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文檔簡介
第2頁共2頁客服領班工作計劃標準范本1、與各部門簽訂____年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。2、完善各項規章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉,確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結合。工作中不斷完善和遵守各項規章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發現安全隱患,及時協同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發生。3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。4、開展學習讀書活動,建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業務知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質。5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監控、保安)進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發展。6、加強內部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質的退伍軍人。7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。8、平時多注意員工的想法,經常進行交流,關心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務質量方面要有一個飛躍的提高。客服領班工作計劃標準范本(二)今年,承蒙酒店領導與同事們的愛戴,推舉我當選酒店客房領班,酒店客房領班作為經理的助手,我會認真、妥善地安排具體工作,嚴格要求自己做好本職工作,積極努力協調客房相關各部門之間的關系,為經理分憂,為酒店創造效益。在這里,我就下半年的工作計劃,制定如下:一、認真學習、努力提高自身素質。作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三,爭取在工作當中取得成功。二、積極進取,使自己的工作水平有所提高。我相信,通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。三、細節決定成敗,要做好日常實際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。作為領班,官不大不小,職權不大。如果平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理,理順各種工作關系。以上就是我擔任酒店客房領班下半年的工作計劃,我會嚴格按照工作計劃進行工作,努力奮斗為酒店創造業績。客服領班工作計劃標準范本(三)新的一年,新動態,在____年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質量,成本控制,營銷創新等方面著力打造情滿____,舒適家園這一品牌戰略,開創酒店餐飲新的局面,具體工作如下:一、以出品為龍頭,增加餐飲的核心競爭力,打造____美食,美食____這一品牌,營造食在____這一良好口碑。一樓的出品主要以快為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以穩住一樓為出發點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大,首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在二OO六年的____月份____月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。____月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,____月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創新制度,對菜品開發研究,監督質量,跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理,開辟營養膳食,合理膳食,精致飲食的食在____良好社會形象,從而爭取更多的客源。二、服務上以培訓為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務水平過硬的優秀團隊。來應對餐飲市場的激烈競爭。服務作為餐飲的第二大核心產品,二OO六年我們將緊緊圍繞酒店情滿____,舒適家園這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優質服務十條,即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實,將整體服務進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以快、準、靈為服務方針,同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性,特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出情字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發新客源,利用在餐廳服務的機會認識顧客,制定出營銷小組工作計劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務來吸引并留住更多的客戶。三、降低開支,節約成本,爭取最大的利潤空間。成本控制是今年的工作重點,今年酒店規定廚房毛利為____%,歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進貨進行嚴格把關,安排專人負責驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質易耗品控制領出和使用,建立起不同樓層的財產臺帳,充分利用現有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務水準,不影響餐廳環境的前提下,盡最大的努力來實現部門更多的利潤。新的一年,新的目標,我部將在酒店領導班子的正確領導下,調動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創造出更好的成績客服領班工作計劃標準范本(四)為了加強管理,增強隊員的安全意識和服務理念,進一步提高隊員的安全防范能力和服務水平,圍繞中云興城投資有限公司項目總體目標和發展,認真貫安全第一,預防為主堅持人防技防加強保安人員管理學習和培訓,提高隊員素質和技能,努力打造一支業務精技能過硬的保安隊伍。積極做好安全防范工作,從而維護公司的秩序。具體工作計劃如下:一·工作目標1·完善部門工作,培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍。2·打造一支規范化,專業化,有凝聚力,有戰斗力,團結,形象好的保安隊伍。二·工作計劃1·從管理入手,提高保安綜合素質,建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干,干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進,鞭策后進的作用,制定工作目標將各項任務分解落實到各班組及隊員使人人有目標,有任務,個個有壓力,有動力。2·努力提高業務素質,增強處理突發事件的能力。培養一支紀律嚴明,作風頑強的保安隊伍,做好思想工作,加強業務培訓,培養隊員吃苦耐勞精神。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練以便發現問題,有針對性地解決問題,其次,增強服務意識,提高服務能力,遇公司領導要主動向領導打招呼問好,主動禮讓,注重細節,追求完美3·做好保安人員穩定工作,控制人員流失。4·加強隊員日常管理與培訓,努力提高保安隊員思想素質和業務技能(1)嚴格落實公司規章制度,對于新入職隊員加強培訓,使保安隊員盡快適應公司管理(2)加強隊員業務培訓(內容包括:隊列訓練,體能訓練,消防培訓,法律等方面)每周一次(3)鼓勵隊員積極學習,追求進步,對于工作積極一定管理能力具備管理人員基本素質的隊員,加強關注,引到向高層次發展。5·根據公司現發展狀況合理安排崗位配置人員,做好巡查工作對重點部位進行檢查,加強夜間巡查力度和次數。6·嚴格遵循公司規章制度對進入公司車輛人員出入進行詢問和登記。7·做好每月保安人員考核,嚴格按規章制度進行。8·認真完成公司領導交給的其他任務。總之,我們要通過不斷深化管理,培養職業精英激勵保安員繼續堅持求真務實的精神面貌高標準,嚴要求,努力打造一個高效,務實,文明的保安新形象。為公司發展做好安全保衛的工作。客服領班工作計劃標準范本(五)一、繼續以“預防為主,防消結合”為方針,與各部門簽訂____年“消防安全責任書”使酒店人人肩上有擔子,人人心里有安全,確保酒店全年安全工作扎實到位。二、完善各項規章制度,加大保安員的培訓考核力度,扎扎實實的把各項工作落到實處。三、制定、細化各種“應急預案”使隊員了解各種突發事件的處理方法提高“處突”能力。四、加大整個賓館重點部位的巡查力度,發現問題解決問題,處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態,拒事故于安全之門外。五、提高認識,創新思路主動的有創造性的去開展工作,合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。六、規范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻。七、嚴格檢查出入酒店的物品,做到“松進嚴出”認真核對放行條,對有有問題的物品堅決扣留,直至說明真相。八、進行細化管理,層層細化使所有隊員,所有崗位明確職責,清楚任務。九、積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風,好的工作方法保留并發揚下去,使之形成一種好的傳統。十、開展經常性思想教育工作,平時多注意隊員的思想動態,
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