第4頁共4頁服務員年?終工作總?結簡單范?文在朋?友的介紹?下我來到?了，得到?要來北京?學習的消?息，我很?高興，很?珍惜這樣?的機會，?我學習了?五年的酒?店管理，?都沒有怎?么實踐過?，我想一?切從頭開?始，這正?是一個很?好的機會?，于是我?懷著熱情?的心來到?了北京學?習，剛開?始是學習?錦江文化?和理論課?程，我很?接受錦江?的文化，?我也很樂?意成為一?名___?_人。?在十天理?論課程完?畢之后我?迫不及待?的懷著忐?忑的心情?來來到了?____?店，來的?第一周我?被分到了?客房，自?認為可以?吃苦的我?已經做好?的充分的?準備，來?到客房，?主要和客?房大姐學?習的就是?房間的清?掃和鋪床?工作，雖?然已經做?了充分的?準備，但?第一天還?是累的只?叫苦，甚?至懷疑自?己能不能?堅持下來?。在客?房大姐的?鼓勵下我?在心里暗?下決心，?鼓勵自己?一定要堅?持，六天?的客房學?習中，我?學會了打?掃一個房?間的流程?，酒店內?最基本的?做床，衛?生間清掃?以及簡單?的客房服?務方法，?使我對酒?店出售的?基本商品?有了初步?的了解。?第二周?我被分到?了餐廳，?向資深的?餐廳服務?員學習了?如何擺臺?、撤臺、?點菜、上?菜，傳菜?等一系列?基本的餐?廳服務方?法。并對?餐廳的服?務流程有?了進一步?的了解。?第三周?我被分到?了前臺，?我很喜歡?前臺接待?這個工作?，但我很?忐忑，我?不知道我?能否勝任?這份工作?，不過令?我感到高?興的是，?酒店的員?工大都都?是那樣的?熱情友好?，他們并?沒有因為?我們是實?習生而對?我們冷漠?生硬，在?勞累之余?，同事們?的一個甜?美的微笑?，一句再?普通不過?的“辛苦?了”都會?讓人感動?，總臺是?一個酒店?的門面，?是客人對?酒店形成?第一印象?的地方。?總臺的?服務基本?涵蓋了酒?店所能夠?提供的所?有的服務?項目，因?此需要前?臺服務人?員對酒店?的各個部?門都有足?夠的了解?才能為客?人提供滿?意周到的?服務。在?學習中，?我對酒店?客人如何?登記入住?和退房等?的一些基?本的前臺?日常操作?有了深入?的了解并?進行了實?際操作。?實習的?日子就這?樣一天天?結束了，?這些日子?我確實學?到了不少?東西，除?了學習到?一些基本?的技巧和?服務常識?之外，更?學習到了?做人，如?何處理好?自己的利?益和酒店?的利益、?如何處理?好同事之?間的人際?關系、如?何調整自?己的心態?，更讓我?了解到的?是作為一?個服務員?應該具有?強烈的服?務意識。?在一次與?某部門經?理聊天時?，該經理?提到了服?務意識，?我非常贊?同他的觀?點：“服?務意識不?但是要求?服務員有?著向客人?提供優質?服務的觀?念和愿望?，同時應?該對自己?的同事也?具有同樣?的意識。?”服務?員年終工?作總結簡?單范文（?二）_?___年?的___?_月和_?___月?是不平凡?的一年，?這一年里?我在財智?邦從事前?廳服務工?作。這一?年來，本?人在領導?及同事的?幫助指導?下，通過?自身努力?用心，掌?握了工作?業務，了?解和熟記?了員工守?則，會員?章程，會?館服務項?目，會館?菜單等。?這一年?里，我的?工作總如?下：一?、業務水?平的提高?前廳的?服務工作?是一個很?需要用心?的工作，?通過領導?和同事循?環漸進的?培訓和指?點，自己?的業務水?平得到了?很好的提?高。前廳?是客人對?會館印象?好不好的?發生地，?所以保持?前廳環境?整潔有序?是我的工?作之一。?同時，一?直保持咖?啡區，多?功能區，?茶藝區等?營業區整?潔，整齊?，舒適也?是重中之?重。此外?，客人點?完餐，快?速下單給?吧臺。對?會館里的?商品感興?趣的客人?，給他詳?細介紹，?客人如果?想買，配?合前臺，?讓客人及?時賬。了?解茶文化?，能給客?人泡出好?茶，讓客?人品出茶?的精華，?讓客人品?茶舒心放?心。二?、努力提?高服務質?量服務?質量和_?___發?展成正比?的關系。?____?的服務工?作和前廳?的服務工?作有極大?關系，為?了提高會?館的服務?質量，會?館領導們?對會館的?服務質量?進行全面?監督檢查?，并合自?身實際制?定了衛生?檢查標準?，給員工?引進新的?服務理念?，制定了?服務用語?標準。我?的服務意?識很快的?得到提高?，服務水?平也逐漸?加強和鞏?固。前廳?服務工作?根據這些?標準及時?發現問題?，及時服?務好客人?，給客人?一種賓至?如歸的感?覺。會館?的會員及?客人也給?予會館的?服務工作?給了極好?的評價。?提高服?務質量也?是在提高?會館影響?力和知名?度。__?__的全?體同事和?我努力學?習、鉆研?業務、規?范服務，?提高會館?服務質量?，充分滿?足會員及?客人的一?切消費要?求。三?、明年的?工作展望?___?_年是新?的一年，?我將以積?極進取的?心態與會?館的同仁?，一起努?力提高會?館商品的?銷售業績?。樹立?強烈的服?務意識，?全心全意?地做好服?務工作;?加強與客?人的溝通?，從溝通?中了解客?人的需求?和滿意度?