千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦初一學習做飯的日記初一學習做飯的日記

一天即將過去了，信任你會領悟到不少東西，是時候抽出時間寫寫日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是我為大家收集的初一學習做飯的日記，供大家參考借鑒，盼望可以關心到有需要的朋友。

初一學習做飯的日記1

我們每個人都有許很多多的第一次，這些經受經常讓我們印象深刻，比如：第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳……而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。

那是一個夏日炎炎的中午，我上完補習班已經快下午1點了，我發覺家里空無一人。不爭氣的肚子始終“咕咕”的叫著。于是，我便到廚房找吃的，這時候，這時候觀察桌子上面有一張媽媽留下的字條：

“媽媽有急事去外面一趟，來不及給你做飯了，廚房里有菜。你可以自己做個飯。（做好飯記得關好自然氣）加油！”

看完后，我知道媽媽中午確定不會回來了，還好平常我有常常幫媽媽打打下手，我心想：“哼，不就是做飯嗎？誰怕誰呀，看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來！”說干就干，打開冰箱，就看到了我愛吃的番茄，想著那就做個番茄炒雞蛋吧。

首先，我先將番茄拿到水池洗潔凈，然后開頭切，圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著，我要開頭打雞蛋了，我拿起雞蛋，先磕碎然后兩只手一掰打到碗里，最終用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥，一切預備就緒，我要開頭炒啦！我先往鍋里倒了一點油，把香蔥放進去，再將打好的雞蛋倒進去，炒成一塊一塊的后，把番茄放進去，再放鹽，翻炒幾下后，放了一些水燉一小會，我的番茄炒蛋就大功告成了！我當心翼翼的將菜盛到盤子里，一嘗，還不錯嘛！

在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘，最終好了！媽媽回到家里直夸我厲害，我心里美滋滋的，但是這次經受也讓我明白了媽媽的辛苦，以后我要多關心媽媽干家務，媽媽您辛苦了！

初一學習做飯的日記2

觀察父母每天的辛苦，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今日正好我休息，所以我便想著自己做一頓飯。

看著網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然后我放在水龍頭下沖洗了一陣，最終才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上說應當再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入勻稱后，大米立刻傳出了飽和的狀態，猶如初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，特別的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。

然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然后做成一個個勻稱的長方塊。然后把鍋中倒入油，最終把西紅柿放進去，伴著油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最終是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗里，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！

然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂滿了糖，最終放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完善的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混于和，有誰不和？是的，顏色與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。

中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，特別的興奮，夸我是“小小美食家”。爸爸說：“時間荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛惜父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪里？哪里？

一家人聚在一個餐桌上吃飯，看著這美味的食物，都忍不住說：“好香啊！”

初一學習做飯的日記3

今日老師給我們布置了一項家庭作業，就是回家幫媽媽做頓飯，以前我從來都沒有做過飯，但是我信任凡事都有第一次，或許我們自己經受了做飯的過程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我打算今日中午幫媽媽做燜面。

要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗潔凈，然后預備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗潔凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來了，先把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的勻稱，等把面搟薄了再對折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。

接下來就是要炒菜了，炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的`差不多，變了色的時候，再少量的醬油，攪拌幾下，最終再加適量的水，菜熟了以后，把面勻稱的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。

可能這個過程看似很簡單，但炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不簡單，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今日的飯最香。

吃著這頓飯，我發覺做飯真的不簡潔，這讓我又明白了一個道理，有些事情看起來很簡單，但其實真正做起來卻發覺并不簡潔，但是不管怎樣困難，只要我們去做就肯定能完成，我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我打算以后肯定要常常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。

初一學習做飯的日記4

今日早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今日怎么要和我一起來買菜呢？”我不好意思地說：“媽媽，我看你做飯很好玩，想跟你學做飯。”媽媽聽后很興奮地笑了。

我們走進菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然后賣了一些花甲。我們還買了很多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦！

到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今日我來做飯。媽媽答應了。于是，我將鍋洗潔凈了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子里拿出來。可是，這魚跟我作對，我怎么抓也抓吧穩，不過最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學著媽媽的樣，把魚鱗給刮潔凈，再用刀面把魚敲死了，并左手提著魚按在菜板上，正預備動刀時，媽媽走了過來對我說：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半。”“噢”我根據媽媽的指示做了，并把魚切成一塊塊的。

我切好魚后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋子架起來，往里面倒了些油。不一會，再媽媽的提示下，我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里，看到魚塊在油鍋里發出“滋滋”的聲音，遺忘該干什么了，這時媽媽提示我：“快用鏟翻動魚塊！”立刻我就按著媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚終于是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行！

接著我又跟著媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。

吃飯時，我吃得特殊多，自己做的就是香！今日我學會了做飯，嘿嘿，心里總有股成就感！

初一學習做飯的日記5

自懂事以來，我就盼望能有機會報答一下父母對我的哺育之恩，但我始終苦于沒有機會。今年寒假期間，我最終盡了一份孝心，給媽媽減輕了一些負擔，這讓我感到了從未有過的興奮。

記得那天，為歡慶小年，媽媽要做一桌豐富的飯菜來犒賞全家。下午不到四點，媽媽就開頭提前預備了：擇菜、洗菜、切菜。媽媽先是弓著腰擇菜，由于生我時落下的病根，不一會兒媽媽就累得筋疲力盡、腰酸背疼。我看了，非常心疼，于是我趕忙主動跑過去，把媽媽扶到沙發上，讓媽媽喘口氣兒，并倒上了一杯白開水。等媽媽休息完了，我們就一起擇菜，她切菜、炒菜時，我就在一邊打下手：放清水、倒污水、遞調料、拿盤子，并幫著剝大蒜、倒蒜泥。我們一邊干活，一邊說說笑笑，廚房里漂浮著歡聲笑語，我和媽媽的臉上也洋溢著幸福的笑容。

后來，在我和媽媽的共同努力下，晚飯最終張羅好了！那真是山珍海味，美味佳肴，色香味俱全啊！讓人見了只流口水，吃到嘴里美滋滋的。我認真地品嘗著自己的勞動果實，心里有一種甜美蜜的感覺。

通過這次體驗，我明白了；報答不僅僅體現在一件件大事上，而有些小事看似渺小，其實非也！由于，這些小事無不體現著大