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文檔簡介
克氏螯蝦池塘養殖與稻田養殖技術
克氏魚,也被稱為克氏原始爭議蝦,也被稱為“鯰魚”和“紅蝦”。由于它與深度上的龍舟相似,由于個體較小,因此通常被稱為“小龍蝦”。小龍蝦食性雜,主要以水底的有機碎屑為食,也捕食水生動物,如小型甲殼類、水生昆蟲等?,F介紹池塘養殖和稻田養殖兩種方法。一、池塘里的水產養殖1.清塘,種植水草水源:水質優良,水源豐富,排灌水方便。池底:池塘坡比為1∶3,池塘底無漏洞,防止漏水逃蝦。可在河塘邊加設50厘米高的防逃網,防止小龍蝦外逃。清塘:把池塘水排干,補漏,有條件的曬塘幾天。生石灰加水化粉后全池潑灑,用量每畝生石灰30~60千克。進水:進水時要用60~100目的隔網,以防野雜魚進入池塘,影響蝦苗的成活率。種植水草:水草是小龍蝦隱蔽、棲息、脫皮生長的理想場所。水草能凈化水質、減低水體的肥度,提高透明度,使水環境清新。同時水草也可作為小龍蝦的飼料。先在池塘里注入10厘米水,在池塘底種植水草。2.放養量的控制每年3~5月投放蝦苗入池,以4月中下旬為好。合適的苗種一次性投放量應控制在50~150千克/畝左右,苗種規格小的,可以適當減少放養重量??蛇m當搭配鰱鳙魚,以改善水質,充分利用水體資源,增加收益。3.養殖池蝦體投喂在投喂時,堅持定時、定質、定量、全池均勻撒布的方法進行投喂,每天投喂量為養殖池中蝦體總重的3%~5%,每天投喂2次。以下午投喂為主,占全天投喂量的70%。飼料主要為小麥、鮮嫩水草、西瓜皮、豆餅、菜籽餅等,輔以雜魚、雜肉以及畜內臟;也可投喂全價顆粒飼料。4.生石灰化水蝦池需經常沖水、換水和消毒。沖水可刺激小龍蝦蛻殼,加快生長;換水可減少水體中的懸浮物,使水質清新,保持豐富的溶解氧。每隔半個月用30~40千克/畝的生石灰化水全池潑灑,可防治蝦病,改善池水pH值,增加水體中的鈣質。在這種條件下生長的克氏螯蝦個體飽滿,背甲光澤度強,腹部無污物,因而價格較高。另外,在盛夏時節應搭建遮陽棚等設施,保證其正常生長。二、種植稻田我國長江中下游地區稻田面積廣闊,水域資源豐富,經濟、技術比較發達,因而稻田養殖小龍蝦最具發展潛力。1.蝦溝開挖養蝦為便于生產管理和日常投餌,一般以排水渠間區域為一養殖區。距四周邊埂內側0.6米處挖深0.5~0.6米、寬1.0~1.2米的環流緩沖溝,并把土全部翻到邊埂上,使邊埂達到0.8~1.0米高、頂寬0.6~0.8米。在埂頂內側用塑料薄膜圍起,圍欄地上高度為0.4~0.5米,地下埋入0.1~0.2米。同時在養蝦稻田開挖蝦溝和蝦潭。蝦溝可在插秧后開挖,溝的寬和深分別以0.3~0.4米為宜。蝦潭可開在蝦溝的交叉處或田的四角,與蝦溝相通。蝦潭一般1米2.根據平均放養時間和放養密度開展放養放養時間:不論是當年蝦種,還是抱卵的親蝦,應力爭一個“早”字。早放既可延長蝦在稻田中的生長期,又能充分利用稻田施肥后所培養的大量天然餌料資源。常規放養時間一般在每年11月份或來年的3月底。放養密度:每畝稻田按30~40千克抱卵親蝦放養。也可待來年4~5月份放養幼蝦種,密度為1.2萬~1.5萬只/畝。抱卵親蝦要直接入外圍大溝內飼養越冬,秧苗返青時再引誘蝦入稻田生長。3.驅捕敵害的能力(1)投餌:投喂餌料品種多為小雜魚、螺螄肉、河蚌肉、蚯蚓、動物內臟、蠶蛹,配喂玉米、小麥、大麥粉。日投喂飼料量為蝦體重的3%~5%。(2)清除敵害:稻田養蝦敵害較多,如水蜈蚣、蛇、水鳥、鱔魚、水老鼠等。在放蝦初期,稻株莖葉不茂,田間水面空隙較大,此時蝦個體也較小,活動能力較弱,逃避敵害的能力較差,容易被敵害侵襲。同時,小龍蝦每隔一段時間需要蛻殼生長,在蛻殼或剛蛻殼時,最容易成為敵害的適口餌料。到了收獲時期,由于田水排淺,蝦有可能到處爬行,目標會更大,也易被鳥類等捕食。對此,要加強田間管理,并及時驅捕敵害。(3)田溝管理:蝦放養初期,田水宜淺,但因蝦的不斷長大和水稻的抽穗、揚花、灌漿均需大量水,所以可將田水逐漸加深到12~15厘米,以確保兩者(蝦和稻)需水量。同時,還要注意觀察田溝水質變化,一般每3~5天加注新水一次;盛夏季節,每1~2天加注一次新水,以保持田水清新。平時還要做好防洪、排澇和防逃工作,隨時注意天氣變化情況,一旦遇有大暴雨,要及時檢查進排水口及攔蝦設備是否完好,確保安全,以防逃蝦。4.適時捕撈、精養稻田養蝦捕撈的時間一般在水稻即將黃熟
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