包裝部部長崗位職責

1、根據(jù)公司下達的生產(chǎn)計劃，負責組織車間人員落實生產(chǎn)，按質(zhì)

按量完成。

2、落實公司下達的經(jīng)濟指標和考核方案，制定車間的落實計劃。

3、組織實施車間設(shè)備的日常維護保養(yǎng)、及時檢修，及時采購備品

備件，保證生產(chǎn)設(shè)備的完好。

4、貫徹、執(zhí)行公司下達的安全生產(chǎn)制度和安全會議精神，做好各

項勞動保護工作，定期組織車間現(xiàn)場安全檢查，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。

5、不定期主持召開車間員工會議，及時傳達公司管理會議精神

和文件精神，做好員工的思想教育工作，建立一個積極向上，團

結(jié)奮進的團隊。

6、協(xié)調(diào)與相關(guān)生產(chǎn)單位及車間內(nèi)部的各種關(guān)系，以提高各種資源

的有效利用和保持生產(chǎn)的順利進行。

7、負責實施科學、合理、操作性強的生產(chǎn)過程控制，加強生產(chǎn)現(xiàn)

場和環(huán)節(jié)管理，確保安全文明生產(chǎn)和管理的持續(xù)改進。

8、檢查監(jiān)督各類原始記錄的及時、準確、齊全、清晰、完整、整

潔。

9、完成公司安排的其它工作。

包裝部副部長崗位職責

1、根據(jù)公司下達生產(chǎn)計劃，保證生產(chǎn)所需的各項物料到位，優(yōu)質(zhì)、

高效、低耗地完成車間的生產(chǎn)任務(wù)。

2、負責車間質(zhì)量管理工作，加強生產(chǎn)過程巡檢，督導(dǎo)班組執(zhí)行工

藝規(guī)程、生產(chǎn)操作規(guī)程和過程質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定

標準。負責各崗位生產(chǎn)記錄準確、及時、真實、完整。

3、負責車間勞動紀律，貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，確保生產(chǎn)有

序進行。

4、負責車間衛(wèi)生工作，按照5s要求，劃分清晰各崗位衛(wèi)生責任

區(qū)，督促、檢查、考核衛(wèi)生工作。

5、負責協(xié)助車間核算員做好班組各種原輔材料消耗的核算、審查

工作。

6、負責各項經(jīng)濟指標的現(xiàn)場跟蹤分析，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，

及時處理，確保生產(chǎn)安全、高效。

7、完成車間安排的其它工作。

洗瓶班班長崗位職責（下屬：揀瓶工、洗瓶工、空瓶檢驗工）

1、負責洗瓶質(zhì)量。監(jiān)控進瓶質(zhì)量、進瓶品種、督促揀瓶工工

作，監(jiān)控片堿和洗瓶添加劑添加量與添加頻率;監(jiān)控出瓶質(zhì)量,

監(jiān)督空瓶檢驗崗位質(zhì)量，嚴把洗瓶質(zhì)量關(guān)。

2、保證洗瓶機設(shè)備正常工作。開機期間，多摸、多聽、多看,

及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題；停機和停產(chǎn)期間，主動查找設(shè)

備問題，及時維護、檢修設(shè)備。

3、隨時注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場地安全和設(shè)備安全。

4、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)

成本。

5、督促下屬員工，按照衛(wèi)生要求，及時做好責任區(qū)衛(wèi)生以及

設(shè)備衛(wèi)生。

6、督促下屬員工遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不

準玩電腦、不準玩手機，不準聽音樂等。

7、聽從車間安排，完成車間和班組安排的其它工作。

揀瓶操作工崗位職責

1、壞瓶、缺口瓶作廢玻璃處理；將雜瓶、油瓶、污瓶、水泥瓶、

特臟瓶等揀出，集中送回瓶場，由瓶場集中存放處理。

2、空瓶瓶蓋撬掉。

3、保證空瓶供應(yīng)充足，不能影響生產(chǎn)。

4、及時做好衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保持場地整潔。

5、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準玩

手機，不準聽音樂等。

6、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

洗瓶操作工崗位職責

1、嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)備，

做好生產(chǎn)記錄。

2、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

3、負責巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。

4、負責協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。

5、各箱槽工藝參數(shù)按工藝要求進行，保證洗瓶機溫度，及時添加

片堿和添加劑。及時將除標機后碎標送到垃圾站。

6、負責檢查洗瓶質(zhì)量，確保下一道工序的用瓶質(zhì)量。

7、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

8、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

9、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者

必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

11、按時正確地做好各項原始記錄。

12、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

空瓶檢測操作工崗位職責

1、嚴格遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，工作認真負責,

確保生產(chǎn)順利進行。

2、嚴守工作崗位，集中思想，認真檢查，不與他人說話而影響工

作。

3、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

4、上崗前應(yīng)檢查所有檢驗燈是否能正常開啟，輸送帶是否正常運

轉(zhuǎn)。

5、檢驗員在檢驗過程中要注意力集中，不得與他人講話，不睡崗、

不脫崗、不干私活、不吃零食。

6、空瓶檢驗：集中檢查瓶底污垢、瓶內(nèi)外壁污垢及破口瓶、雜瓶

等；

7、各道檢驗崗位要保持密切聯(lián)系，及時反映和解決問題。

8、生產(chǎn)結(jié)束前將檢出的各類不合格空瓶送到指定地點，并且碼放

整齊。

9、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

10、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成

本。

11、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班

者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

12、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

13、按時正確地做好各項原始記錄。

14.聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

灌酒班班長崗位職責（下屬：灌酒工、殺菌工、成品檢驗工）

1、負責灌酒質(zhì)量。監(jiān)控空瓶進瓶質(zhì)量，裝酒前核對清酒品種、清

酒罐號、數(shù)量、瓶蓋種類、清酒質(zhì)量、殺菌機溫度是否符合工藝

要求，注意準確排出酒頭，濃度和清亮度需達到質(zhì)量要求；監(jiān)控

殺菌質(zhì)量，巡檢殺菌機是否正常工作，嚴把殺菌質(zhì)量關(guān)；巡檢成

品檢驗是否嚴格按照質(zhì)量要求工作。

2、保證灌酒機設(shè)備正常工作。開機期間，多摸、多聽、多看，及

時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題；停機和停產(chǎn)期間，主動查找設(shè)備問

題，及時維護、檢修設(shè)備。

3、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

4、隨時注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場地安全和設(shè)備安全。

5、督促下屬員工，按照衛(wèi)生要求，及時做好責任區(qū)衛(wèi)生以及設(shè)備

衛(wèi)生。

6、督促下屬員工遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩

電腦、不準玩手機，不準聽音樂等。

7、聽從車間安排，完成車間和班組安排的其它工作。

灌酒機操作工崗位職責

1、負責嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)

備并做好記錄，監(jiān)控空瓶進瓶質(zhì)量，裝酒前核對清酒品種、清酒

罐號、數(shù)量、瓶蓋種類、清酒質(zhì)量，注意準確排出酒頭，濃度和

清亮度需達到質(zhì)量要求，確保灌酒質(zhì)量符合規(guī)定的質(zhì)量標準。

2、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

3、負責巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。

4、負責協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。

5、按包裝工藝要求對灌酒機進行CIP清洗、殺菌工作。

6、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

7、領(lǐng)用灌裝原輔材料，負責本崗位使用的原輔材料的檢查、核對

工作。

8、保障下道工序的需求，保障設(shè)備使用率為98%,殘酒率為0.1%。

9、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

10、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班

者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

11、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

12、按時正確地做好各項原始記錄。

13.聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

殺菌機操作工崗位職責

1、負責嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作本崗位設(shè)

備并做好記錄。

2、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

3、負責巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。

4、負責協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。

積極配合機修人員，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和設(shè)備管理制度。

5、檢查殺菌后的酒體質(zhì)量，監(jiān)控殺菌機各區(qū)溫度，確保符合規(guī)定

的質(zhì)量標準。

6、保障下道工序的需求，保障設(shè)備使用率為100%o

7、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

8、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

9、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者

必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

11、按時正確地做好各項原始記錄。

12、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

成品檢驗員操作工崗位職責

1、嚴格遵守生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程，工作認真負責,

確保生產(chǎn)順利進行。

2、嚴守工作崗位，集中思想，認真檢查，不與他人說話而影響工

作。

3、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

4、上崗前應(yīng)檢查所有檢驗燈是否能正常開啟，輸送帶是否正常運

轉(zhuǎn)。

5、檢驗員在檢驗過程中要注意力集中，不得與他人講話，不睡崗、

不脫崗、不干私活、不吃零食。

6、成品檢驗：主要檢查啤酒的透明度和清亮度，檢出臟酒、容量

不足的酒、漏氣酒、雜瓶酒、無蓋和歪蓋酒等；清除瓶壁外觀污

垢和殘留商標。

7、各道檢驗崗位要保持密切聯(lián)系，及時反映和解決問題。

8、生產(chǎn)結(jié)束前將檢出的各類不合格成品酒送到指定地點，并且碼

放整齊。

9、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

10、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成

本。

11、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班

者必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

12、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

13、按時正確地做好各項原始記錄。

14.聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

包裝班班長崗位職責（下屬：貼標機、折箱機、裝箱機、碼垛）

1、負責貼標、噴碼、裝箱、碼垛質(zhì)量。提前測試貼標機試運行正

常，核對商標品種、數(shù)量、噴碼日期；監(jiān)控貼標質(zhì)量，巡檢貼標

機、裝箱機、碼垛工是否正常工作，嚴把包裝質(zhì)量關(guān)。

2、保證貼標機、裝箱機設(shè)備正常工作。開機期間，多摸、多聽、

多看，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題；停機和停產(chǎn)期間，主動查

找設(shè)備問題，及時維護、檢修設(shè)備。

3、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

4、隨時注意安全生產(chǎn)，注意人員、工作場地安全和設(shè)備安全。

5、督促下屬員工，按照衛(wèi)生要求，及時做好責任區(qū)衛(wèi)生以及設(shè)備

衛(wèi)生。

6、督促下屬員工遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩

電腦、不準玩手機，不準聽音樂等。

7、聽從車間安排，完成車間安排的其它工作。

貼標機操作工崗位職責

1、嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作貼標機和噴碼

機并做好記錄。

2、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

3、負責巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。

4、負責協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。

5、負責檢查貼標機和噴碼機質(zhì)量，確保符合規(guī)定的質(zhì)量標準。

6、負責本崗位生產(chǎn)使用的原輔材料的檢查、核對工作。

7、保障下道工序的需求，保障設(shè)備使用率為98%,殘標率為0.5%o

8、明確酒的品種和所對應(yīng)的商標，日期要打印準確、清楚。

9、標檢：集中檢查少標、歪標、倒標、反標、重標、漏標等及未

噴碼或噴碼不清和不準確。

10、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地

整潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

11、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成

本。

12、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班

者必須交接清才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

13、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

14、按時正確地做好各項原始記錄。

15、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

裝箱機操作工崗位職責

1、負責嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作裝箱機、

封箱機并做好記錄，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定的質(zhì)量標準。

2、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按計劃保質(zhì)保量地完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

3、負責巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。

4、負責協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。

5、負責本崗位生產(chǎn)使用的原輔材料的檢查、核對工作。

6、裝箱率為100%,不準箱內(nèi)少酒，上下箱底封好膠帶。

7、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

8、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

9、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者

必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

11、按時正確地做好各項原始記錄。

12、聽從車間和班長安排，完成車間和班組安排的其它工作。

統(tǒng)計員崗位職責

1、負責全車間包裝材料入庫，辦好入庫手續(xù)；負責車間物資發(fā)放,

生產(chǎn)線剩余物資退回登記，做好車間物資發(fā)放管理工作，做好記

錄并；及時完成成品入庫，與成品庫雙方確認。所有工作要求日

清日結(jié)，做好臺賬。

2、做好車間辦公室衛(wèi)生。

3、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準玩

手機，不準聽音樂等。

4、負責車間考勤工作。

5、聽從車間安排，完成車間安排的其它工作。

釀造部部長崗位職責

1、根據(jù)公司下達的生產(chǎn)計劃，負責制定合理的車間生產(chǎn)計劃并組

織實施。

2、根據(jù)公司下達的經(jīng)濟指標和考核方案，負責制定車間落實計劃,

并組織實施。

3、負責組織實施車間設(shè)備的日常維護保養(yǎng)工作，配合設(shè)備部和設(shè)

備專職人員，保證生產(chǎn)設(shè)備的完好。

4、負責組織實施車間現(xiàn)場管理工作，嚴格按“5S”要求進行管理,

保證生產(chǎn)現(xiàn)場、設(shè)備的潔凈，生產(chǎn)有序。

5、負責組織車間員工貫徹執(zhí)行工藝和質(zhì)量標準，嚴肅工藝紀律，

規(guī)范工作程序，確保產(chǎn)品質(zhì)量。嚴格按工藝規(guī)程、操作規(guī)程作業(yè)。

6、認真貫徹公司下達的安全生產(chǎn)制度和安全會議精神，做好各項

勞動保護工作，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。

7、負責定期組織車間現(xiàn)場安全檢查，確保安全文明生產(chǎn)。

8、負責組織對車間人員進行績效考核及其它指標的考核工作。

9、負責不定期主持召開車間員工會議，及時傳達公司管理會議精

神和文件精神，做好員工的思想教育工作。灌輸一些先進的管理

理念和公司的企業(yè)文化，建立一個積極向上，團結(jié)奮進的團隊。

10、檢查監(jiān)督各類原始記錄的及時、準確、齊全、清晰、完整、

整潔。

11、完成公司安排的其它工作。

糖化班長崗位職責

1、根據(jù)車間生產(chǎn)安排要求，負責組織班組生產(chǎn)，保證生產(chǎn)人員到

崗，保證生產(chǎn)所需的各項物料到位，優(yōu)質(zhì)、高效、低耗地完成車

間的生產(chǎn)任務(wù)。

2、負責糖化生產(chǎn)過程，督導(dǎo)、檢查班組執(zhí)行工藝規(guī)程、設(shè)備操作

規(guī)程和過程質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定標準。

3、負責貫徹執(zhí)行公司、車間的各項規(guī)章制度，確保各項勞動保護

措施的落實，保證生產(chǎn)安全。

4、負責班組生產(chǎn)過程與其他部門的協(xié)調(diào)工作，確保生產(chǎn)順利安全。

5、對車間存在的一些問題、隱患，職工的思想狀態(tài)等情況及時匯

報給車間主任。

6、負責檢查監(jiān)督班組的設(shè)備運行及日常維護工作，并對生產(chǎn)中發(fā)

現(xiàn)的設(shè)備故障及時報告、處理，協(xié)助維修工維修。

7、對設(shè)備、現(xiàn)場及衛(wèi)生責任區(qū)環(huán)境嚴格按照“5S”管理要求執(zhí)行。

8、負責做好班后衛(wèi)生、安全檢查工作。

9、監(jiān)督交接班工作。

10、聽從車間安排，完成車間安排的其它工作。

糖化操作工崗位職責

1、負責嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程、操作規(guī)程和安全操作規(guī)程操作本崗

位設(shè)備。

2、負責根據(jù)車間生產(chǎn)安排，按工藝要求做好鍋內(nèi)外及管道衛(wèi)生、

投料、粉料、糊化、糖化、過濾、煮沸、沉淀等工作，及時聯(lián)系

鍋爐房，保證蒸汽壓力，尤其是打蒸發(fā)時蒸汽壓力，保質(zhì)保量地

完成當班生產(chǎn)任務(wù)。

3、負責巡查設(shè)備的運行狀況，及時處理異常情況，并及時上報。

4、負責協(xié)助維修人員解決設(shè)備故障，做好設(shè)備日常潤滑保養(yǎng)工作。

5、按“5S”管理要求，做好本班本崗位的衛(wèi)生工作，保證場地整

潔有序，設(shè)備、管道內(nèi)外干凈并符合工藝衛(wèi)生要求。

6、負責原料的搬運、貯藏、粉碎生產(chǎn)正常進行，保證向糖化供應(yīng)

粉碎后的原料，不得因操作不當使投料出現(xiàn)中斷現(xiàn)象。

7、負責按工藝進行料水搭配。按工藝要求進行生產(chǎn)。

8、負責控制各項物料消耗定額和節(jié)約能源消耗，以降低生產(chǎn)成本。

9、嚴格執(zhí)行交接班制度，檢查生產(chǎn)過程、現(xiàn)場、設(shè)備等。交班者

必須交接清楚才能離開，確保生產(chǎn)順利進行。

10、遵守公司規(guī)章制度，不擅自離崗、串崗，不準玩電腦、不準

玩手機，不準聽音樂等。

11、按時正確地做好各項原始記錄。

12、聽從車間、班長，完成車間和班組安排的其它工作。

發(fā)酵班長崗位職責

1、根據(jù)車間生產(chǎn)安排要求，負責組織班組生產(chǎn)，保證生產(chǎn)人員到

崗，保證生產(chǎn)所需的各項物料到位，優(yōu)質(zhì)、高效、低耗地完成車

間的生產(chǎn)任務(wù)。

2、負責發(fā)酵、濾酒生產(chǎn)過程，督導(dǎo)、檢查班組執(zhí)行工藝規(guī)程、設(shè)

備操作規(guī)程和過程質(zhì)量要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定標準。

3、負責貫徹執(zhí)行公司、車間的各項規(guī)章制度，確保各項勞動保護

措施的落實，保證生產(chǎn)安全。

4、負責班組生產(chǎn)過程與其他部門的協(xié)調(diào)工作，確保生產(chǎn)順利安全。

5、對