《小蘇打和白醋的變化》教學設計一、教材分析本課是教科版六年級下冊第二單元第四課的內容，是“化學變化伴隨的現象”系列研究課中的第二課，是物質變化之化學變化探究的深入，是前一課時《米飯、淀粉和碘酒的變化》探究的承接，也是接下來幾節課化學變化伴隨的現象探究的前奏。《小蘇打和白醋的變化》一課在這里起承前啟后的作用。本課主要是化學變化中產生氣體及氣體特點的探究。第3-6課主要研究物質的化學變化，具體介紹一些化學變化的類型以及這些化學變化所伴隨的現象。其中第4課《小蘇打和白醋的變化》讓學生觀察小蘇打和白醋的劇烈反應過程，闡述小蘇打和白醋混合發生的變化，分析小蘇打和白醋發生變化后產生的物質，經歷觀察現象、作出假設、尋找證據、得出結論的過程，體會化學變化的奇妙和有趣。本課安排了“觀察小蘇打和白醋”、“小蘇打和白醋混合后的變化”和“產生了什么氣體”三個教學內容。教材先用圖片形式呈現了小蘇打和白醋的形態，引導學生進行觀察，了解它們的特點。之后是小蘇打和白醋的混合，由于混合反應速度很快，于是教材提示學生不要僅僅被氣泡所吸引，還可以采用蓋上玻璃片、用手觸摸杯的外壁等方法，進行更全面細致地觀察。對二氧化碳的確定，教材不采用直接告訴的方式，而是通過實驗觀察比較，發現該氣體的一些性質，做出初步的判斷，再結合提供的資料，確定產生的氣體是二氧化碳。最后，教材提出“觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？”，進一步激發學生的興趣，引導他們課下繼續進行探究。二、學情分析六年級的學生，經過了3年多的科學探究學習，已經具備了基本的科學探究方法，能夠從生活經驗中提出簡單的科學問題，對一些自然現象進行觀察和實驗，并且能夠對觀察和實驗的過程、結果進行比較準確的陳述，他們敢于根據自己的生活經驗對一些自然現象的成因進行假設、大膽猜想，并運用科學知識和已有的知識經驗對自然現象進行說明和解釋。六年級的學生科學探究的態度是明確的，他們對自然現象具有強烈的好奇心和求知欲，樂于探究自然現象和日常生活中的科學道理；樂于小組合作參加觀察、實驗、制作、調查等科學活動。他們有求真務實、堅持真理的科學精神，敢于依據客觀事實提出和有將自己的意見公開并與別人交流的愿望；他們能夠認識到交流的重要性，有主動與他人合作的態度。他們可以理解別人的觀點，同時堅持自己的見解，能聽取與分析不同的意見，而且面對有說服力的證據勇于改變自己的觀點。上述這一切為學生更好地進行本節課的探究學習打下了良好的基礎。在前面幾課的學習過程中，化學變化和物理變化的根本區別的概念基本掌握，兩者物質混合會產生變化的觀點也已經涉及，具備一定的遷移能力，這是其認知上的儲備，為今天的探究成功奠定了知識上的基礎。盡管經常在實驗室實驗要求方面進行一些常規的訓練，然而，課堂學習的常規還是不夠好，實驗操作還不夠規范，有待進一步改進。對于本節課的探究學習來說，學生對醋的認識多一點，平時生活中常見的，而對小蘇打的認識可能不多，對這兩種物質混合后會產生什么現象，知道得就更少了。因此，對小蘇打和白醋的反應，學生是沒有經驗的，所以學生對要出現的現象是特別期待的。三、教學目標（一）科學概念1.小蘇打和白醋會發生化學反應，產生新的物質。2.二氧化碳是具有特殊性質的一種氣體。(二)過程與方法通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結論。（三）情感態度價值觀懂得只有擁有足夠的證據才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的邏輯推理。四、教學重難點（一）教學重點小蘇打和白醋的混合實驗以及產生氣體的判斷。（二）教學難點對于實驗的合理推想和論證。五、教學準備小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、廣口瓶、木條、藥匙、集氣瓶、毛玻璃片。六、教學過程教學過程學生活動教師活動設計意圖（一）游戲導入首先，我們來玩一個游戲，名字是“猜一猜”，這里有兩杯液體，一杯是白醋，一杯是白開水，你能有什么方法把它們區分開來？根據自己的生活經驗,用看冒“白氣”、摸冷熱、聞味道等方法來區分兩種液體。出示兩杯液體，引領學生猜測并分析。及時對學生合理的分析給予積極的評價。引導學生利用對比較熟悉的物質進行觀察區分的方法，來探究分析觀察新物質的觀察方法。教會學生用科學的觀察方法進行接下來的觀察探究學習。(二)觀察小蘇打和白醋導入：今天，老師給大家準備了兩種實驗材料，一種是小蘇打，一種是白醋，你們想不想知道它們是什么樣子的？請小組合作觀察，并認真填寫觀察表格一，完成的小組請以最好的坐姿告訴老師，并準備匯報你們的觀察結果。它們就是廚房里常見的物質。學生小組觀察兩種實驗材料，并把觀察到的特點記錄在表格一中。小組代表分別從物質的顏色、味道、狀態等方面來匯報和補充小蘇打和白醋的特點。教師巡視了解小組合作觀察的結果。對學生的匯報給予準確的評價和激勵，使學生回答問題成為自身探究學習過程中的需要。及時提示學生對于不知道是什么物質的情況下，不能隨便用聞、摸、嘗的方法來觀察。巡視的目的對學生合作觀察的表現進行表揚，激發學生主動探究的熱情。觀察前就對學生觀察玩后的匯報做要求，使課堂探究活動更加活潑有序。及時提示為了提醒學生要采用安全有效的觀察方法，提高學生的安全意識。（三）小蘇打和白醋混合后的變化1.質疑思考，提出問題把小蘇打和白醋混合在一起會怎么樣？2.猜想請同學們插上想象的翅膀，想象一下這兩種物品混合以后究竟會反生什么現象？3.設計實驗驗證猜想是否正確要進行實驗，插上想象的翅膀，現在你想好如何進行混合了嗎？出示實驗溫馨提示。4.學生實驗學生小組合作混合小蘇打和白醋，進行實驗并觀察記錄實驗現象。5.匯報交流通過實驗，你們小組發現了什么現象，得到了什么結論？學生紛紛提出自己的想法：1.把小蘇打和白醋混合在一起會發生什么現象？2.把小蘇打放在水中會怎么樣……生1:可能會有氣泡產生。生2：小蘇打放入白醋中可能會融化……用實驗來驗證我們的猜想。學生就實驗需要的器材進行分析說明，實驗所用的藥品的量進行估測。小組分工合作，記錄員、操作員、觀察員齊動手進行實驗，及時記錄實驗現象。小組成員交流匯報實驗現象，其他小組加以補充說明還有哪些實驗現象。同學們，現在有了這兩種物質，你有什么想法？肯定學生提出的問題，板書課題。盡量鼓勵所有的孩子把自己的想法都表述出來。我們用什么方法來驗證我們的猜想是不是正確的呢？對學生設計的實驗加以合理的評價，并對實驗注意事項及藥品的用量做補充強調說明。巡視了解實驗過程中出現的問題,適時對學生實驗進行必要的指導。和學生交流實驗過程發生的現象，，對學生實驗中的做法進行積極的評價。創設問題情景，培養學生主動提出問題的意識，使自覺主動的質疑思考成為學生探究學習科學的良好習慣。有思考就有想法，有想法就有對錯，給學生充分的機會提出自己的猜想，有助于孩子建立全面的科學探究思維過程，也給學生一種糾正錯誤生活經驗常識的機會。培養學生設計實驗的能力和組織語言能力以及語言表達能力。實驗是檢驗真理唯一的辦法，準確規范的操作是完成實驗的必要條件，分工合作，提高實驗的準確率，減小實驗誤差。匯報交流的過程就是驗證猜想是否正確的過程。幫助學生樹立正確的知識觀的過程。（四）產生了什么氣體1.提出問題，猜想你認為二者反應產生了什么氣體？2.演示實驗教師演示小蘇打和白醋的反應實驗，師生共同觀看實驗現象。演示二氧化碳氣體使燃著的木條熄滅和燃著的蠟燭熄滅的實驗。3.學生實驗小組合作進行實驗，同時分析每個實驗中氣體的特點是什么。4.匯報交流對產生的氣體的特點進行匯報，交流。5.拓展延伸有上述特點的氣體有很多，所以不能確定就是二氧化碳氣體。科學家通過大量實驗證明這種氣體就是二氧化碳氣體。你知道哪里用到了二氧化碳氣體嗎？6.交流探討小蘇打還在嗎？白醋還在嗎？生大膽猜想，可能是氫氣、氧氣、空氣、氮氣、二氧化碳等氣體。生觀察實驗，細致全面的了解小蘇打和白醋發生反應的現象。觀察“產生了什么氣體”的驗證實驗，了解實驗的注意事項。小組實驗，探討產生氣體的特點。小組成員匯報氣體的特點，其他同學補充說明。學生了解了常見氣體的一些性質。學生列舉二氧化碳在生活中的用途，相互補充。學生觀察分析，不存在了，是一種新的物質。對學生大膽的猜想給予肯定和表揚。教師再次演示二者混合的實驗，師生共同分析實驗現象的同時，觀察產生氣體的特點。演示驗證“產生了什么氣體”的實驗，同時出示實驗注意事項。巡視指導幫助需要的小組。及時對學生的回答給予積極正確的評價。告訴學生，得出結論，需要大量的實驗做基礎。不能單單靠一兩個現象得出結論，比如氪氣、氡氣也有上述特點。對學生判斷的方法給予積極的評價和肯定。大膽的猜想是進行實驗的前提條件，有思考就有假設，有了假設就有了強烈的求知欲。演示實驗是為了幫助學生形成更加完整的實驗現象認識，也是為學生接下來的實驗儲備時間上的保證。有目的的實驗更能加強實驗的針對性，談論的問題越單一化，越容易分析出結論。學生得出了氣體有：比空氣重，不支持燃燒的特點。本環節的設計拓寬了學生的視野，使學生懂得只有擁有足夠的證據才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的科學推理。對這個混合反應進行定義，產生了新物質的反應就是化學反應。（五）課堂檢測屏投練習題。學生做練習題。核對答案。學生完成本課的檢測練習。核對答案，并糾正錯誤。對學生的回答進行必要的指導和知識的補充，引進溫室效應，對學生進行環境保護的教育。本環節的目的意在檢測學生對本節課知識能力的掌握情況。溫室效應的引入給孩子們敲響警鐘，為保護地球環境做出自己應有的貢獻。(六)談收獲通過本節課的探究學習，你有哪些收獲？學生從知識、能力、認知等各個方面匯報自己的收獲。對學生的收獲給予肯定，對學生掌握的學習方法加以歸納總結。小結是對本節課所學內容的回顧，是檢測學生掌握情況的最好的方法。七、板書設計小蘇打和白醋的變化小蘇打+白醋--氣體+新的物質白色、無色透明無色無味（化學變化）粉末有酸味不支持燃燒晶體液體比空氣重《小蘇打和白醋的變化》學情分析六年級的學生，經過了3年多的科學探究學習，已經具備了基本的科學探究方法，能夠從生活經驗中提出簡單的科學問題，對一些自然現象進行觀察和實驗，并且能夠對觀察和實驗的過程、結果進行比較準確的陳述，他們敢于根據自己的生活經驗對一些自然現象的成因進行假設、大膽猜想，并運用科學知識和已有的知識經驗對自然現象進行說明和解釋。六年級的學生科學探究的態度是明確的，他們對自然現象具有強烈的好奇心和求知欲，樂于探究自然現象和日常生活中的科學道理；樂于小組合作參加觀察、實驗、制作、調查等科學活動。他們有求真務實、堅持真理的科學精神，敢于依據客觀事實提出和有將自己的意見公開并與別人交流的愿望；他們能夠認識到交流探討的重要性，都有主動與他人合作的態度。他們可以理解別人的觀點，同時堅持自己的見解，能聽取與分析不同的意見，而且面對有說服力的證據勇于改變自己的觀點。上述這一切為學生更好地進行本節課的探究學習打下了良好的基礎。在前面幾課的學習過程中，化學變化和物理變化的根本區別的概念基本掌握，兩者物質混合會產生變化的觀點也已經涉及，具備一定的遷移能力，這是其認知上的儲備，為今天的探究成功奠定了知識上的基礎。盡管經常在實驗室實驗要求方面進行一些常規的訓練，然而，課堂學習的常規還是不夠好，實驗操作還不夠規范，有待進一步改進。對于本節課的探究學習來說，學生對醋的認識多一點，平時生活中常見的，而對小蘇打的認識可能不多，對這兩種物質混合后會產生什么現象，知道得就更少了。因此，對小蘇打和白醋的反應，學生是沒有經驗的，所以學生對要出現的現象是特別期待的。《小蘇打和白醋的變化》效果分析一、探究學習效果分析在本課中創設生活情景，力求體現從生活中來，到生活中去的思想，堅持學生是科學學習的主體，以生為本，以探究為核心，讓學生參與其中，親身經歷一次從“提出問題——作出假設——研討方法——實驗證明——分析現象——獲得結論”的完整的探究過程，在課前鋪墊、課中構建和課后延伸的各個環節中，突出重點，突破難點，演繹科學概念構建的完整思維過程，從而有效構建科學概念。我充分放手讓學生在老師的引領下全面地開展活動，做到了面向全體學生。既尊重了學生的主體地位，又培養了學生嚴謹的科學態度和科學探究習慣，促進每一個學生科學素養的進一步形成和發展。本節課設置了四個探究活動環節:觀察小蘇打和白醋、小蘇打和白醋混合后的變化、產生了什么氣體、產生氣體的性質，環環相扣，效果較好。游戲區分“白開水”和“白醋”環節，學生能夠想出多種方法多種感官區分兩者，比如看燒杯壁是否有水滴、是否冒“熱氣”、有沒有酸味、用手摸燒杯壁等方法，為接下來的探究開拓了思路。“觀察小蘇打和白醋”環節，正因為學生有了上面的經驗，輕松的就探究分析出了小蘇打和白醋的特點，并進行了比較科學準確的匯報。“小蘇打和白醋混合后的變化”環節，學生能夠自覺主動地提出問題，大膽猜想，根據猜想設計實驗方案，采用實驗進行驗證猜想，及時記錄并分析實驗現象，匯報補充實驗現象得出實驗結論，學生觀察到的現象比較全面具體細致。“產生了什么氣體？”環節，學生依然根據科學探究的過程，猜想產生的氣體可能是什么，并通過兩個奇妙的實驗來分析探究氣體的特點，最后在老師的引導下了解了這種氣體是二氧化碳氣體。學生對二氧化碳氣體比較熟悉，能夠分析出二氧化碳氣體的一些具體的用途，達成了本節課的教學目標。課堂中有一個小組由于探究興趣高漲，提前把蠟燭點燃了，在老師的提醒下主動熄滅。二、評測效果分析通過本節課的評測練習活動，可以知道學生已經掌握了本節課的科學知識目標，并能加以靈活應用。48個同學有46個全對，還有兩個同學“二氧化碳”的“碳”寫了錯別字,他們也在同位的幫助下改正了過來。通過當堂評測練習環節，我發現了自身授課過程中的缺點，沒有對生僻字及時加以強化練習書寫，導致學生想當然的隨便寫而出錯。同時也發現學生對實驗探究過程的專注程度，印象至深，由實驗討論探究得來的結論，學生們不但感興趣并且更容易記憶。由以上可知，每堂課的評測練習不可或缺，這不但是檢測學生掌握情況的方法，也是老師掌握學生學習情況以及自身授課缺點的良藥。只有及時練習并當堂反饋，才能及時有效的讓學生更好的把握本節課的學習探究內容和探究的科學方法，才能使老師找到更加適合學生的授課方式，從而達到教學相長，師生共同進步的目的。三、談收獲效果分析學生探究學習是否高效，我認為關鍵看收獲分享環節學生的精彩匯報。本節課學生談收獲環節分享了學到的科學知識、探究用到的方法、實驗成功的小技巧、嚴謹實驗的科學態度……這一切證明本節課探究高效、有效、目標達成率高。綜上所述，本節課學生興趣高漲、探究欲望強烈、當堂練達標率高、知識生成有效，是一節成功的、效果不錯的探究課。

《小蘇打和白醋的變化》教后反思《小蘇打和白醋的變化》是學生初步明白物理變化和化學變化后的第二個化學實驗，實驗不像物質加熱或燃燒一樣，學生具有一定的認知基礎，知道加熱過程中一般會產生哪些現象。這個實驗涉及到學生不熟悉的小蘇打和有些經驗的白醋，所以學生的好奇心更加強烈一些。本課需要讓學生觀察蘇打和白醋的特點，并做好有效記錄。同時，觀察兩者混合后產生的現象，并且要注意混合需要有一定的比例。由于混合現象比較劇烈，有比較明顯的泡沫產生，學生往往把注意點只放在泡沫上，而容易忽視其他的現象。物質按照一定比例混合后，學生通過眼睛看（現象），摸（杯壁感受溫度），試（杯中空氣）等方式綜合體驗物質反應后所產生的現象。其中驗證杯中的氣體是什么物質是本課最難也是最精彩地部分。學生通過看書也許知道里面會有產生的氣體是二氧化碳，但是只有比較少的學生能夠說出鑒別二氧化碳的方法，當然個別學生會聯想到五上我們在鑒別呼出氣體成分時做的實驗，用燃燒的木條伸進去，看看木條燃燒的情況是否發生變化。同時，教師應引導學生注意，之所以能讓燃燒的木條熄滅，是因為二氧化碳沉在杯底部，它的密度要比空氣大。從而更多的了解二氧化碳的特點，此時許多孩子也許都認為這就是二氧化碳無疑了。此時，我出示了其他的一些不支持燃燒同樣比空氣重的氣體，我注意引導學生不應該輕易地下結論，告訴學生們科學家經過大量實驗研究，確定這是二氧化碳。重點向學生表達研究的內涵，讓學生明白，科學研究時，需要的是證據，而且證據要越充分越好，不能盲目的憑借幾個現象就輕易地下判斷。最后，讓學生觀察剩下的物質，并且與樣本做比較，認識到在這個過程中，白醋的酸味變淡了，小蘇打也溶解并且變少了，最后總結這個變化也是化學變化。如何上好這節課，在課前我做了充分的準備。可是，在實戰場上還是出現了很多“意外”。眾所周知，教學的預設和生成之間總是會有一些差距，但我們往往是從這些差距中反思以期成就了一次次的進步！一、關于教學過程中的一些思考本課需要讓學生觀察蘇打和白醋的特點，并做好有效記錄。同時，觀察兩者混合后產生的現象，并且要注意混合需要有一定的比例。物質按照一定比例混合后，學生通過眼睛看（現象），摸（杯壁感受溫度），試（杯中空氣）等方式綜合體驗物質反應后所產生的現象。由于混合現象比較劇烈，有比較明顯的泡末產生，學生往往把注意點只放在泡沫上，而容易忽視其他的現象。比如幾個小組匯報都沒有發現瓶壁上有發生反應濺起的液體。二、關于實驗細節的一些思考和改進用小蘇打和醋的混合可以向學生展示物質混合后發生質變，產生新物質的一種狀況。為了讓孩子充分認識到這兩者發生的質變情況，并且還產生了另一種新物質二氧化碳，我在教學中經過摸索，發現實驗中有幾個細節應該處理的更細致。（一）進行混合小蘇打和水與混合小蘇打和白醋的比較混合小蘇打和水這一過程在實驗中，可以更好的讓學生區別物理變化和化學變化，也為學生理解接下來要學習探究的“化學變化伴隨的現象”打下基礎。（二）做兩次混合實驗為了提高后面的驗證“產生了什么氣體？”實驗的成功率，我要求學生進行了兩次混合實驗，為后面實驗的順利開展奠定了事實基礎。因為一次實驗時，有的小組成員因為操作不規范導致產生的氣體大量流出，熄滅蠟燭的實驗就失敗了，而做兩次實驗則避免了這個問題。《小蘇打和白醋的變化》教材分析本課是教科版六年級下冊第二單元第四課的內容，是“化學變化伴隨的現象”系列研究課中的第二課，是物質變化之化學變化探究的深入，是前一課時《米飯、淀粉和碘酒的變化》探究的承接，也是接下來幾節課化學變化伴隨的現象探究的前奏。《小蘇打和白醋的變化》一課在這里起承前啟后的作用。本課主要是化學變化中產生氣體及氣體特點的探究。第3-6課主要研究物質的化學變化，具體介紹一些化學變化的類型以及這些化學變化所伴隨的現象。其中第4課《小蘇打和白醋的變化》讓學生觀察小蘇打和白醋的劇烈反應過程，闡述小蘇打和白醋混合發生的變化，分析小蘇打和白醋發生變化后產生的物質，經歷觀察現象、做出假設、尋找證據、得出結論的過程，體會化學變化的奇妙和有趣。本課安排了“觀察小蘇打和白醋”、“小蘇打和白醋混合后的變化”和“產生了什么氣體”三個教學內容。教材先用圖片形式呈現了小蘇打和白醋的形態，引導學生進行觀察，了解它們的特點。之后是小蘇打和白醋的混合，由于混合反應速度很快，于是教材提示學生不要僅僅被氣泡所吸引，還可以采用蓋上玻璃片、用手觸摸杯的外壁等方法，進行更全面細致地觀察。對二氧化碳的確定，教材不采用直接告訴的方式，而是通過實驗觀察比較，發現該氣體的一些性質，做出初步的判斷，再結合提供的資料，確定產生的氣體是二氧化碳。最后，教材提出“觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？”，進一步激發學生的興趣，引導他們課下繼續進行探究。根據教材的編寫意圖，結合我的個人理解和設計，本課教學主要突出以下三點：一、深入探究化學變化的特點教材用了較多的時間探究“產生了什么氣體”，而把“觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？”放在最后作為拓展活動，我覺得此處可以進行挖掘。因為化學變化的主要特點是產生了新的物質，在小蘇打和白醋的混合中，二氧化碳是新物質，醋酸鈉也是新物質，混合反應產生的醋酸鈉，其在判斷化學反應中所起的作用和二氧化碳是等同的，加上它隱蔽性的特點可以使探究活動更有趣味，學生實驗中的感受會更深刻。二、感受嚴謹的分析推理過程在研究“產生氣體是什么”時，教材不采用直接告訴的方式，而是通過實驗觀察比較，發現該氣體的一些性質，做出初步的判斷，再結合提供的資料，確定產生的氣體是二氧化碳。這是一個嚴謹的分析推理過程，它提醒學生必須尋求足夠多的證據作為判斷的依據。為了把這個活動做足做透，我給學生提供了多種氣體的名稱和特點，再結合課堂觀察實驗，讓學生參與分析推理，真正感受科學探究的獨特魅力。三、對實驗操作進行優化或補充在認真研讀教材的基礎上，我對本課中的某些實驗操作進行了優化或補充，主要有：（一）實驗藥品的比例問題混合時小蘇打和白醋數量的比例，書上說的三匙醋和一匙小蘇打，實際測量時會有很大的偏差，而且一般很難實現完全反應。我通過進行大量的課前實驗，得知一平匙小蘇打和20毫升白醋恰好完全反應。所以我給學生提供了具體的數量關系，便于節約實驗材料，讓學生分析研究出更多的現象能，引領思維進行更深入的發展。（二）藥品放入順序問題混合時小蘇打和白醋的先后順序，教材中有這樣一段文字“取一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小蘇打。”而緊跟其后的圖示則是“白醋緩慢倒入已裝了小蘇打的玻璃杯”，此處兩相矛盾，應該是教材編寫中的一個疏忽。我覺得誰先誰后并不重要，重要的是混合時引導學生不要僅僅被氣泡所吸引，還可以從聽覺、觸覺等方面進行更全面細致地觀察。教材是本，但我們可以創造性的使用教材，讓學生的綜合能力得到最大化的發展。《小蘇打和白醋的變化》評測練習一、精彩補白1.通過實驗，我們知道了小蘇打和白醋混合產生的氣體有（）、（）的特點。2.小蘇打和白醋混合后，產生了（）氣體，這樣的變化屬于（）變化。3.我們喝的飲料中，含有（）氣體。二、判斷對錯1.在一個充滿二氧化碳的密封環境中是劃不著火柴的。（）2.蠟燭燃燒產生的氣體是二氧化碳。（）3.小蘇打和白醋混合后，產生了氣泡，小蘇打已經不在了，留在玻璃杯里的液體是白醋。（）評測練習出題依據淺談安排這節課評測練習題目的原因，由于本節課在本單元屬于中心課，它起到了承前啟后的作用，所以練習很有必要，題目的難易程度顯得更加重要。小蘇打和白醋的反應產生的是學生比較熟悉的二氧化碳氣體，結合現在的溫室效應更有必要和學生進一步強化練習，所以設計了精彩補白的第一個小題。小蘇打和白醋反應是典型的產生氣體現象的化學反應，所以我設計了第二個填空題，引導學生自覺對化學變化的現象進行總結歸類，同時教會學生分類總結學習的方法。對于二氧化碳氣體學生并不陌生，它在生活中的應用比較多，其中就包括我們喝的