白質）的形成。根據所學知識推測“分子伴侶”主要存在于哪種細胞器（）A．核糖體 B．溶酶體C．高爾基體 D．內質網6．用雙縮脲試劑檢測蛋白質，溶液呈現（）顏色可證明蛋白質的存在。A．紅色 B．橘黃色C．磚紅色 D．紫色二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某二倍體植物是雜合體，圖為其花藥中未成熟花粉在適宜的培養基上培養產生完整植株的過程。據圖回答：（1）圖中①表示的是該花粉培養過程中的________過程，②表示的是________過程，X代表的是________，③表示的是________過程，④表示的是誘導________過程。（2）圖中從愈傷組織形成完整植株的途徑有兩條，具體通過哪一條途徑主要取決于培養基成分中________的種類及最后其濃度配比，獲得的來源于未成熟花粉的完整植株都程為________植株（甲）。未成熟花粉經培養能形成完整植株，說明未成熟花粉具有________。（3）植株甲進行________________，才能使其結實，產生后代（乙），否則植株甲只有通過無性生殖的方式才能產生后代（丙）。乙、丙兩種植株中，能產生可育花粉的是________植株，該植株群體中每一植株產生可育花粉基因組成種類數________種，該群體植株產生可育花粉的基因組成種類數為________種?；ǚ叟嘤谟N上的特殊意義是________，從而開辟育種新途徑。8．（10分）野生黑芥具有黑腐病的抗性基因，而花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病。利用相關工程技術可以獲得抗黑腐病雜種黑芥一花椰菜植株。用一定劑量的紫外線處理黑芥原生質體可使其染色體片段化，并喪失再生能力，再利用此原生質體作為部分遺傳物質的供體與完整的花椰菜原生質體融合，流程如下圖。據圖回答：（1）該過程用到的細胞工程技術有_____________、_____________。（2）過程①所需的酶是_____________，過程②中PEG的作用是_____________，經過②操作后，需篩選出融合的雜種細胞，顯微鏡下觀察融合的活細胞中有黑芥葉肉組胞的_____________（填寫細胞器名稱）存在可作為初步篩選雜種細胞的標志。（3）原生質體培養液中需要加入適宜濃度的甘露醇以保持一定的_____________以維持原生質體的形態和活性。原生質體經過細胞壁再生，進而脫分化形成_____________。（4）若分析再生植株的染色體變異類型，應剪取再生植株和雙親植株的根尖，制成裝片，在顯微鏡下觀察并比較染色體的_____________。將雜種植株栽培在含有_____________的環境中，可篩選出具有高抗性的雜種植株。9．（10分）青蒿素是治療瘧疾的重要藥物。利用雌雄同株的野生型青蒿（二倍體，體細胞染色體數為18），通過傳統育種和現代生物技術可培育高青蒿素含量的植株。請回答以下相關問題：（1）假設野生型青蒿白青稈（A）對紫紅稈（a）為顯性，稀裂葉（B）對分裂葉（ｂ）為顯性，兩對性狀獨立遺傳，則野生型青蒿最多有種基因型；若F１代中白青稈，稀裂葉植株所占比例為3/8，則其雜交親本的基因型組合為，該F１代中紫紅稈、分裂葉植株占比例為。（2）四倍體青蒿中青蒿素含量通常高于野生型青蒿，低溫處理野生型青蒿正在有絲分裂的細胞會導致染色體不分離，從而獲得四倍體細胞并發育成植株。推測低溫處理導致細胞染色體不分離的原因是，四倍體青蒿與野生型青蒿雜交后代體細胞的染色體數為。（3）從青蒿中分離了cyp基因（題31圖為基因結構示意圖），其編碼的CYP酶參與青蒿素合成。①若該基因一條單鏈中（G+T）/（A+C）=2/3，則其互補鏈中（G+T）/（A+C）=。②若該基因經改造能在大腸桿菌中表達CYP酶，則改造后的cyp基因編碼區無（填字母）。③若cyp基因的一個堿基對被替換，使CYP酶的第50位氨基酸由谷氨酸變成纈氨酸，則該基因突變發生的區段是（填字母）。10．（10分）請回答下列關于食醋釀制的相關問題：（1）食醋的天然發酵醋醅中存在多種醋桿菌，擬從中分離出高產酸醋桿菌。取10g醋醅樣品加入裝有90mL_______的錐形瓶中，混勻后用_______法接種于培養基（用溴甲酚紫做指示劑，根據有無變色圈判斷是否產酸）上，適宜條件下培養48h，挑取________的菌落，純化培養。（2）醋醅中常混入一些麩皮、谷糠來增加疏松程度，其作用是_______。除醋桿菌外，醋醅中還有紅曲霉菌等微生物，這些微生物賦予了食醋獨特的風味。若要分離出其中的紅曲霉菌，可用_______（A．LB培養基B．MS培養基C．土豆培養基D．牛肉湯培養基）培養。紅曲霉菌具有的酯化酶、糖化淀粉酶等，除能賦予食醋獨特的風味，還能_______，以增加產量。（3）使用果膠酶處理可使食醋澄清。為減少果膠酶的使用量，常用脫乙酰幾丁質為載體、戊二醛為偶聯劑固定果膠酶，這種固定化方法屬于_______。為了解固定化果膠酶的特性，科研人員進行了相關實驗得到如下結果。據圖分析，固定化果膠酶的優點是_______。11．（15分）回答下列有關泡菜制作并檢測亞硝酸鹽含量的有關問題。(1)泡菜的制作離不開_______菌，其代謝類型是_______，因此制作過程中_______(填“需要”或“不需要”)對泡菜壇進行密封處理。有時還需要加入一些“陳泡菜水”，目的是_______。(2)在泡菜腌制過程中，有機物的干重將_______,種類將_______，其亞硝酸鹽含量的變化規律是_______。(3)檢測亞硝酸鹽含量時，對氨基苯磺酸溶解于_______中，與亞硝酸鹽發生________反應后，與_______結合形成_______色染料。(4)下圖是制備的亞硝酸鈉標準顯色液，其中①號管中不含亞硝酸鹽，作為_______對照。(5)將制備的無色透明的泡菜樣品處理液顯色反應后，與上述已知濃度的標準顯色液進行目測比較，找出與標準液最_______的顏色，記錄對應的亞硝酸鈉含量，可以_______出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解題分析】

本題考查質壁分離的定義?！绢}目詳解】植物細胞的質壁分離指的是成熟的植物細胞在外界溶液濃度較高的環境下，細胞內的水分會向細胞外滲透，進而失水導致原生質層和細胞壁收縮，而細胞壁的伸縮性要小于原生質層，所以產生了這種原生質層和細胞壁分離的現象,故D正確。2、C【解題分析】

孟德爾獲得成功的原因：(1)選材：豌豆，豌豆是嚴格的自花傳粉且閉花受粉的植物，自然狀態下為純種；品系豐富，具多個可區分的性狀，且雜交后代可育，易追蹤后代的分離情況，總結遺傳規律。(2)由單因子到多因子的科學思路(即先研究1對相對性狀，再研究多對相對性狀)。(3)利用統計學方法。(4)科學的實驗程序和方法。(5)具有熱愛科學和鍥而不舍的精神?！绢}目詳解】A.孟德爾遺傳實驗是先研究一對相對性狀的遺傳，再研究多對性狀的遺傳，A正確；B.科學地設計實驗程序，提出假說并進行驗證，B正確；C.正確地選用豌豆作為實驗材料，C錯誤；D.運用統計學方法分析實驗結果，D正確。故選C。3、C【解題分析】

1、動物細胞培養的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉入培養液中（原代培養）→放入二氧化碳培養箱培養→貼滿瓶壁的細胞用酶分散為單個細胞，制成細胞懸液→轉入培養液（傳代培養）→放入二氧化碳培養箱培養。2、培養條件：（1）無菌、無毒的環境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養液，以清除代謝廢物。（2）營養物質：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質。（3）溫度和PH：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4。（4）氣體環境：95%空氣（細胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養液的PH）?！绢}目詳解】A、由上述分析可知，動物細胞培養的氣體環境需要5%CO2，目的是維持培養液的pH，A正確；

B、有毒物質可影響細胞的增殖，動物細胞培養可用于檢測有毒物質，判斷某種物質的毒性，B正確；

C、動物細胞培養液中通常要添加一定量的抗生素，以防止雜菌污染，C錯誤；

D、動物細胞培養所用的合成培養基中通常需加入血清等一些天然成分，D正確。

故選C。【題目點撥】本題考查動物細胞培養的相關知識，要求考生識記動物細胞培養的具體過程，掌握動物細胞培養所需的條件，能結合所學的知識準確判斷各選項。4、D【解題分析】

試題分析：在細胞分泌物的過程中，要形成大量的囊泡，攜帶者被運輸的物質，通過外排的形式進行，其中高爾基體在此過程中是中轉站。A．高爾基體、囊泡對應關系不對。B．內質網、高爾基體中的內質網不對C．囊泡、線粒體中的線粒體不對。D．囊泡、高爾基體符合題意?？键c：本題考查細胞分泌物分泌的過程。點評：對于此類試題，學生應理解分泌物跟么的過程。5、D【解題分析】

核糖體上發生脫水縮合，形成肽鏈，肽鏈的組裝、折疊主要在內質網中進行，而高爾基體則是對蛋白質進行進一步加工、分類和包裝?！绢}目詳解】A、核糖體只能合成多肽，但不能幫助這些多肽折疊、組裝或轉運，A錯誤；B、溶酶體是“消化車間”，不能對多肽進行加工，B錯誤；C、高爾基體對蛋白質有加工和轉運的功能，但不能幫助這些多肽折疊、組裝，C錯誤；D、內質網能對多肽進行加工，所以由“分子伴侶能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽”可推知“分子伴侶”主要存在于內質網，D正確。故選D。6、D【解題分析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。

（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

（4）淀粉遇碘液變藍?！绢}目詳解】蛋白質可與雙縮脲試劑發生紫色反應，所以用雙縮脲試劑檢測蛋白質時，溶液呈現紫色可證明蛋白質的存在，故Ｄ正確，ＡＢＣ錯誤。故選Ｄ。二、綜合題：本大題共4小題7、脫分化再分化胚狀體分化（或發育）生根激素單倍體細胞的全能性染色體加倍乙（或經過染色體加倍）一多縮短育種周期【解題分析】

分析題圖：圖示表示花藥中未成熟花粉在適宜的培養基上培養產生完整植株的過程，其中①表示脫分化形成愈傷組織的過程；②表示再分化過程；X代表胚狀體；③表示分化過程；④表示誘導生根過程；最終形成的植株是單倍體植株。【題目詳解】（１）由以上分可以知道：①為脫分化過程，②為再分化過程，Ｘ代表胚狀體，③表示分化過程，④表示誘導生根過程。（２）在植物組織培養時，通過調節生長素和細胞分裂素的比值能影響愈傷組織分化出根或芽．因此圖中從愈傷組織形成完整植株的途徑有兩條，具體通過那一條途徑主要取決于培養基成分中激素的種類及其濃度配比；由花粉離體培養得到的是植株是單倍體植株，這也說明成熟花粉細胞具有全能性。（３）植株甲是單倍體植株，而單倍體高度不育，因此植株甲只能通過無性繁殖產生后代；要使植株甲可育，需要對其進行染色體加倍處理，這樣才能產生可育花粉，進而結實產生后代．乙屬于二倍體，可以產生可育花粉，丙屬于單倍體，不能產生可育花粉。經過染色體加倍形成的個體屬于純合體，純合體只能產生一種配子，但該群體植株可產生多種可育花粉?；ㄋ幣囵B是單倍體育種的一個重要步驟，而單倍體育種的突出優點是縮短育種年限?！绢}目點撥】本題考查植物組織培養相關知識，意在考察考生對知識點的識記、理解和掌握程度。8、植物組織培養植物體細胞雜交纖維素酶（纖維素和果膠酶）促進（或誘導）原生質體的融合葉綠體滲透壓愈傷組織形態和數目黑腐病菌【解題分析】

由圖可知，①用纖維素酶、果膠酶進行去壁處理，②表示用物理或化學方法誘導原生質體融合?！绢}目詳解】（1）圖中培育抗黑腐病雜種黑芥一花椰菜植株的過程中，經過了植物原生質體的融合，經過了脫分化、再分化等過程，故用到了植物體細胞雜交和植物組織培養。（2）過程①去壁用纖維素酶和果膠酶，過程②中PEG可以誘導原生質體融合，經過②原生質體融合后，需要篩選出融合的雜種細胞，可以通過觀察雜種細胞是否含有黑芥葉肉組胞的綠色的葉綠體來進行判斷。（3）原生質體培養液中需要加入適宜濃度的甘露醇以保持一定的滲透壓以維持原生質體的形態和活性，以避免原生質體的失水或吸水。原生質體再生細胞壁后，經過脫分化形成愈傷組織，再經過再分化雜種植株。（4）若分析再生植株的染色體變異類型（包括結構變異和數目變異），應剪取再生植株和雙親植株的根尖，制成裝片，在顯微鏡下觀察并比較染色體的形態和數目。將雜種植株栽培在含有黑腐病菌的環境中，只有具有抗性的植株才能夠存活。【題目點撥】花椰菜幼根不含葉綠體，黑芥幼葉含葉綠體，經過原生質體融合處理后，雜種細胞--花椰菜-黑芥含葉綠體，故可以根據是否含葉綠體進行初步篩選。9、（1）9AaBb×aaBb、AaBb×Aabb1/8（2）低溫抑制紡錘體形成27（3）①3/2②K和M③L【解題分析】

1、減數分裂和有絲分裂：2、基因自由組合定律的一般特點：【題目詳解】（1）在野生型青蒿的稈色和葉型這兩對性狀中，控制各自性狀的基因型各有3種（AA、Aa和aa，及BB、Bb和bb），由于控制這兩對性狀的基因是獨立遺傳的，基因間可自由組合，故基因型共有3×3＝9種。F1中白青稈、稀裂葉植株占1/8，即P（A-B-）＝1/8，由于兩對基因自由組合，可分解成1/2×1/4或1/4×1/2，即親本可能是AaBb×aaBb，或AaBb×Aabb。當親本為AaBb×Aabb時，F1中紅稈、分裂葉植株所占比例為P（aabb）＝1/4×1/2＝1/8。即無論親本組合是上述哪一種，中此紅稈、分裂葉植株所占比例都為1/8。

（2）低溫可以抑制紡錘體的形成，使細胞內的染色體經過復制但不發生分離，從而使染色體數目加倍。若四倍體青蒿（細胞內的染色體是二倍體青蒿的2倍，有18×2＝36條染色體）與野生型的二倍體青蒿雜交，前者產生的生殖細胞中有18條染色體，后者產生的生殖細胞中有9條染色體，兩者受精發育而成的后代體細胞中有27條染色體。

（3）①若該基因一條鏈上（G1+T1）/（A1+C1）=2/3，則其互補鏈中（G2+T2）/（A2+C2）=（A1+C1）/（G1+T1）的比例為3/2。②與原核生物的基因結構相比，真核生物基因的編碼區是不連續的，由能夠編碼蛋白質的序列——外顯子（圖示J、L、N區段）和不編碼編碼蛋白質的序列——內含子（圖示、M區段）間隔而構成，而原核生物的基因編碼區中不存在內含子區段。為了使該基因能在大腸桿菌（原核生物）中表達，應當將內含子區段去掉。③cyp基因中只有編碼區的外顯子區段能編碼蛋白質，該基因控制合成的cyp酶的第50位由外顯子的第150、151、152對脫氧核苷酸（3×50＝150，基因中的每3對連續脫氧核苷酸決定一個氨基酸）決定，因此該基因突變發生在L區段內（81＋78＝159）?！绢}目點撥】本題考查基因自由組合定律、染色體變異和DNA分子結構的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力。10、無菌水涂布分離變色圈大增加通氣性，以利于醋酸發酵（為醋酸發酵提供所需的氧氣條件）C提高淀粉等原料的利用（提高淀粉分解轉化成葡萄糖）共價偶聯法對pH的穩定性增加（pH改變不易失活、適用的pH范圍更廣）【解題分析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸。2、固定化酶的方法包括：包埋法（將酶、細胞或原生質體包埋在各種多孔載體中，使其固定化的方法。）、交聯法（選擇適宜的載體，使之通過共價鍵或離子鍵與酶結合在一起的固定化方法。）、吸附法（利用各種吸附劑將酶或含酶菌體吸附在其表面上而使酶固定的方法。）、交聯法（用雙功能試劑或多功能試劑進行酶分子之間的交聯，使酶分子和雙功能試劑或多功能試劑之間形成共價鍵）。【題目詳解】（1）分離出高產酸醋桿菌首先需要將樣品加入裝有90mL無菌水的錐形瓶中，起到稀釋的目的，用涂布分離法接種，48h后，目的菌落有變色圈，變色圈的大小可以反映菌落產醋酸的能力，因此需要挑選變色圈大的菌落純化培養；（2）由于醋酸菌是好氧菌，醋醅通常加入麥麩以增加通氣性，利于醋酸發酵。紅曲霉菌為真核生物，可以利用淀粉，要分離出紅曲霉菌，可用土豆培養基培養。紅曲霉菌有淀粉酶，可以提高淀粉等原料的利用，增加產量；（3）用偶聯劑固定果膠酶屬于共價偶聯法。從pH對果膠酶的活性影響圖示可看出，固定化后的果膠酶對低pH的耐受度更高，在較低pH下仍保持較高活性?！绢}目點撥】本題考查果醋的制作、微生物的培