65.150CCS

B

5222 DB22/T

3480—2023中華小長臂蝦池塘養殖技術規程Technical

of

practice

of

chinese

吉林省市場監督管理廳 發

布DB22/T

3480—2023 本文件按照GB/T

1.1—2020《標準化工作導則

第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件中的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由吉林省農業農村廳提出并歸口。本文件起草單位：吉林省水產科學研究院。DB22/T

3480—20231范圍本文件確立了中華小長臂蝦池塘養殖程序構成，規定了池塘條件、親蝦放養前準備、親蝦及放養、飼料與投喂、日常管理、病害防治、捕撈等階段的操作指示，描述了過程記錄的追溯方法。本文件適用于中華小長臂蝦池塘養殖。2規范性引用文件文件。GB

11607 漁業水質標準GB

13078 飼料衛生標準NY

5072 無公害食品

漁用配合飼料安全限量NY

5361無公害農產品 淡水養殖產地環境條件SC/T

1132 漁藥使用規范3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。中華小長臂蝦

shrimp長臂蝦科，小長臂蝦屬的小型經濟蝦類，又名花腰蝦。4程序構成中華小長臂蝦池塘養殖程序流程如圖

1

所示。DB22/T

3480—2023圖圖1 中華長臂蝦池塘養殖流程圖5 池塘條件選址水源充足，注排水方便，交通便利，電力設施、設備齊全。環境應符合

NY

5361

的要求。面積以

5

畝～

畝為宜。池深

1.5

m～2.5

m，水深

m～1.5

m。水源、水質水源水質應符合

NY

5361

要求，養殖用水應符合

GB

11607

的要求。底質池底平坦，無滲漏，以粘土為好，淤泥厚度以

10

～15

cm

為宜。進排水系統進排水系統對角設置，進排水口用

目篩網套袋過濾。DB22/T

3480—2023機械設備每畝池塘應配備

1

增氧設備或

微孔增氧設備。6 親蝦放養前準備清塘清塘藥物選擇生石灰或漂白粉，并按下列方法進行：a)

生石灰干法清塘，畝用量

75

kg～100

，將生石灰放入塑料桶或木制桶兌水化開后全池均勻潑灑，藥效時間

7

d～

d；b)

漂白粉干法清塘，畝用量

7

kg～

kg，將漂白粉放入塑料桶或木制桶兌水化開后全池均勻潑灑，藥效時間

3

d～5

d。施基肥清塘后每畝施發酵腐熟有機肥

～

或施用生物肥，按說明書使用。栽種水草6.3.1 水草種類伊樂藻為宜。6.3.2 栽種時間清塘后一周為宜。6.3.3 栽種面積占池塘面積

25%～。6.3.4 栽種方法采用插栽法移栽。每條伊樂藻切成

10

cm～15

cm

小段，每

8

段～

段為一束，像水稻插秧一樣全池橫、豎向均勻栽插。注水栽種水草后向池塘注水

cm～

cm，待親蝦入池前

7

d～10

d，向養殖池塘加注新水至水深

cm

為宜。7 親蝦及放養來源江、河、湖泊、水庫或池塘培育的

2

齡蝦。質量全長

以上，體重

0.5

g

以上。規格整齊，體質健壯，活力強，附肢齊全，無病無傷。放養時間12kg2.01.50.7515151810DB22/T

3480—20234

月

5

月

運輸7.4.1 干法運輸運輸工具為塑料漏筐、噴霧器。將親蝦裝于塑料漏筐中，蝦層厚度以

3

cm

為宜，每隔

1

h

用噴霧器將蝦體淋濕，始終保持蝦體濕潤。運輸氣溫及運輸時長參照表

1。表1 干法運輸親蝦氣溫與時間參考表7.4.2尼龍袋充氧運輸尼龍袋規格

×

cm，袋內裝水

5

kg

左右，將親蝦裝入袋內，排除袋內空氣，充入氧氣，扎緊袋口。水溫

20

℃

以下親蝦裝袋數量與運輸時間參考表

2。表2 水溫

℃

以下親蝦運輸時間與數量參考表放養方法7.5.1 干法運輸親蝦將裝有親蝦的塑料漏筐放入水中，馬上提出水面，2

min～3

min

后重復上述操作，5

后將漏筐放入池中，讓親蝦主動游入水中，剔除死蝦及活力弱的親蝦。7.5.2 充氣運輸親蝦

±2

℃

準備好的網箱中，讓親蝦主動游到池中，剔除死蝦和活力弱的親蝦。放養量每畝池塘放養親蝦

kg～15

。8飼料與投喂飼料8.1.1質量粗蛋白質含量

～36%

NY5072

GB13078的要求。8.1.2 粒徑根據蝦苗規格投喂不同粒徑飼料：a)

親蝦入池后，蝦苗未孵出前，投喂粒徑

飼料；DB22/T

3480—2023b)

蝦苗孵出后，全長小于

cm，投喂小破碎開口料；c)

蝦苗全長大于

，投喂粒徑

1.0

mm

飼料。投喂8.2.1頻次日投喂

3

次，時間分別為

6:00

時～7:00

時、

時～12:00

18:00

時～19:00

時。8.2.2 方法人工投喂，沿池四周均勻撒入距離池邊

2

m～3

m

處。8.2.3 投喂量占蝦體重

3%～7%。在投飼區域內設置

2

個～3

個飼料檢查盤，投喂

1

h

檢查略有剩料，1.5

h檢查無剩料為宜。9 日常管理水質管理親蝦入池后，每

3

d～5

d

加注一次新水，每次加水

5

～

，7月中旬水位加至

m

為宜。及時補充失水量。每隔

d～

d

每畝施生石灰

10

kg～15

，用微生態制劑調節水質，兩者間隔

5

d～7

d

。增氧定時開啟增氧設備，使池塘溶解氧保持在

5.0

mg/L

以上。水草管理高溫季節，水草過多時要及時清除，使水草面積控制在占池面積的

25%～。巡塘處理。蛻殼期管理應勤注新水，不宜換水。10 病害防治以預防為主，發現病害及時治療。防治藥物應按

1132

的規定使用。11 捕撈時間9

月份后。DB22/T

3480—2023方法以地籠網捕撈為宜。12記錄與檔案記錄整個生產過程并按時歸檔，檔案保存

2

年，做到可追溯。記錄內容參見附錄

A

和

B。

pH

DB22/T

3480—2023

附 錄A（資料性）水產養殖生產記錄水產養殖生產記錄見表

。表A.1

水產養殖生產記錄