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文檔簡介

梵克霞多麗白葡萄酒酒酒瑪歌酒莊紅葡萄酒20042004拉菲貴腐甜白葡萄酒2002拿破侖之冠干紅葡萄酒品名:梵克霞多麗白葡萄酒FindersSeekersChardonnay

產地:澳大利亞南澳大利亞

葡萄酒種類:干白

級別:霞多麗

年份:2006

容量:750ml酒精度:0.13

瓶塞:螺旋蓋

糖分:"2.6g/L

"

適用場合:

是否橡木桶陳釀:是

獎項:

配餐:新鮮的海鮮,沙拉,意大利面,牛肉

商品介紹:入口柔和,細膩,結構飽滿,略帶辛辣味品名:梵克霞多麗白葡萄酒FindersSeekersChardonnay

產地:澳大利亞南澳大利亞

葡萄酒種類:干白

級別:霞多麗

年份:2006

容量:750ml酒精度:0.13

瓶塞:螺旋蓋

糖分:"2.6g/L

"

適用場合:

是否橡木桶陳釀:是

獎項:

配餐:新鮮的海鮮,沙拉,意大利面,牛肉

商品介紹:入口柔和,細膩,結構飽滿,略帶辛辣味線下價:148元樽尚網價:118元梵克霞多麗白葡萄酒.了解更多〉〉/site-marketing/view/id/401/test/1

霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當妮),屬歐亞種,原產自法國霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當妮),屬歐亞種,原產自法國勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中國,是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄,屬早熟型品種。霞多麗多用于釀造白葡萄酒,用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。霞多麗的魅力在于其多變的風格和廣泛的適應性,無論在任何氣候條件下,她的質量還都不錯。從寒涼的法國北部沙布利到炎熱的阿根廷的門多薩和南澳大利亞的巴蘿沙山谷,霞多麗可以呈現從帶有柑橘類水果到充滿熱帶水果和異國情調的不同風姿。她也是香檳和氣泡酒調和成分中最重要的一份子霞多麗,又叫做雪當利、莎當尼,原產自勃艮第,是當前全球最受大家歡迎的葡萄品種,霞多麗是屬于早熟型品種。因為霞多麗適合各類型耐冷,氣候,而且產量高并且非常穩定,很容易種植,因此在全世界各大產區都有種植霞多麗而霞多麗對土質的要求是帶泥灰巖的石灰質土地最適合。而且會隨著產區地質和環境的變化而改變,在非常寒冷的石灰質產區,如夏布利和香檳區,酒精淡,酸度高,主要以青蘋果等綠色水果香味為主;對于較溫和產區,如那帕谷和馬鞏內,則口感非常柔順,以熱帶水果如哈密瓜等成熟濃重香味為主。霞多麗嫩梢綠色,微有暗紅附加色,具有稀疏絨毛。葉片小,圓形,淺五裂,邊緣下卷,葉背有稀疏絨毛,葉面光滑,葉緣鋸齒小而鈍,雙側凸。葉柄洼多開張,呈矢形?;▋尚?。果穗小,平均重225g,圓柱圓錐形,有副穗。果粒著生較緊密,平均粒重2.1~2.5g,圓形,綠黃色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高達24%)。由它釀成的酒,淡黃色,澄清透明,具悅人的果香,醇和潤口,酸恰當,回味好,有獨特的風味,酒質上等。作為新興的移民國家,與舊世界的作為新興的移民國家,與舊世界的葡萄酒產國相比,澳洲葡萄酒的釀制方式是與眾不同的,除了嚴格遵循的傳統釀酒方式外,還采用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備,加上澳大利亞穩定的氣候條件,其每年出產的葡萄酒的品質都相對穩定。實際上,澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華,更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術,多元文化背景的釀酒經驗,以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力,別具特色。由于澳大利亞的葡萄酒側重強調地區特色,因此其產品各具特色。200多年來,葡萄栽植技術在澳大利亞取得了蓬勃發展,年生產10億升,向世界各地出口超過8億升的葡萄酒除了擁有世界上最古老的葡萄藤,這個州的地區自然條件多種多樣。BarossaValley(巴羅莎谷)的氣候相對溫和,沿海的McLarenVale(麥嘉倫谷)、SouthernFleurier(南福雷里盧)、CurrencyCreek(金錢溪)、和位于Fleurier(福雷里盧)的LanghorneCreek(蘭好樂溪)屬于海洋性氣候,AdelaideHills(阿德萊得山區)較為涼爽,而墨累河的Riverland(河岸地區)則比較炎熱。這個州的東南部包括LimestoneCoast(石灰巖海岸地區),這里的”terrarossa”(“特羅莎”)土壤覆蓋在石灰巖上,為出產別具一格、風味清雅的Coonawarra(古納華拉)紅葡萄酒創造了良好條件。LimestoneCoast(石灰巖海岸地區)也包括Padthaway(帕史維)、Wrattonbully(拉頓布里)和MountBenson(本遜山地區),正為自己的葡萄酒建立名聲,這里的酒不僅受到與該地區同名的石灰巖土的影響,而且帶有臨近南部海洋上柔和的微風氣息。南澳州橫貫澳大利亞大陸中部,出產全國超過一半的葡萄酒,并以擁有世界上最古老的一些葡萄藤為榮。在南澳的BarossaValley(巴羅莎谷)和AdelaideHills(阿德萊得山區),人們發現了這些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于與世隔絕,它們躲過了席卷整個北美和歐洲,稍后又肆虐澳大利亞東岸葡萄園,使大量葡萄藤毀于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下來。人們實施了嚴格的檢疫制度,以免這里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以確保南澳保持其葡萄種植的重要地位。梵克霞多麗白葡萄酒.了解更多〉〉HYPERLINK"/site-marketing/v

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