西門子廚電知識(shí)測(cè)試（100分）1、西門子第一家電力廚房（）年問世【單選題】（4分）A.1906B.1935C.1916D.1964正確答案:C2、（）年，西門子家電推出首個(gè)“烤管”，通過一根環(huán)繞著加熱線圈的管子，首次實(shí)現(xiàn)了電力烹飪【單選題】（4分）A.1914B.1926C.1952D.1974正確答案:B3、第一臺(tái)博西家電洗碗機(jī)是（）年問世【單選題】（4分）A.1964B.1972C.1986D.19764、西門子是全球最大的嵌入式家電制造商，德國(guó)排名第二的家電品牌【單選題】（4分）A.對(duì)B.錯(cuò)正確答案:B5、消費(fèi)者使用油煙機(jī)有哪些痛點(diǎn)【多選題】（4分）A.油煙倒灌B.風(fēng)力小C.難清潔D.攏煙差正確答案:ABCD6、影響油煙機(jī)吸煙效果的幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)【多選題】（4分）A.風(fēng)量B.油杯C.風(fēng)壓D.濾網(wǎng)正確答案:AC7、西門子5D環(huán)吸油煙機(jī)LC78FC9C0W的風(fēng)量，風(fēng)壓數(shù)值是多少【單選題】A.26m3/min,1100paB.26m3/min,1200paC.25m3/min,1200paD.24m3/min,1100pa正確答案:B8、西門子5D環(huán)吸油煙機(jī)采用西門子原廠BLDC2.0電機(jī)，享電機(jī)（）年免費(fèi)保修服務(wù)【單選題】（4分）A.5年B.8年C.10年D.12年正確答案:C9、西門子5D環(huán)吸油煙機(jī)的自動(dòng)智能體現(xiàn)在以下幾種（）【多選題】（4分）A.自動(dòng)風(fēng)速調(diào)節(jié)B.E2C涂層C.智能防倒灌D.風(fēng)動(dòng)幾何速吸板正確答案:AC10、西門子5D油煙機(jī)，革新立體5D設(shè)計(jì)，四面環(huán)繞隴吸+底部強(qiáng)吸，將油煙一網(wǎng)打盡【單選題】（4分）A.對(duì)B.錯(cuò)正確答案:A11、消費(fèi)者買灶具最關(guān)心的問題【多選題】（4分）A.火力值B.火候C.難打理D.安全正確答案:ABCD12、西門子灶具ER8PF233MP最高火力是多少【單選題】（4分）A.4.2kwB.5.0kwC.4.0kwD.5.2kw正確答案:D13、西門子灶具ER8PF233MP擁有精控的火候，（）度的大角度火力調(diào)節(jié)旋鈕，火候自在控制，并且火力分布均勻，調(diào)節(jié)也非常的平穩(wěn)精細(xì)，美味可以隨心掌控【單選題】（4分）A.230度B.200度C.140度D.180度正確答案:A14、西門子灶具ER8PF233MP面板是采用____材質(zhì)，純平一體設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約時(shí)尚，擦洗也非常方便【單選題】（4分）A.不銹鋼B.普通玻璃C.肖特鋼化玻璃D.噴漆正確答案:C15、西門子灶具有非常人性化的功能，意外熄火保護(hù)裝置，意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷氣源，確保烹飪安全，煮粥煲湯更省心【單選題】（4分）A.對(duì)B.錯(cuò)正確答案:A16、西門子蒸箱與別的品牌最大的區(qū)別是【多選題】（4分）A.無氧純蒸，食材不氧化B.恒定大氣壓，從根源上減少冷凝水，而不是有冷凝水采取補(bǔ)救措施C.西門子蒸箱有沸點(diǎn)校正技術(shù)，也就是說無論在什么海拔，我們的蒸箱都能達(dá)到理想的蒸制效果D.西門子生產(chǎn)嵌入式廚房電器已經(jīng)有百年歷史，德系精工，技術(shù)精湛正確答案:ABCD17、西門子蒸箱CD289ABS0W有（）種自動(dòng)程序，消費(fèi)者只需輕點(diǎn)按鍵，就可以坐等美味【單選題】（4分）A.10B.20C.30D.40正確答案:C18、常規(guī)蒸鍋只能提供100度的蒸制溫度，這會(huì)讓很多食材的口感被破壞。西門子蒸箱擁有溫度30℃到105攝氏度的寬幅調(diào)配，既能實(shí)現(xiàn)低溫烹飪，更好保留營(yíng)養(yǎng)；也可以強(qiáng)力蒸制，更加軟糯【單選題】（4分）A.對(duì)B.錯(cuò)正確答案:A19、西門子烤箱HB557GES0W是（）生產(chǎn)的【單選題】（4分）A.比利時(shí)B.西班牙C.中國(guó)D.美國(guó)正確答案:B20、西門子烤箱與別的品牌最大的區(qū)別是【多選題】（4分）A.西門子烤箱擁有3D熱風(fēng)技術(shù)，多層烹飪都能受熱均勻，可以應(yīng)對(duì)一次性烤制量大食材B.西門子烤箱擁有ECO自清潔技術(shù)，打理起來更加方便C.西門子烤箱考慮到各種安全因素，設(shè)計(jì)了冷門科技，即使貼在門板上觀察內(nèi)部食材，都不會(huì)有燙傷風(fēng)險(xiǎn)D.西門子從1926年就開始有烤箱產(chǎn)品了，并且嵌入式廚房電器全球排名第一，是最值得信賴的品牌正確答案:ABCD21、多合一的嵌入式廚房電器有哪些優(yōu)勢(shì)【多選題】（4分）A.適合緊湊廚房，一機(jī)多用，節(jié)約空間B.一機(jī)整合微蒸烤，可以讓廚房臺(tái)面更加整潔，減少各種獨(dú)立式小家電的擺放C.組合烹飪，可以提高效率D.閑置率低，更易入門，受眾更廣正確答案:ABCD22、西門子一體機(jī)CS589ABS6W有以下哪些特點(diǎn)【多選題】（4分）A.3D熱風(fēng)技術(shù)，循環(huán)風(fēng)扇和加熱管協(xié)同工作，熱風(fēng)立體環(huán)繞，猶如杜比音效B.40種自動(dòng)烹飪程序，輕松上手C.四重自清潔：水路沖洗、自動(dòng)除垢、腔體烘干、器皿殺菌D.110℃強(qiáng)力蒸，上下雙蒸氣系統(tǒng)，蒸氣滲入食物肌理，保證營(yíng)養(yǎng)和口感正確答案:ABCD23、洗碗機(jī)以下哪個(gè)程序是專為中式餐飲設(shè)計(jì)【單選題】（4分）A.即時(shí)洗B.超凈洗C.日常洗D.預(yù)沖洗正確答案:B24、西門子洗碗機(jī)高溫水流無死角覆蓋能做到幽門螺桿菌去除率（）【單選題】（4分）A.98.99%B.90%C.99