第44節植物體中物質的運輸（1）1欣賞各種植物的莖：你知道人們是根據什么對這些莖進行分類的嗎？2一、莖的分類：直立莖纏繞莖匍匐莖攀援莖1.按形態分：3直立莖莖較堅硬能直立。1.特點：2.最常見的植物：果樹、甘蔗等。4纏繞莖借莖本身纏繞他物上升1.特點：牽牛常春藤菜豆等。2.最常見的植物：5

匍匐莖1．特點：草梅、甘薯、爬山虎等。不定根長不定根平臥于地2.最常見的植物：6卷須攀援莖用卷須等攀援他物上升1.特點：葡萄黃瓜等。2.最常見的植物：72.按組成分：草質莖和本質莖你能說說下列莖是草質莖還是本質莖嗎？AB

草質莖

木質莖

草質莖A.草質莖B.木質莖81.直接觀察：出示：一段木質莖植物莖有何特點？2.間接觀察：拿起放大鏡，觀察你手中的一段黃楊樹枝條。根據觀察你能把它分層嗎？3.體驗：用解剖針輕輕扎一下三部分，比較軟硬。4.體驗：試一試能否用手把樹皮剝下來？

二、莖的結構活動9樹皮髓木質部（較軟）（較軟）（較硬）植物木質莖的橫切面10樹皮木質部髓部11樹皮是從樹干的形成層區與木質部分離的部分，由內到外包括著韌皮部、皮層、周皮（木栓層、木栓形成層和栓內層）及周皮外面的破毀的一些組織。其中由韌皮部到木栓形成層這一段，包含有生活組織，質地較軟、含水較多，叫做軟樹皮，從新生的木栓到木栓外方的枯死部分，是死細胞，質較硬而干叫做硬樹皮或干樹皮。髓：由薄壁細胞組成，具有細胞間隙，所以質地較軟。作用：可以貯藏營養物質。注意：有些植物髓的中央部分會生長過程中逐漸消失慢慢在莖的中央形成髓腔。12一、雙子葉植物莖的結構13研究樹皮樹皮由哪兩部分組成？它們起什么作用？外樹皮內樹皮（靠里是韌皮部）樹皮外樹皮保護作用內樹皮（靠里是韌皮部）14樹皮外側：內側----韌皮部：細胞排列＿＿＿＿，細胞間隙較＿＿＿，起到＿＿＿＿作用，呈＿＿狀排列，包括：韌皮纖維：篩管：支持作用輸導有機物十分緊密小保護環15韌皮部處在內樹皮靠里邊，它由

和

組成。篩管韌皮纖維研究韌皮部內樹皮（靠里是韌皮部）篩管：輸導有機物。

科學家用實驗已經證明，植物體內的有機物就是靠篩管來運輸的。葉柄中的篩管與莖、根中的篩管相通，所以葉制造的有機物能順利地送到莖、根、花和果實中。（自上而下）16

韌皮部的主要功能是運輸有機物質，即將葉片中形成的光合產物運輸到植物體的各部分。篩管分子中運輸的物質主要是糖，約占干物質的90％，主要是蔗糖。此外，還有蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽和植物激素等。想一想：篩管屬于

組織。輸導

把一株植物樹干的樹皮割去一部分將會發生何現象？環割一周將會發生何現象？17篩板篩管細胞

科學家還發現，篩管是由直徑略大的長筒形細胞構成。不過，這些細胞都是活細胞，它們上下連接處的橫壁并未消失。橫壁上有許多小孔，像個篩子，稱為篩板。物質可以通過小孔從一個細胞進入另一個細胞

篩管長筒形的活細胞18木質部就是我們通常所說的木材，木質部由

和

組成。導管木纖維研究木質部木質部導管：輸導水分和無機鹽。

19木質部：位于莖的＿＿＿＿，包括：①較大型的細胞是＿＿，具有＿＿＿＿＿＿＿的功能；②較小的細胞是木纖維（堅硬，有很強的支持力）中央導管輸導水分和無機鹽20橫壁消失上下貫通橫壁

科學家發現，導管由一些直徑較大的長筒形細胞連接而成。不過這些長筒形細胞已經死亡，它們上、下連接處的橫壁消失，故導管上下貫通。

導管長筒形的死細胞。2122試比較導管與篩管的結構特點：存在部位功能導管篩管木質部韌皮部輸導水和無機鹽輸導有機物韌皮纖維屬于

組織，它的作用是

。機械增加莖的強度23

既然形成層的細胞很容易分裂增生，那么該處細胞分裂后，向外形成新的

，向內形成新的

，所以雙子葉植物的莖能逐年增粗。韌皮部木質部思考：研究形成層24雙子葉植物莖的結構特點：雙子葉植物莖的結構樹皮形成層木質部外樹皮（靠里是韌皮部）內樹皮保護作用篩管韌皮纖維細胞能分裂增生導管木纖維增加莖的強度髓貯存營養(有的消失)25聰明的法官請出了一位重要“證人”

2003年河南省某村小將小學附近的29棵成材楊樹賣給了王某，該村村民杜某得知后進行阻攔雙方發生爭執，最終上了法庭。杜某稱這29棵楊樹是1987年自己所種，而村小辯稱楊樹是1983年全體師生所種，那楊樹究竟是誰所種呢？法官在實地對楊樹木樁觀察后馬上判杜某勝訴，你知道法官是如何解釋的嗎？你知道這位重要的證人是誰呢？年輪26

研究年輪形成

【學生活動】活動剪貼圖：年輪的形成。

一株植物，在春天的成長過程。

一株植物，在秋天的成長過程。（有四個，請選擇）小組之間討論，然后在全班同學面前交流。哪組同學先上來貼圖，并向其他同學說明理由？27問:1.植物莖不同顏色的主要原因是？2.從春天到秋天顏色應該越來深，（老師畫圖）同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉變的，中間沒有明顯的界限，共同構成一個環帶。但是，上一年的秋材與下一年的春材之間，界限相當明顯，于是形成了清楚的紋理。這就是植物的年輪，因此，根據樹干年輪的數目，可以推算出這棵樹的年齡。（組合出全圖）3.每一年輪的厚度一樣嗎？為什么？4.既然外界環境（如：溫度、水、陽光……）會影響植物的生長，如果你是植物學家，你對植物莖這種均勻分布的結構模型有何想法？5.如果某一天植物這個地方受傷、或空氣污染、或出現樹枝……，你想象可能會在植物的莖上出現什么現象？（不斷修正從而接近現實）28讀圖:你能從植物年輪的數目、疏密程度、顏色深淺中，獲取哪些信息？29年輪：可以得到莖生長的信息樹的年齡莖生長過程的氣候變化情況、環境污染情況。3記錄了植物個體所受各種環境因素影響的基本情況等。30

年輪：前一年的秋材和后一年的春材，有比較明顯的分界線。（春材：春天水分多、氣候適宜，形成活動較旺盛，形成細胞體積大，導管多，管腔大，木纖維較少，形成的木質部質地疏松、顏色較淺。）（秋材：入秋后，雨量少，氣溫低，形成層活動減弱，形成的木質部質地致密、顏色較深。）年輪3132例1王芳在采集的野外生長的莖的橫切面上,發現有5個年輪,而中間的年輪特狹小。訪問當地人得知，該項年降水平均豐富，氣溫比較高，導致植物的年輪特窄的可能原因是（）A干旱B

氣溫C蝗災D缺植物生長的無機鹽

例2下列有關年輪的說法

中，不正確的是（）

A根據樹木年輪的數目，我們可以推知它的年齡B根據樹木的年輪，我們可以推知當地的氣候條件C可以根據樹木的年輪辨認南北方向D年輪是植物的韌皮部形成的DD33通過這節課的學習我知道了…我還想知道…我來談收獲341、導管位于莖的（）之中，具有輸導（）和（

）的功能，篩管位于莖的（

）之中，具有輸導（

）的功能。2、在莖中，細胞具有不斷分裂能力的部分是（） A、木質部B、形成層

C、韌皮部

D、樹皮3、莖中起保護作用的是（） A、木質部

B、形成層

C、髓

D、樹皮木質部水分無機鹽韌皮部有機物BD35寫在最后成功的基礎在于好的學習習慣T