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文檔簡介
門店數據分析來客數+客單價=門店銷售
歷來客數與客單價來分析門店銷售狀況
客單價分析
異常數據的原因判斷
異常數據的原因判斷
異常數據的原因判斷
異常數據的原因判斷
異常數據的原因判斷
店長平常工作中的常從報表
店長每日必看報表
門店日銷量匯報
例:
1
例:
2
店長平常工作中的常從報表
店長每周必看報表
門店周銷售排名匯報
店長平常工作中的常從報表
店長每月必看報表
門店月庫存匯報
店長的平常工作流程
1、昨日營業狀況確認
全店總營業額到達狀況。
各組營業額到達狀況及增減額狀況。
營運報表數據分析確認(包括銷售額、毛利
額、來客數、客單價、客品數等)。
營業問題點的分析與改善。
店長的平常工作流程2、賣場巡視
貨架商品陳列、缺斷貨狀況,端架堆頭與否豐滿。
設施設備使用狀況。
賣場及環境的整體衛生狀況。
庫房的整頓及庫存狀況。
多種標識規范狀況。
前后場人員到崗、著裝、儀容、儀表狀況。
店長的平常工作流程
3、賣場商品銷售態勢跟蹤
暢銷品供應及庫存狀況。
缺、斷品狀況。
滯銷品下架及庫存狀況。
殘、次品退貨狀況。
店長的平常工作流程
4、銷售尖峰態勢掌控
賣場商品、設備安全狀況掌控。
員工作業規范、服務規范狀況掌控。
收銀、服務、防損工作掌控。
適時、合理的調配人力(如抽調后勤人員支
援收銀或配合促銷活動)。
店長的平常工作流程
5、財務管理及督核
向供應商應付款結算的審核。
供應商應付款結算簽批。
店鋪備用金的統籌管理與分派。
店內各項費用預算的審批、報批、執行與控制。
店內會計、出納、收銀等有關作業的檢查與督核。
店長的平常工作流程
6、營運問題分析
各營業組業績增減原因分析。
促銷狀況分析。
各營運環節中通路的暢通性分析。
店鋪其他收入潛力點分析。
店長的平常工作流程
7、當日營業額確認
各部門、各組完畢狀況確認。
全店經營目的完畢狀況確認。
收銀系統及收銀員完畢狀況確認。
財務票據審核完畢狀況確認。
店長的平常工作流程
8、店周圍環境的巡視
店外停車場的有序性確認。
店容、店貌、衛生狀況確實認。
店外環境變化確實認。
店外顧客的走向及疏導。
店長的平常工作流程
9、防損及后勤行政部門督核
防損部工作的巡視。
電腦系統運轉狀況巡視。
工程部工作巡視。
收貨部工作巡視。
美工工作巡視。
保潔工作巡視。
店長的平常工作流程
10、明日作業準備
各部門完畢狀況及計劃進度規定。
人員、設備、商品、衛生等與否到位、正常。
明日工作重點及閉店工作安排確認。
店長的平常工作流程
獎懲制度執行狀況。
全體員工早訓(每周至少親自組織一至兩次)
企業文化及思想理念教育。
傳達集團及企業文獻及精神。
上周工作總結。內容包括:制度執行狀況、銷售計劃完畢狀況并對各部門工作狀況進行評價,提出表揚或批評。
布置本周工作,強調工作重點。
市調。理解競爭對手,撰寫市調匯報。
店長的平常工作流程
店內業務會
與領班級以上干部商討店鋪各組業績到達的措施及措施。
銷售分析及現場作業中問題總評與指導。
工作要點強調及各部門作業問題協調。
人事工作決定。
現場處理各部門提報的問題。
其他問題的研討與決定。
組
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