陜西秦嶺南部進展油橄欖爭論報告書(此文檔為陜西秦嶺南部進展油橄欖可行性爭論報告摘要：本文通過對秦嶺南部漢中、安康兩市60-90成功、教訓調查及可行性分析，認為陜西秦嶺南部淺山區、平川、盆地、河谷兩側進展油橄欖種植是可行的，可望取得較好的經濟收益。關鍵詞：陜西秦嶺南部、油橄欖種植、可行1.秦嶺南部進展油橄欖歷史油橄欖〔OleaeuropaeaL〕是木犀科、木犀欖屬的小喬木。是世世分布廣泛、利用價值很高的著名油料樹種。它起源與小亞細亞〔斯普魯斯海峽以東，黑海和地中海之間〕〔聯合國糧農組織出版的《油橄欖種質資源一品種及世界野生資源的收集》〔1998〕〕，202060-70油橄欖最早試點的地區之一，曾在漢臺區、勉縣、城固、南鄭、洋縣、西鄉等地進展了油橄欖的引種栽植，703.551.970紫陽、石泉、漢陰、漢濱、旬陽、白河等縣從城固和全國油橄欖引種區引種油橄欖達600019652.71967開頭結果，1973950159.519771720.41979255.5643.5試點畝產和單株產量當時創全國最高記錄，為油橄欖在陜南引種和進展奠定了良好根底。1.160-801.1.1，創畝產、單產時年最高水平1010156，19901133321977、19791720.4255.51.1.2701001.1.3在城固縣試驗場試制的油橄欖蜜餞、五香油橄欖罐頭，曾受到中外人士的贊譽。1984年聯合國糧農組織無償救濟的現代離心式油橄欖榨油，先后830院據此油質為參考，制定了國產橄欖油行業標準〔試行〕頒發全國實施。這一時期，油橄欖在陜南地區引種成功和種植立地選擇、栽培技術、加工技術爭論的與進展為中國爭論引種油橄欖適生區區劃與種植技術進展奠定了良1.2但圓滿地是，90種試點工程逐步淡出引種區和有關部門的視線，特別是產生周期長、見效相慢，加工難、銷售難、人們不習慣食用等因素，致使早期進展的油橄欖園被蠶食，安康早期進展的60001993存。19922023承包經營的深入推動，農戶經營自主進展快速，前期種植急于求成，多數縣盲目引種擴大生產，品種混雜，加之粗放經營，以致絕大多數油橄欖樹生長消滅衰弱，再加之國家試點扶持政策取消，一些地方開頭大量砍伐橄欖林，毀進而改種見效快的如茶葉、核桃、板栗、桑樹、厚樸、杜種、山茱萸等經濟林或中藥材。截止目前，漢中市保存油橄欖3千余株，1.2.1城固、南鄭、褒河等地試種成功后，漢中、安康兩地政府馬上大面積引種推廣。1973年，原漢中地區行署做出了“關于大力進展油橄欖的打算”，漢中油橄欖種植推廣工作進入了大進展的階段，漢臺、勉縣、南鄭、洋縣、西鄉等6120019788253.5766000305畝。由于盲目擴大種植面積，缺乏前期必要預備工作，為后期油橄欖在兩地安康進展埋下隱患。一是一些地方種苗供給嚴峻缺乏，有得甚至不管產地盲目引種，實生苗、嫁接苗及不同品種苗在種植區一哄而上，導致種植用苗良莠不齊；二是一些地方對立地條件未作嚴格選擇，只遵循“油罐掛在山坡丘陵，糧倉放在平川地區”驚奇愿望，把荒山荒地作為重點進展對象，不管土壤質地和氣候條件，一些立地較差條件地區納入了進展行動打算，導致油橄欖生長不良，甚至消滅只生長不結果、樹勢衰弱、小老頭樹等。1.2.2油橄欖作為從國外引進的樹種，人們的生疏仍還有確定的奇異性，只是試驗、試驗、引種成功例證，但對其適地性、生物學特性、生態學特征和生長發育規律爭論有待進一步深化，還未形成適宜當地種植的標準栽培技術、科學治理方法和經營措施。在種植和經營中大多未有根底設施建設如澆灌設施、配電設備及必要的機械設備和治理設備，除少數試點外，多數區域通常承受一般荒山荒地營造林技術，一些種植地也未對粘土土壤進展改造、施肥、撫育、修剪整形、病蟲害防治等，達不到一般經濟林果經營治理水平，嚴峻影響了油橄欖的正常生長和進展。1.2.360體種植面積小，總產量小，加之種植較分散，果食采摘和運輸用工較多，加工設備簡陋，出油率低，生產本錢高，較當年菜籽油等本錢高出1-21978續多年油菜籽大面積豐收，加之各地又實行糧油屬地治理，制止區域商戶自由貿易調撥出界，消滅了菜油價格低、食用有余、調不出、儲存困難狀況；同時中國歷來以菜籽油、豆油等當地產植油或動物油如豬油、羊油食用為主體，引種油橄欖榨出的食用油雖品質、富養分及醫用價值居世界食用油之首，但對中國當時食用油習慣、口感、消費本錢及醫用、商用都有確定差距，尚不具備大面積種生產的條件。油橄欖產量相對較低，生產本錢較高，加之工業、藥用當時開發不夠，人們消費還未到達食用橄欖油的水平，致使橄欖油消費需求缺乏。1.2.4由于種植面積小，除局部縣有種植和城固縣有加工點外，其它縣級單位并未設立油橄欖食用油加工點和匹配進展的加工業，種植基地和加工布局不盡合理，與鮮果采摘后8-12小時完成加工時效要求差距較大，導致分散種植和集中加工的沖突較為突出，給鮮果的保鮮、運