一、哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理犢牛是指出生到6月齡的牛，這個時期犢牛經(jīng)歷了從母體子宮環(huán)境到體外自然環(huán)境、由靠母乳生存到靠采食植物性為主的飼料生存、由反芻前到反芻的巨大生理環(huán)境的轉(zhuǎn)變，各器官系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，抵抗力低，易患病。犢牛處于器官系統(tǒng)的發(fā)育時期，可塑性大，良好的培養(yǎng)條件可為其將來的高生產(chǎn)性能打下基礎(chǔ)，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，可造成生長發(fā)育受阻，影響終生的生產(chǎn)性能。任務(wù)一犢牛的培育一、哺乳期犢牛的飼養(yǎng)管理犢牛是指出生到6月齡的牛，這1初乳是母牛產(chǎn)犢后1周內(nèi)所分泌的乳，與常奶相比初乳有許多突出的特點，因此對新生犢牛具有特殊意義，根據(jù)規(guī)定的時間和喂量正確飼喂初乳，對保證新生犢牛的健康是非常重要的。

初乳的特點

初乳為深黃色而黏稠；有特殊氣味；與常奶相比，初乳干物質(zhì)含量高，其蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A和免疫球蛋白含量是常奶的幾倍至十幾倍。初乳酸度高，含有鎂鹽、溶菌酶和K-抗原凝集素。初乳的這些特點，對于初生犢牛是非常重要的。（一）哺乳期犢牛的飼養(yǎng)要突出“三早”

1、早吃初乳初乳是母牛產(chǎn)犢后1周內(nèi)所分泌的乳，與常奶相比初乳有許多突出的2初乳對新生犢牛的重要意義由于母牛胎盤的特殊結(jié)構(gòu)，母體血液中的免疫球蛋白不能在胎兒時期通過胎盤傳給胎兒，因而新生犢牛免疫能力較弱。初乳中含有大量的免疫球蛋白，犢牛可通過吃初乳來獲得免疫能力；初乳中含有大量鎂鹽，鎂鹽具有輕瀉作用，又利于犢牛胎便的排出；出生犢牛皺胃不能分泌胃酸，因而細菌易于繁殖，而初乳酸度較高，有殺菌作用；初乳中有溶菌酶和K-抗原凝集素，也有殺菌作用。初乳對新生犢牛的重要意義由于母牛胎盤的特殊結(jié)構(gòu)，母體血液中32、及早開食

7天后喂常乳或代乳品，哺乳期60-90天，全期哺乳量400-500公斤。犢牛出生后2月齡開始訓(xùn)練吃多汁飼料和青貯飼料，到4月齡時，犢牛每天可吃青貯料4-5公斤，此時犢牛消化機能迅速完善。喂乳注意定時、定量、定溫。2、及早開食43、早期斷奶早期斷奶的概念目前，國外犢牛早期斷奶的哺乳期大多控制在3～6周，以4周居多，也有喂完7d初乳就進行斷奶的報道。英國、美國一般主張哺乳期為4周（日本多為5～6周），哺乳量控制在100kg以內(nèi)。國內(nèi)一般自然哺乳犢牛吃6個月的母乳，采用人工哺乳也要讓其吃3個月的母乳。早期斷奶一般指在犢牛2月齡時斷奶。3、早期斷奶早期斷奶的概念目前，國外犢牛早期斷奶的哺乳期大5

1、衛(wèi)生犢牛的培育是一項比較細致而又十分重要的工作，與犢牛的生長發(fā)育、發(fā)病和死亡關(guān)系極大。對犢牛的環(huán)境、牛舍、牛體以及用具衛(wèi)生等，均有比較嚴(yán)密的管理措施，以確保犢牛的健康成長。犢牛舍每周消毒一次，運動場每半月消毒一次。犢牛舍應(yīng)保持清潔干燥、空氣流通，濕冷、冬季賊風(fēng)、淋雨、營養(yǎng)不良會誘發(fā)呼吸道疾病。犢牛轉(zhuǎn)出后，應(yīng)對犢牛欄更換褥草，徹底消毒。犢牛用具、飼槽、草料和犢牛自身要保持清潔衛(wèi)生，草料要少喂勤添。（二）哺乳期犢牛的管理1、衛(wèi)生犢牛舍每周消毒一次，運動場每半月消毒一次。（二）哺62、飲水保證犢牛飲水充足、新鮮、清潔和衛(wèi)生。牛奶中雖含有較多的水分，但犢牛每天飲奶量有限，從奶中獲得的水分不能滿足正常代謝的需要。從一周齡開始，可用加有適量牛奶的35～37℃溫開水誘其飲水，10～15日齡后可直接喂飲常溫開水。一個月后由于采食植物性飼料量增加，飲水量越來越多，這時可在運動場內(nèi)設(shè)置飲水池，任其自由飲用，但水溫不宜低于15℃

。冬季應(yīng)喂給30℃左右的溫水，防止腹瀉。2、飲水73、運動犢牛正處在長體格的時期，加強運動對增進體質(zhì)和健康十分有利。生后8～10日齡的犢牛即可在運動場作短時間運動(0.5～1h)，以后逐漸延長運動時間，至一月齡后可增至2～3h。如果犢牛出生在溫暖的季節(jié)，開始運動的日齡還可再提前，但需根據(jù)氣溫的變化，酌情掌握每日運動時間。這么劇烈的運動可不好！3、運動這么劇烈的運動可不好！84、打耳號和記錄犢牛出生后應(yīng)稱出生重，對犢牛進行編號，對其毛色花片、外貌特征（有條件時可對犢牛進行拍照）、出生日期、譜系等情況作詳細記錄。

在奶牛生產(chǎn)中，通常按出生年度序號進行編號，既便于識別，同時又能區(qū)分牛只年齡。標(biāo)記的方法有畫花片、剪耳號、打耳標(biāo)、烙號、剪毛及書寫等數(shù)種。4、打耳號和記錄9

5、去角為了便于成年后的管理，減少牛體相互受到傷害。犢牛在7～14日齡應(yīng)去角，這時去角犢牛應(yīng)激較小，不易發(fā)生休克，食欲和生長也很少受到影響。常用的去角方法有：火烙法和藥物法兩種。

苛性鈉法先剪去角基周圍的被毛，在角基周圍涂上一圈凡土林，然后手持苛性鈉棒(一端用紙包裹)在角根上輕輕地擦磨，直至皮膚發(fā)滑及有微量血絲滲出為上。約15d后該處便結(jié)痂不再長角。利用苛性鈉去角，原料來源容易，易于操作，但在操作時要防止操作者被燒傷。此外，還要防止苛性鈉流到犢牛眼睛和面部。5、去角利用苛性鈉去角，原料來源容易，易于操作，但在操作時10電動去角電動去角是利用高溫破壞角基細胞，達到不再長角的目的。先將電動去角器通電升溫至480～540°C，然后用充分加熱的去角器處理角基，每個角基根部處理5～10s，適用于3～5周齡的犢牛。電動去角電動去角是利用高溫破壞角基細胞，達到不再長角的116、去副乳頭乳房上有副乳頭對清洗乳房不利，也是發(fā)生乳腺炎的原因之一。犢牛在哺乳期內(nèi)應(yīng)剪除副乳頭，適宜的時間是2～6周齡。

剪除方法是先將乳房周圍部位洗凈和消毒，將副乳頭輕輕拉向下方，用銳利的剪刀從乳房基部將其剪下，剪除后在傷口上涂以少量消炎藥。如果在有蚊蠅季節(jié)，可涂以驅(qū)蠅劑。剪除副乳頭時，切勿剪錯。如果乳頭過小，一時還辨認(rèn)不清，可等到母犢年齡較大時再剪除。6、去副乳頭房基部將其剪下，剪除后在傷口上涂以少量消炎藥。如12二、斷奶期犢牛的飼養(yǎng)管理（一）斷奶期犢牛的飼養(yǎng)斷奶期指母犢從斷奶至6月齡之間的時期。1、早期斷奶的意義節(jié)省鮮奶飼喂量，促進犢牛瘤胃發(fā)育，增強后期利用粗飼料能力，全乳中鐵和維生素D含量較少，必須用適當(dāng)?shù)娘暳蟻硌a充。二、斷奶期犢牛的飼養(yǎng)管理斷奶期指母犢從斷奶至6月齡之間的時期132、早期斷奶措施

（1）開食料的配制和利用犢牛從4～7日齡開始調(diào)教采食開食料和干草，常用的方法有：在開食料中滲入糖蜜或其他適口性好的飼料；可將開食料拌濕涂抹其嘴，或置少量在奶桶底，當(dāng)犢牛舔食奶桶底部時，即可食入；少喂勤添，以保持飼料新鮮；限制犢牛喂奶量，每天喂奶量不超過體重10％。（2）人工乳的配制和利用：一般在犢牛生后10天左右，用人工乳替代全乳，用做人工乳的飼料資源有：大豆、魚粉、小麥、豌豆等。2、早期斷奶措施在開食料中滲入糖蜜或其他適口性好的飼料；（14（二）斷奶期犢牛的管理

散放飼養(yǎng)，自由采食，自由飲水，保證飲水、飼料新鮮、清潔衛(wèi)生。保持牛舍清潔、干燥，定期消毒。每天保證犢牛不少于2小時的戶外運動。每月稱重，定期測定體尺，作好記錄，根據(jù)體重和體尺評定犢牛生長發(fā)育情況。（二）斷奶期犢牛的管理散放飼養(yǎng)，自由采食，自由飲水，保證飲151、7～12月齡育成牛的飼養(yǎng)

通過合理的飼養(yǎng)使其按時達到理想的體型、體重標(biāo)準(zhǔn)和性成熟，按時配種受胎，并為其一生的高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。此期育成牛的瘤胃機能已相當(dāng)完善，可讓育成牛自由采食優(yōu)質(zhì)粗飼料如牧草、干草、青貯等，整株玉米青貯由于含有較高能量，要限量飼喂，以防過量采食導(dǎo)致肥胖。精料一般根據(jù)粗料的質(zhì)量進行酌情補充，并根據(jù)粗料質(zhì)量確定精料的蛋白質(zhì)和能量含量，使育成牛的平均日增重達700～800g，13～18月齡體重達360～380kg進行配種。由于此階段育成牛生長迅速，抵抗力強，發(fā)病率低，容易管理。但在生產(chǎn)實踐中，不可疏忽育成牛的飼養(yǎng)，否則會導(dǎo)致育成牛生長發(fā)育受阻，體軀狹淺，四肢細高，延遲發(fā)情和配種，導(dǎo)致成年時泌乳遺傳潛力得不到充分發(fā)揮，給生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟損失。任務(wù)二育成牛的飼喂與管理一、育成牛的飼養(yǎng)1、7～12月齡育成牛的飼養(yǎng)此期育成牛的瘤胃機能已相當(dāng)完善，162、13～18月齡育成牛的飼養(yǎng)此期育成牛的生長發(fā)育速度逐漸減慢，消化器官經(jīng)過前一段的發(fā)育和鍛煉，容積進一步增加，消化能力進一步提高。3、19月齡至初產(chǎn)育成牛體重應(yīng)達到500-520公斤。此期飼喂量不宜過多。2、13～18月齡育成牛的飼養(yǎng)此期育成牛的生長發(fā)育速度逐漸減171、分群管理2、定期測量體尺3、運動、刷拭4、適時配種、防止流產(chǎn)5、按摩乳房二、育成牛的管理1、分群管理二、育成牛的管理18刷拭牛在舍內(nèi)飼養(yǎng)，皮膚易被糞及塵土所黏附而形成皮垢，這樣不僅降低了皮毛的保溫與散熱能力，使皮膚血液循環(huán)惡化，而且也易患病。為此，經(jīng)常給育成牛刷拭一兩次。最好用毛刷刷拭，對皮膚軟組織部位的糞塵結(jié)塊，可先用水浸潤，待軟化后再用鐵刷除去。對頭部刷拭盡量不要用鐵刷亂撓頭頂和額部，否則容易從小養(yǎng)成頂撞的壞習(xí)慣。頂人惡癖一經(jīng)養(yǎng)成很難矯正。現(xiàn)在搓背都有自助的啦~~~刷拭現(xiàn)在搓背都有自助的啦~~~19（一）乳房結(jié)構(gòu)任務(wù)三奶牛泌乳生理及其影響因素一、奶牛泌乳生理（一）乳房結(jié)構(gòu)任務(wù)三奶牛泌乳生理及其影響因素一、奶牛泌乳20（二）泌乳生理1、泌乳的發(fā)動與維持2、乳的合成3、排乳任務(wù)三奶牛泌乳生理及其影響因素一、奶牛泌乳生理（二）泌乳生理任務(wù)三奶牛泌乳生理及其影響因素一、奶牛泌乳21（一）遺傳因素：品種和個體（二）生理因素：年齡和胎次、泌乳期、發(fā)情與妊娠、干乳期（三）環(huán)境因素：飼養(yǎng)管理、擠乳與乳房按摩、產(chǎn)犢季節(jié)、外界氣溫、疾病二、影響奶牛泌乳因素任務(wù)三奶牛泌乳生理及其影響因素（一）遺傳因素：品種和個體二、影響奶牛泌乳因素任務(wù)三奶牛22任務(wù)四奶牛的一般飼養(yǎng)管理一、奶牛的飼料與日糧配合二、飼料青貯三、奶牛的一般管理技術(shù)任務(wù)四奶牛的一般飼養(yǎng)管理一、奶牛的飼料與日糧配合23一、奶牛的飼料與日糧配合奶牛飼料分為：青綠飼料、粗飼料、青貯飼料和精料補充料。1、青綠飼料

青綠飼料指天然水分含量45％以上的牧草及新鮮飼草。一般有以下特點：青綠飼料維生素和蛋白質(zhì)較豐富，品質(zhì)優(yōu)良，對牛的生長、繁殖和泌乳有良好的作用。青綠飼料幼嫩多汁、易于消化，適口性好。一、奶牛的飼料與日糧配合奶牛飼料分為：青綠飼料、粗飼料、青貯24常見的青綠飼料有：（1）天然草地牧草：禾本科、豆科、菊科、莎草科。（2）人工栽培牧草與青飼作物：主要有紫花苜蓿、草木樨、三葉草、苕子、紫云英、黑麥草、雀麥草、羊草；飼用玉米、甜高粱、小黑麥和籽粒莧等。（3）葉菜類飼料：苦荬菜、聚合草等（4）根莖類飼料：胡蘿卜、甜菜等常見的青綠飼料有：252、粗飼料

自然狀態(tài)下，水分含量在45%以下，干物質(zhì)中粗纖維含量在18％以上的飼料均屬粗飼料。（1）青干草

干草是青綠飼料在結(jié)子實前刈割，經(jīng)過日曬或人工干燥而制成的，較好地保留了青綠飼料的養(yǎng)分和綠色，是牛的重要飼料。天然草地青干草：禾本科、豆科、莎草科和菊科。栽培草地青干草：豆科和禾本科2、粗飼料26調(diào)制干草的牧草應(yīng)適時收割，刈割時間過早水分多，不易曬干；過晚營養(yǎng)價值降低。禾本科牧草以抽穗到揚花期，豆科牧草以現(xiàn)蕾期到開花始期即有1/10開花時收割為最佳。青干草的制作應(yīng)干燥時間短，均勻一致，減少營養(yǎng)物質(zhì)損失。另外，在干燥過程中盡可能減少機械損失、雨淋等。調(diào)制干草的牧草應(yīng)適時收割，刈割時間過早水分多，不易曬干；過晚27（２）稿秕類秸稈：農(nóng)作物收獲子實后的莖稈、葉片等統(tǒng)稱為秸稈。秕殼、蔓秧和樹葉（3）糟渣類啤酒糟豆腐渣甜菜渣（２）稿秕類（3）糟渣類283、青貯飼料青貯飼料是牧草、飼料作物或農(nóng)副產(chǎn)品等在一定水分含量時，鍘碎裝入密閉的容器（塔、壕、窖、袋、堆）內(nèi)，通過原料含有的糖和乳酸菌在厭氧條件下進行乳酸發(fā)酵的一種貯藏飼料。它是牛的理想粗飼料，已成為日糧中不可缺少的部分。3、青貯飼料294、精料補充料（1）能量飼料谷實類飼料（玉米、高粱、大麥、燕麥）糠麩類飼料（米糠、小麥麩、高粱麩）塊根塊莖及瓜果類飼料（甘薯、馬鈴薯、木薯、甜菜、胡蘿卜、南瓜等）油脂糖蜜類飼料（大豆油、玉米油；甜菜、甘蔗、柑橘糖蜜等）4、精料補充料304、精料補充料（2）蛋白質(zhì)補充料植物性蛋白質(zhì)飼料（大豆餅、花生餅、棉籽餅、菜籽餅、葵花籽餅、芝麻餅、亞麻餅；大豆粕、花生仁粕、棉籽粕、菜籽粕等）單細胞蛋白質(zhì)飼料（酵母、細菌、真菌、藍藻、小球藻等）4、精料補充料314、精料補充料（3）礦物質(zhì)飼料補充鈣的飼料（石灰石）補充鈣磷的飼料（磷酸氫鈣）補充鈉、氯的飼料（食鹽、小蘇打）其他：沸石、麥飯石、海泡石、膨潤土等4、精料補充料324、精料補充料（4）維生素飼料脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）水溶性維生素（B族維生素、維生素C、膽堿和肌醇等）4、精料補充料334、精料補充料（5）飼料添加劑營養(yǎng)性添加劑（氨基酸、礦物質(zhì)、維生素）非營養(yǎng)性添加劑（酶制劑、防霉劑）：乙酸鹽脲酶抑制劑復(fù)合酶4、精料補充料34（二）奶牛的日糧配合1、日糧配合原則營養(yǎng)性安全性實用性經(jīng)濟性（二）奶牛的日糧配合1、日糧配合原則營養(yǎng)性35（二）奶牛的日糧配合2、日量配方設(shè)計方法計算奶牛營養(yǎng)需要計算奶牛粗飼料和精飼料的比例計算奶牛青飼料采食量計算青粗飼料提供的營養(yǎng)成分將青粗飼料提供的營養(yǎng)成分與奶牛營養(yǎng)需求量進行比較，不足的養(yǎng)分由精料補充料滿足計算精料補充料配方完成該乳牛群的日量組成表（二）奶牛的日糧配合2、日量配方設(shè)計方法計算奶牛營養(yǎng)需要36

主要依靠厭氧的乳酸菌發(fā)酵。初期：當(dāng)青貯原料裝入、壓實和封存在容器之內(nèi)后，附著于原料上的各種微生物開始生長繁殖。整個初期約2天左右。中期：主要是乳酸桿菌大量繁殖，乳酸進一步積累，飼料不斷酸化成熟，細菌全被抑制了。一般需要17-21天。末期：逐漸穩(wěn)定，青貯飼料處于厭氧和酸性環(huán)境，可被長期保存下來。二、飼料青貯（一）青貯的基本原理主要依靠厭氧的乳酸菌發(fā)酵。二、飼料青貯（一）青貯37（二）青貯的設(shè)備和容量青貯窖（地下式、半地下式和地上式）青貯塔（普通型、限氧型）青貯袋（二）青貯的設(shè)備和容量青貯窖（地下式、半地下式和地上式）38（三）飼料青貯的方法

（1）青貯原料的收割

（2）切短

（3）填裝

（4）密封（三）飼料青貯的方法39切碎壓實防雨密封切碎壓實防雨密封40（四）青貯飼料品質(zhì)評定1、感官評定（顏色、口味、質(zhì)地結(jié)構(gòu)）

等級良好中等低劣色黃綠色，綠色黃褐色，墨綠色黑色，褐色味酸味較多酸味中等或少酸味很少嗅芳香味，曲香味芳香稍有酒精味或醋酸味臭味質(zhì)地手感柔軟，稍濕潤柔軟稍干或水分稍多干燥松散或粘結(jié)成塊（四）青貯飼料品質(zhì)評定1、感官評定（顏色、口味、質(zhì)地結(jié)構(gòu)）

412、實驗室評定pH值：優(yōu)質(zhì)青貯料pH值要求在4.2以下；劣質(zhì)青貯料pH值為5-6。酸含量：是評定青貯料品質(zhì)好壞的可靠指標(biāo)。（四）青貯飼料品質(zhì)評定2、實驗室評定pH值：優(yōu)質(zhì)青貯料pH值要求在4.2以下；劣質(zhì)42良好的青貯料可保存多年。取用時應(yīng)盡量減少青貯料與空氣接觸，逐層取用，隨用隨取，保持新鮮，取后立即封存。（五）青貯飼料的貯存良好的青貯料可保存多年。（五）青貯飼料的貯存431、控溫和厭氧2、控制原料的水分3、控制原料中可溶性含糖量（六）青貯過程中應(yīng)注意的技術(shù)事項1、控溫和厭氧（六）青貯過程中應(yīng)注意的技術(shù)事項44青貯飼料的飼喂技術(shù)一般青貯在制作45d后即可開始取用。牛對青貯飼料有一個適應(yīng)過程，用量應(yīng)由少逐漸增加，日喂量15～25kg。禁用霉?fàn)€變質(zhì)的青貯料喂牛。青貯飼料飼喂機器人青貯飼料的飼喂技術(shù)青貯飼料飼喂機器人45三、奶牛的一般管理技術(shù)1、飼喂技術(shù)定時定量，次數(shù)與擠奶次數(shù)相同，一般為3次。少喂勤添，由少到多。先粗后精，先干后濕，先喂后飲。2、飲水充足、衛(wèi)生，冬季水溫不宜太低，夏季炎熱應(yīng)增加飲水次數(shù)。三、奶牛的一般管理技術(shù)1、飼喂技術(shù)463、運動、刷拭運動有助于消化，增強體質(zhì)，促進泌乳，減少肢蹄病的發(fā)生。刷拭可保持牛蹄清潔衛(wèi)生，增強皮膚新陳代謝，改善血液循環(huán)。3、運動、刷拭474、肢蹄護理圈舍、運動場的衛(wèi)生條件，濕度，地面硬度，圈舍大小等都直接影響牛蹄的健康狀況。乳牛患肢蹄病，會降低生產(chǎn)性能，減少利用年限。（1）修蹄（2）蹄浴（3）肢蹄日常護理4、肢蹄護理48（1）修蹄修蹄，是指利用刀、剪、鋸、銼或修蹄器等器械，以外科手術(shù)方法使蹄的形狀及其生理功能得到恢復(fù)的一種技術(shù)。正常蹄的切削法；幼牛蹄修剪法；副蹄切削法；對X肢勢、刀狀肢勢的矯正；對長蹄、刀蹄、長嘴蹄等的修法；對上翻、內(nèi)卷、凹彎蹄的修法。（1）修蹄修蹄，是指利用刀、剪、鋸、銼或修蹄器等器械，以外科49（2）蹄浴指用一定濃度的消毒藥液（硫酸銅溶液）處理牛蹄，借以達到預(yù)防、改善或治療臨床蹄病的一種經(jīng)常性的衛(wèi)生措施。（3）肢蹄日常護理（2）蹄浴505、防暑防寒夏季防暑，可在牛舍安裝電風(fēng)扇；增加綠化；喂青綠多汁飼料；增加飲水；消滅蚊蠅。冬季防風(fēng)；飲水溫度保持在12℃以上。5、防暑防寒516、擠乳技術(shù)（1）手工擠乳擠乳前的準(zhǔn)備：擦洗乳房；按摩乳房擠乳方法（壓榨法、滑下法）（2）機械擠乳6、擠乳技術(shù)52擠奶過程如下：手工擠奶時，把牛的后腿捆住，否則奶桶很可能被踢翻；仔細清洗乳房，檢查頭把奶；手工擠奶就是在牛舍內(nèi)工人以熱水洗乳房后立即用手在5min以內(nèi)擠盡4個乳頭的奶。當(dāng)前乳區(qū)的奶將全部擠空時，擠奶工就應(yīng)開始擠后乳區(qū)。當(dāng)４個乳區(qū)都擠空到相同程度時，就應(yīng)回過頭來再擠前兩個乳區(qū)，擠出最后部分奶，然后，以相同的方式再擠兩個后乳區(qū)；在接近擠完奶時再次按摩乳房然后將最后的奶擠凈，將乳頭擦干，藥浴乳頭。擠奶過程如下：53機械擠奶：轉(zhuǎn)盤式擠奶臺機械擠奶：54提桶式擠奶機由真空泵機組、穩(wěn)壓系統(tǒng)、真空管道、擠奶系統(tǒng)組成。適于30～50頭牛群使用。小車式擠奶機車上裝有真空泵、脈動器、奶杯組、奶桶，可以移動作業(yè)，適于個體奶牛戶使用。機械擠奶提桶式擠奶機由真空泵機組、穩(wěn)壓系統(tǒng)、真空管道、擠奶系統(tǒng)組55任務(wù)五泌乳母牛各階段的飼喂與管理一、泌乳牛各階段的飼養(yǎng)二、泌乳牛的管理三、奶牛全混合日糧（TMR）飼養(yǎng)技術(shù)任務(wù)五泌乳母牛各階段的飼喂與管理一、泌乳牛各階段的飼養(yǎng)56一、泌乳牛各階段的飼養(yǎng)1、圍產(chǎn)期（分娩前、后15天）：圍產(chǎn)前期、分娩期和圍產(chǎn)后期2、泌乳盛期（分娩后第16-100天）3、泌乳中期（分娩后第101-210天）4、泌乳后期（分娩后第211天至停奶）5、干奶期（產(chǎn)前60天）一、泌乳牛各階段的飼養(yǎng)571、圍產(chǎn)期（分娩前、后15天）（1）圍產(chǎn)前期：產(chǎn)前14天轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，臨產(chǎn)前以優(yōu)質(zhì)干草為主，逐漸增加精料。（2）分娩期：喂麩皮鹽鈣水促進體質(zhì)恢復(fù)和胎衣排出；飲用益母草紅糖水促進惡露排凈并使子宮早日恢復(fù)。（3）圍產(chǎn)后期：分娩后2-3天喂青干草和少量以麩皮為主的混合料，控制青貯、青飼料、糟渣料及塊根塊莖料的喂量。喂精料后，要觀察當(dāng)日進食情況。1、圍產(chǎn)期（分娩前、后15天）582、泌乳盛期（分娩后第16-100天）（1）合理的精粗飼料比例。（2）玉米等谷實類飼料不宜粉碎太細，顆粒大小要均勻。（3）飼喂過瘤胃蛋白含量高的飼料。（4）延長采食時間，增加飼喂次數(shù)。2、泌乳盛期（分娩后第16-100天）593、泌乳中期（分娩后第101-210天）

此階段母牛能夠獲得足夠平衡的營養(yǎng)。（1）調(diào)整精料喂量。（2）合理的粗料喂量。3、泌乳中期（分娩后第101-210天）604、泌乳后期（分娩后第211天至停奶）包括維持、泌乳修補、胎兒生長和妊娠沉積養(yǎng)分等。（1）日糧按產(chǎn)奶量給予營養(yǎng)，還要考慮和母牛實際膘情。（2）進行一次直腸檢查，確定是否妊娠（3）禁止飼喂冰凍、發(fā)霉變質(zhì)飼料，防止機械性流產(chǎn)。4、泌乳后期（分娩后第211天至停奶）615、干奶期（產(chǎn)前60天）乳房監(jiān)測合理的日糧組成干奶方法逐漸停奶法快速停奶法操作過程在預(yù)定干奶期前10~20d，開始變更母牛飼料，減少青飼料及多汁飼料的喂量，多喂干草，并適當(dāng)限制飲水，停止母牛的運動，停止用溫水擦洗和按摩乳房，改變擠奶時間，逐漸減少擠奶次數(shù)，待日產(chǎn)奶量降至4~5kg時停止擠奶。方法與逐漸干奶法基本相同，只是進程較快，當(dāng)母牛日產(chǎn)奶量降至8～10kg時即停止擠奶，整個過程需4~7d。優(yōu)點對于母牛的乳房較為安全，對技術(shù)要求較低，多用于高產(chǎn)奶牛。所用時間短，對胎兒和母體本身影響小。缺點所用時間長，母牛處于不正常的飼養(yǎng)管理條件的時間長，會對胎兒的正常發(fā)育和母體健康產(chǎn)生一定的不良影響。對母牛乳房的安全性較低，容易引起母牛乳房炎的發(fā)生。5、干奶期（產(chǎn)前60天）干奶方法逐漸停奶法快速停奶法操作過程62二、泌乳牛的管理1、加強產(chǎn)后母牛的監(jiān)護2、注意使用合理的飼喂方式3、搞好牛體、牛床和擠奶衛(wèi)生4、保證充足清潔的飲水5、保證適量的運動6、修蹄，保證蹄的健康二、泌乳牛的管理63三、TMR飼養(yǎng)技術(shù)

全混合日糧(totalmixedration，TMR)的定義TMR是以散放牛舍飼養(yǎng)方式為基礎(chǔ)研究開發(fā)的新技術(shù)，近年來在美國、加拿大、日本、中國部分奶牛場等迅速推廣應(yīng)用。所謂“TMR”就是根