廣州立高食品內部審計問題及完善策略開題報告文獻綜述研究意義內部審計擁有監督、評價還有管理的職能，在現代企業制度中發揮著不可替代的能力，可以實現保護國有資產、監督企業收支、加強內部控制等多項審計目標。通過錯誤控制和欺詐預防，公司可以改進治理手段，提高生產效率。研究內部審計在民營公司中的運用，不管是對內部審計自身的發展還是對與民營企業自身實力的提升，都有著十分重要的意義。本文以廣州立高食品冷凍烘焙食品公司為案例，通過對其內部審計存在的問題進行深入討論分析，并在問題的基礎上提出意見和建議，旨在提升立高食品企業內部審計效率，能及時在廣州立高食品企業出現管理混亂和虧損的時候及時查明原因，對癥下藥，從而增加立高食品公司的經濟效益，推動立高食品公司健康穩定發展。研究現狀在2000年初的時候，中國內部審計協會開始成立，《內部審計基本準則》也相應的制定與發布。該準則根據中國審計工作的發展，以及國際上先進理論研究成果來定義內部審計，強調內部審計是一項獨立的監督與評估活動。結合業務活動與內部控制的合法性、適當性與有效性，實行審查與評估，以幫助組織實現其既定目標(李梅娜,張偉杰,王雨,2022)。在2005年的時候，旨在增強我國公司內部審計的質量管理，中國內部審計協會制定，并且頒布了《內部審計具體標準》第19號，其中包括總則、一般原則、外部評估、補充規則等，適用于各個組織的內部審計部門、內部審計專員與內部審計工作。關于內部審計理論方面的研究，趙陽盛,劉婷華（2010）闡述了內部審計職能的定位、內容與實行方式等，并分析了影響內部審計職能有效運行的因素。陳浩宇,楊子涵（2011）系統地總結了2003年至2009年我國學者有關內部審計取得的研究成果與主要進展，總結出了當前問題并分析了未來趨勢。黃思琪,周翔宇,吳晨（2013）對我國1983年內部審計制度開展以來，我國內部審計的發展情況，分成各個時期進行了分析，并對中國內部審計制度的未來發展提出了建議。徐俊豪,孫宇航,杜心（2013）基于利用內部審計來提高組織價值的內涵與機制，并從基于價值的角度審視了內部審計的評估。許鵬程,胡欣然（2016）分析了內部審計在制度上面的供應不足，對內部審計發展的三種潛在的負面影響，并提出了三個方面的建議：內部審計的科學定義、審計制度應該保證供給上的增加、內部審計法規的制定與完善。高逸軒,郭晨曦,梁若（2013）指出，為滿足內部審計內部與外部環境的需求，內部審計應更加重視風險的防范與控制，運用信息化審計方法，拓寬審計范圍與內容，改善整體審計水平，以及工作人員的能力和素質。曾有為,任思楠（2017）建議進行內部審計的轉型，并為內部審計的轉型提供具體的實行措施，強調構建內部審計長效機制，使用科學方法增強識別與預防風險的能力。關于中國公司內部審計的現狀，蔡宜欣,鐘新雨,方岳（2014）強調，公司內部審計的獨立性較弱，關注事后審計，忽略事前與事中審計，內部審計員的素質不高，職能定位不正確，內部審計觀念滯后，內部審計機構地位低下等，這些是現在公司存在的普遍問題。錢憶然,崔雨晴（2017）認為，審計評估標準沒有與時俱進，是內部審計增值效應不明顯的原因之一。姚晨宇,葉婷玉,康睿（2017）強調內部審計信息水平低，是內部審計需要面對的風險之一。洪宇航,石欣（2017）指出，公司內部審計缺乏關注，存在法律法規不健全等問題。溫澤宇,阮思雨,賈海（2015）覺得內部審計能夠增強公司的價值與運用盈利的能力，內部審計是完善公司運作模式而實行的客觀的與獨立的咨詢工作。內部審計是中國審計系統框架的一個組成部分。這也是最重要的必不可少的部分。它有助于加強對內部業務活動的監督和評估。但是，在這一點上，中國的審計團隊相對不完整，內部審計方法相對落后,審計方法相對簡單。丁若楠,薛浩宇,鄧欣（2015）認為，內部審計是中國審計系統框架的一個組成部分。同時，內部審計在提高公司內部管理水平和最大化公司利潤方面發揮著重要作用。通過內部審計，公司可以有效監督和控制內部資金的運作方式和狀態，包括公司資金和負債的損益，以實現公司業務的標準化和規范化。但是，目前在中國建立審計團隊相對不足，審計方法單一，方法落后。魏俊豪,程偉杰（2015）認為，公司內部審計主要是為了改善公司的業務運作，保證公司管理的正常運行。對于中國許多公司來說，內部審計已經成為企業發展過程中重要的組成內容。我國內部審計也存在諸多問題，深入的研究我國內部審計的問題與改善對策具有十分重要的實踐指導意義。潘心怡,董鵬程（2015）認為，內部審計是企業管理體系中的重要組成部分。通過加強公司的內部審計，可以降低企業的運營風險，提高公司的內部控制水平，提高公司的經濟效益。筆者首先在認真研究了文獻資料，考慮了現代經濟環境，再結合廣州立高食品冷凍烘焙食品公司的實際情況進行了綜述。通過對廣州立高食品冷凍烘焙食品公司內部審計的研究，發現廣州立高食品冷凍烘焙食品公司內部審計存在諸多問題，根據上述現狀和分析的存在的問題提出了相應的解決措施，進而完善廣州立高食品冷凍烘焙食品公司的內部審計。即可知內部審計對于企業的發展具有重要的作用，因此要加強對內部審計的重視程度，充分發揮內部審計的作用。三、研究方法文獻研究法。經過查閱國內外文獻和期刊，收集有關提高公司內部審計的管理水平的文獻與數據。了解內部審計的相關理論，參考內部審計標準與評估方法，利用閱讀分析國內外專業文獻，提出內部審計的定義以及相關的理論。案例分析法。本文以廣州立高食品冷凍烘焙食品公司為研究對象，介紹公司組織架構、內部控制情況等和公司內部審計現狀，研究廣州立高食品冷凍烘焙食品公司內部審計工作的不足之處，希望提供一個優化方案，以更有效的改進內部審計工作。簡而言之，就是提出問題、分析問題并加以解決。四、廣州立高食品公司內部審計存在的問題1.立高食品公司審計工作難以開展2.立高食品公司內部審計缺乏獨立性3.立高食品公司內部審計觀念落后4.立高食品公司內部審計人才匱乏五、解決廣州立高食品公司內部審計問題的對策1.大力推進內部審計工作的開展2.加強立高食品公司內部審計的獨立性3.更新立高食品公司內部審計觀念4.培養內部審計人才參考文獻：[1]李梅娜,張偉杰,王雨冷凍烘焙食品行業M公司物資采購業務內部審計問題探討[D].江西財經大學,2022.[2]趙陽盛,劉婷華.標準成本法在冷凍烘焙食品企業的應用分析[J].當代會計,2019,(11):59-60.[3]陳浩宇,楊子涵.冷凍烘焙食品制造企業應收賬款管理存在問題及改善措施[J].現代營銷(下旬刊),2016,(10):150.[4]黃思琪,周翔宇,吳晨.國內冷凍烘焙食品企業的營銷審計研究[D].云南大學,2016.[5]徐俊豪,孫宇航,杜心.廣州立高食品“零應收”模式優化研究[D].廣西大學,2016.[6]許鵬程,胡欣然.冷凍烘焙食品企業內部控制優化路徑[J].財會通訊,2015,(23):108-110.[7]高逸軒,郭晨曦,梁若.關于應收賬款管理與信用控制的分析——以美的電器公司為例[J].山西農經,2015,(04):88-90.[8]曾有為,任思楠.上市公司內部控制研究[D].云南大學,2015.[9]蔡宜欣,鐘新雨,方岳.廣州立高食品企業風險導向內部審計：一項案例研究[D].廈門大學,2014.[10]錢憶然,崔雨晴.基于內部控制理論下的冷凍烘焙食品企業成本管理研究[J].會計師,