番茄日光溫室冬春茬栽培技術主講教師謝紅《設施農業生產》教學單元2作物生產技術專業/教學資源庫番茄日光溫室冬春茬栽培技術番茄日光溫室冬春茬栽培技術一、品種選擇

二、育苗三、整地定植四、田間管理五、采收貯藏宜選擇果實形狀、顏色等符合銷售地區消費習慣的，且結果期長、產量高、耐低溫、弱光的品質好，耐貯運的中晚熟品種。一、品種選擇金棚超冠西安金鵬種苗有限公司。無限生長，粉果類型,耐寒性強,果實硬度好,耐貯運,生長勢中等,果實漂亮,一般單果重250-300克.適合秋延、越冬、早春保護地栽培。一、品種選擇

?，斖撸簭暮商m瑞克斯旺(RUKZWAAN)引進無限生長型。果實扁圓形，大紅色，口味好。中大型果，平均單果重200～230g，果實硬，耐運輸，耐貯藏。中熟，豐產性好。一、品種選擇東農715

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東北農業大學培育。無限生長類型，植株深綠色，長勢強，中熟。成熟果粉紅色，顏色鮮艷。平均單果重230～250克。高抗ToMV、葉霉病、枯萎病和黃萎病。耐貯運,豐產，耐低溫,適合全國各地保護地栽培。一、品種選擇大番茄：

極早紅粉、百麗、歐盾、瑞星二號、合作908等。小番茄：

貝美、金甜-15、春桃、甜美20、甜美40、金盾等。一、品種選擇播種日期：

定植日期減去苗齡，即為播種期播種量：

根據栽培的面積、栽培的密度、種子的千粒重、發芽率及育苗時期、育苗技術等因素確定。番茄每千粒種子重2.7-3.3克，依栽培方式不同、發芽率等，每畝栽培3000-5000株，畝用種量在15-20克之間。二、育苗育苗土:一般選用要求未施用過除草劑的大田土或蔥地土加腐熟的有機肥,用量為土、腐熟雞糞或豬糞與腐熟馬糞按4：3：3的比率拌勻，另外每100kg床土加20克氮磷鉀復合肥混勻。床土過篩，經篩的床土，細而均勻，便于播種，有利于種子發芽及出土。二、育苗種子消毒：高溫曬種，2～3天

熱水燙種，55～60℃藥劑拌種五氯硝基苯拌種～番茄猝倒病10%磷酸三鈉或2%氫氧化鈉浸種～鈍化病毒

福爾馬林（40%甲醛）100倍液浸種～對早、晚疫病有一定預防作用。二、育苗播種：用育苗盤裝入營養土或基質，或采用苗床直播，床土6～8cm厚，表面平整后澆透底水，將種均勻播上，每平方米用種子30g左右，覆土厚度0.8～1cm。覆地膜。要求溫度保持在25～30℃。二、育苗3.分苗：

3葉期前分于營養缽或移植床中。4.苗期管理：

分苗緩苗期25~28℃/18~20℃,地溫20℃。緩苗后通風降溫，22~25℃/13~15℃；水分管理見干見濕；防止徒長和老化。整個苗期都應注意增強光照；定植前1周煉苗，18~20℃/10℃。二、育苗壯苗標準：苗齡70～80天左右，具有6～8片葉，第一花序已顯蕾、莖粗壯、葉色濃綠、肥厚、根系發達。二、育苗

番茄是連續結果的蔬菜，底肥必須充足，每畝施優質腐熟農家肥5000～10000kg，過磷酸鈣25kg左右，土地進行秋深翻20～30cm。作壟或作畦，壟寬50—60cm，畦寬1m。三、整地施肥定植：應采用高畦地膜覆蓋或壟栽。開定植溝，擺苗并培土穩坨，澆定植水合壟。畦栽時，苗坨土面與畦面平，壟栽的苗坨土面應低于壟面。定植密度品種而異。四、適時定植定植方法四、適時定植溫光調節：緩苗期閉棚升溫，高溫高濕條件下促進緩苗。溫度超過30℃時可回苫降溫。緩苗后20~25℃（日）/13~17℃（夜）。

開花期空氣相對濕度控制在50％左右，花期要防止出現30℃以上的高溫。結果期第1穗膨大開始，25～30℃（日）/13～15℃（夜），室外溫度高于15℃時，可以晝夜進行放風，

盛果期和成熟前期在光照充足的情況下，白天室溫25～26℃（日）/15～17℃夜），晝夜地溫在23℃左右，空氣相對濕度在45～55％，室溫過高容易影響果實著色。整個生長期注意增光補光五、田間管理肥水管理第一穗果膨大期一般不澆水；第一穗果采收前可不追肥，緩苗后每周噴施1次磷酸二氫鉀溶液。第二穗果長至核桃大小時，結合灌水進行第一次追肥，每667m2追施磷酸二銨15kg，硫酸鉀10kg或三元復合肥25kg。以后氣溫升高，放風量增大，一般1周左右灌1次水，明暗溝交替進行。結合灌水，在第四穗果、第六穗果膨大時分別追1次肥。結果期可增施CO2氣肥。五、田間管理單干整枝多穗單干整枝連續換頭整枝植株調整：搭架綁蔓、整枝打杈、疏花疏果、打底葉五、田間管理打杈摘心五、田間管理

?；ū９?.生長調節劑處理25~50mg/L的番茄靈（對氯苯氧乙酸）20~30mg/L的番茄豐產劑2號

2.熊蜂授粉：增產15%~35%；

疏花疏果：

1.留果個數：大果型品種每穗留果3~4個，中型品種留4~5個。

2.具體措施：第一次，每一穗花大部分開放時疏掉畸形花和開放較晚的小花第二次，果實坐住后，再把發育

不整齊，形狀不標準的果疏掉。五、田間管理

采收后需長途運輸1~2d的，可在轉色期采收。采收后就近銷售的，可在成熟期采收。

番茄采收要在早晨或傍晚溫度偏低時進行。中午前后采收的果實，含水量少，鮮艷度差，外觀不佳，同時果實的體溫也比較高，不便于存放，容易腐爛。白熟期轉色期成熟期完熟期六、采收催熟：植株上催熟將配成500-1000ppm乙烯利，用軟毛刷或手上戴上膠皮手套蘸取藥液，涂抹在田間綠熟期的果實上；也可以用小噴霧器噴打，可提早5-7天上市。采下來催熟將綠熟期果實帶把采收后，裝入筐中，放在200