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文檔簡介

中班健康教案《多吃蔬菜身體棒》教學背景在中班階段，幼兒身體發育較快，但也面臨著容易挑食、不愛吃蔬菜的問題。營養不良會直接影響到幼兒的身體和智力發展。因此，通過健康教育活動，引導幼兒養成良好的飲食習慣，對幼兒健康成長具有積極意義，也是一項重要的工作。教學目標能夠了解蔬菜的種類和對身體有益的成分；能夠認識到多吃蔬菜的好處；能夠模仿老師品嘗不同的蔬菜；能夠通過游戲提高幼兒的興趣。教學內容學習蔬菜的種類和對身體的益處在班級中，將常見的蔬菜按照顏色或種類分成幾組，例如：黃色蔬菜、綠色蔬菜、深色蔬菜等等。然后，一一介紹蔬菜的種類和對身體的益處。蔬菜種類益處西紅柿富含維生素C、能預防貧血、有抗癌功效胡蘿卜富含胡蘿卜素、有明目益智、促進骨骼生長青菜富含鐵元素、潤腸通便、有美容功效番茄富含番茄紅素，抗氧化，有助于保護心血管健康黃瓜富含生物素、維生素C，有助于降低血糖和血脂豆角含有多種營養物質，有助于保護肝臟、緩解疲勞青椒富含維生素C、在防止感冒的同時，還能增強免疫力茄子富含維生素P，有助于血管康復和消除水腫芹菜富含果膠、促進排便、有助于消除口臭圓白菜富含胡蘿卜素和維生素C，能夠增強體質活動游戲：猜蔬菜在桌子上鋪上不同的蔬菜的物品，例如：胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等等。老師可以逐一介紹每種蔬菜的名字，然后把它們混在一起，由老師指定一位幼兒去摸一個，然后在大家的幫助下猜猜是什么蔬菜。DIY蔬菜沙拉準備胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、青椒等蔬菜和色拉醬，在班級中讓幼兒一起制作蔬菜沙拉。可以引導幼兒嘗試不同的蔬菜搭配，增加他們的興趣。看圖認蔬菜準備一些蔬菜的圖片，在幼兒面前展示，由老師詢問幼兒們這是什么蔬菜，能不能吃、對身體有什么好處等問題。教學過程1.制定教學計劃設計教學計劃，包括教學目標、教學步驟和教學方法。2.準備教學材料根據教學目標，準備蔬菜的圖片、物品和調料等。3.課前準備在教室內布置教具、調料和物品。4.導入新知識先通過游戲引導幼兒認識蔬菜。5.教學主體通過對蔬菜的分類和介紹，讓幼兒了解蔬菜對身體的益處。6.活動環節利用游戲、DIY等方式，讓幼兒更深入了解蔬菜。7.復習對本節課教學內容進行，鞏固幼兒的學習成果。教學評估通過觀察幼兒在活動中的表現，以及在游戲或DIY時的互動，了解幼兒對蔬菜有了多少了解。

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