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千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦寒食節的傳統習俗大全寒衣節是我國傳統節日之一,而在民間當中寒衣節也是一個祭祀的節日,那么寒食節的傳統習俗都有什么呢?下面是我給大家2023寒食節的傳統習俗大全,歡迎大家來閱讀。

寒食節的傳統習俗

禁火

寒食節古代也叫“禁煙節”,家家禁止生火,都吃冷食。

拜祖

寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中,成為官方認同并提倡的吉禮之一

飲食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。

插柳

柳為寒食節象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。

春游

也叫踏春,盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載:“拜掃了事,而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地巡游,盡歡而歸”。

秋千

秋千原為古代寒食節宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂。

蹴球

盛行于唐,宋《文獻通考》載:“蹴球,蓋始于唐。植兩修竹,高數丈,絡網于上,為門以度球,球工分左右朋,以角勝敗。

詠詩

寒食節時,文人們或思鄉念親,或借景生情,感慨尤多,靈感頓生,詩興大發,詠者甚多。

寒食節吃什么傳統食物

清明果

在清明節前后制作的一種食物,果形似餃子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,餡有韭菜、雞蛋、豆腐干等。

青團

一種用草頭汁來做成的綠色糕團,清甜甘香,軟糯可口,帶有艾葉香氣。吃青團主要是流行于江南一帶的清明節,寒食節等節日,是漢族的傳統節日食品。

青團

潤餅菜

又稱潤餅、嫩餅菜,是春卷的一種,發源于泉州,而后流行于臺灣、福建地區。每到清明季節,泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據說,這是古時寒食節食俗之遺風。

青精飯

又稱烏飯、烏米飯、烏稔飯,用糯米染烏飯樹法之汁煮成的飯,顏色烏青,為寒食節的食品之一。每年三月初三,畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”,并饋贈漢族的親戚朋友,久而久之,當地的漢族人民也有了清明時食“烏稔飯”的習俗。

寒食節的來歷

為紀念介之推,晉文公規定每年在介之推被燒死的這一天,晉國國內家家戶戶都要禁煙火而吃冷食,據說這就是寒食節吃冷食習俗的來源。

于是晉地之民便在每年的寒食季節斷火冷食。最初寒食節的斷火時間為一個月,但由于每天吃生食,致使很多人因身體不適而生病。到東漢時期,并州刺史周舉留意到此種狀況后,為解決這個問題,便親自到介之推廟進香,懇求介之推將斷火的時間改為三天。此后隨著寒食節風俗向全國的傳播,斷火

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