商場保潔管理制度一、制度目的為了維護(hù)商場的環(huán)境衛(wèi)生，提高商場形象，保障消費(fèi)者的健康和舒適度，制定本制度。本制度是商場保潔工作的基本管理制度，該制度的實(shí)施對(duì)于商場保潔工作的開展、改進(jìn)和成效的確保具有重要的意義。二、適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有經(jīng)營區(qū)域、停車場、室外廣場及相關(guān)主干道、人行道等公共場所的保潔工作。三、保潔管理制度1.保潔機(jī)構(gòu)設(shè)置商場保潔機(jī)構(gòu)設(shè)主管領(lǐng)導(dǎo)1名，副主管領(lǐng)導(dǎo)1名，保潔主管3名，保潔員若干名。保潔員數(shù)量根據(jù)商場經(jīng)營面積及人流量等情況適度增減，但必須保證相應(yīng)的保潔服務(wù)質(zhì)量。2.保潔工作職責(zé)保潔主管負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、檢查和督促保潔員的日常工作。保潔員負(fù)責(zé)商場內(nèi)所有公共場所的保潔、補(bǔ)給、消毒及垃圾清理等工作。保潔人員定期進(jìn)行保潔器材和設(shè)備的消毒清理，杜絕傳染病的發(fā)生。保潔人員必須佩戴對(duì)于保潔作業(yè)適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)用品以保障工作的安全性和衛(wèi)生性。3.保潔工作標(biāo)準(zhǔn)商場公共區(qū)域每天清掃一次，大門玻璃每天外內(nèi)各1次，外部干凈清爽。商場公共洗手間每天清理2-3次，保證地面、墻壁、馬桶、水池等衛(wèi)生間設(shè)施的清潔衛(wèi)生，并保持空氣流通。商場通道及樓梯每天清掃2次以上，保持通道暢通、平整、無障礙，并隨時(shí)清理水點(diǎn)、煙灰、紙屑等雜物，確保顧客人身安全。商場區(qū)域垃圾及不干凈物件不得亂丟亂放，應(yīng)及時(shí)清理。商場每月對(duì)各檔口進(jìn)行深度保潔一次以上，保障衛(wèi)生環(huán)境。4.保潔工作考核商場保潔機(jī)構(gòu)每月對(duì)保潔員的工作進(jìn)行考核，按考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲，并及時(shí)為員工考勤、發(fā)放工資。5.保潔服務(wù)意見反饋商場管理員應(yīng)在各樓層公共區(qū)域設(shè)立保潔投訴箱，并定期公示保潔員工作考核結(jié)果。對(duì)顧客提出的合理意見和投訴，商場應(yīng)積極采取措施解決問題，并迅速進(jìn)行改善。四、制度執(zhí)行商場保潔機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行，該機(jī)構(gòu)要建立健全相應(yīng)的行政管理制度和保潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保保潔管理的規(guī)范化進(jìn)行，并定期評(píng)估和完善制度。同時(shí)，商場管理員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)保潔工作的管理監(jiān)督，確保保潔工作按照本制度進(jìn)行。五、制度違紀(jì)處理如果保潔員擅自離崗或經(jīng)常缺勤，則取消當(dāng)月的績效獎(jiǎng)金，嚴(yán)重者納入員工監(jiān)管系統(tǒng)；如發(fā)現(xiàn)保潔人員違規(guī)操作或服務(wù)質(zhì)量差，則視情況予以相應(yīng)警告，直至解雇。以上制度規(guī)定經(jīng)過