中國蔬菜種植產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)調(diào)研與未來前景分析報(bào)告（2014-2018）出版時間：2014年正文

2012年中國蔬菜播種面積為20352.57千公頃，較2011年的19639.16千公頃增長至3.6%。2012年中國蔬菜總產(chǎn)量為7.02億噸，人均產(chǎn)量超過500公斤。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì)，早在2007年中國蔬播種面積和產(chǎn)量就穩(wěn)居世界第一，分別占世界總量的的43%和49%。價格(元)：7200(電子)7200(紙質(zhì))7500(電子紙質(zhì))出版日期：2014交付方式：Email電子版/特快專遞訂購電話：400-007-6266

蔬菜產(chǎn)業(yè)作為我國最具活力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，如果在發(fā)展過程中出現(xiàn)供需失衡，不僅會損害供需雙方利益，還會造成社會資源浪費(fèi)，影響社會經(jīng)濟(jì)的正常秩序。因此，尋求有效調(diào)節(jié)措施，對于增加生產(chǎn)者收益，滿足消費(fèi)者需求，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要的意義。《中國蔬菜種植產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)調(diào)研與未來前景分析報(bào)告（2014-2018）》主要研究行業(yè)市場經(jīng)濟(jì)特性（產(chǎn)能、產(chǎn)量、供需），投資分析（市場現(xiàn)狀、市場結(jié)構(gòu)、市場特點(diǎn)等以及區(qū)域市場分析）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭對手、競爭因素等）、工藝技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r、進(jìn)出口分析、渠道分析、產(chǎn)業(yè)鏈分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)的主導(dǎo)驅(qū)動因素、政策環(huán)境、重點(diǎn)企業(yè)分析

（經(jīng)營特色、財(cái)務(wù)分析、競爭力分析）、商業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析、市場定位及機(jī)會分析、以及相關(guān)的策略和建議。

調(diào)研方式和數(shù)據(jù)來源：觀研天下有自己獨(dú)立研發(fā)部門。部門成員分別擅長在中國宏觀經(jīng)濟(jì)、食品、醫(yī)藥、機(jī)械、IT通訊、能源化工等領(lǐng)域進(jìn)行深入調(diào)查研究。定期不定期采訪各行業(yè)資深人士，并進(jìn)行約稿。各行業(yè)公開信息：業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報(bào)、年報(bào)和其它公開信息；各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料；數(shù)據(jù)部分來自國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。報(bào)告目錄：第一章2013年世界蔬菜種植業(yè)運(yùn)行狀況分析

第一節(jié)2013年全球蔬菜種植業(yè)運(yùn)行概況

一、全球蔬菜種植規(guī)模

二、全球蔬菜種植技術(shù)與病蟲防治

三、全球蔬菜產(chǎn)量與消費(fèi)情況

四、全球蔬菜貿(mào)易情況分析

第二節(jié)美國蔬菜種植行業(yè)運(yùn)行分析

一、無土栽培技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀

二、環(huán)保蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀

三、保健蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀

第三節(jié)荷蘭蔬菜種植行業(yè)運(yùn)行分析

一、玻璃溫室蔬菜種植技術(shù)發(fā)展

二、無公害蔬菜種植技術(shù)發(fā)展

第四節(jié)其它

一、西班牙

二、意大利

第五節(jié)2014-2018年全球蔬菜種植業(yè)新趨勢探析第二章2013年中國蔬菜種植業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析

第一節(jié)2013年國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（按月度更新）

一、國民經(jīng)濟(jì)增長

二、中國居民消費(fèi)價格指數(shù)

三、工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況

四、中國房地產(chǎn)業(yè)情況

五、中國制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù)

第二節(jié)2013年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析

一、制定和完善綠色蔬菜生產(chǎn)政策

二、農(nóng)超菜籃子工程對蔬菜種植的影響

三、制定和完善綠色蔬菜生產(chǎn)政策的幾點(diǎn)建議

四、針對蔬菜出口政策的應(yīng)對措施

五、部分地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)扶持政策

第三節(jié)2013年中國蔬菜種植技術(shù)環(huán)境分析

第四節(jié)2013年中國蔬菜種植社會環(huán)境分析

一、中國人口規(guī)模及集群分布

二、人們生活水平提高

三、文化環(huán)境分析

四、生態(tài)環(huán)境分析

五、中國城鎮(zhèn)化率

六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣第三章2013年中國蔬菜種植上游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行透析——蔬菜種子

第一節(jié)2013年中國蔬菜種子市場運(yùn)行狀況分析

一、蔬菜種及菜苗市場銷售情況

二、蔬菜種子質(zhì)量現(xiàn)狀

三、全國重點(diǎn)蔬菜種子市場價格分析

四、“洋種子”占據(jù)高端蔬菜種子市場份額

第二節(jié)2013年中國蔬菜種子重點(diǎn)市場運(yùn)行分析

一、蔬菜種子之鄉(xiāng)——新民

二、北京蔬菜種子市場分析

三、蘭州蔬菜種子市場分析

四、吉安蔬菜種子市場分析

五、湖南蔬菜種子市場分析第四章2013年中國蔬菜種植行業(yè)運(yùn)行新形勢透析

第一節(jié)2013年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)聚焦

一、標(biāo)準(zhǔn)化助山西壽陽蔬菜業(yè)大發(fā)展

二、鳳臺列入全國設(shè)施蔬菜重點(diǎn)區(qū)域

第二節(jié)2013年中國蔬菜種植概況

一、中國蔬菜種植規(guī)模及重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)分布

二、蔬菜種植技術(shù)水平研究

三、中國蔬菜新品種情況分析

四、中國蔬菜種植業(yè)成本與收益

第三節(jié)2013年中國蔬菜種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快

一、規(guī)模生產(chǎn)在蔬菜種植業(yè)中的應(yīng)用

二、利用科學(xué)技術(shù)與科技創(chuàng)新來增加蔬菜制品的附加值

第四節(jié)2013年中國蔬菜種植業(yè)熱點(diǎn)問題探討

一、季節(jié)性矛盾

二、區(qū)域性矛盾

三、結(jié)構(gòu)性供給矛盾

第五節(jié)2013年中國蔬菜種植業(yè)市場研究

一、提高蔬菜制品的附加值

二、提高蔬菜制品的品質(zhì)和安全性

三、降低蔬菜制品的成本第五章2013年中國蔬菜市場運(yùn)行走勢分析

第一節(jié)2013年中國蔬菜總體監(jiān)測分析

一、瓜果蔬菜開始熱銷

二、吉林四平市蔬菜產(chǎn)量增長分析

三、高山蔬菜拉低市場菜價兩成

四、天氣蔬菜產(chǎn)量大增價格一路走低

第二節(jié)2013年中國蔬菜市場運(yùn)行總況

一、中國蔬菜市場供給情況

二、中國蔬菜市場熱點(diǎn)品種銷售情況

三、中國蔬菜重點(diǎn)區(qū)域價格同比分析第六章2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析

第一節(jié)2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進(jìn)口數(shù)據(jù)分析

一、進(jìn)口數(shù)量分析

二、進(jìn)口金額分析

第二節(jié)2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口數(shù)據(jù)分析

一、出口數(shù)量分析

二、出口金額分析

第三節(jié)2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進(jìn)出口平均單價分析

第四節(jié)2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進(jìn)出口國家及地區(qū)分析

一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析

二、出口國家及地區(qū)分析第七章2013年中國蔬菜種植業(yè)細(xì)分領(lǐng)域透析——大棚蔬菜

第一節(jié)2013年中國大棚蔬菜種植現(xiàn)狀

一、大棚瓜果蔬菜種植面積逐年擴(kuò)大

二、全國大棚蔬菜種植規(guī)模

三、大棚蔬菜種植成本

1、膜線

2、大棚鋼架

第二節(jié)大棚設(shè)施栽培的四大優(yōu)點(diǎn)。

一、減輕種植業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)

二、有效利用冬季自然光能，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)反季節(jié)蔬菜

三、滿足城市消費(fèi)群質(zhì)量要求

四、先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上得到更快更好推廣應(yīng)用

第三節(jié)大棚蔬菜栽培管理技術(shù)

一、栽培管理技術(shù)

１、大棚膜

２、大棚肥料

３、大棚用水管理

４、控制好大棚內(nèi)的溫濕度

二、其它管理

1、苗床管理

2、掛果蔬菜人工授粉

3、根外施肥

4、合理密植

第四節(jié)大棚蔬菜主要病蟲害防治方法

一、主要病蟲害

二、具體防治措施

第五節(jié)大棚蔬菜（反季節(jié)蔬菜）市場銷售情況

一、大棚蔬菜市場供給情況

二、大棚蔬菜市場銷售情況

三、大棚蔬菜熱點(diǎn)品種價格分析第八章2013年中國蔬菜種植業(yè)細(xì)分領(lǐng)域透析——有機(jī)蔬菜

第一節(jié)2013年中國有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r分析

一、中國發(fā)展有機(jī)蔬菜具有重要意義

二、中國有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)攻國內(nèi)市場

三、中國有機(jī)蔬菜出口國際市場潛力分析

第二節(jié)2013年中國有機(jī)蔬菜重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)分析

一、山東

二、其它地區(qū)有機(jī)蔬菜運(yùn)行分析

第三節(jié)2013年中國有機(jī)蔬菜市場運(yùn)行分析

一、中國有機(jī)蔬菜市場供應(yīng)情況

二、中國市場有機(jī)蔬菜質(zhì)量情況

三、中國有機(jī)蔬菜市場消費(fèi)情況

四、中國有機(jī)蔬菜價格走勢分析

第四節(jié)2013年中國有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略

一、有機(jī)蔬菜消費(fèi)面臨的難題

二、有機(jī)蔬菜期盼行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

三、發(fā)展有機(jī)蔬菜的對策分析第九章2013年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭態(tài)勢分析

第一節(jié)2013年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭總況

一、中國蔬菜產(chǎn)業(yè)的國際競爭力

二、中國城市蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合競爭力的內(nèi)涵特征和評價標(biāo)準(zhǔn)

三、中國蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭面臨的壁壘

1、蔬菜產(chǎn)業(yè)化水平低

2、蔬菜制品附加值水平低

第二節(jié)2013年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)集中度分析

一、市場集中度分析

二、區(qū)域集中度分析

第三節(jié)2013年中國蔬菜提高競爭力策略

一、提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量

二、轉(zhuǎn)變蔬菜種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

第四節(jié)2014-2018年中國蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭趨勢分析第十章2013年國內(nèi)蔬菜種植重點(diǎn)企業(yè)分析

第一節(jié)興蘆綠色蔬菜種植有限公司

一、公司概況

二、公司經(jīng)營情況分析

三、公司銷售策略

四、公司競爭力分析

第二節(jié)建文蔬菜栽培有限公司

第三節(jié)云麟蔬菜種植公司

第四節(jié)義烏市少健蔬菜種植有限公司

第五節(jié)蘇州露鮮蔬菜種植有限公司

第六節(jié)青崗蔬菜種植公司

第七節(jié)湘蓉蔬菜種植公司

第八節(jié)澳農(nóng)蔬菜中種植有限公司

第九節(jié)南澗綠色蔬菜種植公司

第十節(jié)北京永順華蔬菜種植有限公司第十一章2014-2018年國內(nèi)外蔬菜種植行業(yè)前景預(yù)測分析

第一節(jié)2014-2018年中國蔬菜種植業(yè)前景預(yù)測

一、中國蔬菜種植規(guī)模預(yù)測

二、觀賞蔬菜種植前景廣闊

三、特種蔬菜種植前景好

第二節(jié)2014-2018年中國蔬菜種植技術(shù)趨勢分析

第三節(jié)2014-2018年中國蔬菜市場預(yù)測分析

一、中國蔬菜市場供需預(yù)測分析

二、中國蔬菜進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析第十二章2014-2018年中國蔬菜種植行業(yè)投資戰(zhàn)略研究及建議

第一節(jié)2013年中國蔬菜種植業(yè)投資概況

一、蔬菜種植投資環(huán)境分析

二、蔬菜種植投資價值鏈分析

第二節(jié)2014-2018年中國蔬菜種植業(yè)投資機(jī)會分析

一、投資品種分析

二、投資規(guī)模分析

三、銷售渠道分析

第三節(jié)2014-2018年中國蔬菜種植風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

一、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

二、蔬菜種植過程的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

三、蔬菜制品的銷售風(fēng)險(xiǎn)

第四節(jié)根據(jù)市場需求選取蔬菜種植品種

一、選取市場需求量大的品種

二、充分考慮市場潛在的風(fēng)險(xiǎn)

第五節(jié)防止信息不對稱帶來的財(cái)務(wù)損失

一、利用好信息工具及時得到相關(guān)數(shù)據(jù)

二、不能忽視潛在的因素和危機(jī)

第六節(jié)蔬菜產(chǎn)品要及時升級圖表目錄：部分

圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì)：美元

圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì)

圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口金額統(tǒng)計(jì)：美元

圖表：2009-2013年中國食用蔬菜、根及塊莖出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)特別說明：觀研天下所發(fā)行報(bào)告書中的信息和數(shù)據(jù)部分會隨時間變化補(bǔ)充更新，報(bào)告發(fā)行年份對報(bào)告質(zhì)量不會有任何影響，并有助于降低企事業(yè)單位投資風(fēng)險(xiǎn)。行業(yè)市場調(diào)研報(bào)告相關(guān)問題解答1、什么是行業(yè)調(diào)研行業(yè)調(diào)研是開展一切咨詢業(yè)務(wù)的基石，通過對特定行業(yè)的長期跟蹤監(jiān)測，分析市場需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的行業(yè)市場研究報(bào)告，以專業(yè)的研究方法幫助客戶深入的了解行業(yè)，發(fā)現(xiàn)投資價值和投資機(jī)會，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，提高管理和運(yùn)營能力。行業(yè)研究是對一個行業(yè)整體情況和發(fā)展趨勢進(jìn)行分析，包括行業(yè)生命周期、行業(yè)的市場容量、行業(yè)成長空間和盈利空間、行業(yè)演變趨勢、行業(yè)的成功關(guān)鍵因素、進(jìn)入退出壁壘、上下游關(guān)系等。關(guān)于行業(yè)市場調(diào)研中主要包含以下幾點(diǎn)核心內(nèi)容行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)結(jié)構(gòu)分析行業(yè)市場分析行業(yè)組織分析行業(yè)成長性分析行業(yè)環(huán)境是對企業(yè)影響最直接、作用最大的外部環(huán)境行業(yè)結(jié)構(gòu)分析主要涉及到行業(yè)的資本結(jié)構(gòu)、市場結(jié)構(gòu)等內(nèi)容。一般來說，主要是行業(yè)進(jìn)入障礙和行業(yè)內(nèi)競爭程度的分析。主要內(nèi)容涉及行業(yè)市場需求的性質(zhì)、要求及其發(fā)展變化，行業(yè)的市場容量，行業(yè)的分銷通路模式、銷售方式等。主要研究行業(yè)對企業(yè)生存狀況的要求及現(xiàn)實(shí)反映，主要內(nèi)容有：企業(yè)內(nèi)的關(guān)聯(lián)性，行業(yè)內(nèi)專業(yè)化、一體化程度，規(guī)模經(jīng)濟(jì)水平，組織變化狀況等。是指分析行業(yè)所處的成長階段和發(fā)展方向。當(dāng)然，這些內(nèi)容還只是常規(guī)分析中的一部分，而在這些分析中，還有不少一般內(nèi)容和特定內(nèi)容。例如，在行業(yè)分析中，一般應(yīng)動態(tài)地進(jìn)行行業(yè)生命周期的分析，尤其是結(jié)合行業(yè)周期的變化來看公司市場銷售趨勢與價值的變動。調(diào)研企業(yè)通過自身營銷及龐大互聯(lián)網(wǎng)市場，掌握市場宏觀微觀經(jīng)濟(jì)，為國內(nèi)外的企業(yè)單位、研究機(jī)構(gòu)和社會團(tuán)體提供專業(yè)可靠的市場情報(bào)、商業(yè)信息、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。2、研究報(bào)告使用人群我公司報(bào)告使用者范圍較廣，包括企事業(yè)單位，個人或團(tuán)體。3、行業(yè)市場調(diào)研報(bào)告內(nèi)容行業(yè)市場調(diào)研報(bào)告書主要研究行業(yè)市場經(jīng)濟(jì)特性（產(chǎn)能、產(chǎn)量、供需），投資分析（市場現(xiàn)狀、市場結(jié)構(gòu)、市場特點(diǎn)等以及區(qū)域市場分析）、競爭分析