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文檔簡介

暑期服務(wù)員工作總結(jié)為了提高自己的實踐力量、交際力量、思索力量以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的力量能否被社會所成認。想通過社會實踐,找出自己的缺乏和差距所在。

我根據(jù)學(xué)校的要求,進展了暑期社會實踐,到我們這的喜事臨打工,喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當效勞員,二樓主要是韓國聞名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這完畢了,這是我第一次真真正打工,感慨許多,在這里做效勞員,我也真得學(xué)到了許多的東西。下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

首先,通過觀看和了解,我覺得當一個領(lǐng)導(dǎo)者并不簡潔。都說老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢?據(jù)他們說,他們也是吃過許多苦才發(fā)家的,當時只有老板和老板娘2個人,他們每天苦心鉆研,時刻觀看市場動態(tài),幾乎每天靠便利面度日,哎。沒有艱辛的付出,怎么會有今日的成績呢?這正是應(yīng)了那句話:吃得苦中苦,方為人上人啊!!而現(xiàn)在,在別人看來,他們每天收入幾千,或許真得過上了“人上人”的生活,的確是那樣,可是他們依舊有壓力,有挑戰(zhàn),必需時刻警覺!時刻創(chuàng)新!除此之外,他們每天的支出也許多,一個月光水電費就一萬。再加上各種人工費,材料費,這些又會有多少呢?其次,各種社會關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,還必需能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責(zé),而不是敷衍,這其實真得很難,由于主觀總是比客觀更難以掌握。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍舊有缺乏之處,要不然怎么會留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改良!比方說在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實在不怎么樣,我想假如能夠改良一下,那么肯定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實實地工作啊。總之呢,我覺得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人則喜愛不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),去打出一片天地,要做一個不尋常的人。所以呢,這就要求我們假如要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛苦!同時還要時刻預(yù)備應(yīng)對各種風(fēng)險和挑戰(zhàn)!你,預(yù)備好了嗎?

另外,我開頭始終覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺侮我,會什么都讓我自己做,所以開頭去的時候總是當心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒適,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假。所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群得意的小曼兒!哈哈。感謝你們!感謝你們教會我許多許多東西,有技術(shù)上的,有社會閱歷,真得是“三人行,必有我?guī)煛卑。∫郧翱傉J為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,許多許多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!

還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎。其實以前聽別人也說賺錢不簡單,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是。是。三個字:不簡單!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的時機,珍惜父母的勞動成果,雖然我平常已經(jīng)比擬節(jié)省了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特殊是在實在站不住的狀況下,我不停的告知自己:要堅持一會,這是一個難得的熬煉的時機!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!

再者,在那我也的確學(xué)到了一些學(xué)問,比方說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等。雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的時機,一般人是不能這樣去了解,去接觸的”,所以我覺的這些都是一些很珍貴的財寶,我確的確實的去體會了,感同深受了,所以印象深,感受深,心里真得很快樂!!

最終,我想再說一下自己對效勞行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大局部是比擬有素養(yǎng)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被犯難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多敬重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會敬重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,奇妙!

我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當時,真得是感動萬分,由于那究竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,雖然微缺乏道,但足以讓我感動好一會了,這種感覺很奇妙!!

總之,這次打工的經(jīng)受真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些學(xué)問,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了許多道理,許多看似簡潔的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我始終信任:既然給你做人的時機,那么就要好好的把握!

還有,我依舊覺得,學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比擬單純的,同學(xué)們的友情也是比擬真的!另外,學(xué)習(xí)的時機也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)懷自己的人!

不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)受會永久印在我的腦海里,而且我信任以后這樣的時機還會有許多,我肯定會多爭取,多熬煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次勝利的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫忙的!

暑期效勞員工作總結(jié)2

作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培育學(xué)生的實踐力量,尤其在注意素養(yǎng)教育的今日,社會實踐活動始終被視為高校培育德、智、體、美、勞全面進展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延長,也是推動素養(yǎng)教育進程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會,了解社會;同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)學(xué)問,熬煉才能的有效途徑,更是大學(xué)生效勞社區(qū),回報社會的一種良好形式。

所以為了同一個目標,同一種信念,我參加了暑假社會實踐活動,在一家叫做巴蜀傳香的川菜飯店里做了50天的效勞生。

這是我其次次經(jīng)受社會實踐。對于一個大學(xué)生生而言,敢于承受挑戰(zhàn)是一種根本的素養(yǎng)。通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,提高自己的社會適應(yīng)力量。

在接觸效勞員這個工作之前,我一度認為效勞員的工作應(yīng)當很簡潔。無外乎就是給顧客介紹餐廳的菜單,下一下單,上一下菜,收一下碗。可是當我親身經(jīng)受50天的實踐后,我才發(fā)覺自己錯得有多么的離譜。一個正規(guī)的餐廳分工是特別明確的,,效勞員的工作作為這個產(chǎn)業(yè)鏈中直接與顧客相對的終端環(huán)節(jié)是特別重要的,因而想要成為一個優(yōu)秀的效勞員需要學(xué)習(xí)的東西許多。在這50天的時間里。我擴寬了自己的視野,見識到了過去從來未接觸的事物,也學(xué)到了很多在校時沒有接觸過的學(xué)問。

一上班我就直接去做事,而沒有自己想象中的會有一個簡潔的培訓(xùn)。一切好像都來得那么快,也迫使我要很快的進入角色。我是有一個男效勞員帶我,剛帶我的那天他是看包廂,工作相比照較輕松。第一天上班,他先帶我將飯店整體都熟識了一邊,飯店前廳分為ABCDE包廂六區(qū)域,廚房哪邊是做哪種菜。然后他將菜單給我,首先介紹了飯店的招牌菜和其它種類的菜,然后讓我要記住的是涼菜。其余的菜可臨時不記…一天下來,我的第一感覺不是累,而是腳后跟又酸又痛,感覺這雙腳不是我的腳了。

兩天后師傅教我如何點菜,著重說了一些那種菜要留意點,有些菜可做不辣、微辣、辣,那些菜要解釋做法。當他將點菜的方法交給我后,他就讓我親自為客人點菜,剛開頭時我不敢為客人點菜,在師傅的一再鼓舞下,我嘗試了我第一次點菜。第一次點菜我感到打字速度很慢,客人也問我是不是新人,我不好意思的笑了笑,答復(fù)說我剛來三天,客人也很理解,他點菜的時候就放慢了速度,等我輸好一個菜,再報下一個菜。事后,我與同事溝通的時候我發(fā)覺我點的第一桌客人是多么的好,其它同事說他們剛點菜時,有時客人遇到新人總是會顯得有意刁難,報菜速度快,甚至要求換人。通過與他們溝通,我發(fā)覺我挺幸運的。

走入了社會,我首先感到的就是自己的害怕,總覺得什么事情都挺難的,可怕自己沒有社會閱歷,力量缺乏等。這種軟弱的心情也被不自覺的帶到了工作中。剛開頭時,我連跟顧客說聲您好、歡送光臨都不好意思開口,但通過不斷對自己鼓舞和嘗試,我漸漸放開自己了,面對顧客我都能英勇的面帶微笑的說出禮貌用語了。通過這次的實踐,我發(fā)覺,假如我們要做好工作,在努力積存實踐閱歷時,最重要的就是讓自己布滿自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在對自己的工作力量作出確定,明確自己的職責(zé)范圍的前提,敢于擔(dān)當,敢于負責(zé)。

其次,我不僅在同事們身上學(xué)到了許多東西,并成為他們的朋友。更重要的時,我在實踐過程中拿到了通往社會之路大門的鑰匙——與人溝通。長期的求學(xué)生涯,使我們多多少少都與這個社會有點脫節(jié),有點自傲,且不是那么的能言善辯,更不懂得何為危機處理。我想:我永久都不會遺忘,在我工作的第十天,我遇到了一個相當難纏的顧客。在距離這位顧客點完餐,我下單給廚房不到五分鐘的時間,他就叫我過去并質(zhì)問我,為什么他的菜還沒上,我耐著性子告知他做菜需要時間,請他稍等。可也許又過了五分鐘,這位顧客見自己的菜仍舊沒有上,他發(fā)火了,開頭沖我吼,我完全沒有招架的力量,只能傻傻的站在那兒不知道如何回應(yīng)。這是領(lǐng)班走到我身邊,示意站在一旁就好,領(lǐng)班首先向這位顧客表示歉意,并強調(diào)廚房會盡快上菜。然后認真的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個過程中,領(lǐng)班都始終保持著淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事后,領(lǐng)導(dǎo)告知我,遇到這種事,肯定不能和顧客爭吵,由于做效勞業(yè)的人,最重要的信條就是在狀況允許的條件下無條件的滿意顧客的各種需求。我們要堅信顧客永久都是對的,我們必需做到微笑效勞,正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對自身的一種愛護。看著眼前這個比我還小一歲的領(lǐng)班,我人、突然意識到,有許多的東西是我們永久不行能在學(xué)校學(xué)到的。唯有這個五光十色的社會,才能教會我們各種生存的技巧。告知我們?nèi)绾慰梢赃^得更好。

實踐出真知,社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成局部,對培育當代大學(xué)生的歷史使命感,社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實踐育人

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