孕期與產后的營養講座_第1頁
孕期與產后的營養講座_第2頁
孕期與產后的營養講座_第3頁
孕期與產后的營養講座_第4頁
孕期與產后的營養講座_第5頁
已閱讀5頁,還剩24頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

孕期與產后的營養編輯ppt孕期的生理與非孕期相比有明顯變化,主要表現為蛋白質需要量增加,身體水分增加,腎臟負擔加重,胃腸功能也在發生著變化。同時由于胎兒的生長發育的速度不同,孕婦在不同時期的營養需求也會不同,所以掌握孕期不同階段的根本營養很關鍵。產后由于媽媽是氣血雙虛,此時媽媽要通過膳食來調理,同時媽媽還要哺乳,此時膳食營養就尤為的重要,而大局部的媽媽卻不知道如何來調理。由于時間關系,今天我們就不同階段的孕期營養和產后的不同階段營養給大家作一個指導意見,后續深入的可以直接與我交流。編輯ppt01

營養健康的重要性02

孕期的營養健康03

產褥期的營養健康今天要講的主要內容為以下幾個方面:編輯ppt營養健康的重要性合理搭配更健康編輯ppt孕期的營養健康重要性孕期的營養健康,關系到胎兒的發育,也影響到嬰兒的智力、體格等方面的發育。孕期的營養缺乏,可能會干擾到細胞的分裂,造成永久性的損害,從而導致智力等方面受影響,也容易引起妊娠的并發癥,如貧血,妊娠高血壓、妊娠高血脂、妊娠高血糖等綜合癥,因此會導致流產、宮縮乏力、產后大出血等情況。

編輯ppt產褥期的營養健康重要性在經歷了生產過程后,新媽媽的身體一般都是虛弱的狀態,分娩結束后,馬上就開始哺育寶寶,所以需要合理的膳食搭配,讓新媽媽盡快的恢復,以此來保證有充足的乳汁進行哺乳,然而產后的營養膳食很多媽媽都束手無策。今天,我們一起來分享一下孕期與產后的營養知識,吃得更健康,哺育一個健康的寶寶。

編輯ppt02孕期的營養健康編輯ppt孕期營養需求鈣鐵碘鋅需要量AL:孕早期:800孕中期:1000孕晚期:1200UL:2000AL:孕早期:15孕中期:25孕晚期:35UL:60mg/dRNI:200UL:1000RNI:孕早期:11.5孕中期:16.5孕晚期:16.5UL:35mg/日缺乏表現母體缺鈣:神經肌肉興奮強頭痛失眠又緊張肌肉痙攣腿抽筋蛀牙骨軟珠先黃嚴重易患妊高癥先兆子瘸易命喪孕期鎂缺乏:妊娠容易鐵缺乏孕婦貧血眼色差早期缺鐵易早產出生體重亦低下孕期碘缺乏:孕婦胎兒碘缺乏低甲狀腺功能下孕婦基礎代謝嬰兒呆小聾且啞孕期鋅缺乏:胎兒發育影響胎兒缺鋅可畸形出生體重亦低下編輯ppt孕前期的膳食指南1、多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸。2、常吃含鐵豐富的食物。3、保證攝入加碘食鹽,適當添加海產品攝入4、戒煙,戒酒。編輯ppt孕早期如何吃孕早期需要補充的營養成份營養成份為:葉酸、維生素12、鋅、維生素C、維生素B6、鎂、維生素A在孕早期,早孕反響會使孕婦吃不下太多東西。這時應在不影響營養的情況下,盡量照顧孕婦的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、雞蛋和淀粉類食品,如面包、饅頭、餅干之類。午餐應作為一天內的主餐,營養豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,營養充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。營養膳食原那么編輯ppt孕早期的一日食譜〔舉例〕餐次食物原料早餐海蠣粥芝麻雞蛋拌菠菜大米、牡蠣、青菜葉、菠菜、煮雞蛋、熱芝麻上午點心冰糖燉雪梨一小杯酸奶雪梨、冰糖午餐二米飯,海帶豆腐大骨湯、清蒸魚、青炒四季豆、青菜米飯、烤紫菜、黃瓜、三文魚、各種生蔬菜下午點心蘋果一個晚餐紫米粥、番茄炒雞蛋、醬牛肉、麻油汁拌香菇菜心紫米、大米、鮮香菇、牛肉夜宵牛奶編輯ppt孕中期的膳食指南在一般人群膳食指南的根底上,要注意以下幾點:1、膳食清淡,適口。2、少食多餐。3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物。4、攝入富含葉酸或補充葉酸。5、戒煙,戒酒編輯ppt膳食原那么孕中期需要補充那些營養成份營養成份為:維生素D、鈣、葉酸、鋅、鐵、蛋白質孕中期如何吃妊娠中期,早孕反響消失,食欲增加,此時對營養的要求至關重要。在主食方面,除了大米、面外,還要食用一定數量的小米和玉米等粗糧,保證B族維生素和礦物質的攝入。要食用大豆及豆制品和瘦肉、魚、蛋等富含優質蛋白質的食物。編輯ppt孕中期的一日食譜〔舉例〕餐次食物原料早餐紅豆包、大麥粥、煎蛋一枚、拌芹菜花生丁紅豆、米粉、大麥、糙米、芹菜、花生上午點心橙子或蛋糕一個午餐黑米飯、番茄洋蔥燒牛肉、青炒空心菜、青椒拌木耳空心菜、魚、青椒、木耳、番茄、洋蔥、牛肉下午點心蘋果一個或其它水果晚餐紅薯飯、小雜魚醬油水、素什錦、麻醬拌油麥菜紅薯、大米、豆制品、菌類、麻醬、油麥菜、小雜魚夜宵小麥餅、牛奶編輯ppt孕晚期的膳食指南在一般人群膳食指南的根底上,要注意以下幾點:1、適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入2、適當增加奶類的攝入。3、常吃含鐵豐富的食物。4、適量身體活動,維持體重適宜增長。5、戒煙,戒酒,少吃刺激性食物。編輯ppt孕晚期需要補充的營養成分孕晚期如何吃孕晚期的營養膳食原那么妊娠晚期,孕婦的食欲繼續增強,胎兒的發育很快,營養一定要跟上。在飲食中增加豆類蛋白質,如豆腐和豆漿等。多食用海產品,如海帶、紫菜,多食用動物內臟和堅果類。注意控制鹽分和水分的攝入量,以免浮腫,要注意控制體重增加,以免體重過度增加造成難產。營養成份為:硒、葉酸、鋅、鐵、DHA、膳食纖維、維生素B1戒煙,戒酒編輯ppt孕晚期的一日食譜〔舉例〕餐次食物原料早餐奶酪三明治、牛奶一杯牛奶、奶酪片、火腿片、生菜上午點心橙子一個、堅果仁一把午餐紅豆飯、青椒胡蘿卜炒豆干、香菇燒帶魚、玉米羹大米、小米、青椒、胡蘿卜、豆干、香菇、帶魚、玉米粉下午點心時令水果1碗晚餐地瓜粥、豌豆筍丁炒雞肝、白芍菜心、排骨海帶冬瓜湯紅豆、大米、豌豆、筍干、雞肝、排骨、海事夜宵面湯雞蛋、青菜、面條編輯ppt03產褥期的營養健康編輯ppt在產褥期的營養也為月子期的營養,表現為“月子餐〞月子餐以營養為核心,以適合美味為目標,月子餐強調五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣為原那么.產婦的膳食營養需要從以下兩方面著手:要漸進的補償妊娠和分娩時所消耗的營養儲藏,促進各器官、系統功能的修復要分泌乳汁,哺育嬰兒編輯ppt哺乳期的膳食指南哺乳期膳食指南相關問題:1)何為產褥期?2〕為什么提倡產褥期食物充足不過量?3〕為什么產褥期要重量蔬菜和水果的攝入。參考:1〕產婦自胎兒附屬性娩出,至生殖器恢復至非妊娠狀態一般需要6-8周,這段時間稱為產褥期,民間俗稱“坐月子〞。2〕按我國的傳統,很重視坐月子的的食補,產婦消耗大量的禽、蛋、魚和肉類等動物性食物。過多的動物性食物的攝入,使大多數產婦的蛋白質、脂肪攝入過量,加重消化系統和腎的負擔,過多的動物性食物的攝入,使礦物質和維生素的攝入量減少,導致營養不均衡。因此,產褥期食物應多樣而充足,但不過量。3〕新鮮蔬菜和水果含有豐富的礦物質、維生素、膳食纖維、果膠、有機酸等,可以增進食欲,增加腸蠕動,防止便秘,促進乳汁分泌。產婦在生產過程中體力消耗大,腹部肌肉松弛,加上臥床時間長,運動量少,致使腸蠕動慢,容易發生便秘,禁食蔬菜和水果,不僅會增加便秘、痔瘡等疾病發病率,還會造成某些營養素的缺失,影響乳汁中維生素和礦物質的含量,進而影響嬰兒生產發育,因此產褥期要重視蔬菜和水果的攝入。編輯ppt母乳營養需要鈣鐵需要量AL:1200UL:2000AL:25mg/dUL:50mg/d要點母乳補鈣目的:保證乳汁鈣穩定,維持母體鈣平衡。預防母體骨軟化,防止嬰兒佝僂病。母乳補鐵目的:母鐵不能進乳汁,亦無月經鐵丟失,補鐵目的防貧血,補充孕產鐵丟失。編輯ppt母乳營養特點主要成份知識要點蛋白質氨基酸1)蛋白質(1.2g/100g)2)胱氨酸(24mg/100g)3)牛磺酸(43mg/100g)母乳牛乳乳清蛋白7018酪蛋白3082脂肪1)亞油酸2)亞麻酸3)酯酶人乳的脂肪數量和種類都比牛乳多,人乳中含有豐富的酯酶,使人乳中的脂肪更容易被吸收和消化。糖類乳糖可被乳酸菌利用并產生乳酸,乳酸抑制大腸桿菌生長,促進鈣吸收。礦物質1)人乳鈣比牛乳低,但鈣:磷比(2:1),利于吸收。2)人乳鐵含量與牛乳接近。3)人乳鋅、銅高于牛乳,利于生長發育。維生素人乳中維生素的含量易受母乳營養狀況的影響,尤以水溶性維生素和脂溶性維生素A影響最大,營養良好的母乳中維生素的含量能滿足0-6個月的需要,但VD例外。編輯ppt產褥期第一周第一周的營養膳食生化湯:排惡露月子水:補氣血早餐:雞湯小米粥早點:紅豆湯午餐:二米飯+瘦肉嫩豆腐+清蒸小黃魚+青菜+淮山肉片羹午點:花生核桃露+精制糕點晚餐:西芹滑魚片+素片豬頸肉+青菜+玉米羹晚點:瘦肉鮮蝦面線本卷須知與目的:這一周是排惡露期,要選擇清淡,容易消化的食物,拒絕油膩。一天的膳食〔列舉〕需要補充的營養成份:蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維編輯ppt第二周的營養膳食產褥期第二周本卷須知與目的:這一時期是調理期,讓氣血恢復。主要是補血為主,多吃一些補血的食物并補充維生素。早餐:菠菜鱸魚粥+麻油煎蛋早點:桂圓紅米粥+精制糕點午餐:彩椒豬肝+紅燒鱔魚+時令鮮蔬+五指毛桃烏雞湯午點:酒釀湯圓+精制糕點晚餐:豆豉姜汁蒸排骨+法式三紋魚+青菜+養生湯晚點:當歸牛肉面補充營養成份:蛋白質、鐵、維生素C、B12一天的膳食〔列舉〕編輯ppt產褥期第三、四周第三、四周的營養膳食本卷須知與目的:這一階段是進補階段,營養的均衡補充,同時讓產婦恢復身體體能與身材。早餐:淮山牛肉粥早點:紅棗黑米粥+精制糕點午餐:臺式油飯+麻油雞+上湯魚片+時令蔬菜+天麻煲乳鴿午點:核桃山藥汁+精制糕點晚點:花開珍貴魚+老姜花雕雞+時令蔬菜+豬腳燉目魚晚點:益腦舒眠粥補充營養成份:鈣、蛋白質、各種氨基酸、鋅、微量元素一天的膳食〔列舉〕編輯ppt月閣月子會所的月子餐編輯ppt月閣月子餐特點月閣

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論