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文檔簡介

第八章電子商務與物流【教學要求】:通過本章的學習使學生掌握物流的概念和發展;明確物流是實現電子商務的保證;物流管理的主要內容、分類、特點;了解配送中心運作的主要類型;電子商務下物流的主要發展趨勢;了解國外和我國物流發展情況和解決的方案。【教學重點】:物流的分類和管理;電子商務下物流的特點和主要發展趨勢【教學難點】:電子商務下物流的特點和主要發展趨勢【教學方法】:課前預習教材內容,聽老師講解、理解和掌握基本理論知識。【學習課時】:6物流概述一、物流概念的產生與發展物流概念主要通過兩條途徑從國外傳人我國,一條是在80年代初隨“市場營銷”理論的引入而從歐美傳入,另一條途徑是“PhysicalDistribution”從歐美傳入日本,日本人將其譯為日文“物流”,80年代初,我國從日本直接引入“物流”這一概念至今。所謂物流:就是指為了滿足客戶的需要,以最低的成本,通過運輸、保管、配送等方式,實現原材料、半成品、成品及相關信息由商品的產地到商品的消費地所進行的計劃、實施和管理的全過程。·物流是一個控制原材料、制成品、產成品和信息的系統。·從供應開始經各種中間環節的轉讓及擁有而到達最終消費者手中的實物運動,以此實現組織的明確目標。·物質資料從供給者到需求者的物理運動,是創造時間價值、場所價值和一定的加工價值的活動。·物流是指物質實體從供應者向需求者的物理移動,它由一系列創造時間價值和空間價值的經濟活動組成,包括運輸、保管、配送、包裝、裝卸、流通加工及物流信息處理等多項基本活動的統稱。·物流是研究對系統(企業、地區、國家、國際)的物料流及有關的信息流進行規劃與管理的科學理論。·物流是包含物質資料的廢棄與還原,連接供給主體與需要主體,克服空間與實踐距離,并且創造一部分形質效果的物理性經濟活動,具體包括運輸、包裝、裝卸搬運、流通加工等活動以及有關的信息活動。綜上所述,物流主要有以下特點:⑴物流一般是由對商品的運輸、倉儲、包裝、搬運裝卸、流通加工以及相關的物流信息等環節構成,并對各個環節進行綜合和復合化后所形成的最優系統。⑵物流的研究對象是貫穿流通領域和生產領域的一切物料流以及有關的信息流,研究目的是對其進行科學規劃、管理與控制。⑶物流管理就是如何按時、按質、按量,并且以系統最低的成本費用把物資由供給主體向需求主體轉移,以滿足人們對貨物在空間和時間上的需求。⑷物流通過運輸解決對貨物空間位置上的變化要求,通過存儲調節解決對貨物的需求和供給之間的時間差。物流主要由運輸、倉儲、包裝、搬運裝卸、流通加工以及相關的物流信息構成:①運輸:運輸是將物資進行較長時間的空間轉移,是物流最重要的一個功能。通過運輸可以創造商品的空間效益,實現其實用價值,滿足社會需要。②倉儲:倉儲在物流系統中起著緩沖、調節和平衡的作用,它的內容包括存儲、管理、保養、維護等活動。③包裝:包裝的作用是保護物品,是物品的形狀、性能、品質在物流過程中不受損壞。包裝可以使物品形成一定的單位,作業時便于處置。并且還能達到使物品美觀、醒目,促進銷售的目的。④搬運裝卸:搬運裝卸是指在統一的范圍內進行的、以改變物品的存放狀態和空間位置⑤流通加工:流通加工是在流通中輔助性的加工活動。流通和加工是兩個不同的概念,流通是指改變物質的時間和空間狀態,加工是指改變物質的形狀和性質、形成一定產品的活動。流通加工是生產加工在流通領域中的延伸。⑥物流信息:物流信息是在物流活動中用到的必要的信息,如資料、信息、情報、圖像、數據、文件、語言、聲音等。只有及時收集和傳輸有關信息,才能使物流通暢化、定量化。二、物流的分類1.按照作用分類按照物流所起的作用可以將物流分為供應物流、銷售物流、生產物流、回收物流、廢棄物流等不同的種類。①供應物流生產企業、流通企業或消費者購入原材料、零部件或商品的物流過程稱為供應物流,也就是物資生產者、持有者至使用者之間的物流。工廠的供應物流是指生產活動所需要的原材料、備品備件等物資的采購、供應活動所產生的物流。流通領域的供應物流是指交易活動中從買方角度出發在交易中所發生的物流。對于一個企業而言,企業的流動資金十分重要,但大部分是被購入的物資和原材料及半成品等所占用的,因此供應物流的合理化管理對于企業的成本有重要影響。②銷售物流生產企業或流通企業售出產品或商品的物流過程稱為銷售物流,也是指物資的生產者或持有者與用戶或消費者之間的物流。·工廠的銷售物流是指售出產品。·流通領域的銷售物流是指在交易活動中從賣方角度出發的交易行為中的物流。③生產物流生產物流包括從工廠的原材料購進入庫起,直到工廠成品庫的成品發送出去為止的物流活動的全過程。④回收物流商品在生產及流通活動中有許多要回收并加以利用的物資。⑤廢棄物流對商品的生產和流通系統中所產生的無用的廢棄物的處理過程產生了廢棄物流。2.按照物流活動的空間范圍分類按照物流活動涉及的空間范圍不同,可以將物流分類為地區物流、國內物流和國際物流。①地區物流研究地區物流時對地區的劃分,可以按不同的目的進行。比如按涉及行政區域劃分,按一定的經濟圈劃分等。②國內物流為國家的整體利益服務,在國家自己的領地范圍內開展的物流活動稱為國內物流,國內物流作為國民經濟的一個重要方面,應該納入國家總體規劃的內容。國內物流作為國家的整體物流系統,它的規劃和發展應該充分發揮政府的行政作用,具體包括如下內容:·物流基礎設施如公路、港口、機場、鐵路的建設以及大型物流基地的配置等。·各種交通政策法規的制定,包括鐵路、公路、海運、空運的價格規定以及稅收標準等。·為提高國內物流系統運行效率,進行與物流活動有關的各種設施、裝置、機械的標準化。·對各種物流新技術的開發和引進以及進行對物流技術專門人才的培養。③國際物流對國家之間和世界各大洲之間進行的原材料與產品的流通稱為國際物流。3.按照物流系統性質分類如果按照物流系統的性質對物流進行分類,我們又可以將物流分為社會物流、行業物流和企業物流3大類:①社會物流社會物流是物流的主要研究對象,是指以全社會為范疇、面向廣大用戶的、超越一家一戶的物流。社會物流研究的內容包括:·對再生產過程中隨之發生的物流活動的研究。·對國民經濟中的物流活動的研究。·對如何形成服務于社會,面向社會又在社會環境中運行的物流的研究。·對社會物流體系結構和運行的研究。②行業物流顧名思義,在一個行業內部發生的物流活動被稱為是行業物流。③企業物流在企業經營范圍內由生產或服務活動所形成的物流系統稱為企業物流。(企業生產物流、企業供應物流、企業銷售物流、企業回收物流、企業廢棄物物流)三、商品流通的內容商品流通過程主要解決兩個問題:一是產成品的所有權從生產者手中轉向用戶手中,即商流;二是解決將對象物從生產地轉移到使用地,即物流。流通由商流和物流兩個基本要素組成。商品的生產和流通是經濟活動的主要構成。在商品的生產和消費之間存在各種間隔,如由于生產者和消費者的不同造成的社會間隔;由于生產場地和消費場地的不同造成的場所間隔;由于生產時間和使用時間的不同造成的時間間隔。社會間隔可以通過商品的交易完成溝通,即商流。場所間隔和時間間隔分別可以通過商品的運輸和保管進行銜接,即物流。四、生產企業的物流生產企業物流從生產經營管理的角度出發研究與之有關的物流活動。生產企業物流是圍繞著企業組織商品生產的活動,它主要包括從原材料和零部件的采購、進行生產加工到將所生產的商品銷售出去及售后服務的一切活動。對于一個生產企業的物流主要包括采購物流、廠內物流、銷售物流、退貨物流和廢棄物流等物流活動。1.采購物流采購物流是指將從供應商處采購的生產所需的原材料、零部件從供應商處運回廠內,還包括從銷售點回收或采購產品包裝用的容器,以及對可以重復使用的材料進行的回收。2.廠內物流廠內物流包括將所采購的原材料和零部件等放入倉庫并加以妥善保管,在生產需要時及時送到生產現場;將工廠生產的商品運到物流中心、廠內或其他工廠的倉庫入庫;物流中心和工廠的倉庫對商品進行必要的運輸包裝和流通加工等。3.銷售物流是指生產的商品從工廠、物流中心或外單位的倉庫送到批發商、零售商或消費者的手中的運輸或配送,包括將生產的商品送到外單位倉庫的運輸和配送。4.退貨物流退貨物流是指對已采購但驗收不合格的原材料和零部件的退貨,以及已售出的商品的退貨有關的運輸、驗收和保管的物流活動。企業在采購以后的入庫驗貨不合格,向供應商退貨,或者企業生產的商品在銷售后因為各種原因而被退貨是不可避免的。企業的退貨物流一方面將直接影響企業的經濟利益,另一方面,將影響企業在自己的客戶群中的信任度。5.廢棄物流廢棄物流是指工廠在生產過程中有關的廢棄包裝容器和材料,生產過程中產生的其他廢棄物的運輸、驗收、保管和出庫,以及企業對在生產過程中排放的無用物甚至有害物質進行運輸、裝卸、處理等物流活動。五、商業企業的物流社會商品的流通除了通過生產企業對本企業生產的商品進行銷售外,主要還是通過商業企業來完成。商業企業的物流圍繞著企業所經營的商品而展開的進、銷、調、存、退等環節,包括采購、銷售、售后服務等一系列的活動。商業企業的物流活動具體包括商品采購物流、企業內部物流、銷售物流和商品退貨物流。1.采購物流商業企業主要完成的是將商品從生產者到消費者之間的流通,在此過程中獲取利潤。2.企業內部物流商業企業內部物流的主要作用是保證商品的正常銷售。主要包括將商品從倉庫運輸到本店的銷售現場上柜或各分店及連鎖店進行銷售;從本店向其他商業企業的調撥運輸;企業對庫存的商品進行合理的保管,以降低或避免因管理不善而造成商品的損壞、變質;對采購來的商品進行必要的拆包、分檔和再包裝等加工。3.銷售物流商業企業的重點是進行商品的銷售,即企業通過零售、批發等銷售方式完成商品的出售,將客戶購買的商品送到客戶的手中。銷售物流使商品的交易活動得以實現,并通過良好的銷售活動維系企業與客戶的關系,做好客戶的售后服務工作。4.退貨物流商業企業的退貨物流包括兩方面內容:一是在采購的商品進貨驗收時發現商品不合格而進行的退貨;二是在商品銷售后客戶發現所購商品有質量問題而進行的退貨,退貨的商品由商業企業暫存并運到生產廠家或其他的進貨點。六、配送中心的物流配送就是將貨物從物流節點送交收貨人,配送具有以下特點:·配送是從物流據點到用戶的一種特殊的送貨形式。·配送不是單純的運輸或輸送,而是運輸與其他活動的組合體。·配送是供應者送貨到戶式的服務性供應。·配送是在全面配貨的基礎上,完全按照用戶的要求,包括產品種類、數量、時間等進行運送,是配和送的有機結合。配送中心是物流中心的一種,專門從事配送工作。配送中心按其功能不同可以分為兩大類,一類是具有存儲功能的配送中心,一類是僅有配送功能而無存儲功能的配送中心。配送中心的物流活動主要包括集貨、存儲、分貨和配貨。1.集貨通過物流運輸系統從生產廠家或倉庫向配送中心等地調運大量的貨物,以滿足配送貨物數量及品種的需要。2.存儲配送中心要有一定水平的貨物存儲,以保證能按照用戶的要求,及時準確地配送貨物。3.分貨和配貨分貨和配貨是按照用戶對貨物數量和品種的需要,利用分揀運輸設備,從配送中心的貨物存儲區將貨物分揀并運到貨物分放地。物流管理的發展概況:儲運時代配送時代綜合物流時代供應鏈時代物流管理目標:快速響應減少故障最低庫存項原則整合配送運輸改善物流質量物流活動要素:運輸儲存包裝搬運流通加工信息電子商務下的物流配送一、物流在電子商務中的作用1.物流的基礎性作用電子商務中包含著信息流、資金流、物流和商流。信息流主要通過電信部門實現,資金流主要通過金融部門實現,而物流應該由交通運輸部門來實現。總之,物流電子化是電子商務概念重要的組成部分,是實施電子商務的基礎,在推廣電子商務過程中,必須重視現代化物流模式的建設和應用,否則電子商務活動難以推廣。2.物流保障生產無論在傳統的貿易方式下,還是在電子商務下,生產都是商品流通之本,而生產的順利進行需要各類物流活動的支持。原材料的采購、各工藝流程的進行、物資的回收、廢棄物的管理等整個生產過程實際上就是系列化的物流活動。合理化、現代化的物流通過降低費用從而降低成本、優化庫存結構、減少資金占壓、縮短生產周期,保障了現代化生產的高效進行;相反,生產將難以順利進行,無論多么便捷的電子商務,仍將是無米之炊。3.物流是實現“以顧客為中心”理念的根本保證電子商務的出現,在最大程度上方便了最終消費者,可以輕松、方便地完成購物過程。但試想,他們所購的商品遲遲不能送到,或者商家所送并非自己所購,那消費者還會選擇網上購物嗎?缺少了現代化物流技術,電子商務給消費者帶來的購物便捷等于零,那網上購物還有什么存在的必要?4.商流的結果由物流完成商流活動的最終結果是將商品所有權由供方轉移到需方,但是實際上在交易合同簽定后,商品實體并沒有立即移動。在傳統交易環境下,商流的結果必須由相應的物流活動來執行完成,也就是賣方按買方的需求將商品實體以適當的方式和途徑轉移。二、物流在電子商務中的地位電子商務的概念模型由電子商務實體、電子市場、交易事務和信息流、商流、資金流和物流等基本要素構成。在電子商務的概念模型中,企業、銀行、商店、政府機構和個人等能夠從事電子商務的客觀對象被稱為是電子商務實體。電子市場是電子商務實體在網上從事商品和服務交換的場所。在電子市場中,各種商務活動的參與者利用各種通信裝置,通過網絡聯接成一個統一的整體。交易事務是指電子商務實體之間所從事的例如詢價、報價、轉賬支付、廣告宣傳、商品運輸等具體的商務活動內容。電子商務的任何一筆交易都由信息流、商流、資金流、物流等4個基本部分組成。·信息流:指商品信息的提供、促銷行銷、技術支持、售后服務等內容,也包括諸如詢價單、報價單、付款通知單、轉賬通知單等商業貿易單證以及交易方的支付能力和支付信譽。·商流:指商品在購、銷之間進行的交易和商品所有權轉移的運動過程,具體是指商品交易的一系列活動。·資金流:主要是指交易的資金轉移過程,包括付款、轉賬、匯兌等。·物流:是指交易的商品或服務等物質實體的流動過程,具體包括商品的運輸、儲存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等各種活動。在電子商務的應用中,十分強調物流、資金流和信息流的整合。對于某些可以通過網絡傳輸的商品和服務,甚至可以做到“三流”同步處理。電子商務的概念模型三、電子商務對傳統物流配送的沖擊和影響1.與傳統的物流配送的區別傳統的物流配送企業需要置備大面積的倉庫,而電子商務系統網絡化的虛擬企業將散置在各地的分屬不同所有者的倉庫通過網絡系統連接起來,使之成為“虛擬倉庫”,進行統一管理和調配使用,服務半徑和貨物集散空間都放大了。2.加強了對物流配送的實時控制在傳統的物流配送管理中,由于信息交流的限制,完成一個配送過程的時間比較長,但這個時間隨著網絡系統的介入會變得越來越短,任何一個有關配送的信息和資源都會通過網絡管理在幾秒鐘內傳到有關環節。由于信息流的快速、準確傳遞,物流和配送的持續時間在網絡環境下會大大縮短;物流和配送過程相應得到簡化。3.簡化了物流配送過程傳統物流配送整個環節極為煩瑣,在網絡化的新型物流配送中心里物流配送周期會縮短,計算機系統管理使整個物流配送管理過程變得簡單和容易;網絡上的營業推廣可以使用戶購物和交易過程變得更有效率、費用更低;可以提高物流配送企業的競爭力;隨著物流配送業的普及和發展,行業競爭的范圍和殘酷性大大增加,信息的掌握、信息的有效傳播和其易得性,使得用傳統的方法獲得超額利潤的時間和數量會越來越少。四、電子商務的物流配送電子商務物流配送,就是信息化、現代化、社會化的物流配送。它是指物流配送企業采用網絡化的計算機技術和現代化的硬件設備、軟件系統及先進的管理手段,針對社會需求,嚴格地、守信用地按用戶的訂貨要求,進行一系列分類、編配、整理、分工、配貨等理貨工作,定時、定點、定量地交給各類用戶,滿足其對商品的需求。新型物流配送除具備傳統物流配送的特征外,還應具備以下基本特征:信息化、現代化、社會化、全球化、網絡化、智能化、柔性化、自動化五、我國電子商務物流模式的發展20世紀80年代,西方發達國家就提出了物流一體化的現代理論,即以物流系統為核心的生產企業,經由物流企業、銷售企業、直至消費者供應鏈的整體化和系統化。物流一體化的發展可進一步分為3個層次:物流自身一體化、微觀物流一體化和宏觀物流一體化。物流一體化是物流產業化的發展形式,它必須以第三方物流充分發育和完善為基礎。它的實質是一個物流管理的問題,即專業化物流管理人員和技術人員,充分利用專業化物流設備、設施、發揮專業化物流運作的管理經驗,以求取得整體最優的效果。同時,物流一體化的趨勢為第三方物流的發展提供了良好的發展環境和巨大的市場需求。按照物流一體化的理論,近期國內一些電子商務公司提出的自主建立全國范圍的完善的物流和配送體系方案顯然是不可行的。為適應電子商務的發展,應該采用一種全新的物流模式——物流代理。物流代理是在物流渠道中專業化的物流中間人,以簽訂合同的方式,在一定期間內,為其他公司提供所有或某些方面物流業務服務。廣義上理解,物流代理包括一切物流活動,以及發貨人可以從專業物流代理商處得到的其他一切增值服務;狹義的物流代理專指本身沒有固定資產但仍承接物流業務,借助外界力量,負責代替發貨人完成整個物流過程的一種物流管理方式。六、電子商務下的物流解決方案 1.國外電子商務下的物流解決方案(1)高效的物流配送中心:批發型、零售型和倉儲型三種類型(2)適應電子商務的一種全新的物流模式——物流代理2.我國物流業發展現狀及物流解決方案我國現有的物流企業大致可以分為以下幾類:1)中央直屬的專業性物流企業。2)地方專業性物流企業。3)兼營性物流企業。電子商務與供應鏈管理一、供應鏈的概念、分類和管理1.供應鏈的概念所謂供應鏈,是指產品生產和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產商、批發商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡,即由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業和企業部門組成的一個網絡2.供應鏈分類供應鏈分為:內部供應鏈和外部供應鏈。內部供應鏈:指企業內部產品生產和流通過程中所涉及的采購部門、生產部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網絡。外部供應鏈:指企業外部的,與企業相關的產品生產和流通過程中涉及的原材料供應商、生產廠商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡。3.供應鏈管理指人們認識和掌握了供應鏈各環節內在規律和相互聯系基礎上,利用管理中的計劃、組織、指揮、協調、控制和激勵職能,對產品生產和流通過程中各個環節所涉及的物流、信息流、資金流、價值流以及業務流進行的合理調控,以期達到最佳組合,發揮最大的效率,以最小的成本為客戶提供最大的附加值。4.供應鏈管理的特點1)將供應鏈看成一個整體;2)要求并最終依靠對整個供應鏈進行戰略決策;3)庫存不一定是必需的,它只是起平衡作用的最后的工具;4)供應鏈管理要求采用系統的、集成化的管理方法來統籌整個供應鏈的各個功能。二、供應鏈管理中的物流1.傳統的物流管理存在的問題傳統的物流管理主要缺陷是環節多、庫存太大;配銷渠道的松散,對需求的反映太慢,供應鏈上的庫存與需求脫節;處理需求的方法單一,使庫存與需求流向不一。2.供應鏈管理中的物流管理物流管理的基本功能可分為:(1)庫存管理(2)訂購過程管理:供應商管理、訂購合同管理、訂購單管理(3)配銷管理:配銷需求計劃、實物庫存管理、運輸管理、勞力管理(4)倉庫管理3.供應鏈中物流管理的目標在恰當的時間和地點交付正確的產品(通常還包括以正確的質量水平交付)。該目標給出了物流管理必須解決的三個問題:提高需求的產品或服務等級;降低物流成本;減少整個供應鏈的庫存水平。三、電子商務與供應鏈管理1.國外電子商務下供應鏈管理(1)集成供應鏈管理系統的概念供應鏈管理系統必須具有跨越多個供應鏈節或功能來協調計劃調整的內在機制,具有這種內在機制的供應鏈就是集成供應鏈管理系統(2)集成供應鏈管理的目標、內容和方法目標:優化供應鏈管理系統的功能,使供應鏈的各鏈節、各功能實現最佳配合與協調,共同保證供應鏈目標的實現是集成供應鏈管理系統研究的基本出發點和基本目標。內容:供應鏈的需求和資源預測、供應鏈服務水平、供應鏈運作的多層次計劃、供應鏈控制機制、供應鏈的分析診斷咨詢、供應鏈的設計開發和改進、供應鏈計劃的執行、供應鏈活動的指揮協調、供應鏈效益評價、供應鏈的競爭力分析等。方法:1)研究供應鏈的信息交流和協作方法論。2)規范一種供應鏈系統的標準術語,用于統一代理模塊的信息交流和協調。3)建設智能信息基礎設施,提供最新信息。4)開發基于約束理論的推理方法,作為供應鏈系統代理模塊推理技術的基礎。5)將上述的原理、方法封裝到代理模塊開發工具中。2.電子商務下供應鏈管理方案案例1995年初,微軟公司決定將它的配銷設施重新定位在印第安那的配銷中心。該中心處理微軟公司70%的產品的裝運。從印第安那的配銷中心,微軟公司的產品可在兩天內到達其80%的市場,而在以前這需要7~10天時間。為確保印第安那配銷中心正常的運作,微軟公司在Toledo建立了一個超限中心,由第三方倉庫公司管理。微軟公司的例子說明,將生產規劃和物流管理集成是可行的。3.我國電子商務下供應鏈管理(1)我國供應鏈與電子商務現狀:優化供應鏈管理,不僅需要高效快速的物流、資金流,(2)供應鏈相關環節的發展:1)配送業的發展、2)連鎖業的發展、3)零售業的發展、4)倉儲運輸業的發展。4.我國實現供應鏈管理面臨的問題(1)觀念問題(2)人才問題(3)標準化問題(4)傳統企業中存在的問題(5)貿易協作問題電子商務下全新的物流模型一、第三方物流 1.物流一體化以物流系統為核心的由生產企業、物流企業、銷售企業、直至消費者供應鏈的整體化和系統化。它是指物流業發展的高級和成熟的階段。物流一體化的發展可進一步分為三個層次:物流自身一體化、微觀物流一體化和宏觀物流一體化。2.第三方物流指由商務貿易的買方和賣方之外的第三方去完成物流服務的物流運作方式。按照物流企業完成的物流業務范圍的大小和所承擔的物流功能分為:綜合性物流企業和功能性物流企業;按照物流企業是自行完成和承擔物流業務,還是委托他人進行操作分為:物流自理企業和物流代理企業。3.第三方物流與物流一體化物流一體化是物流產業化的發展形式,它必須以第三方物流充分發育和完善為基礎。同時,物流一體化的趨勢為第三方物流的發展提供了良好的運作環境和巨大的市場需求。4.適合中國國情的綜合物流代理模式采用委托代理的形式,運用自己成熟的物流管理經驗和技術,為客戶提供高質量的物流服務。我們將這種方式概括為以綜合物流代理為主的第三方物流運作模式。大力推廣和發展綜合物流代理運作模式正逢其時。二、國際物流 1.國際物流的概念就是組織貨物在國際間的合理流動,也就是發生在不同國家之間的物流。國際物流的總目標是為國際貿易和跨國經營服務。國際物流為跨國經營和對外貿易服務,使各國物流系統相互“接軌”,因而與國內物流系統相比,具有國際性、復雜性和風險性等特點。2.國際物流系統(1)運輸子系統(2)倉儲子系統(3)商品檢驗子系統(4)國際物流信息子系統3.建立和完善國際物流網絡(1)國際物流系統網絡概念:國際物流系統網絡是指由多個收發貨的“節點”和它們之間的“連線”所構成的物流網絡以及與之相伴隨的信息網絡的有機整體。(2)建立和完善國際物流系統網絡應采取的措施:1)合理選擇和布局國內、外物流網點,擴大國際貿易的范圍、規模。2)采用先進的運輸方式、運輸工具和運輸設施。3)減少進出口商品的在途積壓。4)改進運輸路線、減少相向、迂回運輸。5)改進包裝,增大技術裝載量。6)改進港口裝卸作業,有條件要擴建港口設施。7)改進海運配載。8)綜合考慮國內物流運輸。三、物流配送 1.電子商務與物流配送(1)給傳統的物流配送觀念帶來了深刻的革命。(2)網絡對物流配送的實施控制代替了傳統的物流配送管理程序。(3)物流配送的持續時間在網絡環境下會大大縮短,對物流配送速度提出了更高的要求。(4)網絡系統的介入,簡化了物流配送過程。2.根據國內外物流配送業發展情況,在電子商務時代,信息化、現代化、社會化的新型物流配送中心可歸納為以下幾個特征。(1)物流配送反映速度快(2)物流配送功能集成化(3)物流配送服務系列化(4)物流配送作業規范化(5)物流配送目標系統化(6)物流配送手段現代化(7)物流配送組織網絡化(8)物流配送經營市場化⑼物流配送流程自動化。3.物流配送中心運作類型(1)物流配送中心按運營主體不同分類:以制造商為主體的配送中心、以批發商為主體的配送中心、以零售業為主體的配送中心、以倉儲運輸業為主體的配送中心。(2)按物流配送的模式分類:集貨型配送模式、散貨型配送模式、混合型配送模式。4.電子商務下新型物流配送中心應具備的條件(1)高水平的企業管理(2)新型物流配送中心對人員的要求(3)新型物流配送中心對裝備配置的要求5.新型物流配送中心的主要功能及其工作流程(配送中心的結構和工作流程見圖6-2所示)新型物流配送中心的功能主要有:(1)集貨(2)儲存(3)分貨和配貨現代新技術在電子商務物流配送中的應用一、條碼技術及其應用 1.條碼技術條碼由一組排列規則的條、空和相應的字符組成。目前使用頻率最高的幾種碼制是:EAN、UPC、三九碼、交插二五碼和EAN128碼。研究對象主要包括編碼規則及標準、符號技術、自動識讀技術、印制技術和應用系統設計技術等五大部分。2.條碼技術的應用(1)條碼在零售業中的應用(2)條碼在加工制造業和倉儲配送業中的應用(3)條碼技術在我國的應用現狀和發展前景3.物流條碼及其應用(1)物流標識技術概述:對供應鏈中運轉的物品進行標識。由物流編碼、物流條碼符號及符號印制與自動識讀等技術構成。(2)物流條碼:標識目標不同、應用領域不同、采用碼制不同、標準維護不同、物流條碼技術的應用。(3)物流條碼技術的應用:自動分揀、倉儲保管、機場行李管理、運動中稱量、貨物跟蹤查詢。二、電子數據交換(EDI)技術及其應用 1.EDI技術概述EDI即電子數據交換,是指按照同一規定的一套通用標準格式,將商業貿易信息,通過網絡傳輸,在貿易伙伴的電子計算機系統之間進行數據交換和自動處理。構成EDI系統的三個要素是EDI軟件和硬件,通信網絡以及數據標準化。2.EDI技術的應用(1)EDI在供應鏈管理過程中的應用參與方信息報文價格銷售目錄報文報價請求報文報價報文訂購單報文訂購單應答報文發貨通知報文收貨通知報文發票報文匯款通知報文(2)EDI技術在我國的應用現狀以及發展前景三、射頻技術及其應用1.射頻技術概述射頻技術RF的基本原理是電磁理論。射頻系統的優點是不局限視線,識別距離比光學系統遠,射頻識別卡可具有讀寫能力,可攜帶大量數據、難以偽造和有智能等。RF適用的領域:物料跟蹤、運載工具和貨物識別等要求非接觸數據采集和交換的場合。2.射頒技術的應用RF收轉發裝置通常安裝在運輸線的一些檢查點上,接收裝置收到RF標簽信息后,連同接收地的位置信息上傳至通信衛星,再由衛星傳送給運輸調度中心,送入企業的信息數據庫中。我國RF的應用,高速公路使用RF可以不停車收費,我國鐵路系統使用RF記錄貨車車廂編號的試點已運行,一些物流公司也正在準備將RF用于物流管理中。四、地理信息系統(GIS)技術及其應用1.GIS技術概述采用地理模型分析方法,適時地提供多種空間的和動態的地理信息。GIS的基本功能是將表格型數據轉換為地理圖形顯示,然后對顯示結果瀏覽、操作和分析,其顯示范圍可以從洲際地圖到非常詳細的街區地圖,顯示對象包括人口、銷售情況、運輸線路以及其他內容。2.GIS技術的應用(1)車輛路線模型(2)網絡物流模型(3)分配集合模型(4)設施定位模型五、全球定位系統(GPS)技術及其應用1.全球衛星定位系統介紹(1)美國國防部GPS系統的組成:空間部分—GPS衛星星座;地面控制部分—地面監控系統;用戶設備部分——GPS信號接收機。(2)俄羅斯的GLONASS系統(3)國際海事衛星組織的INMARSAT系統2.全球衛星定位系統的應用(1)用于汽車自定位、跟蹤調度、陸地救援(2)用于內河及遠洋船隊航線的測定,航向的調度、監測及水上救援(3)用于空中交通管理、進場著陸、航路導航和監視(4)用于鐵路運輸管理實例分析交通部國際集裝箱運輸“四點一線”EDI示范工程中國郵政電子商務網站主頁()1.全新的網上電子郵政業務(1)電子郵票(2)電子快遞(3)電子匯兌(4)網上商品直銷2.新型郵政服務體系(1)費用代繳(2)工資或養老保險金代領(3)其他家庭服務(4)訂票及配套服務(5)旅游計劃及配套服務3.其他網上業務4.客戶的接入方法5.支付方式6.客戶購物流程7.客戶化的服務措施

咖啡店創業計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創業優勢目前大學校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學生畢業后自主創業,有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創業者就應具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術優勢,現代大學生有創新精神,有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望,而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經驗,以及學以致用;最大的誘人之處是透過成功創業,能夠實現自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商,以合同形式達成房屋租賃協議。協議資料包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高,主要針對的也是學生人群,咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。整體預算按標準裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設備設施購買費用具體設備主要有以下種類。(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統。共計450(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下。咖啡機,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業費用開業費用主要包括以下幾種。(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元(2)營銷廣告費用;預計450元7、周轉金開業初期,咖啡店要準備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業初期的正常運營。預計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發展計劃1、營業額計劃那里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。在擬定營業額目標時,必須要依據目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每一天的營業額為400-800,根據淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據擬訂的商品計劃,實際展開采購作業時,為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,務必針對設定的商品資料排定采購計劃。透過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業目標的達成,同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。之后務必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達設定的經營目標,經營者務必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們務必思考的。4、經費計劃經營經費的分派是管理的重

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