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文檔簡介

第三章倉儲業務流程管理1、倉儲業務流程2、倉儲作業標準化3、入庫與上架作業4、在庫管理5、出庫業務6、裝卸與搬運第三章倉儲業務流程管理1、倉儲業務流程需要掌握要點倉儲業務流程入庫前的準備工作及貨物的接運貨物堆碼的方式、貨物驗收的要點在庫盤點的方式備貨的工作需要掌握要點倉儲業務流程CASE:自動倉庫的出入庫管理流程自動化倉庫的作業管理,是負責合理安排出、入庫作業,完成立體倉庫在生產線與平面倉庫之間運送物料的任務。其具體作業是:毛坯出庫、成品入庫、毛坯入庫、成品出庫。(1)入庫和出庫是立體倉庫作業的主要內容。出入庫的物料有毛坯和成品兩種。毛坯出庫:出庫申請(物料品種、型號、數量、供料時限)查詢物料貨位確定出庫貨位號(根據貨位原則)毛坯出庫(出料貨位號、供貨最低時限、出庫臺號)CASE:自動倉庫的出入庫管理流程自動化倉庫的作業管理,是成品回庫:條形碼掃描毛坯入庫:同成品回庫成品出庫:根據MRP制定提貨計劃,根據廠外提貨計劃確定成品出庫的時間、數量、種類等,立體倉庫按照計劃要求,確定每一個待出庫成品的貨位號,并形成出庫任務單。加工完成品條形碼閱讀器讀入成品信息入庫申請尋找空貨位入庫成品回庫:條形碼掃描加工完成品條形碼閱讀器讀入成品信息入庫申(2)合理調度堆垛機完成出入庫調度調度堆垛機考慮信息:出庫任務最遲送達生產線時間入庫任務申請時刻出入庫任務所需執行時間出入庫任務堆垛機平均執行時間估算出入庫任務完成時刻的安全系數運輸小車故障及恢復信息出入庫調度:安排出庫、入庫時間。(2)合理調度堆垛機完成出入庫調度調度堆垛機考慮信息:在線自動倉庫堆垛機調度原則:優先執行出庫任務當入庫任務的執行不影響任何出庫任務時,方可執行入庫任務出庫任務終點工位緩沖站所在小車環線有故障時,暫不執行該出庫任務,或將該出庫任務的終點改至出庫臺。在線自動倉庫堆垛機調度原則:(3)根據實時性安排物流倉儲作業的優先級

出庫臺和入庫臺在倉庫同一端時?入庫申請和出庫申請排隊,將第一個出庫申請和入庫申請作為聯合作業任務。出庫臺和入庫臺在倉庫的兩端時?根據入庫和出庫的貨位位置來安排,原則上選取出入庫同時作業,堆垛機在巷道中運行路徑不重復或重復路徑最短。

毛坯出庫成品回庫毛坯入庫成品出庫(3)根據實時性安排物流倉儲作業的優先級

毛坯出庫成品回庫第一節倉儲業務流程一、概念:

倉儲業務作業指從商品入庫到商品發送的整個倉儲作業的全過程。第一節倉儲業務流程一、概念:二、內容包括:商品驗收入庫作業、商品保管作業、商品盤點作業、報廢商品處理、退貨處理、帳務處理、完全維護、商品出庫作業和資料保管等。二、內容包括:商品入庫:指接到商品入庫通知單后,經過接運提貨、裝卸搬運、檢查驗收、辦理入庫等一系列作業環節的工作過程。入庫業務具體分為:貨物入庫準備、貨物接運、貨物驗收、貨物入庫交接和登記。商品入庫:指接到商品入庫通知單后,經過接運提貨、裝卸搬運、檢倉庫理貨:倉庫在接受入庫貨物時,根據入庫通知單、運輸單據和倉儲合同,對貨物進行清點數量、分類分揀、數量接收的交接工作。貨物存放:根據貨物的特性、包裝方式、形狀、保管的要求以及倉庫的條件,從方便作業和充分利用倉容的角度考慮確定其存放方式。入庫貨物的保管:指倉庫針對貨物的特性,結合倉庫的具體條件,采取科學的方法對貨物進行養護,防止和延緩貨物質量變化的行為。主要是通風、溫度、濕度的控制。出庫作業:催提、備貨、出庫交接和銷帳。倉庫理貨:倉庫在接受入庫貨物時,根據入庫通知單、運輸單據和倉《倉儲業務流程管理》課件第二節倉儲作業標準化第二節倉儲作業標準化物流標準化定義物流標準化是指以物流為一個大系統,制定系統內部設施、機械裝備,包括專用工具等的技術標準,包裝、倉儲、裝卸、運輸等各類作業標準,以及作為現代物流突出特征的物流信息標準,并形成全國以及和國際接軌的標準化體系。物流標準化定義物流標準化物流標準化的要求簡化統一化系列化通用化組合化物流標準化的要求物流標準化定義分類硬件標準包括托盤的標準化、集裝箱和叉車的標準化、拖車載重量的標準化、保管設施的標準化和其他物流設備的標準化。軟件標準包括物流用語的統一、使用單位的標準化、錢票收據的標準化、條形碼的標準化和包裝尺寸的標準化。物流標準化定義分類硬件標準物流標準的種類大系統配合性、統一性標準專業計量單位標準物流基礎模數尺寸標準物流建筑模數尺寸標準集裝模數尺寸標準物流專業名詞標準物流核算、統計的標準化標志、圖示和識別標準物流標準的種類大系統配合性、統一性標準①物流基礎模數尺寸:600×400(mm)。②物流模數尺寸(集裝基礎模數尺寸):1200×1000(mm)為主,也允許1200×800(mm)及1100×1100(mm)。③物流基礎模數尺寸與集裝基礎模數尺寸的配合關系①物流基礎模數尺寸:600×400(mm)。40040040040040060010006006001200400400400400400600100060060012分系統技術標準運輸車船標準作業車輛標準傳輸機具標準倉庫技術標準站臺技術標準包裝、托盤、集裝箱標準貨架、儲罐標準分系統技術標準工作標準與作業規范崗位責任及權限范圍。崗位交換程序及工作執行程序。物流設施、建筑的檢查驗收規范。貨車、配送車輛運行時間表、運行速度限制等。司機頂崗時間,配送車輛的日配送次數或日配送數量。吊鉤、索具使用,放置規定。情報資料收集、處理、使用、更新規定。異常情況的處置辦法等。工作標準與作業規范國內物流標準化發展現狀(1)成立了“全國物流標準化技術委員會”和“全國物流信息管理標準化技術委員會”;(2)物流標準化研究和標準制定方面成績顯著鑒于信息技術在物流現代化中的關鍵作用,2003年,物流信息標準化有了很大的進展。已經制定《物流條碼技術應用規范》。針對當前物流信息系統建設中,物流信息標識的非標準化現象,中國物品編碼中心進行了“現代物流信息標識體系研究”,系統地分析了我國物流供應鏈上的各作業環節及各環節存在的各級包裝單元、用到的物流設施和產生的物流單證等,給出其分類與編碼方案,并提出目前實現物流現代化急需制定的物流信息標識標準。隨著當前電子商務應用,利用互聯網進行物流信息交換將逐步取代傳統EDI方式而成為新型的物流信息交換模式。XML為現存的EDI交易提供了向后兼容性,無需拋棄現有的EDI投資和知識,因而基于XML的物流信息交換是未來的趨勢。2003年,有關的科研機構已經制定了一些物流行業的XML標準,開始系統開展物流信息交換標準化.(3)企業積極參與物流標準化國內物流標準化發展現狀(1)成立了“全國物流標準化技術委我國物流標準體系組成框架構想物流標準體系表物流系統建設標準物流管理標準物流作業標準物流信息技術標準物流服務標準物流發展標準物流通用標準物流基地規劃設計標準物流中心規劃設計標準配送中心規劃設計標準……物流系統建設通用標準物流管理通用標準物流成本管理標準物流質量管理標準物流業務管理標準供應鏈管理標準電子商務物流管理標準國際物流管理標準……運輸作業標準儲存作業標準裝卸搬運作業標準包裝作業標準流通加工作業標準配送作業標準……物流作業通用標準物流單證標準物流代碼標準物流標識標準自動識別與自動采集技術標準自動傳輸技術標準數據儲存技術標準自動跟蹤技術標準物流信息系統標準……物流信息技術通用標準物流服務通用標準物流服務內容標準增值物流服務標準物流服務營銷標準物流服務管理標準物流考核指標體系物流服務評價方法……第三方物流標準物流一體化標準綠色物流標準第四方物流標準虛擬物流標準精益物流標準定制物流標準……我國物流標準體系組成框架構想物流標準體系表物流系統建設標準倉儲標準化管理倉儲標準化管理包括倉儲庫區布局,倉儲配套設備設施以及裝卸、搬運,碼放,保管,盤點,安全保衛等一系列相關行為的標準化管理。倉儲標準化管理倉儲標準化管理某倉庫庫區布置標準化管理規定庫區布局倉儲庫區的布局必須做到全面規劃,因地因物制宜。應以“科學合理、節約適用、方便作業”為原則,倉庫面積利用率不低于75%。按使用功能劃分庫內區域,以方便物資的收發操作和盤點保養;按經濟節省的原則劃分運輸通道,以高效使用倉儲空間,保證物資的快速裝卸、搬運和收發;按物資類別屬性劃分碼放位置,盡可能提高物資的收發效率。倉庫布局合理,圖牌配備齊全,警示及引導標記明顯。庫區內環境整潔、道路通暢、標識明顯,各項規章制度上墻張掛(崗位責任制、安全規定、作業流程等);設立庫區平面示意圖,明示辦公區、作業區、儲存區、待收待發區、大小通道和方向指示。

某倉庫庫區布置標準化管理規定庫區布局物資排列規范,做到庫區有編號、架位有標牌,庫房內嚴禁存放私人物品。庫區的布局應符合消防安全要求,有完整的經消防安全部門驗收合格的防火、防盜、防水等安全設施。庫容庫貌整潔,庫區做到日清理、月清掃,經常檢查和維護庫區環境。物資排列規范,做到庫區有編號、架位有標牌,庫房內嚴禁存放私人第三節入庫管理入庫業務入庫驗收作業貨物編號方法貨物堆垛貨物儲存策略第三節入庫管理入庫業務一、入庫業務1、入庫前準備倉庫應根據倉儲合同或入庫單,及時地進行庫場準備,以便貨物能按時入庫,保證入庫工作的順利進行。倉儲管理者應定期同貨主、生產廠家以及運輸部門進行聯系,了解將要入庫的貨物情況,如貨物的品種、類別、數量和到庫時間,從而做好貨物入庫準備工作。貨物的入庫準備需要做好以下工作:一、入庫業務①熟悉入庫貨物。②掌握倉庫庫場情況。③制定倉儲計劃。④妥善安排貨位。⑤合理組織人力。⑥準備苫墊材料、作業用具。⑦驗收準備。⑧裝卸搬運工藝確定。⑨文件單證準備。①熟悉入庫貨物。2、理貨含義倉庫理貨是指倉庫在接受入庫貨物時,根據入倉通知單、運輸單據和倉儲合同,對貨物進行清點數量、分類分揀、數量接收的交接工作。《倉儲業務流程管理》課件理貨的內容倉庫理貨是倉庫管理人員在貨物入庫現場的管理工作,其工作內容除了理貨的具體操作外,還包括貨物入庫的一系列現場管理工作。理貨的內容①清點貨物件數②查驗貨物單重、尺度③查驗貨物重量④檢驗貨物表面狀態⑤剔除殘損⑥貨物分揀⑦安排貨位、指揮作業⑧處理現場事故⑨辦理交接①清點貨物件數理貨的方法①在運輸工具現場進行理貨②與送貨人共同理貨③按送貨單或者倉儲合同理貨④在現場進行記錄和及時簽署單證理貨的方法理貨單據①計數單。理貨點數時不能依靠記憶進行計數,應采用統一格式的計數單進行記載。對每一單元的點數進行記載,同時記載發現殘損等不良貨物的貨號、殘損量及儲存位置等,以便統計數量和查找殘損。計數單是在現場理貨時使用的記錄簿。理貨單據②入庫單。入庫單是倉庫統一設置的入庫單證。一般由倉庫管理部門預填入庫貨物信息后交信到倉庫,作為向倉庫下達的倉庫作業命令。在查驗貨物后,將實收貨物數、存放貨位位置填寫在單上,把貨物不良情況在備注上批注,最后要送貨人簽署。入庫單一式多聯(三聯),一聯交送貨人,倉庫留存一聯,一聯交記賬,其他則根據需要相應增加聯數。②入庫單。③送貨單或交接清單。送貨單或者交接清單是送貨人隨貨提交來的單證,倉庫據此理貨驗收。驗收完畢,理貨人員簽署該單據,并將驗收情況,特別是短少和殘損記錄在單據上,并收留其中一聯。③送貨單或交接清單。④現場記錄現場記錄是理貨員對作業現場所發生的事故、不當作業、氣候突變,或者其他影響到貨物質量、作業安全的事件所進行的記錄。現場記錄既是明確責任,也是倉庫嚴格管理的需要。④現場記錄二、入庫驗收作業二、入庫驗收作業1、入庫驗收的程序否是否

是供應商接單接貨驗收準備核對驗收單證確定比例簽收檢驗是否合格擺放立卡、登賬建檔1、入庫驗收的程序供應商接單接貨驗收準備核對驗收單證確定比例核對驗收單證(1)供貨方送貨“五點不收”:憑證手續不全不收;品種規格不符不收;品質不符合要求不收;無計劃不收;逾期不收。(2)車站、碼頭接貨(3)鐵路專用線接車核對驗收單證核對供方“送貨單”內容填寫是否詳細,是否已填物料名稱、物料編碼、訂單編號和數量。核對供方“送貨單”內容填寫是否詳細,是否已填物料名稱、物料編核對“送貨單”與本企業采購部門下達的訂單數量、品種和規格及交貨期是否相符;核對實物和送貨單是否相符;檢查包裝箱或容器內的物料數量是否與所帖標簽一致;檢驗物料品質是否達到要求;合格物料入庫并建立物料賬。核對“送貨單”與本企業采購部門確認驗收比例檢驗分全檢和抽樣檢驗抽樣檢驗應考慮因素:物料價值、物料性質、氣候條件、運輸方式和工具、廠家信譽、生產技術、儲存時間。入庫檢驗(1)數量檢驗和質量檢驗(2)外觀質量檢驗和內在質量檢驗確認驗收比例數量驗收方法:計件、驗斤、檢尺求積(木材、竹材、沙石等)質量驗收方法:感觀鑒別法、理化檢驗法、試用檢驗法、對比檢驗法。數量驗收方法:計件、驗斤、檢尺求積(木材、竹材、沙石等)外觀質量檢驗包裝檢驗貨物外觀檢驗重量、尺寸檢驗標簽、標志檢驗氣味、顏色、手感檢驗打開外包裝檢驗內在質量檢驗物理結構、化學成分、使用功能等進行鑒定。

外觀質量檢驗立卡、登賬、建檔貨物入庫后或上架后,將貨物名稱、規格、數量或出入狀態等內容填在料卡上,稱為立卡。為保證物料的數量準確,隨時反映物料的進出和結存情況,倉庫應建立“實物保管明細帳”。物料檔案,即按物料品名、型號、規格、單價、批次等而分類立賬歸檔,集中保存記錄物料數量、質量等情況的資料、證件和憑證等。立卡、登賬、建檔倉儲管理信息系統入庫驗收物料入庫流程圖:

入庫單生成裝盤外觀檢測貼條形碼標識入庫數據登錄注冊分配貨位產生入庫需求接受需求,掃描托盤條碼入庫貨位條碼確認入庫成功,確認反饋掃描現貨位和所存貨物條碼,發送WMSWMS修改數據庫WMS重新生成可用貨位是否倉儲管理信息系統入庫驗收物料入庫流程圖:入庫單生成裝盤外觀檢知識鏈接外貿貨物驗收規定外貿貨物、商品驗收過程中,如果發現品種、規格不符、件數或重量溢短、包裝破損、潮霉污染和其他問題時,應按《外貿倉儲管理制度〉有關規定詳細作出書面紀錄,由倉庫收貨人員和承運單位有關人員共同簽字,并及時報告主管領導和存貨單位以便研究處理。《倉儲保管合同實施細則〉這樣規定:交接中發現問題供貨方在同一城鎮的保管方可以拒收;外埠或本埠港、站、機場或郵局到貨,保管方應予接貨,妥善暫存并在有效的驗收期內(國內到貨不超過10天,國外到貨不超過30天)通知存貨方和供貨方處理;運輸等有關方面應提供證明。暫存期間所發生的一切損失和費用由責任方負責。知識鏈接外貿貨物驗收規定外貿貨物、商品驗收過程中,如果發三、貨物堆垛1、貨物堆碼的一般要求貨物堆碼的要求貨物數量、質量已徹底查清;包裝完好,標識清楚;外表的玷污、塵土、雨雪等已清除,不影響貨物質量;不合格品已清除;為便于機械化操作,金屬材料等該打捆的已經打捆,機電產品和儀器儀表等可集中裝箱的已裝入適用的包裝箱。三、貨物堆垛堆碼場地的要求庫內堆碼貨棚內堆碼露天堆垛堆碼場地的要求碼垛的基本要求合理大不壓小,重不壓輕,緩不壓急,不會圍堵貨物,特別是后進貨物不堵先進貨物,確保“先進先出”(FIFO)。牢固定量整齊節約方便

碼垛的基本要求2、貨物存放的基本原則適當的搬運活性、擺放整齊盡可能碼高、貨垛穩固面向通道、不圍不堵重下輕上根據出庫頻率選定位置同一品種在同一地方保管便于識別便于點數根據形狀安排保管方法2、貨物存放的基本原則搬運活性是指物品便于裝卸搬運的程度的分類,通常用活性指數0、1、2、3、4表示。指數越高表明搬運的方便程度越高,越易于搬運。Case:從0-4對貨物活性指數排序號放置在輸送線上的物品有包裝或放置在一般容器內的物品裝在無棚貨車或者可以移動設備或工具上的物品無包裝散放在地面的貨物裝載在托盤上或者裝入集裝箱的物品《倉儲業務流程管理》課件3、貨物堆碼方式(1)散堆方式將無包裝的散貨在倉庫上堆成貨堆的存放方式。散堆法適用于露天存放的沒有包裝的大宗貨物,如煤炭、礦石、黃沙等,也可適用于庫內的少量存放的谷物、碎料等散裝貨物。散堆法是直接用堆揚機或者鏟車從確定的貨位后端起,直接將貨物堆高,在達到預定的貨垛高度時,逐步后退堆貨,后端先形成立體梯形,最后成垛,整個垛形呈立體梯形狀。好處:便于采用現代化的大型機械設備,節省包裝費用,提高倉容的利用,降低運費。3、貨物堆碼方式(2)垛堆方式指對包裝貨物或長、大件貨物進行堆碼的方式。具體方式:《倉儲業務流程管理》課件重疊式適用體積大、包裝質地堅硬的商品重疊式適用體積大、包裝質地堅硬的商品縱橫交錯式仰伏相間式適合長短一致的長條形貨物適合鋼軌、槽鋼、角鋼等貨物縱橫交錯式適合長短一致的長條形貨物適合鋼軌、槽鋼、角鋼等貨壓縫式通風式適合閥門、缸、建筑衛生陶瓷、桶裝貨物堆碼適用于易變霉、需通風散潮的貨物壓縫式通風式適合閥門、缸、建筑衛生陶瓷、桶裝貨物堆碼適用裁柱式適用于貨場堆放長大五金商品、金屬材料中長條形材料,如圓鋼、中空鋼、鋼管等。裁柱式適用于貨場堆放長大五金商品、金屬材料中長條形材料,如垛形平臺垛標準平臺垛貨物件數A=L*B*hL:長度方向件數B:寬度方向件數h:層數例:現有罐頭食品5000紙箱,紙箱的尺寸50cm×25cm×20cm,限高10層。擬安排長度為10m的貨位堆垛,采用縱橫交叉式平臺垛,需要開多寬的腳樁?垛形起脊垛A=L*B*h+起脊件數L:長度方向件數B:寬度方向件數h:未起脊層數立體梯形垛A=(2L-h+1)hB/2L:長度方向件數B:寬度方向件數h:層數起脊垛行列垛井型垛A=(L+B)×h/2梅花形垛A=(2B-1)L/2行列垛練習:某倉庫單位面積技術定額為2t/m2,現有5m×4m倉庫貨位,計劃堆存某五金商品一批,已知該五金商品為木箱包裝,箱尺寸:50cm×20cm×20cm,每箱重30kg。問該貨位能堆放多少箱?可采用怎樣的垛型?如何開垛?練習:(3)貨架存放采用通用或者專用的貨架進行貨物堆碼的方式。適用于小件、品種規格復雜且數量較少,包裝簡易或脆弱、易損害不便堆垛的貨物,特別是價值較高并需要經常查數的貨物倉儲存放。(3)貨架存放(4)成組堆碼方式采用成組工具使貨物的堆存單元擴大。常用的成組工具:貨板、托盤成組堆碼一般每垛3~4層(4)成組堆碼方式4、墊垛指在貨物碼垛前,在預定的貨位地面位置,使用襯墊材料進行鋪墊。常見的襯墊物:枕木、廢鋼軌、貨板架、木板、帆布、蘆席、鋼板等。4、墊垛例:某倉庫內要存放一臺自重30t的設備,該設備底架為兩條2m×0.2m的鋼架。該倉庫庫場單位面積技術定額為3t/平方米。問需不需要墊垛?如何采用2m×1.5m,自重0.5t的鋼板墊垛? 例:某倉庫內要存放一臺自重30t的設備,該設備底架為兩條2m5、苫蓋指用專門的苫蓋材料對貨垛進行遮蓋,以減少自然環境中的陽光、雨雪、刮風、塵土對貨物的侵蝕、損害,并使貨物由于自身理化性質所造成的自然損耗盡可能減少,保護貨物在儲存期間的質量。常用的苫蓋材料:帆布、蘆席、竹席、塑料膜、鐵皮鐵瓦、玻璃鋼瓦、塑料瓦等。苫蓋的方法:屋脊式魚鱗式隔離式活動棚苫蓋法5、苫蓋第四節儲存作業第四節儲存作業一、貨位管理1、貨位選擇原則:面對通道原則產品尺寸原則重量特性原則(人腰部以下的高度用于保管大型物料)產品特性原則(易燃易爆物料的儲存、易竊物料的儲存、易腐品的儲存、易污損品的儲存、怕潮濕和易霉變、一般物料的儲存)一、貨位管理2、貨位編碼“四號定位法”——采用4組數字號碼對庫房(料場)、貨架(貨區)、層次(排次)、貨位(垛位)進行統一編號2、貨位編碼物料位置順序編碼貨區排次或貨架層次號貨區或貨架編號

庫房或貨場編號例如:貨位編號1CB2E5庫房號貨架號貨架層次號位置順序號物料架的編號采用字母和數字結合的方式。《倉儲業務流程管理》課件3、貨位的使用方式①固定貨物的貨位貨位只用于存放確定的貨物,嚴格的區分使用,決不混用、串用。對于長期貨源的計劃庫存等大都采用固定方式。固定貨位具有貨位固定用途,便于揀選、查找貨物,但是倉容利用率較低。由于是固定貨物,貨位可以針對性地進行裝備,有利于提高貨物保管質量。3、貨位的使用方式②不固定貨物的貨位貨物任意存放在有空的貨位,不加分類。不固定貨位有利于提高倉容利用率,但是倉庫內顯得混亂,不便查找和管理。對于周轉極快的專業流通倉庫和大型的配送中心,貨物保管時間極短,大都采用不固定方式。不固定貨物的貨位管理一般采用計算機管理方式。采用不固定貨位的方式,仍然要遵循倉儲的分類安全原則。②不固定貨物的貨位③分類固定貨物的貨位對貨位進行分區、分片,同一區內只存放一類貨物但在同一區內的貨位則采用不固定使用的方式。這種方式有利于貨物保管也較方便查找貨物,倉容利用率可以提高,大多數儲存倉庫都使用這種方式。分類固定貨物的貨位管理常采用計算機管理方式,以便于查找和提高效率。③分類固定貨物的貨位具體貨位的選擇:依照物料特性來儲存大批量使用大儲區,小批量使用小儲區能安全有效率地儲于高位的物料應使用高儲區笨重、體積大的物料品種儲存于較堅固的層架的下部及接近出貨區,不超過人體腰部輕量物料儲存于有限的載荷層架相同和相似的物料盡可能接近儲放小、輕、容易處理的物料品種使用較遠的儲區周轉率低的物料放于遠離進貨、出貨區和倉庫較高的區域;周轉率高的物料放于接近出貨區及倉庫較低的區域易老化的放在庫房內部互補性高的物料放在鄰近位置兼容性低的產品絕不能放在一起。如:煙、香皂、茶不能放一起具體貨位的選擇:二、儲存策略(指確定儲位的基本原則)定位儲存、隨機儲存、分類儲存、分類隨機儲存、共同儲存

二、儲存策略(指確定儲位的基本原則)定位儲存優點:每項物品都有固定的儲存位置,揀貨人員容易熟悉物品儲位;物品的儲位可按周轉率大小安排,以縮短出入庫搬運距離;可針對各種物品的特性作儲位的安排調整,將不同物品特性間的相互影響減至最小缺點:儲區空間平時的利用率比較低適用情況:儲區空間大多種少量物品的儲存定位儲存隨機儲存優點:儲區空間使用效率高缺點:物品出入庫管理及盤點工作困難度較高;周轉率高的物品可能被儲存在離出入口較遠的位置,增加了出入庫的搬運距離;相互影響的物品可能相鄰儲存,造成物品的傷害或發生危險。適用:廠房空間有限,需要盡量利用儲存空間種類少或體積較大的物品隨機儲存分類儲存優點:便于暢銷品的存取,具有定位儲存的優點;各分類的儲區可根據物品的特性再做設計,有助于物品的儲存管理。缺點:儲區空間平均的使用效率低。適用:產品相關性大,經常被同時訂購;周轉率差別大;產品尺寸相差大。分類儲存分類隨機每類物品有固定存放的儲區,但在各類的儲區內,每個儲位的指派是隨機的。優點:既有分類儲存的部分優點,又可節省儲位數量、提高儲區利用率。缺點:物品出入庫管理以及盤點工作的進行比較困難。共同儲存在確定知道各物品的進出倉庫時刻,不同的物品可共用相同儲位的方式。分類隨機三、貨物編號的方法①流水號編號法這是最簡單的編碼方法。由1開始按數字順序一直往下編,是最簡單的編號法,常用于賬號或發票編號,屬于延展式的方法。例如:編號貨物名稱1洗發水2肥皂3牙膏4洗面奶三、貨物編號的方法編號貨物名稱1洗發水2肥皂3牙膏4②分段法與上法不同的,把數字分段,讓每一段數字代表共同特性的一類貨品。例如:1-5肥皂6-9牙膏1至5預留給肥皂;6到12預留給牙膏。編號貨物名稱14塊裝肥皂26塊裝肥皂312塊裝肥皂456黑人牙膏7佳潔士牙膏8高露潔牙膏9┇┇②分段法編號貨物名稱14塊裝肥皂26塊裝肥皂312塊裝肥皂③分組編號法此編號法依貨品的特性分成多個數字組,每一數字組代表此項貨品的一種特性,例如第一數字組代表貨品的類別,第二數字組代表貨品的形狀,第三數字組代表貨品的供應商,第四數字組代表貨品的尺寸,至于每一個字組的位數要多少視實際需要而定。此方法現今使用尤為普遍。③分組編號法類別形狀供應商尺寸編號075006110貨物類別形狀供應商尺寸意義編號07飲料5圓筒006統一1104'×9'×15'類別形狀供應商尺寸編號075006110貨物類別④按實際意義的編號法在編號時,用部份或全部編號代表貨品的重量、尺寸、距離、產能或其它特性。此方法有一特點:由編號即能了解貨品的內容。編號貨物名稱FO4915B1FO表示Food,食品類4915表示4'×9'×15',尺寸大小B表示B區,貨品所在儲區1表示第一排料架④按實際意義的編號法編號貨物名稱FO4915B1FO表⑤后數位編號法運用編號末尾的數字,來對同類貨品作進一步的細分,也就是從數字的層級關系來看出貨品的歸屬類別。編號貨物類別260服飾270女裝271上衣271.1襯衫271.11紅色⑤后數位編號法編號貨物類別260服飾270女裝271上⑥暗示編號法用數字與文字的組合來編號,編號本身雖不是直接指明貨品的實際情況(與實際意義編號法不同),但卻能暗示貨品的內容,這種方法的優點是容易記憶,但又不易讓外人了解。貨物名稱尺寸顏色與型式供應商BY005WB10⑥暗示編號法貨物名稱尺寸顏色與型式供應商BY005WB10BY表示:自行車(Bicycle)005表示:大小型號5號W表示:白(White)B表示:小孩型(Boy‘s)10表示:供應商號碼BY表示:自行車(Bicycle)第五節在庫管理一、在庫商品養護和保管1、商品養護和保管的重要性商品養護和保管是指商品在儲存過程中所進行的保養和管理。從廣義上說,商品從離開生產領域而未進入消費領域之前這段時間的保養和管理工作,都稱為商品養護和保管。要做好商品養護和保管工作,首先必須研究商品儲存期間導致其質量變化的兩個因素,第一個因素是商品本身的自然屬性,即商品的結構、成分、和性質,是內因;第二個因素是商品的儲存環境,它第五節在庫管理一、在庫商品養護和保管包括空氣的溫度、濕度及氧氣、陽光、微生物等,是外因。2、商品養護和保管的方法①倉庫溫、濕度的管理方法:控制與調節溫濕度的方法很多,有密封、通風、吸濕和加濕、升溫和降溫等。將幾種方法合理地結合使用,效果更好。②商品防銹和防霉方法:主要是針對商品霉腐的外因,用化學藥劑抑制或殺死寄生在商品上的微生物,或控制商品的儲存環境條件。此外,還有干燥、鹽腌、酸漬、輻射等防霉腐方法包括空氣的溫度、濕度及氧氣、陽光、微生知識鏈接出口日用商品的輻射養護我國日用出口商品主要有:羽絨、皮毛機器制品、棉、毛、絲、麻及其織品,竹、木、核雕美術工藝品,皮革及其制品,長毛絨玩具等。由于受傳統工藝限制,在生產、儲存、流通過程中,這些出口商品往往會發生衛生指標超標、蟲害或霉變,致使不能出口,甚至發生外貿索賠。現在不少廠家采用輻射方法,利用射線裝置發出射線或電子直線加速器發射的電子束射線對這些需要處理的商品進行輻射加工,以殺滅其中害蟲的各個蟲態和微生物,提高其商品的衛生質量。知識鏈接出口日用商品的輻射養護我國日用出口商品主要有:羽絨二、盤點作業貨品因不斷的進出庫,在長期的累積下庫存資料容易與實際數量產生不符的現象。或者有些產品因存放過久、不恰當,致使品質機能受影響,難以滿足客戶的要求。為了有效的控制貨品數量,而對各儲存場所進行數量清點的作業,稱為盤點作業。二、盤點作業1、盤點作業的目的①查清實際庫存數量。②計算企業資產的損益。③發現商品管理中存在的問題。1、盤點作業的目的2、盤點作業的步驟①事先準備。②盤點時間的決定。③確定盤點方法。④培訓盤點人員。⑤清理盤點現場。⑥盤點工作。⑦差異因素追查。⑧盤盈、盤虧的處理。2、盤點作業的步驟3、盤點的種類與方法(1)盤點的種類就像賬面庫存與現貨庫存一樣,盤點也分為賬面盤點及現貨盤點。所謂賬面盤點又稱為永續盤點,就是把每天入庫及出庫貨品的數量及單價,記錄在電腦或賬簿上,而后不斷地累計加總算出賬面上的庫存量及庫存金額。現貨盤點亦稱為實地盤點或實盤,也就是實地去點數調查倉庫內的庫存數,再依貨品單價計算出實際庫存金額的方法。3、盤點的種類與方法(2)盤點的方法賬面盤點法:賬面盤點的方法系將每一種貨品分別設帳,然后將每一種貨品之入庫與出庫情況詳加記載,不必實地盤點即能隨時從電腦或賬冊上查悉貨品之存量。通常量少而單價高的貨品較適合采用此方法。(2)盤點的方法現貨盤點(實地盤點)法:現貨盤點依其盤點時間頻度的不同又分為期末盤點及循環盤點。期末盤點系指在期末一起清點所有貨品數量的方法,而循環盤點則是在每天、每周即作少種少量的盤點,到了月末或期末則每項貨品至少完成一次盤點的方法。期末盤點是

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