2023年刀具倉庫管理制度（通用6篇）刀具倉庫管理制度1

刀具管理方法

1.目的：

1.1有效限制刀具的請購、領用、運用保管、以舊換新、移交、報廢、損壞賠償等事項，以降低成本。范圍：

2.1本公司各部門因工作所用的刀具；

2.2員工運用刀具的領用、退庫、交接、報廢。

3.權責：

3.1刀具請購要經部門科長和經理審批提報，刀具的領用由部門科長審核；

3.2倉庫管理員負責對要做平安庫存的刀具提出請購，經科長經理審批后提報；

3.3倉庫刀具管理員負責刀具進出庫建賬、發放領用、運用監督、落實以舊換新原則；

3.4刀具領用后的管理主要責任為各車間組長級，科長負監督管理責任。

3.4領用人員負責自己所領用的刀具保管，正確運用，報損，遺失要賠償。

5.作業內容：

5.1請購

5.1.1新導入之刀具經刀具負責導入評估測試的工藝部門確認后可投入運用，評估報告經過審批后交接至生產部，第一次申請購買由生產部完成，購買后即轉為常用刀具，需求人員依據實際需求填寫物品購買申請單，由部門經理審批后，將申請單交給倉庫管理員；

5.1.2常備的須要平安庫存的刀具由倉庫管理員進行申請購買，倉庫管理員依據庫存所需的品種，規格及數量提交申請單，經逐級簽核后給選購 人員，統一選購 ，并跟蹤交期。每個季度由倉庫會同生產部、工藝科一并核對平安庫存備用量標準，如有須要進行適當調整。

5.2驗收

5.2.1必需由合格的供應廠商供應，必需有出廠合格證；

5.2.2全部進廠刀具必需經過數量規格清點，由品保部驗收后方可入庫；

5.2.3驗收合格的，倉庫管理員須對實物與數量進行核對并剛好將其分類登記入賬后將其放于倉庫中指定的位置；

5.2.4驗收過程中出現問題的刀具不得入庫，剛好通知選購 人員更換或退貨。

5.3領用

5.3.1刀具領用明細臺賬由倉庫管理員建立，用于限制個人、班組刀具的領用，確立損壞、遺失時的賠償數量依據，以及員工異動、離職時交接手續辦理的依據；

5.3.2刀具領用由運用部門組長或指定領用人填寫，經科級主管以上審核，批準后運用人到倉庫領用，并做好登記；

5.3.3全部有運用履歷的工具、刀具必需遵循以舊換新的領用原則；報廢后的舊刀具交回倉庫，由倉庫管理員和領用人共同確認數量后，再新領用刀具。其他工具、量具同樣須要實施以舊換新的領用方式。

5.4刀具的日常管理及運用

5.4.1刀具臺賬主要登記往來明細，倉庫管理員要剛好、精確維護工（量）具入庫與發放，保證做到賬、物一樣，要常常核對賬物做到精確無誤，以便于季度和年終盤點；

5.4.2車間刀具按組管理，做好管理臺賬，落實組長負責制；各組、人保管好自己所領用的刀具；刀具原則上禁止外借，如因外借發生損壞或丟失，均由領用人照價賠償；

5.4.3全部刀具一律按辦理領用手續，領料單必需由各相關負責人簽字方能生效，領出時由倉庫管理員錄入登記，領用人簽字生效；

5.4.4運用人應深化了解刀具運用的方法，加強維護保養，正確運用刀具；

5.4.5刀具磨損由運用部門內部自行磨刀，直至報廢方可以舊換新；

5.4.6車間內部管理：刀具應按規格分開并標識，規定放置區域以及刀具柜；

5.4.7損壞后但可修理的刀具，送供應商修理，非正常損壞責任人作賠償處理。

5.5刀具報廢

5.5.1班組長要常常宣揚愛惜和節約運用刀具，督促本班組、個人嚴格遵守《刀具管理方法》，要每周抽查刀具的部門在庫數量是否符合，保證刀具平安；生產部各科室指定一名刀具報廢確認人（原則上由責任科長或者資深組長擔當），刀具運用到須要報廢時，須要規定人員確認報廢后，拿到刀具倉庫更換，新領用刀具。

5.5.2全部員工要愛惜和節約運用，個人領用的刀具要放置在個人工具箱上鎖管理；

5.5.3刀具報廢品均通過以舊換新的方式歸集到倉庫刀具管理室，根據月份分開放置在特定箱子內待處理；人為緣由損壞和丟失工具、刀具、量具時，

由損壞責任人填寫，經班組長、部門經理確認，作出賠償后，倉庫予以核銷，（無法確認損壞責任人時，由領用人擔當賠償）；

5.5.4不能再用需報廢的刀具由倉庫刀具管理員提出處理，每月底由倉庫刀具室拉出報廢刀具清單，生產部核對實際報廢狀況，確認無異樣則每月一次由生產部集中填寫，經部門經理確認后，審批報廢。

5.5.5部門內刀具臺賬管理以及月度盤點

生產部各科要各自做好部門刀具管理臺賬，每月新領刀具或退庫刀具要在臺賬上體現數量增減狀況。部門內每月一次對刀具在庫進行盤點，核對刀具數量，確保刀具無遺失或人為損壞。公司財務部門至少每年組織四次以上公司級大盤點，必需核對生產部刀具在庫狀況。資材科每月提交生產部門刀具領用清單（刀具及砂輪等）給生產副總室，核對刀具領用數量以及對應的費用，以便進行適當管控。

5.6刀具移交或離職退庫

5.6.1員工離開原工作崗位（含公司內部調動）須辦理刀具及工量具繳回手續，在其填寫單據時，移交人員到倉庫退還刀具及工量具，倉庫管理員確定移交數量，并在登記表上核銷（如有刀具不夠數量，應在移交表上簽字時注明缺少的刀具，并由部門文員通知從其工資中扣除），將登記表附在單據后面，由部門相應主管簽核后，進入程序流轉；

刀具交接流程：交接人持個人領用刀具及工量具到倉庫歸還，查個人領用賬--倉庫管理員確認、簽字→主管簽核→辦理離開原工作崗位流程。

5.7懲罰與賠償

5.7.1人為損壞及丟失應作賠償處理，按新、舊程度及運用時間、按折舊后的殘值計算，

并依據公司規定懲罰；新刀具丟失或人為損壞全價賠償，其他運用肯定時間的刀具根據運用后有效長度核定賠償比例，比如仍有一半以上長度可用但遺失時，賠償50%。假如是刀桿夾頭等遺失的，運用時間超過2個月以上的'，賠償70%比例價值，不足兩個月即遺失時，照全價賠償。

5.7.2對損壞和丟失刀具的責任者，應按其情節，賜予適當的指責教化，對違反操作規程和累教不改和嚴峻責任者，應賜予必要的行政處分；

5.7.3私自拿出廠的一經發覺，除全額賠償外，嚴峻者予以除名處理；兩次以上實施此類行為、情節特殊惡劣者甚至送交公安機關根據盜竊公司財物進行追究處理。

5.8刀具平安在庫的審定

5.8.1刀具經工藝部門評審通過導入后，由運用部門申請選購 。每三個月由倉庫刀具管理員拉出刀具在庫清單以及對應規格的刀具月度運用量，召集生產部、刀具倉庫和選購 部關聯科長以上人員檢討刀具在庫數量，依據實際運用的狀況以及成本狀況，確定刀具備庫種類和數量，然后將此數量報生產副總以上人員簽字確認，根據此方案由倉庫實施備庫。

刀具倉庫管理制度2

1.仔細執行消防平安法規，保障食堂所在崗位消防符合規定，做好日常的消防平安工作。

2.遵守操作規程，在操作電氣設備時，須按有關的規定進行，絞肉時，不能用手按食物在機器里，電氣設備須地線。

3.謹慎接觸設備，濕手或在濕地上，切勿接觸金屬插座和電氣設備，在清潔中，切勿用水龍頭沖洗墻面，以防觸電，設備清洗時，應先拔掉電源。

4.提煉新油、酥黃豆時，油不能加滿，煮佛會舉溢出，引起失火，操作時勿離人，防止油上升自燃。

5.食堂煤氣罐應離火源三米遠處，通氣軟管3個月換一次。

6.食堂地面應保持清潔，干燥，爐灶前加地墊，以免摔到。

7.禁止用刀胡鬧，食堂員工不能用刀具進行打鬧，運用刀具操作時，應高度集中，不與別人閑聊，一旦刀具從高處掉下時，不要用手去接。

8.通道里不能存放飲具，避開繁忙擁擠時摔傷腳，容器裝湯適量;水壺不能太滿，高溫設備，高湯處應貼標語，提示員工留意平安。

9.員工必需了解消防學問，熟記報警電話，熟識駕馭消防器材的運用方法。

10.愛護公司的財產及員工的生命平安是每個員工應盡的`義務，如遇險情馬上報告部門負責隱患時作處理并有安排的上報。

11.消防設備、設備易燃，易爆設施，設備實行專人負責制定期進行消防平安檢查，消退平安隱患。

12.全部在崗廚師在上崗前對運用的各種機械設備應進性嚴格的培訓，竟考核操作合格后放可上崗。

13.各種機械設備運用時應嚴格按操作規程進行操作，不準隨意變更操作規程、嚴禁違章操作。設備一旦開啟作業，操作人不準隨意離開現場，對電器設備、高溫作業的崗位眼在作業中隨時留意視察機器運轉和油溫等改變狀況，發覺意外應剛好停止作業，剛好上報廚師長或經理。遇到故障不準隨意拆洗設備，應剛好報修，由工程部專業人員進行修理。

14.廚師運用的各種刀具應嚴格加強管理，作業中應嚴格按要求運用和放置刀具，不用應將刀具放在固定的位置，不準隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對指他人。收臺后應將刀具放置固定的工具箱內存放，廚師不準隨意把刀具帶出食堂。

15.個人的專用刀具應標有記號，不用時應放置固定位置，不準隨意借給他人運用，嚴格隨處亂放，否則由此造成的不良后果由刀具持有人負責。

16.各種設備均由專人負責管理，他人不得隨意亂動，定期檢查食堂的各種設施設備，剛好消退擔心全隱患。

17.每天收臺后要逐一檢查油路、閥門、氣路、燃氣開關、電源插座與開關的平安狀況，假如發覺問題應剛好報修，嚴格私自進行處理。

18.生時嚴禁用濕抹布擦拭電源插頭，嚴禁私自亂接電源，不準帶故障運用設備，班后做好電源和門的檢查工作。

19.食堂假如發覺被盜現象，值班人員或發覺人應愛護好現場，剛好報上級處理，并剛好幫助領導了解狀況。

20.駕馭食堂和餐廳內消防設施和滅火器材的安放位置，以及其他運用方式。

21.對線路每天要進行細致檢查，發覺超負荷用電及電線老化要剛好報修，并向上級匯報。

22.一旦發生火災，應快速通知總機和消防中心，報告火災發生部位、火勢大小和報警人員姓名、部門。設法滅火，并依據火情協作保安人員組織引導客人平安疏散。

23.以上規定嚴格執行，如有違犯參照相關制度進行處理。

刀具倉庫管理制度3

刀具是公司及加工現場最為重要工具，刀具非正常流失是任何公司都肯定不能允許的，一經發覺必需肅穆處理，開除是輕的，嚴峻者移交公安機關處理。刀具務必做到和正常消耗的限制，特制訂刀具管理措施：

1，現場兩班對接時，各班負責人負責刀具的每天的領用和管理并負責每個工人的用刀分發及統計表的填寫，統計表必需真實填寫。

2，領用刀具由各班負責人領取，依據須要將刀具分發給當班操作工并登記在統計表上。

3，交接刀具，操作工上班前先和上一班操作工交接設備上正在運用的刀具，如能接著運用轉接過來，登記在統計表上，如刀具斷掉務必詢問清晰并登記。

4，現場刀具登記記錄表放于加工辦公桌文件檔里，每班記錄完成后由公司現場管理人員核查簽字。

5，現場刀具每班負責人務必剛好檢查清理，防止刀具夾具非正常毀壞。

6，嚴禁人為毀壞刀具現象，如有發覺按刀具價格100%賠償。

7，現場運用的全部刀具務必干凈，刀具臺務必保持整齊。

8，每班負責人要剛好更換壞損刀片，剛好檢查刀片刀具的精度和尺寸，防止刀具尺寸誤差大照成工件報廢，如有發生按加工部不良品賞罰規定進行懲罰。

9，刀具的良好運用是做出優質產品的保證，上述規定成即日起實施。

刀具倉庫管理制度4

一、倉庫主任指派專人專管，對全部倉庫工具進行登記和保管。工具如有丟失和破損管-理-員賠償。

二、如有新增工具或磨損工具，保管員剛好登記和上報倉庫主任，倉庫主任上報綜合部。

三、員工須要運用工具時，必需向工具管-理-員申請，以便管-理-員登記運用人和運用時間。

四、運用完畢，工具要原樣歸還工具保管員，如有損壞必需賠償。如保管員在員工歸還時沒有檢查，工具損壞，由自己賠償。

五、倉庫主任要定期檢查工具保管員的工作，是否按倉庫工具管理制度執行。

六、倉庫工具數量以工具清單為準，保管員為第一責任人，在運用安排或人員變動的.狀況下以交接清單和接交清單為準，如屬于認為丟失和損壞經綜合部核查屬實予以保管員相應等同金額賠償。

刀具倉庫管理制度5

一、目的：

為了加強工具、用具的管理，保障生產及修理維護工作的正常進行，規范各部門、倉庫車間工具、用具的領用程序，特制訂本管理制度。

二、適用范圍：

適用于本公司需用刀具、工具的部門及人員。

三、管理制度：

1.一切刀具、工具分為易耗品和非耗品，各部門人員依據須要到倉庫領取，必需開領料單（一式三聯、白聯：領用部門留底、紅聯：辦公室符核賬務、黃聯：倉庫存檔，領料單樣表見附件）領取。領取后，原則上不作退倉處理。

2.一切刀具、工具誰領用、誰保管、保養。

3.刀具的領用流程與管理

3.1刀具為易耗品：主要包括（磚頭、銑刀、絲攻、車刀片、槽刀片等各類刀片）

3.2領用流程：

4．工具的領用流程與管理

4.1工具為非易耗品下主要有：卡尺、設備備件、測量工具及螺絲刀

刀具倉庫管理制度6

第一章：生產部備件倉庫管理制度

一、目的

確保備件倉庫的規范管理，為修理設備和保證生產供應合格備件。

二、范圍

適用于公司的機加工備件倉庫。

三、備件倉庫管理規定

1倉庫內備件必需統一標識，做到堆放整齊、規范。

不同性質、規格或型號的備件不能混放在一起。

2.對商品質量有干脆影響的包裝物，如燈具、精密件、液壓管、閥口的堵塞等，不準隨意拆除。避開造成劃傷和進入灰塵。

3.當發覺標識遺失、損壞、不清楚等狀況，確認后進行補標識。

4.備件實際到貨數量與進貨清單數量相符；備件編號、型號、規格與進貨清單相符。

5.工具的發放應遵循以舊換新的原則。

6.做好倉庫季度盤點工作，確保帳物一樣。

7.對庫存物資進行定期檢查，防止備件材料變質、損壞，庫存達到最低儲存量時剛好上報。

8.備件超過規定存放時間，實行除銹、去霉、報廢等愛護措施，保證物資符合規定要求，防止因這些過程不當而影響備件的質量。

9.已入庫的備件由倉庫保管員分類、分批擺好并實行妥當防護措施和有效隔離措施存放。備件儲存在倉庫或銷售柜內，保管員負責每月抽查備件，以防備件、輔料產生銹蝕、損壞或超過保質期變質（油漆保質期2年，橡膠塑料件保質期5年）。

10.三角帶、橡膠等物品，不得疊放，要采納掛件及專用貨架存放。

11.備件倉庫對不合格品必需按指定位置堆放（不合格區域內）。

12.搞好倉庫內環境衛生工作，落實平安防范措施，防盜工作。

13.備件倉庫實行定置管理，品種與庫位應保持一一對應關系。

14.備件庫架擺放，應做到先進備件擺放在前，后進擺放在后。

15.庫房內非因工作須要不得逗留其他人員。

16.管理人員離開工具房時剛好鎖門。

17.每日對未歸還的備件進行清理，并督促相關人員剛好歸還。

其次章：工具與刀具管理規定

一、目的