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文檔簡介
xx年二級營養師考試模擬練習題今天和大家提供局部關于公共師考試的練習題,希望對大家能夠有所幫助,更多試題培訓網哦!1.針對某一級別公共營養師培訓大綱要求的局部內容設計培訓的方案稱為A專項培訓方案B綜合性培訓方案C局部培訓方案D階段培訓方案2.一般要求兒童膳食脂肪所供應量應占膳食總能量的()為宜。A20%~25%B25%~30%C30%~35%D35%~40%3.量數據是在定性頻率法膳食調查表中增加了()詢問A平均每次使用量B進食次數C否食用D確攝入量4.與機體生殖、視覺及抗感染有關的維生素是那種A維生素DB維生素B簇C維生素CD維生素A5.“公共衛生突發事件”的特性中那項說法不正確。A公共衛生事件往往是突如其來的。B公共衛生事件的突發性,殃及人及財產的巨大,往往會引起社會恐慌不安。C常與責任心不強有關D很難防止6.社區診斷的內容是A社會人口診斷學B流行病學診斷C環境診斷D以上都是7.調查南方某水稻產區的膳食攝入情況,在設計食物頻率法調查表時應首選主食為A粳米B面粉C饅頭D面包8.孕期推薦脂肪供能比為A15%~20%B20%~30%C25%~30%D25%~35%9.對所存在的營養問題進行綜合分析時,應弄清的問題有A人群分布B存在何種營養性疾病C疾病產生的原因D該疾病將產生的影響10.關于社區安康教育的說法哪項不正確A以社區為單位B促使社區人群主動參與營養C以社區人群為教育對象D以促進居民安康為目標的安康教育活動【答案】ABDDDDACBA11.安康風險因素評估不包括A一般安康狀況評估B醫療衛生效勞評估C慢性病風險評估D安康功能評估12.有關營養素補充劑補充的說法哪項不正確A能進食多樣化膳食的安康人可以不需要補充B營養素補充越多越好C特殊生理階段的婦女、兒童或老人需要補充D按需適量補充13.通過食物頻率法調查收集被調查者一年的平均食物攝入量,計算被調查者在過去一年中的平均營養素攝入狀況,屬于A定量研究B定性研究C半定量研究D以上都不對14.以下哪種調查方法不能得到食物攝入量的精確信息A稱重法B24H回憶法C食物頻率法D記賬法15.營養干預的遠期效果評價,哪項不是常用指標為A病癥自評表B安康知識知曉率CASHA指數D生活質量指數16.以下不符合人工喂養原那么的是A用奶瓶喂養時喝完一瓶通常需要20~30minB養成規律按時喂養C6~9月齡嬰兒喂養的次數和量大概wie3~5次,670~900gD孩子的體重穩步增長,說明孩子吃的量足夠17.膳食調查結果顯示某種營養素供應充裕,生化檢測顯示缺乏,但無缺乏病的病癥,可以考慮以下A烹調方法B餐次分配C飲食習慣D食欲問題18.補充以下那項元素可降低腸道中氟吸收A鋅B鈣C鐵D碘19.體格測量用卷尺每米誤差不超過A0.15cmB0.1cmC0.2cm
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