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文檔簡介
營銷部201*年上半年工作總結及下半年工作計劃營銷部201*年上半年工作總結及下半年工作規劃
酒店市場營銷部201*年上半年工作總結及下半年工作規劃
201*年轉瞬已過去一半,在這半年來,依據集團進展方向的指引,在酒店高層領導的經營思路的指導下,根本完成了各項經營目標任務。在此對201*年上半年市場營銷部的全年工作作如下總結:
一、營銷部銷售目標任務完成狀況
201*年上班年營銷部在酒店領導的帶著及指導下,完成客房營業收入萬元;餐娛營業收入為萬元,占全年目標的%
二、營銷籌劃及宣傳推廣活動的開展
1、主題和產品營銷:在201*年上半年,為改善周末入住率較低的狀況,特籌劃推出了陽光商旅周日促銷活動、“特殊特”促銷活動,作為酒店客房的長期宣傳促銷。對于酒店產品,在2月推出前廳的養身茶、客房部的環保消費,安康有禮;3月推出了餐飲部婚宴促銷活動、小商場三國紀念;5月推出中餐廳、棋牌、浴足夏季聯動促銷,6月推出餐飲部謝師宴、小商場夏季新品促銷,通過不同時期有針對性的對酒店個別產品的著重宣傳,讓客人了解了酒店的產品,使各項新品順當推廣并銷售。另還還有每月的新菜宣傳,依據不同季節客人需求,制作不同的主題,對個別菜品做重點宣傳,讓客人在期盼中去嘗試,突出酒店餐飲創新的特點。
2、節日營銷:通過對春節、情人節、婦女節、兒童節、父親節、端午節等節日宣傳,進展適當的環境布置,營造節日氣氛,推出促銷或回饋活動,表達對客戶的人文關心,樹立酒店良好的社會形象,同時進展酒店經營工程的推廣。
3、酒店環境營造:通過對酒店1F、4F、5F春季、夏季背景墻的設計制作,營造酒店的季節氣氛和舒相宜人的消費氣氛,旨在吸引客人,讓客人感受到酒店文化,同時為員工制造舒適的工作環境。
4、開通了宇豪酒店的新浪微博,搭建新的網絡宣傳平臺,將酒店的最新動態活動更新到微博上,起到對外宣傳的作用。
5、在宣傳設計期間,嘗試新的宣傳方式,利用酒店現有的視頻工具,制作出了視頻動畫,大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式,使其宣傳更為生動好玩。
三、市場開拓及開發
1、201*年部門還積極做好市場開發工作,充分把握本地市場進展動態,利用南充經濟開發的好好勢頭,持續跟蹤涌入本地的大型投資企業以及南充周邊地區的開發,為酒店新開發29家協議單位,其中12家商務協議單位,17家簽單協議單位;其中川東美的、佳信房產、南充都京港務等消費均在2萬以上。
2、堅持做好客戶維護,積極開拓市場:
始終以來,營銷部堅持做好情感營銷,努力開發和培育忠誠客戶。常常與客戶保持親密聯系與溝通,定期訪問,保持良好關系。依據客戶消費狀況,在各種節、慶日實施不同的饋贈方式和標準,適時對大客戶進展宴請及互動、融洽客我關系,深得客人認可與好評,提高了客戶的忠誠度。
依據酒店的經營優勢和市場定位,201*年上邊年,商務客源是酒店銷售工作的重點,同時,也加強對政務單位開發。對會議及團隊仔細做好會前、會中、會后三個環節的效勞工作,安排人員全程跟蹤會議,努力提高會議客人的滿足度,促進會議團隊的銷售。先后順當承接了人大、中石油、基督教等大型會議團隊。
3、努力擴大網絡訂房和旅行社訂房:
持續與國內各大網絡訂房公司加強聯系合作,新增了與HRS、新華旅行網兩家網絡公司的合作,201*年上半年網絡訂房全年訂房收入到達117.8萬元,比11年同期增漲23.2萬元。(201*年上半年為94.6萬元)
4、努力加強和開發酒店其它經營收入:
準時捕獲市場信息,將酒店局部閑置場所充分利用,吸引南充市五星廣場商業投資治理有限公司、建立局、龍仍公司進駐酒店設立辦公地點,為酒店帶來高額的場地租賃收益,也為酒店開發了新的商務客源。
四、款項回收:
簽單協議單位已是酒店較為穩定的客源之一,但因簽單單位多,欠款金額大,每月欠款總額超出120萬元,對酒店資金周轉帶來了困難;為了降低酒店資金使用風險,而又不能拒絕客戶消費,12年上半年在協議單位回款工作上,部門依據各協議單位特點制定了相應的回款方法,定時對簽單協議單位進展清理;并對銷售人員加強了回款考核與監視,通過客我的相互溝通和理解。順當完成年度酒店資金考核目標任務。
五、部門間溝通協調:
為更好的為客人供應高效快捷的效勞,提高客戶對酒店的酒意度,營銷部與各部門經理保持良好的溝通與協作,不定期進行工作協調會,尋求解決問題的方法,不斷改良操作流程,融洽了部門間的關系;在大型接待或會議前,開展會前協調會議,對接待流程及操作細節與各部門共同協商、爭論,保證了接待品質。
六、團隊建立和培訓:
12年上半年協作部門績效考核方法,通過不定期的與各位部門員工的溝通溝通,準時針對工作中的失誤與存在的問題,幫忙查找解決方法,使員工之間逐步形成了良好合作關系與團隊氣氛。營銷部的培訓工作主要有以下方面:1、產品學問培訓:
1)對部門同事進展各崗位流程培訓,讓銷售員了解各崗位操作流程,更好的與各部門同事
協作,完成對客效勞;
2)案例培訓:對酒店各類各部門的案例進展培訓,讓銷售員了解相關處理方法。3)對酒店推出的各類新品、促銷活動、營銷舉措細則進展培訓,讓銷售員對客進展積極促銷。
2、專業技能培訓:
為提高銷售員的專業學問和推銷技巧,制定了部門營銷專業學問培訓規劃,提高銷售人員的業務技能。
3、溝通技巧:通過各種案例加強對員工協作力量、溝通語言、技巧的培訓。
八、工作中需加強和改良方面:
1、銷售人員自身個人及業務素養還有待提高,需加強培訓;
2、對銷售代表對客戶維護范圍較小,工作量不飽和,依仗市場效應等客上門、銷售不積極主動。需對依據客源組成對銷售代表職能進展重新界定和引進良性競爭考核機制;
3、對商務客戶的重視和維護需加強,市場開拓范圍還需進一步擴大;
4、在制作促銷活動的時候,與各部門的溝通還不夠細致明確,在執行促銷活動過程中,局部操作細節未詳細落實,還應將強相互溝通。
5、加大銷售渠道尤其是網絡渠道的擴大和合作;6、加強自身學習力度,以身作則帶著團隊共同進步。
201*年下半年營銷部工作規劃
一、市場調查方面
1、堅持周期性的進展市場調查討論并分析,關注市場變化及來賓需求,與與時俱進地對酒店產品進展調整,從而提高酒店利潤率,使酒店產品利益最大化;
2、對競爭對手客源、會議單位、宴會等調查,收集信息,供應體驗,爭取客源;
3、建立商務及市場信息收集統計機制,定人、定期進展收集統計和學習。依據客戶需求及行業進展趨勢,開展客源開拓;
4、準時依據客人對酒店產品及效勞的意見反應,對酒店整體效勞品質及經營提出提升的創新建議。
二、客戶維護方面
1、建立健全客戶檔案。對來賓按簽單重點客戶,會議接待客戶,有進展潛力的客戶等進展分類別適時聯系跟進,具體記錄客戶所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立和保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,
2、堅持大客戶維護方案的實行,穩固老客戶和進展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進展銷售訪問外,在節假日及客戶生日,通過各種形式進展訪問和慰問。
3、舉辦客戶答謝會,以加強與客戶感情溝通,聽取客戶意見。
三、營銷籌劃、宣傳方面
1、建立周期性的節日營銷活動籌劃,如建軍節、七夕情人節、教師節、國慶節、中秋節等;2、對酒店新的營銷舉措及新品進展系統的推廣宣傳(如客房產品、新菜品等);
3、加強主題營銷活動籌劃,表達企業文化,提升來賓對酒店的認知度及酒店品牌影響力;
4、加強與各部門間的溝通,征求各部門意見,相互學習,集思廣益,把籌劃做到有創意有效益。5、在做籌劃書時,把籌劃活動細節落實,在實施過程中準時把控,對活動效果準時統計分析,適時
調整,活動完畢后實行數據評估和本錢核算,將實際活動效果與預期效果做比照,提高活動籌劃水平。
6、加強學習,通過對競爭酒店的走訪學習,開闊視野,加強活動創意和廣告創意的學習與運用。7、增加對酒店營銷理念和酒店市場的了解,制作出更為符合酒店產品和定位宣傳制品。
8、拓展宣傳渠道,結合營銷活動,大力綻開推廣活動,充分利用路牌、公告欄、短信平臺、網站、《明
宇會》、微博、LED、大堂視頻、包房電視畫面等宣傳平臺,全方位開展宣傳。
四、營銷策略1、市場
(1)201*年酒店主要目標市場仍應確立為以商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會)。通過開發商務市場及成都、重慶、周邊客源市場,維護回頭客,保持顧客的忠誠度及開發政務市場來漸漸增加其它客源
(2)著力拓展商務會議團隊,增加團隊在整個營業收入中所占的比例;
(3)加強與網絡銷售渠道的合作,并準時將酒店各類促銷信息與訂房網聯系,并依據客人需求
及房價對網絡訂房房型進展更新,網絡訂房和旅行社訂房已成為酒店提高開房率的一個重要幫助來源。
(4)其它客源補充:酒店寫字樓長租,參與商業、貿易會展的商務客人;時機客源:節假日、
重要企業慶功會和慶祝會,黃金節假日的旅游團隊、高考團隊等,均可成為有效的客源補充。
2、策略
(1)擴大分銷渠道:加大周邊五縣一市及成渝等地酒店、旅行社的合作,實行階梯式返傭模式;
(2)依據東方花園酒店改造因素,發揮集團優勢,盡快接收吸納其客戶群體;
(3)制定常客積分嘉獎方案:大力進展大客戶及長住客戶,開展定期的,持續性的大客戶回饋
活動;
(4)增加協議及大客戶指定消費,依據消費額度敏捷處理折扣及其它事宜;
(5)依據市場進展,對價格適時的進展調整,并預備好相應的幫助措施,提升酒店贏利力量。3、產品
(1)依據市場及客戶需求調整的酒店產品(客房、餐飲、棋牌等);
(2)對酒店現有產品進展更新,適應不斷變化的市場形式(如會務產品進展改造更新:話筒、
座椅、投影幕布、餐廳器皿、包房環境等);(3)對大客戶消費實行階梯嘉獎制度;五、預算治理
以酒店預算治理目標為導向,依據市場及酒店經營狀況準時進展核查和針對性的調整。
(1)對銷售目標和任務要準時進展評估,做到每周一小結,每月一總結,分析緣由,總結閱歷教訓,
準時找出緣由和討論好對策。對酒店營業狀況進展周及月度分析、總結,向酒店及各層治理人員進展匯報,各營銷代表對本月及下周工作進展總結和安排;
(2)年度銷售任務規劃完成掌握:將銷售任務按月度進展劃分,逐月評估量劃指標是否實現,通過
進展銷售分析、競爭對手分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量規劃實現的質量;(3)盈利性掌握:通過對產品、銷售區域、目標市場、銷售渠道等分析以加以掌握,檢查贏利狀況;(4)戰略性掌握:由營銷部負責,通過核對營銷清單來檢查是否抓住最正確營銷時機,檢查產品、市
場、銷售總體狀況及整體營銷活動狀況。六、團隊建立
1、績效治理:協作酒店201*年度新的經營目標,依據201*年度市場營銷部銷售任務規劃及業績考
核治理實施細則,激發、調動營銷人員的銷售積極性和主動性。催促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,進展新客戶,并在訪問中準時了解收集來賓意見及建議,反應給有關部門及總經理;對于客戶宴請、贈送標準進展標準性限制;建立一套穩健、公正的治理機制,明確任務,賞罰清楚;
2、團隊建立:強調團隊精神,強調相互合作,相互幫忙,營造一個和諧、積極的工作團隊;3、業務技能:依據市場形勢準時調整營銷方案。安排專人收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應
行業得信息,把握其營銷活動和接待效勞動向,為酒店總經理室供應全面,真實,準時的信息,以便制定營銷決策和敏捷的營銷方案;
4、協調合作:與酒店其他部門做好協調協作工作。主動與酒店其他部門親密聯系,充分發揮酒店整
體營銷活力,制造最正確效益。
5、公關形象:加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推舉酒店,宣傳酒店,
努力提高酒店知名度,爭取公
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